Калган корень (лат. alpinia)

Где растет калган-корень

Сразу же оговоримся, что растение, в русскоязычной традиции именуемое калганом, на самом деле таковым не является. В данном случае, речь идет не о ближайшем родственнике имбиря, произрастающем в Китае и ряде стран Юго-восточной Азии, а о лапчатке прямостоячей, распространенной в Европе, на Кавказе, в Передней Азии и некоторых районах Сибири. Так же заветные корешки растут в Подмосковье, вот только найти их – целый труд.

Это травянистое растение, не имеющее ничего общего с имбирем, относится к семейству розоцветных. Встречается оно, как правило, на пастбищах, лесных вырубках или же опушках лиственных либо смешанных лесов, что делает его легкодоступным для поиска и сбора. Это обстоятельство, помимо всего прочего, и сделало заветный корешок желанным ингредиентом домашних настоек.

Состав и лечебные свойства

В прошлом калган применяли только для лечения желудочно-кишечного тракта. В настоящее время, используя его богатый химический состав, применяют против множества болезней.

Основной химический состав строится на:

• дубильных веществах;
• смолах;
• флавоноидах;
• эфирных маслах;
• флобафеноме;
• гликозидах;
• эллаговой кислоте;
• смолистых веществах;
• флобафенах;
• магнии;
• растительном воске;
• железе;
• крахмале;
• меди.

Дубильные вещества в составе растения (до 30%) оказывает кровоостанавливающее и вяжущее действие. Помимо этого калган обладает следующими лечебными свойствами:

• избавляет от кожного раздражения;
• заживляет поврежденные раны;
• успокаивает нервную систему;
• обладает противовоспалительным действием;
• устранение отеков и освобождение от лишней жидкости;
• борется с микробами и бактериями;
• снижает проницаемость сосудов;
• обезболивающее.

Корень калгана используют при:

• остром тонзиллите;
• гинекологических заболеваниях;
• подагре;
• воспалении слизистой оболочки рта и десен;
• болезнях сердца;
• заболеваниях щитовидной железы;
• воспалении тонкого и толстого кишечника;
• ревматизме;
• расстройстве кишечника, сопровождающееся поносом;
• затрудненном и болезненном пищеварении;
• язвенной болезни желудка;
• дерматологических заболеваниях;
• нарушении функции печени и желчного пузыря;
• туберкулезе легких;
• ран и обморожений.

Калган (корень): лечебные свойства

Калган – это настоящий «друг» желудка. Он в своем составе содержит дубитель катехин, который оказывает благотворное влияние на ЖКТ и на желудок в том числе. Кроме того, растение богато разными типами дубильных веществ, флавоноидами, гликозидами, флобафеном, смолой, хинной и эллаговой кислотой, а также эфирными маслами.

Корень калгана, фото которого можно увидеть в этой статье, оказывает вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, бактерицидное действия. Следовательно, он широко применяется для лечения энтероколита, метеоризма, язвенной болезни, гастрита, маточных, кишечных и желудочных кровотечений, диареи, дизентерии и цистита.

В виде наружного средства также приспосабливают корень калгана. Настойка из него используется для полоскания воспаленного горла, кровоточащих десен, а отвар в форме примочек спасает от плохо заживающих ран, обморожений, геморроя и ожогов. Для предотвращения плохого запаха изо рта мелким порошком растения можно чистить зубы, при этом смешивая его с простой пастой. Также нужно отметить, что экстракт корня калгана находится во многих лекарственных сборах и фиточаях.

В каком виде можно встретить калган?

Галангал обычно поставляется в свежем, сушеном или порошковом виде. Иногда можно встретить замороженные корни калгана, и даже жидкие настойки.

Мы уже говорили о том, что существуют две самые известные разновидности. Один из них (Альпиния галанга) более крупный по размеру, более светлый по цвету и имеет более тонкий аромат. Это наиболее используемый вид в тайской кухне.

Второй вид («малый корень») чаще используется для приготовления настоек и прочих лекарственных средств.

