Меню на 800 калорий в день на неделю с рецептами для похудения

Содержание:

Меню на 8000 калорий в день. Полезное меню на 1800 калорий для женщины на неделю

14647

Диета для женщин, предусматривающая ежедневное потребление 1800 калорий, очень щадящая. Ее даже можно отнести к правильному питанию. Потеря массы во время нее происходит медленно: в месяц может уйти не более 1-2 килограммов. Но именно такой подход к похудению гарантирует стойкость результата и полностью исключает истощение организма. Приведем примерное меню диеты на 1800 калорий для женщин.

Соотношение БЖУ рациона

БЖУ – это аббревиатура, расшифровывающаяся как «белки, жиры и углеводы». Для поддержания здоровья женщине нужно:

  1. Употреблять не менее 2 г белка на кг массы тела. Так, при весе 50 кг содержание белка в рационе должно составлять 100 г.
  2. Употреблять примерно 1,1 г жира на каждый кг собственной массы. При весе в 50 кг вы должны съедать около 55 г жира. Отдайте преимущество жирам растительного происхождения и жирной рыбе (сельди, скумбрии, лососю).
  3. Употреблять столько углеводов, чтобы общая энергетическая ценность рациона составляла 1800 ккал. 100 г белка содержит 410 килокалорий, а 50 г жира – 510. Тогда на углеводы приходится 880 килокалорий, что соответствует примерно 215 граммам.

Получается следующее соотношение БЖУ:

  • Доля белков – 27%;
  • Доля жиров – 15%;
  • Доля углеводов – 58%.

В пересчете на энергетическую ценность это соотношение составляет:

  1. Белки – 23%;
  2. Жиры – 28%;
  3. Углеводы – 49%.

Если у вас значительный вес, то расчеты производите, учитывая не реальную, а желаемую массу тела. Например, при весе 100 кг, вам не нужно потреблять 200 г белка. Если вы хотите весить 60 кг – белка в рационе должно быть 120 г.

Распределение энергетической ценности рациона

Во время соблюдения диеты нужно питаться дробно: количество приемов пищи должно быть не менее 5-6 в сутки, порции должны быть маленькими. Мы приведем меню на 1800 калорий в сутки для похудения с шестиразовым питанием.

Рекомендуемое распределение энергетической ценности рациона по приемам пищи:

  • Завтрак – 20% (около 360 ккал). Он должен включать в себя сложные углеводы и белки;
  • Утренний перекус – около 10% (180 ккал). Упор перекуса делается на углеводы;
  • Обед – 30% (540 ккал). Упор на белок, жиры и клетчатку;
  • Полдник – 10% (180 ккал). Упор на углеводы или полезные жиры;
  • Ужин – 20% (360 ккал). Упор на легкие белки и сложные углеводы;
  • Вечерний перекус – 10% (180 ккал). Упор на кисломолочные продукты.

Если у вас нет возможности питаться дробно, объедините завтрак со вторым завтраком, обед с полдником, а ужин с вечерним перекусом.

Примерное меню на неделю

В таблицах ниже приведем примерное меню на 1800 калорий в сутки для женщин. В нем не указано количество соли – ее вы можете добавлять в блюда по вкусу. Но с сахаром так делать нельзя. Если вы хотите подсластить напиток – используйте сахарозаменители, не высвобождающие энергии.

Используемые сокращения:

  1. ЭЦ – энергетическая ценность (в килокалориях);
  2. Б – белки (в граммах);
  3. Ж – жиры (в граммах);
  4. У – углеводы (в граммах).

Суточная энергетическая ценность может незначительно колебаться (в пределах 1750-1850 ккал). В каждом рационе содержится не менее 100 г белков (или более), жиров – от 50 до 65 г, углеводом – не более 215 г.

Достоинства и недостатки методики

У диеты есть преимущества перед другими методиками похудения:

  • В меню можно включить любимые продукты из рекомендуемых диетологами.
  • Организм во время похудения получает все необходимые питательные компоненты.
  • Самостоятельно составляя меню, можно отдавать предпочтение любимым блюдам.
  • Можно заниматься легкой зарядкой.
  • Белки поддерживают в тонусе мышцы.
  • Углеводы питают мозг, избавляют от усталости.
  • Растительная клетчатка способствует правильной работе ЖКТ.
  • Молочные продукты поставляют в организм кальций.
  • За счет низкокалорийной пищи быстро уходит вес.

Недостатки:

  • Тяжело самостоятельно подсчитывать калории при выборе продуктов.
  • Нельзя превышать сроки соблюдения диеты.

Диетическое меню на один день

По программе можно употреблять любые продукты, поэтому, чтобы вписаться в ограничения, следует просто сократить количество пищи. Но заметные результаты с последующим сохранением можно получить, только придерживаясь диетического здорового меню.