1) Свежий корень

Он очень мясистый, округлый и довольно твердый. Он твердый до такой степени, что становится древесным, когда полностью созревает. Когда корень очень молодой, то его цвет слоновой кости практически не различим между кожурой и мякотью. А его молодые розовые побеги напоминают внешний вид молодого имбиря.

По мере созревания цвет корня постепенно становиться ярче. В отличие от своего более известного кузена имбиря, он намного плотнее и тверже, с кольцеобразными отметинами, расположенными почти равномерно друг от друга. Кожура почти глянцевая с неким блеском. Калган имеет уникальный горчично-подобный вкус и гораздо более резкий запах.

Свежий корень — поистине волшебный ингредиент. Его мелко нарезают для острых и кислых салатов из морепродуктов и для придания вкуса супам. Он помогает замаскировать плохое качество морепродуктов и красного мяса, делая их вкус нежнее и сочнее.

При покупке свежего корня выбирайте маленький по размеру. Он более нежный. Большие корни весьма твердые, из-за чего их чрезвычайно трудно нарезать.

2) Замороженный корень

Иногда можно увидеть и замороженный корень галангала. Эти корневища, выращенные заграницей в южной части Тихого океана. Замороженные корни несколько отличаются по вкусу от свежего калгана.

В Европе галангал также продается ломтиками, упакованными в рассол в стеклянных банках. Перед использованием их сначала рекомендуется промыть.

3) Сушеный корень

Гораздо более доступны сушеные кусочки корня калгана, упакованные в небольшие пластиковые пакеты. Многие тайские рестораны чаще всего используют их вместо дорогого свежего корня в своем знаменитом супе том-ям-кунг. Но для салатов из свежих морепродуктов сушеные кусочки слишком уж древесные. Если и заменять свежий калган в салатах из морепродуктов, то только замороженными корнями.

Сушеный калган имеет ярко выраженный землистый вкус кореньев в отличие от острого вкуса свежего корня. Его часто используют в супах на основе кокоса, так как его сильный, землистый вкус прекрасно сочетается с богатством кокосового молока.

Корень также можно купить в виде экстракта или капсул!

Лечение

Народная медицина активно пользуется растением. На основе корневища готовят отвары, спиртовые, водные настои, которые принимают внутрь, используют наружно для полосканий, примочек, спринцеваний. Ниже представлены рецепты, которые применяют для лечения различных недугов.

Отвар при заболеваниях ЖКТ

Для лечения гастрита, воспаления желудочно-кишечного тракта, для остановки кишечных кровотечений готовят отвар.

Ингредиенты:

1. Корень — 2 ч.л.
2. Питьевая вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте средство водой и поставьте на средний огонь. Как только отвар закипит, максимально убавьте огонь, томите лекарство в течение 15 минут. Остудите, профильтруйте, доведите объем средства кипяченой водой до 250 мл.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке за час до и после еды трижды в день. Длительность лечения зависит от диагноза. Перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Настойка на коньяке при импотенции

При слабой эрекции применяют настойку на коньяке. Средство противопоказано мужчинам с алкогольной зависимостью.

Ингредиенты:

1. Корневище — 100 г.
2. Коньяк — 500 мл.

Как приготовить: Поместите сушеное сырье в стеклянную тару, залейте его коньяком, плотно закупорьте. Дайте настояться 1 неделю в темном месте при комнатной температуре. Периодически встряхивайте коньячную настойку.

Как использовать: Принимайте дважды в день по 1 столовой ложке. Курс лечения — 1 месяц.

При стоматологических заболеваниях

Отваром с корнем лапчатки полоскают ротовую полость при стоматите, гингивите, цинге.

Ингредиенты:

1. Сушеный корешок — 1 ст.л.
2. Питьевая вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте измельченные корешки водой комнатной температуры. Дайте настояться 5 часов в темном месте, затем поставьте на огонь, доведите до кипения. Остудите, профильтруйте средство.

Как использовать: Полощите отваром рот в течение 1-2 минут 3-4 раза в день.