Исключаются жирное и жареное, специи, кетчуп и майонез, торты и другие кондитерские изделия, копчености и солености.

Меню на день:

  • Завтрак: молочная рисовая каша (200 г) с чайной ложкой меда, зеленое яблоко – 320 ккал.
  • Ланч: 5 фиников – 200 ккал.
  • Обед: лобио из красной фасоли, моркови, томата с перцем и укропом (100 г) – 150 ккал;
  • Полдник: банан – 100 ккал;
  • Ужин: стакан кефира 0% (250 г) с корицей и тертым имбирем – 40 ккал.

Дневной итог – 810 килокалорий.

Меню на неделю

Можно самостоятельно подобрать компоненты, учитывая свои предпочтения, или воспользоваться уже составленным меню, которое рекомендуют диетологи.

Понедельник:

  • Завтрак: приготовить 100 г овсянки (93).
  • Обед: натереть 200 г моркови (29), отварить яйцо (153), выпить стакан чая с 1 ч. л. меда (312).
  • Ужин: выпить стакан кефира (37), съесть яблоко (48).

Вторник:

  • Завтрак: яблочно-банановый салат (154).
  • Обед: в 100 г тофу добавить яйцо (297).
  • Полдник: съесть 30 г очищенного арахиса (230);
  • Ужин: 100 г творога с чайной ложкой меда (218).

Среда:

  • Завтрак: 50 г каши гречневой (137), 100 г малины (43);
  • Обед: яйцо с ржаным хлебом (346).
  • Полдник: молоко (30), запечь яблоко с медом (176).
  • Ужин: салат из 100 г капусты (31) и одного яблока (48).

Четверг:

  • Завтрак: 100 г овсяной каши (93) с 1 ч. л. меда (134).
  • Обед: приготовить 100 г трески (76).
  • Полдник: съесть 1/2 часть грейпфрута (37).
  • Ужин: приготовить салат из 50 г морской капусты (30) и яйца (297).

Пятница:

  • Завтрак: приготовить омлет из 2 яиц (181).
  • Обед: приготовить 200 г куриной грудки (161).
  • Полдник: какао с молоком (377) и 1 овсяное печенье (430).
  • Ужин: 100 г творога ( 89) с добавлением ложки меда (134).

Суббота:

  • Завтрак: яблоко (48), 100 г творога (89).
  • Обед: 250 г бульона (136), 100 г рыбы, приготовленной на пару (76), салат из зелени и томатов (12) с небольшим количеством сока лимона (27).
  • Полдник: стакан кефира (29).
  • Ужин: 250 г овощей (250).

Воскресенье:

  • Завтрак: овсяная каша с фруктами (115) и ложкой меда (134), некрепкий чай (0) или кофе (56).
  • Обед: 150 г гречка (137), 200 г салата с овощами (27), кофе с молоком (56).
  • Полдник: 200 г кефира (37), один апельсин (38).
  • Ужин: овощи (27), яйцо (297), кефир низкой жирности (29).

Можно самостоятельно составить меню, придерживаясь рекомендаций диетологов. Разрешено выбрать один из вариантов продуктов — наиболее предпочтительный.

Повторное проведение диеты 800 калорий

Повторно проводить диет-курс «800 калорий», при желании похудеть сильнее, можно через два-три месяца.

Самые популярные диеты

Арбузная диета
Эффективная диета с двумя вариантами меню. Лучший результат до 7 кг за 5 дней. Противопоказания.

Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Суть и принципы

У данной методики есть два варианта выполнения. Суть первого заключается в том, что человеку требуется просто понизить суточный калораж до 800 калорий, при этом не теряя сбалансированность.

Второй вариант более интересный. Его суть заключается в чередование белковых и углеводных дней. Таким способом вес уходит гораздо быстрее. И главным преимуществом белково-углеводной методики является избавление организма от стрессовой ситуации, в состоянии которой он начинает запасать лишние килограммы, а не уменьшать их.

Правила и принципы:

  1. Обязательным условием является дробное питание. Разделяйте суточное потребление пищи минимум на 4 приёма. Таким образом можно снизить чувство голода, которое характерно для любой низкокалорийной методики и активизировать процессы обмена веществ.
  2. Исключить из меню жареную пищу. Использовать варку, запекание тушение. Самый лучший способ термической обработки – готовка на пару. Лучше всего есть овощи и фрукты в сыром виде.
  3. Добавляйте в блюда как можно меньше соли, а в салаты масла.
  4. В день требуется выпивать по 2,5 литра чистой воды. Таким образом исключается возможность обезвоживания и из организма выводятся токсины, шлаки и скопившиеся соли.
  5. Самым калорийным приёмом пищи должен быть обед. 500 калорий необходимо употреблять в первой половине дня.
  6. Желательно установить повторяющийся график приёмов пищи по часам. Таким образом организм быстрее привыкнет к методике.
  7. Если вы чувствуете сильный голод, можно увеличить калорийность до 1200 ккал в сутки. На следующий день необходимо вернуться к показателю в 800 ккал.
  8. Требуется точно подсчитывать количество потребляемых калорий за сутки. Если не вести подсчётов, можно легко сбиться и значительно ухудшить результат.
  9. Перед началом методики необходимо медленно понизить калорийность вашего суточного рациона. Для этого за две недели до начала диеты снижайте количество калорий на 100 ккал в день. Так до тех пор, пока не дойдёте до 1400 ккал.