Водный настой при геморрое

Для наружного лечения геморроидальных шишек, трещин заднего прохода готовят водный настой.

Ингредиенты:

1. Свежее или сушеное корневище — 1 ст.л.
2. Чистая вода — 200 мл.

Как приготовить: Измельчите сырье, поместите его в термос. Вскипятите воду, залейте лекарственное средство кипятком. Дайте настояться в течение 3 часов, затем остудите и профильтруйте через марлю.

Как использовать: Смочите ватный или марлевый тампон в настое и приложите к анальному проходу. Делайте примочки 1-2 раза в день.

Мазь с калганом

Мазь применяют для лечения трещин на ступнях, опрелостей, пролежней, ожогов, а также ее используют при обветривании, потрескивании губ.

Ингредиенты:

1. Свежий корешок — 5 г.
2. Сливочное масло или нутряной жир — 150 г.

Как приготовить: Измельчите сырье с помощью блендера. Смешайте с жировой основой, поместите массу в эмалированный ковшик, поставьте на водяную баню. Прокипятите около 5 минут, затем процедите теплую массу через плотную марлевую салфетку. Храните мазь в стеклянной баночке в холодильнике.

Как использовать: Применяйте мазь 2-3 раза в день до полного излечения.

Польза калгана для мужчин и женщин

Польза калгана для организма

Корень калгана оказывает одинаково позитивное влияние и на женский и на мужской организм. Средства, приготовленные из этого растения, просто незаменимы при лечении болезней желудочно-кишечного тракта. Лечебные вещества, которые есть в их составе достаточно быстро блокирует размножение болезнетворной микрофлоры, тем самым останавливая воспалительные процессы

Также калган помогает бороться с проблемами щитовидной железы и достаточно хорошо налаживает обмен веществ в организме. Поэтому если вы хотите, как можно быстрее привести свое тело в идеальное состояние, тогда старайтесь регулярно употреблять, отвари сделанные из листьев и цветов калгана

Польза калгана для человеческого организма:

• Для женщин. Это лекарственное растение очень хорошо справляется практически со всеми женскими проблемами. С его помощью вы можете избавиться от кожной экземы, трещинок на губах и сосках. Помимо этого, отвар калгана помогает успокоить нервы в период ПМС, а также хорошо и быстро останавливает маточные кровотечения
• Для мужчин. Регулярный прием калгана делает мужчин более стрессоустойчивыми, избавляет их от бессонницы и беспричинной раздражительности. Но, пожалуй, лучше всего это растение борется с такой мужской проблемой, как импотенция. Благодаря тому, что эта незаметная травка максимально усиливает приток крови к половому органу у мужчин восстанавливается эректильная функция и появляется большое количество жизненных сил

Лечебные свойства и виды растения

Многие интересуются, как выглядит калган на фото? Внешне трава очень схожа с лютиком. Но изучив более внимательно описание цветов можно заметить разницу. Для лютика характерны пять лепесточков, а лапчатка имеет четыре лепестка, укрытых мелкими волосками.

Где растет калган? Известно, что он пришел к нам из Южного Китая. Растение было завезено в Европу путешественниками и с успехом прижилось на нашей территории. Благодаря своей неприхотливости и морозоустойчивости лапчатка растет на любой территории с влажной почвой. Это могут быть леса, побережья рек, озер, поляны и просеки.

Дубровка имеет огромное количество видов, в дикой природе их встречается около 150. Однако стоит отметить, что лечебными свойствами обладают только несколько из них. Это следующие виды.

Корень китайский

Корень китайский известен нам под названием имбирь обыкновенный. С давних времен это растение имело огромную популярность для лечения чумы и многих других заболеваний. Внешне имбирь абсолютно не привлекателен. Это растение с желтыми цветочками и узловатым корнем. Именно корень калгана скрывает неимоверное количество витаминов и минералов, способствующих избавлению от многих недугов.