Рецепты вкусных и полезных блюд для диеты 800 калорий

Наверняка, вы, читая об этой диете, зададитесь закономерным вопросом – а можно ли есть что-то вкусное и соблюдать при этом рацион?

Конечно, можно! В интернете вы можете зайти на любой форум, посвященный этому способу похудения, и найти множество полезных рецептов, которыми делятся друг с другом обычные люди. А в нашей статье мы приведем примеры рецептов, которые можно смело «брать на вооружение» и включать в свой рацион. Будет вкусно!

Салат с маслом кунжута

Для него понадобится сто грамм листьев салата, половина столовой ложки кунжутного масла, сто грамм помидоров. Все нужно крупно порезать (помидоры – колечками), перемешать и заправить маслом.

Салат с яблоками и зеленью

Возьмите по 100 грамм яблок и болгарского перца, по 10 грамм петрушки и сахар, 20 грамм салата, 40 грамм сметаны (нежирной) и 40 грамм лука. Все овощи-фрукты и зелень мелко нарезается и заправляется сметаной, в которую добавляется сахар.

Яблочно-луковый салат

Необходимо взять полкило яблок и 200 грамм лука, половинку лимона и 40 грамм оливкового масла. Яблоки мелко нарезаются, лук режут на полукольца, все перемешивается и заправляется маслом с лимонным соком.

Салат на основе перца и щавеля

Берем пять штук сладких перчин, 200 грамм щавеля, две столовых ложки нарезанной петрушки, три столовых ложки очищенных грецких орехов. В качестве заправки используйте 2 ст. л. оливкового масла, а также молотый перец. Сверху посыпьте петрушкой. Салат готов!

Салат с помидорами

Нарежьте 100 грамм помидор на небольшие кубики, а лук – как можно мельче. Перемешайте и заправьте двумя столовыми ложками оливкового масла, сверху посыпьте кунжутными зернами.

Читайте далее:

Средиземноморская диета- суть диеты, правила, рекомендованное меню

Диета для поджелудочной железы — основы, разрешенные продукты, меню, народные рецепты

Диета при метеоризме: причины, рекомендованное меню, народные средства

Тыквенная диета — польза, меню и интересные рецепты для похудения

Группа крови 2 — какая диета рекомендуется с примером рациона на неделю

Пример рациона классической диеты «800 калорий» на 10 дней

День 1
Завтрак: овсяная каша, приготовленная на воде (100 г в готовом виде).
Обед: отварное куриное яйцо; 200 г тертой свежей моркови; чаек с 1 ч. л. натурального меда.
Полдник: 40-граммовый батончик мюсли.
Ужин: яблоко; нежирное молоко или кефир (200 мл).

День 2
Завтрак: салатик из банана и яблока.
Обед: салат из отварного куриного яйца и 100 г тофу.
Полдник: 30 г арахиса.
Ужин: творог низкой жирности (100 г) с медом (до 2 ч. л.).

День 3
Завтрак: 50 г отварной гречки и 100 г малины.
Обед: ржаной хлеб (100 г) и куриное яйцо.
Полдник: яблоко, запеченное с медом, и стаканчик нежирного молока.
Ужин: салат, в который включаем белокочанную капусту (100 г) и небольшое яблоко.

День 4
Завтрак: овсянка (100 г) с медом или вареньем (1 ч. л.).
Обед: 100 г паровой трески.
Полдник: половинка крупного грейпфрута.
Ужин: салатик из 50 г морской капусты, половины отварного куриного яйца и 1 ч. л. сметаны минимальной жирности.

День 5
Завтрак: омлет, включающий 2 куриных яйца и немножко нежирного молока.
Обед: кусок отварной куриной грудки (до 200 г).
Полдник: чашка какао с молоком и одно овсяное печенье.
Ужин: нежирный творог (100 г) с медом (2 ч. л.).

День 6
Завтрак: обезжиренный творог (100 г) с одним яблоком; чашка несладкого чая или кофе.
Обед: пиала (около 250 мл) незажаренного овощного супа; 100 г паровой рыбки; свежий томат и зелень, сбрызнутая соком лимона.
Полдник: 200 мл кефира.
Ужин: около 250 г овощей.

День 7
Завтрак: пара столовых ложек овсянки с 1 ч. л. меда и кусочками фруктов; чашка чая/кофе без сахара.
Обед: гречка (150 г); 200 г овощного салата (картофель не используем); чай/кофе с молоком.
Полдник: апельсин; нежирный кефир (200 мл).
Ужин: свежие/отварные/паровые овощи; вареное куриное яйцо и стакан обезжиренного молока или кефира.

День 8
Завтрак: 2 яйца; полстакана пустого йогурта; чай/кофе без добавок.
Обед: овощное рагу (200 г); отварное филе курицы (100 г); томатный сок (200 мл).
Полдник: 150 г салата из любых некрахмалистых овощей.
Ужин: кусок отварного или запеченного филе рыбы (100 г); 200 г отварных/паровых овощей (картофель нельзя); стакан кефира.

День 9
Завтрак: салат (используем грушу, персик и небольшой банан), заправленный йогуртом; чай/кофе без сахара.
Обед: вареная картошка (200 г); салат из огурца и помидора, можно добавить 1 ч. л. сметаны минимальной жирности; банан.
Полдник: пара свежих огурцов; чашка несладкого чая/кофе.
Ужин: салат из 300 г некрахмалистых овощей; вареное яйцо и стакан нежирного молока или кефира.

День 10
Завтрак: 150 г пустого йогурта; чай/кофе.
Обед: 100 г сваренной телятины или другого постного мяса; по 150 г кабачков и цветной капусты в тушеном виде.
Полдник: кефир (около 200 мл).
Ужин: 150 г любых морепродуктов в отварном виде; несладкий чай.

Диета на 800 калорий за день – что и как есть

Как становится ясно из названия, диета предполагает, что вы будет съедать не более чем 800 калорий в день. Но на этом правила, конечно же, не заканчиваются. Основными ее принципом, кроме ограничения по калориям, является чередование белково-углеводных дней. То есть в один день ваш рацион строится только на основе белковой пищи, а в другой – упор делается на углеводы. Но в каждый из дней общий калораж не должен превышать 800.

Какие же преимущества имеет диета на 800 ккал? – Их несколько:

  • сбалансированное меню, включающее в себя все основные компоненты, необходимые для функционирования организма;
  • наличие «углеводных» дней позволят не «сорваться» с диеты, как это бывает в случае низкоуглеводного питания;
  • отзывы свидетельствуют, что на ней можно сбросить от 3 до 6 килограмм за пару недель;
  • вес уходит не за счет уменьшения объема мышц, а именно за счет жира – это возможно благодаря белковой пище в рационе;
  • отсутствие дряблости кожи по окончанию диеты.

Чередовать белковые и углеводные дни можно на свое усмотрение, но обычно это делают по схеме «один через один». При этом в оба таких дня последний прием пищи должен быть где-то за 3 часа до сна и быть исключительно белковым – даже в углеводные дни.

Как же правильно питаться на этой диете? Что и как можно есть? – Приведем ниже правила этого способа питания:

  • обязательными в рационе являются фрукты и овощи – в них содержится клетчатка, отвечающая за нормальное пищеварение;
  • необходимы и молочные продукты – в них содержится кальций;
  • в белковые дни можно есть яйца, обезжиренную «молочку», нежирные мясо и рыбу, морепродукты, овощи (крахмалистые – исключить);
  • в углеводные дни разрешены каши, фрукты и овощи (кроме банана и винограда);
  • блюда нужно готовить на пару или отваривать – жарить ничего нельзя;
  • приемов пищи за день – три, причем соотношение калорий нужно разбивать следующим образом: 250 – 300 – 250, то есть наиболее калорийным будет обед;
  • из рациона исключаются специи, допускается лишь совсем небольшое их количество и не каждый день.

В целом, вот и все правила. Меню можно строить по своему усмотрению, главное правильно рассчитать калории, чтобы не превышать лимита в 800

Обратите внимание на то, что у диеты есть противопоказания – проблемы с ЖКТ, беременность, период кормления грудью. Также не рекомендуется сидеть на ней подросткам, чей организм интенсивно растет и требует большого количества питательных веществ

Протеиновые коктейли

Овсяный белковый коктейль готовится следующим образом:

  1. Нужно взять примерно 20 граммов овсяных хлопьев мелкого помола.
  2. Добавляют 200 мл тёплого молока, ½ часть яблока, 10 граммов нежирного творога.
  3. При желании можно дополнительно положить немного мёда.
  4. Полученную массу тщательно перемешивают, взбивают с помощью блендера. Подобный сытный и вкусный протеиновый коктейль рекомендуется употреблять на завтрак.

Такой напиток способен провоцировать быстрый набор веса при активных физических нагрузках.

Обязательно читайте: Перечень способов уменьшения желудка

Протеиновый коктейль, утоляющий чувство голода, готовится из следующих продуктов:

  • 500 мл молока;
  • 1 свежий банан;
  • 30 граммов орехов;
  • 3 столовые ложки мёда;
  • 50 граммов творога.