Лечебные свойства китайского корня следующие:

• профилактическое средство от онкологических заболеваний;
• антимикробное и противовоспалительное действие;
• налаживание работы органов пищеварительной системы;
• нормализация уровня сахара в крови;
• улучшение психосоматического состояния человека;
• повышение иммунитета;
• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
• снижение веса и холестерина в крови.

Кроме этого, имбирь считается отличным средством для повышения потенции. Лечебные свойства для мужчин заключаются в увеличении либидо и сексуального влечения.

Большой корень

Еще одна разновидность калгана – большой корень. Лечебные свойства растения обусловлены чрезвычайно богатым биохимическим составом. Помимо огромного количества витаминов, корень большой насыщен дубильными веществами, органическими кислотами, флавоноидами. Выраженное обеззараживающие и противовоспалительные свойства обеспечиваются благодаря такому веществу в составе травы, как флобарен.

Используется данный вид при таких недугах:

• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• остановка внутренних кровотечений;
• при воспалительных процессах полости рта;
• для лечения ожогов, обморожений и многих других кожных поражений.

Применение корня очень разнообразно. Его широко используют с целью вспомогательной терапии при различных недугах. Кроме этого, калган признан официальной медициной.

Применение корня калгана в народной медицине

Корень прямостоячей лапчатки часто встречается в домашних рецептах здоровья. В основном средства на основе растения используют при диарее, воспалительных процессах желудка и полости рта, кровотечениях.

Лечение колита калганом

Прямостоячая лапчатка приносит пользу при кишечном колите, снимает боли и улучшает пищеварительные процессы. Для лечения делают следующий настой:

1. 10 г сухого корня смешивают с 30 г сушеного бессмертника.
2. Добавляют 30 г листьев шалфея и 20 г черничных ягод.
3. Вносят 10 г тминовых плодов.
4. Отмеряют большую ложку сбора и заливают 250 мл горячей воды.
5. После закипания на плите тут же снимают с огня.

Настаивать средство необходимо на протяжении получаса. После этого препарат процеживают и доливают свежим кипятком до изначального объема. Принимать средство нужно трижды в день по половине стакана натощак. При колите пить настой на корне прямостоячей лапчатки можно до трех недель.

При дизентерии

Применение корневища лапчатки прямостоячей, или калгана, показано при дизентерии, сопровождающейся болью в животе. Отвар делают по такому рецепту:

1. Измельчают 10 г сухого сырья.
2. Заливают 250 мл горячей воды.
3. На десять минут отправляют на плиту на слабый огонь.
4. После отваривания остужают и фильтруют.

Готовое средство употребляют трижды в день по 120 мл. Продолжать лечение нужно до улучшения состояния.

При язве желудка

Корень прямостоячей лапчатки способствует заживлению язв и восстановлению слизистых желудка. Используют его так:

1. Отмеряют 20 г сухого сырья.
2. Заливают стаканом горячей жидкости.
3. Доводят до кипения, а потом отваривают 15 минут на слабом огне.
4. Процеживают.

Полученный отвар нужно долить чистой водой обратно до объема стакана. Принимают средство трижды в сутки по 30 мл натощак.

При геморрое

При воспалении геморроидальных узлов хороший эффект дают сидячие ванночки с настоем калгана. Лечебный раствор делают так:

1. 15 г сухого растения заливают стаканом кипятка в термосе.
2. Оставляют в закрытом виде на три часа.
3. По прошествии времени фильтруют и выливают в подготовленную емкость.

Принимать ванночки нужно по 10-15 минут каждый вечер при температуре воды около 37 °С. Лечение продолжают не менее недели.

Совет! При геморрое настой калгана можно использовать также для примочек к заднему проходу.

При кожных недугах

Прямостоячая лапчатка смягчает кожу при воспалениях и раздражениях, предотвращает инфицирование и заживляет язвы и трещины. При дерматитах, псориазе и лишае можно готовить следующую мазь из корня калгана:

1. Сухое сырье измельчают до порошка в количестве 5 г.
2. Смешивают с 15 г сливочного масла.
3. Растапливают на медленном огне на протяжении 3-5 минут.
4. Остужают до теплого состояния и переливают в стеклянную емкость.