Указанные выше ингредиенты помещают в чашу блендера. Их нужно взбивать на протяжении двух минут. После этого протеиновый коктейль разливают по отдельным стаканам. Напиток употребляют дважды в день.

Суточный набор продуктов для больных с избыточным весом

(институт питания АМН РФ 1999 г. Академик А. А. Покровский)

Набор продуктов 1800 ккал 1200 ккал 800 ккал
Молоко или простокваша 300–400 200–300 200
Мясо тощее 150–200 150–200 100
Рыба 100 100 100
Творог 100–200 100 100
Яйца 1шт. 1шт. 1шт.
Масло сливочное 20 15 10
Масло растительное 25 15 10
Сметана 15–20 10–15 10
Морковь, помидоры, огурцы и др. овощи 300–400 200–300 150–200
Капуста свежая белокочанная 300–400 200–250 150–200
Морковь, помидоры, огурцы и др. овощи 300-400 200-300 150-200
Яблоки 200 200 100
Картофель 200 200 100
Хлеб ржаной 100–150

Примечание: 1800 ккал — для людей, занятых физическим трудом, 1200 ккал — для людей занятых механизированным или умственным трудом, 800 ккал — только под наблюдением врача.

Диета на 800 калорий в день

Диетологи утверждают, что для снижения веса достаточно вычесть 500 из дневной нормы калорий и придерживаться полученной цифры. Для тех, кто хочет получить максимально быстрый результат, можно воспользоваться способом резкого снижения количества калорий. Среди тех, кто желает быстрый результат, очень популярна диета на 800 калорий в день, меню для которой можно найти в интернете, а можно составить самому, придерживаясь определенных рекомендаций. Мнения профессионалов разнятся. Одни говорят о том, что 800 в день – это слишком малое количество калорий для поддержания нормального функционирования организма. Другие утверждают, что только при таком экстремальном снижении уровня потребления питательных веществ организму придется расходовать уже накопленные запасы

При этом важно не только количество калорий, но и их качество. Быстрые углеводы в виде сахара или сдобной выпечки дадут большое количество энергии, которую организм не сможет расходовать мгновенно и отложит про запас

Белки же с содержанием того же количества калорий будут отдавать энергию медленнее, насыщение будет держаться дольше, а значит, и энергия будет расходоваться разумнее.

Диета эта особенно удобна тем, кто не хочет вычислять необходимую дневную норму калорий, или тем, кто не желает придерживаться строгих монодиет, а хочет питаться разнообразно и при этом терять вес.

Кто похудел на 800 ккал. Диета на 800 ккал

В стремлении похудеть женщины готовы идти на самые экстремальные меры. Ради стройной фигуры они готовы преодолевать лишения и строжайшие ограничения. Более того, жесткие рамки в питании для многих становятся приятными и даже необходимыми, а каждая новая диета – как проверка организма и силы воли «на прочность». Если вы уже перепробовали множество вариантов, но не достигли желаемого веса, вам может подойти диета на 800 ккал.Преимущество данной методики в том, что вы можете не отказывать себе в любимых блюдах и продуктах. Но размер порций требуется серьезно сократить. При рекомендуемом медиками минимуме в 1200 ккал, эта диета предлагает уменьшить энергетическую ценность пищи до 800 ккал. Конечно, при таком ограничении потеря веса неизбежна: за 2 недели уходит 3-5 кг.Вместе с тем, благодаря включению в рацион разнообразной, в том числе и белковой, пищи, сжигаются именно жировые запасы, а не мышечная ткань. Меню предусматривает существенную долю углеводистой пищи, что обеспечивает достаточное количество энергии даже для активного образа жизни и хорошее настроение. Кроме того, присутствие овощей и фруктов обеспечивает «ударную» дозу клетчатки, создающей чувство сытости и стимулирующей работу кишечника. Молочные продукты, входящие в меню, и разнообразные овощи и фрукты насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами.Варианты меню диеты 800 ккалРекомендуемые блюда являются белковыми и углеводными, их можно комбинировать на свое усмотрение. Однако следует помнить, что ужин обязательно должен быть белковым. Это необходимо для нормальной работы организма. Варианты белкового питания Завтрак на 250 ккал:1. Обезжиренный творог – 100 г, сметана 20% — 1 ст. л., кофе или чай с молоком, но без сахара.2. Вареные яйца – 2 шт., грейпфрут – 1 шт., кофе или чай с молоком, но без сахара.Обед на 300 ккал:1. Тушеные, отварные или сырые овощи (исключая картофель) – 200 г, куриная грудка – 150 г, кофе или чай с молоком, но без сахара. Из овощей и куриного мяса вполне допускается сварить суп.2. Овощной салат (сладкий перец, помидоры, огурцы можно употреблять как по отдельности, так и вместе) – 200 г, сметана 20% — 1 ст. л., отварные яйца – 2 шт., кофе или чай без молока и сахара.Ужин на 250 ккал:1. Вареное яйцо – 1 шт., свежие или вареные овощи – 300 г, обезжиренное молоко или кефир 1,5% — 1 стакан.2. Творог нежирный – 150 г, кефир, слегка подслащенный – 1 стакан.3. Говядина отварная – 100 г, овощи – 300 г, обезжиренное молоко или кефир – 1 стакан.4. Куриная грудка отварная – 150 г, овощи – 200 г, обезжиренное молоко или кефир – 1 стакан.Мясо может быть заменено отварной рыбой или морепродуктами (не больше 150 г на порцию). Ваше меню могут разнообразить пикша, навага, треска, ледяная, хек, путассу, минтай. Из морепродуктов отлично подойдут креветки, кальмар, краб.Из овощей по отдельности и скомбинированные могут употребляться не больше 200 гр.: зеленый горошек и кукуруза, огурцы, помидоры, сладкий перец, баклажаны, редис, кабачки, любая капуста, стручковая фасоль, шпинат, листья салата, фенхель. Варианты углеводного питания Завтрак на 250 ккал:1. Сваренная на воде овсянка – 4 ст. л., с добавлением тертого яблока или молока (1/2 стакана), кофе или чай без сахара и молока.2. Фруктовый салат (например, груша, банан и персик), йогурт без добавок – 125 мл, кофе или чай без сахара и молока.Обед на 300 ккал:1. Отварной или печеный картофель – 200 г, овощной салат – 200 г, сметана 20% — 1 ст. л., кофе или чай без сахара и молока.2. Гречневая каша – 50 г, овощи – 200 г, 1 фрукт (любой, кроме банана), кофе или чай без сахара и молока.Во время диеты нельзя при приготовлении блюд использовать масло. Соль и специи употреблять не запрещается, но помните, что специи усиливают аппетит. Иногда во время диеты 800 ккал можно позволить себе 1-2 бокала сухого вина. В выходные дни или праздник можно устроить себе «отдых от диеты» и увеличить рацион до 1200 ккал.Придерживаться диеты 800 ккал можно достаточно долго. Можно не опасаться и «срывов»: при дальнейшем соблюдении требований диеты они не повлияют на конечный результат. Однако диета 800 ккал не рекомендуется нерожавшим женщинам. Для беременных и кормящих женщин такое ограничение рациона недопустимо, а любое увеличение калорийности питания приведет к резкому набору веса. А вот для женщин старше 40 лет диета 800 ккал может стать оптимальным вариантом похудения и контроля веса.

Белковая диета на 1800 калорий. Диета на 1000 ккал в день: что вы можете съесть, образец меню

Диета на 1000 ккал довольно жесткая и должна использоваться только в течение недели. Диета в 1000 калорий — это способ быстро потерять несколько килограммов или подготовить организм к длительной потере веса.

Пример меню в рационе 1000 ккал содержит как можно больше питательных ценностей с наименьшим количеством калорий.

Фото взято из открытого источника

Диета на 1000 ккал является одним из самых популярных диет. Диету с 1000 калориями часто выбирают люди, которые хотят быстро похудеть.

Чаще всего, после такой диеты женщины достигают желаемого результата. Основным принципом такой диеты является подсчет калорий. Такая диета повлечет максимальное сжигание калорий, накопленных в виде подкожной жировой ткани.

Меню на день 1000 ккал состоит из 5 блюд, каждый из которых должен обеспечивать постоянное, четко определенное количество энергии:

  • завтрак — 250 ккал
  • 2 завтрак — 100 ккал
  • обед — 350 ккал
  • перекус — 100 ккал
  • ужин — 200 ккал

Фото взято из открытого источника

1000 ккал диета — правила

Соотношение макроэлементов не так важно, но они не должны существенно отличаться от рекомендаций правильного питания. При такой низкокалорийной диете очень важно есть разнообразные блюда, избегая повторения их и часто используя любимые продукты

Благодаря этому риск развития дефицита питательных веществ снижается, хотя с такими диетами он по-прежнему высок. Потребляемые продукты должны быть максимально питательными.

Чтобы преодолеть чувство голода , рекомендуется употреблять в пищу продукты с низкой энергетической плотностью (с низким содержанием калорий), богатыми овощами , с добавлением мяса или постных молочных продуктов и богатых клетчаткой продуктов из зерновых культур.

Чтобы было легче следовать рекомендуемой норме калорий, вы должны значительно уменьшить количество жира, добавленного к блюдам, но также естественно содержаться в пище (в таких продуктах, как мясо, яйца, молочные продукты, орехи , семена) и фрукты . Рекомендуется пить не менее 2 литров воды в день.