Когда средство остынет, его можно будет убрать в холодильник, чтобы оно приобрело твердую консистенцию. Мазь наносят на поврежденные участки кожи несколько раз в день до выздоровления.

Мазь на основе калгана хорошо помогает при трещинках на губах у детей и взрослых

При воспалении десен и стоматите

Целебные свойства корня калгана помогают быстро справиться с воспалением и кровоточивостью десен. При стоматологических заболеваниях лекарственное растение снимает местную отечность и успокаивает боль. Для полосканий готовят следующий отвар:

1. 20 г сухого корня нарезают мелкими кусочками.
2. Заливают 1 л воды.
3. Обрабатывают десять минут на медленном огне.
4. Процеживают и остужают.

Рекомендуем к прочтению: Полезные свойства лука-чеснока Анзура (Суворова) и противопоказания

Теплым средством рекомендуется полоскать рот до пяти раз в сутки.

При ангине

Прямостоячая лапчатка обладает антибактериальными свойствами и способствует быстрому излечению ангины. Для снятия воспаления в горле рекомендовано такое целебное средство:

1. 15 г сухих корневищ заливают стаканом молока.
2. Выдерживают на водяной бане на протяжении десяти минут.
3. Позволяют средству настояться под крышкой до остывания.
4. Фильтруют.

Принимать молочный отвар нужно трижды за сутки по 20 мл натощак. Средство поможет не только при больном горле, но и при изжоге и тяжести в желудке.

Рецепт настойки калгана

Калган настоянный на спирту

Настойка калгана является мощным фитосредством, которое способно вернуть человеку жизненные силы и избавить его от многих болезней. Правильно приготовленное снадобье имеет красивый коньячный цвет и очень приятный кофейный аромат. При желании кроме калгана в него можно добавлять корень солодки, сушеный сабельник и даже грецкие орехи. Помимо того, что эти компоненты слега улучшать вкус лекарственного средства, они еще больше усилят его полезные свойства

Если говорить о способе готовке, то в нашей стране принято заливать это растение медицинским спиртом или самогонкой. Считается что благодаря этому корень максимально хорошо отдает все свои полезные вещества и после приготовления может храниться довольно длительное время. Но бывают случаи, когда человек по каким-то определенным причинам не может позволить себе прием спиртовой настойки

Это может быть связано с его работой или состоянием здоровья. Такие люди могут готовить целебную настойку на меду. Это средство будет обладать такими же свойствами, как и спиртовое, единственное что вы должны учитывать, хранится очень долго оно не сможет, поэтому готовить его надо достаточно маленькими порциями

Рецепт настойки калгана на меду:

• Закипятите воду и остудите ее до комнатной температуры
• Растворите в ней мед и тщательно все перемешайте
• Добавьте в полученную жидкость пару ложек измельченного корня калгана и отправьте все настаиваться в темное место
• Каждые три дня доставайте настойку из кладовой и хорошенечко ее встряхивайте
• Через две недели процедите полученное средство через марлю и поставьте его на хранение в холодильник
• Принимайте по 2 ст. л 3 раза вдень на протяжении 1.5-2 месяца

Корень калгана – лечебные свойства

Лапчатка прямостоящая или калган — многолетнее травянистое растение из семейства розоцветный с крупным корнем. Распространено практически на всей территории Евразии. Часто, для отличия от калгана из семейства имбирных, произрастающего в Индонезии и Южном Китае, лапчатку называют диким калганом или калган-травой.

Корень калгана обладает многими полезными свойствами и используется как в народной медицине, так и в кулинарии (в качестве приправы, для изготовления настоек).

Лечебные свойства корня калгана

Корень калгана содержит дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, жирные кислоты, витамины, в том числе большое количество витамина С, гликозиды, камедь, смолы и воски, богатый набор микроэлементов. Препараты на основе калгана обладают бактерицидными, кровеостанавливающими, антисептическими, обезболивающими, желчегонными, вяжущими и ранозаживляющими свойствами.

Внутрь отвары и настойки с корнем калгана принимают при поносах, энтероколитах, энтеритах, дизентерии, гастритах, язвенной болезни желудка, как желчегонное средство при желтухе, холециститах, гепатитах. Помимо заболеваний желудочно-кишечного тракта отвар калгана используется при стоматитах, гингивитах, других воспалениях ротовой полости, а также при ангине.

Наружно корень калгана применяется при ранах, ожогах, обморожениях, экземах и воспалениях кожи различного происхождения, нейродермитах, трещинах кожи. Кроме того в современной медицине отвар корня калгана используется при лечении маточных кровотечений и геморроя.

Корень калгана — противопоказания и побочные эффекты

Благодаря своему химического состава корень калгана снижает проницаемость капилляров, вызывая сужение сосудов, и именно на этом его свойстве основано большинство противопоказаний к применению.

Так, препараты с калганом не рекомендуется употреблять при:

• повышенной температуре;
• гипертонии;
• беременности;
• повышенной свертываемости крови;
• повышенном протромбиновом индексе;
• пониженной кислотности желудочного сока.

К побочным эффектам, которые могут возникать при приеме препаратов с калганом, относятся тошнота, рвота, боли в желудке. Считается, что данные симптомы возникают за счет повышенного содержания в растении дубильных веществ, и при соблюдении дозировок наблюдаться не должны.

Как заваривать и принимать корень калгана?

И в традиционной, и в народной медицине препараты с калганом применяются в форме отвара, настойки, экстракта, бальзама и порошка.

Отвар калгана

Для приготовления отвара 30 граммов измельченного корня заливают стаканом горячей воды и кипятят 20 минут, после чего процеживают.

Принимают отвар по 1 столовой ложке за час до еды, 3 раза в день. Отвар корня калгана используют при лечении болезней ЖКТ, печени, подагре, диарее, метеоризме, колитах. Наружно — в качестве компрессов, как бактерицидное и противовоспалительное средство при заболеваниях десен и кожи, ожогах и гнойных воспалениях.

Настойка калгана

Для приготовления настойки 30 граммов корня калгана залить 0,5 литра спирта (или хорошей водки) и настоять в темном месте три недели, взбалтывая как минимум раз в сутки. Принимают настойку по 30 капель за полчаса до еды, разбавляя водой. Наружно настойка используется при заболеваниях ротовой полости, мокнущих экземах и ожогах.

Экстракт калгана

Средство можно приобрести в аптеке. Принимается по 6 капель (дети по 3-4 капли) три раза в сутки в тех же случаях, что и настойка.

Бальзам с калганом

Используется в качестве лечебного и профилактического средства при язвенной болезни желудка.

Порошок калгана

Представляет собой измельченный до порошкообразного состояния корень растения. Используется для присыпки мокнущих ран и язв, а также при изготовлении мази от трещин. Для приготовления мази 5 граммов порошка смешивают со 100 граммами растопленного сливочного масла и выдерживают 3-4 минуты на маленьком огне. Когда смесь остынет, ее используют для смазывания трещин на пятках, ладонях, губах.

WomanAdvice.ru>

Заключение

Если существуют растения, которые обладают волшебными целительными свойствами, то одно из таких растений – корень калгана или лапчатка прямостоячая. Легенда гласит, что калган пришел с жалобой о своей невзрачности к лесной фее. На это она ответила, что, несмотря на свой простой внешний вид, растение обладает удивительной лечебной силой, а люди будут везде искать его в отличие от других роскошных на вид растений. Это действительно так.

Места, где произрастает лапчатка, известны всем заготовителям, ведется строгий учет для того, чтобы соблюдать очередность временных промежутков сбора. Калган корень необходимо иметь в семейной аптечке, его лечебные свойства уникальны, а противопоказания имеют небольшой список причин. Смотрите видео о лапчатке прямостоящей (калган корне).