Жареных блюд следует избегать. Лучше готовить еду на пару или отваривать. Эти кулинарные хитрости снижают калории в блюде.

Диета 1000 ккал — это трудная диета, потому что те, кто «на ней сидят», постоянно голодные. Кроме того, диета требует подсчета калорий, что сложно, а вначале сложно приучить себя подсчитывать каждый съеденный продукт. Кроме того, необходимость большого разнообразия блюд делает их подготовку трудоемкой.

Меню на 1800 ккал для мужчин. Полезное меню на 1800 калорий для женщины на неделю

14184

Диета для женщин, предусматривающая ежедневное потребление 1800 калорий, очень щадящая. Ее даже можно отнести к правильному питанию. Потеря массы во время нее происходит медленно: в месяц может уйти не более 1-2 килограммов. Но именно такой подход к похудению гарантирует стойкость результата и полностью исключает истощение организма. Приведем примерное меню диеты на 1800 калорий для женщин.

Соотношение БЖУ рациона

БЖУ – это аббревиатура, расшифровывающаяся как «белки, жиры и углеводы». Для поддержания здоровья женщине нужно:

  1. Употреблять не менее 2 г белка на кг массы тела. Так, при весе 50 кг содержание белка в рационе должно составлять 100 г.
  2. Употреблять примерно 1,1 г жира на каждый кг собственной массы. При весе в 50 кг вы должны съедать около 55 г жира. Отдайте преимущество жирам растительного происхождения и жирной рыбе (сельди, скумбрии, лососю).
  3. Употреблять столько углеводов, чтобы общая энергетическая ценность рациона составляла 1800 ккал. 100 г белка содержит 410 килокалорий, а 50 г жира – 510. Тогда на углеводы приходится 880 килокалорий, что соответствует примерно 215 граммам.

Получается следующее соотношение БЖУ:

  • Доля белков – 27%;
  • Доля жиров – 15%;
  • Доля углеводов – 58%.

В пересчете на энергетическую ценность это соотношение составляет:

  1. Белки – 23%;
  2. Жиры – 28%;
  3. Углеводы – 49%.

Если у вас значительный вес, то расчеты производите, учитывая не реальную, а желаемую массу тела. Например, при весе 100 кг, вам не нужно потреблять 200 г белка. Если вы хотите весить 60 кг – белка в рационе должно быть 120 г.

Распределение энергетической ценности рациона

Во время соблюдения диеты нужно питаться дробно: количество приемов пищи должно быть не менее 5-6 в сутки, порции должны быть маленькими. Мы приведем меню на 1800 калорий в сутки для похудения с шестиразовым питанием.

Рекомендуемое распределение энергетической ценности рациона по приемам пищи:

  • Завтрак – 20% (около 360 ккал). Он должен включать в себя сложные углеводы и белки;
  • Утренний перекус – около 10% (180 ккал). Упор перекуса делается на углеводы;
  • Обед – 30% (540 ккал). Упор на белок, жиры и клетчатку;
  • Полдник – 10% (180 ккал). Упор на углеводы или полезные жиры;
  • Ужин – 20% (360 ккал). Упор на легкие белки и сложные углеводы;
  • Вечерний перекус – 10% (180 ккал). Упор на кисломолочные продукты.

Если у вас нет возможности питаться дробно, объедините завтрак со вторым завтраком, обед с полдником, а ужин с вечерним перекусом.

Примерное меню на неделю

В таблицах ниже приведем примерное меню на 1800 калорий в сутки для женщин. В нем не указано количество соли – ее вы можете добавлять в блюда по вкусу. Но с сахаром так делать нельзя. Если вы хотите подсластить напиток – используйте сахарозаменители, не высвобождающие энергии.

Используемые сокращения:

  1. ЭЦ – энергетическая ценность (в килокалориях);
  2. Б – белки (в граммах);
  3. Ж – жиры (в граммах);
  4. У – углеводы (в граммах).

Суточная энергетическая ценность может незначительно колебаться (в пределах 1750-1850 ккал). В каждом рационе содержится не менее 100 г белков (или более), жиров – от 50 до 65 г, углеводом – не более 215 г.

День 1

Прием пищи Меню Рекомендации ЭЦ Б Ж У
Завтрак • 2 ст. л. овсяной крупы (с горкой); • 200 мл молоко 2,5%; • 40 г низкокалорийного хлеба с отрубями; • 20 г чернослива (примерно 2 штуки); • 10 г литовского сыра; • 200 мл зеленого чая. Приготовьте овсяную кашу на молоко и добавьте в нее мелко порезанный чернослив. Съешьте ее с одним кусочком хлеба. Затем выпейте стакан чая с сырным бутербродом. 350 15 9 53
Обед •Суп-лапша – 200 мл; • Хлеб отрубной – 20 г (1 ломтик); • Рис отварной – 150 г; • Масло подсолнечное – 5 мл; • Индейка (грудка) – 150 г. Сдобрите рис подсолнечным маслом, а индейку приготовьте на пару. 550 45 12 64
Ужин • 150 г минтая; • 200 г отварного картофеля; • 5 г подсолнечного масла; • 200 г помидоров; • 10 г репчатого лука. Из картофеля приготовьте пюре, а рыбу отварите. Из помидоров, лука и масла приготовьте салат.

Лучшие диетические рецепты

Диетические блюда состоят из низкокалорийных ингредиентов с низким процентом жира, приготовленных с помощью легкой термической обработки (варки, отпаривания, тушки, выпечки).

Они включают нужный объем микроэлементов и витаминов, быстро насыщают и дают запас энергии.

Вторые блюда

Это могут быть составные рецепты из нескольких ингредиентов в или отдельные мясные, рыбные заготовки. Подсчитать калории готовой порции можно в специальных приложениях, суммируя пищевую ценность отдельных компонентов, учитывая степень уварки.

Капустники

Для приготовления понадобится:

  • 500-600 грамм нашинкованной белокочанной капусты;
  • стакан манной крупы;
  • 2 яйца;
  • мелко нарезанный лук и морковь.

Приготовление:

  1. Ингредиенты смешиваются в отдельной емкости, формируются плотные котлеты и выкладываются на застеленный пергаментом противень.
  2. В разогретую духовую печь капустники отправляются на 15-20 минут.
  3. Готовые тефтели выкладывают в огнеупорную емкость, заливают томатной пастой и тушат на среднем огне 10 минут. Калорийность на 100 г – 120-160 ккал.

Обязательно почитайте: Сколько калорий нужно употреблять в день, чтобы похудеть: как рассчитать дневную норму

Омлет в пакете

Омлет в пакетеИнгредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1 болгарский перец;
  • 2 томата;
  • 100 мл молока;
  • 2 ст. л. отрубей.

Приготовление:

  1. Смесь из 2 взбитых яиц, нарезанного перца, помидоров, 100 мл молока, отрубей выливают в два чистых целлофановых пакета или стеклянную баночку.
  2. В кастрюлю набирают воды столько, чтобы она закрывала будущий омлет, ставят на огонь, опускают заготовленный пакет, варят до полной готовности (после закипания – 10-15 минут).
  3. Воду сливают, пакет разрезают и остужают полученное блюдо. Украшают зеленью, можно присыпать сыром.

Вариаций приготовления такого омлета несколько. Самый быстрый из них – отправить смесь из яиц в микроволновую печь на 7-10 минут.

Салаты и гарниры

Низкокалорийным, но сытным гарниром станет овощное рагу в мультиварке Экспериментировать со свежими салатами можно бесконечно. Лучше всего для подобной методики подходят овощные: пекинская капуста, томат, огурец; редис, зеленый лук; сырая морковь, отварная свекла, изюм. Овощи можно смешивать в любых вариациях, заправляя натуральным йогуртом, лимонным соком, оливковым маслом.

Полезным будет и «Греческий» салат, включающий кубики болгарского перца, помидоры, огурцы, сыр фета, оливки, растительное масло и зелень. Из питательных горячих салатов: отварная куриная грудка, листья «Айсберг», кукуруза и лимонный сок.

Низкокалорийным, но сытным гарниром станет овощное рагу в мультиварке. Для его приготовления берут сезонные плоды: капусту, свеклу, морковь, кабачки, баклажаны, томаты, спаржу.

Нашинкованные компоненты одновременно отправляют в емкость мультиварки, заправляют растительным маслом и томатной пастой, ставят на режим жарки и тушат до полного приготовления. Пищевая ценность – 90-120 ккал на 100 г.

Десерты и сладости

Чтобы не сорваться, лучше периодически баловать себя вкусными и полезными бонусами. Сладости должны быть домашними, только так можно узнать точную калорийность и состав.

Из готовых изделий подойдет 80% черный шоколад, козинаки, сухофрукты и зефир без сахара. Традиционным диетическим блюдом считается творожная запеканка.

Обязательно почитайте: Борменталь: дневник питания, принципы диеты, простые рецепты для похудения

Для праздничного стола можно приготовить творожный мусс с калорийностью 115 ккал.

Творожный мусс с калорийностью 115 ккал

Ингредиенты:

  • творог – 200 г;
  • мед – 50 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • желатин

Приготовление:

  1. В блендере перетирается творог с медом.
  2. Разводится желатин, после набухания вливается в смесь и вмешивается.
  3. Отдельно до густых твердых пиков взбивается 2 яичных белка, полученные массы перемешиваются и распределяются по силиконовым формам.
  4. За ночь блюдо превращается в красивый желейный десерт.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector