Хлопковое масло: польза и вред для организма человека, состав, как принимать, применение в кулинарии, отзывы
Содержание:
- Общая характеристика
- Правила выбора продукта
- Применение хлопкового масла
- Какие имеет полезные свойства
- Как принимать хлопковое масло
- Выбор хлопкового постельного белья
- Как и где хранить в домашних условиях
- Применение хлопкового масла в косметологии
- LiveInternetLiveInternet
- Хлопковое масло как один из видов растительных масел
- Польза для лица и кожи
- А чем оно полезно?
Общая характеристика
Экзотический для славянской кухни продукт является абсолютно обыденным для азиатских стран. Полупрозрачная хлопковая жидкость служит заменой нашего подсолнечного масла. Следует сказать, что подобная замена совершенно оправдана. Хлопчатниковый экстракт используют не только в пищевой промышленности, но и в косметологии, химической отрасли. Нерафинированное масло – основа для изготовления олифы, и важнейший элемент лампового масляного освещения.
- Общая характеристика
- Химический состав продукта
- Полезные свойства
- Побочные эффекты и противопоказания
- Использование в кулинарии
- Правила выбора продукта
- Правила хранения продукта
Хлопчатник полюбился не только азиатам, но и американцам. Жители США – лидеры по потреблению хлопкового масла. Там ингредиент используют наравне с излюбленной арахисовой пастой и всеми производными земляного ореха.
Масло добывают из семян 2 видов растений: Gossypium barbadense (барбадосский хлопчатник) и Gossypium hirsutum L (хлопчатник обыкновенней). Мы привыкли что из хлопка делают гипоаллергенную, прочную и удобную одежду, а никак не пищевой продукт. Но каждая часть растения содержит полезные биологически активные компоненты, которые просто необходимы человеческому организму. Корни богаты дубильными веществам, аскорбиновой кислотой, филлохиноном, эфирными маслами, триметиламином и госсиполом. В семенах содержится растительной белок, эфирные масла, госипины и госсиполы. В цветках, которые использует текстильная промышленность, высокий уровень флавоноидов, лимонной и яблочной кислот. В каждой части хлопчатника концентрируются катехины и каротиноиды, поэтому человечество просто не могло позволить себе обойти растение стороной.
О производстве пищевого продукта
Масла из семян добывают посредством холодного прессования. Средний процент выхода не превышает 18% в общей массе сырья. Поскольку процент небольшой, то и себестоимость масла не выходит заоблачной. Любые изменения процента выхода будут влиять на стоимость в обе стороны.
Получение хлопкового масла, невзирая на низкий процент выхода, все равно приносит значимый доход предпринимателям. Семечки считаются побочным, отходным продуктом при переработке растения текстильной промышленностью. Длительное время их просто выбрасывали и сжигали по ненадобности. Сегодня семена используют в пищевом производстве, что помогло предпринимателям обогатиться, а людям получить качественный продукт, который может сохранить здоровье.
После первичной обработки продукт издает ярко выраженный аромат за счет неглициридных компонентов. Эти вещества отвечают за темный цвет семян, их плотную текстуру. Постепенно, в процессе рафинирования продукта, неглициридные компоненты извлекаются из семян. Продукт становится светлым, теряет свой яркий аромат, становится нейтральным на вкус. Только светлое нейтральное рафинированное хлопчатниковое масло подходит для употребления в пищу, нерафинированный продукт токсичен и, соответственно, опасен для человека.
Технологический процесс
Семена отделяют от пуха посредством специализированной техники. Семечки сортируют, раздавливают и перетирают на вальцах. Перетертые зерна подвергают термической обработке. Масло нагревают на паровых жаровнях. Температура в одной такой жаровне достигает 220°C. Там семена превращаются в теплую прогретую массу. Эту массу пакуют в мешки из шерсти, перекладывают на салфетки из конского волоса и отжимают на гидравлическом прессе. Технику запускают с показателем силы в 70 кгс/см². Масло проходит два типа отжима: холодный и при нагревании. После всех манипуляций продукт очищают, расфасовывают в необходимую тару и доставляют в точки реализации.
Сферы использования
Во время производства хлопчатникового масла появляются побочные продукты. Один из них – твердая растительная часть стеарина. Ее смешивают с маслами/ароматизаторами/растительными и пищевыми компонентами и варят из полученной смеси мыло. Один брусок хлопкового мыла с маслами удерживает большое количество влаги и практически не отслаивается. Плавят мыло при 32°C, застывают бруски при 4,5°C.
Жмых, получаемый во время производства, идет на корм скоту. Но даже к жмыху существуют особые требования. В нем не должно быть семенного пуха, а семена, во время рафинирования, должны быть тщательно очищены. Если эти условия не выполняются, то продукт становится токсичным и не может попасть в тарелку ни человеку, ни животному.
Правила выбора продукта
Первым делом обратите внимание на срок реализации ингредиента. Хлопчатниковое масло расходуется очень медленно, поэтому покупайте самый свежий продукт из предложенных
Проверьте способ обработки семян. Употребляйте в пищу только рафинированное масло. В составе могут присутствовать различные отдушки или усилители вкуса, но рекомендуется выбрать максимально простой и органический состав. Так вы получаете чистую пользу, а не перегружаете пищеварительную систему ненужными пустыми углеводами.
Обратите внимание на консистенцию ингредиента. Если внутри тары болтается чрезмерно густая масса, то откажитесь от покупки
Вероятнее всего, масло неправильно хранили или возникли трудности при транспортировке. Масло должно быть в меру жидким, светлым и ароматным.
На дне не должно быть сформированного осадка. Он отслаивается из-за длительного хранения, а вам необходимо выбрать максимально свежий продукт.
Применение хлопкового масла
Используется и в косметических целях, и в медицинских, и при приготовлении блюд.
В косметологии
Косметологами замечено, что жирные кислоты, содержащиеся в масле хлопчатника, смягчают кожу, возвращают ей гладкость, эластичность, благотворно действуют на волосы.
-
Его и масло какао для волос добавляют в шампуни, сыворотки, лосьоны, маски, бальзамы. Оно приятно пахнет и действует как эфирный проводник. Стимулирует кровообращение, и фолликулы волос пробуждаются. Волосы после применения таких средств становятся гладкими, послушными, шелковистыми, блестящими. Добавьте в шампунь или маску для волос. И подруги замучают вас вопросами, в каком салоне вам так подлечили шевелюру. Учтите, что в шампуне или бальзаме его должно быть не больше 15% от общего объема средства.
-
Славится бактерицидными свойствами. В составе кремов, эмульсий для кожи стимулирует обменные процессы, защищает кожу от вредного ультрафиолета, смягчает и питает ее, заживляет мелкие порезы, царапины. Добавленное в бальзам для губ или крем для рук, защитит кожу от обветривания или обморожения, от вредного воздействия хлорированной воды.
-
Если вы знаете, чем полезно оливковое масло, добавьте его вместе с хлопковым, чтобы усилить смягчающий эффект. А в составе крема после бритья успокоит воспаленную кожу и снимет раздражение.
-
Если вы делаете домашнюю косметику с эфирными маслами, вам понадобится основа. Возьмите в качестве основы именно хлопковое.
-
Быстро впитывается, смягчая кожу, и его часто используют для массажа, смешивая с массажными кремами или гелями.
С этим продуктом даже не стоит мудрить. Им можно смазывать руки или ноги. Собираетесь мыть посуду или полы? Смажьте им обильно руки и наденьте перчатки. По окончании работ вы увидите, как изменилась кожа.
В кулинарии
Сырое хлопковое масло имеет ярко-выраженный запах и красноватый цвет. В кулинарии же используют рафинированный растительный жир – он прозрачный и не пахнет. Почему в отличие от того же подсолнечного масла, кулинары берут только рафинированное?
В сыром продукте содержится токсичное вещество госсипол. Именно он дает этот красный оттенок. Удалить токсин можно только химическим рафинированием.
Для приготовления блюд можно купить очищенный продукт. Оно так и называется «Масло хлопковое салатное». Использовать в заправке, для приготовления горячих блюд: в плове или рагу.
- Знаменитый бухарский плов в оригинале готовится на хлопковом масле, только ни в одном рецепте этого не упоминают — секретничают. На большой казан берут полстакана и далее по рецепту.
- При нулевой температуре застывает, используйте как маргарин.
- Заправляют квашеную капусту, салаты, винегрет, овощи в маринаде.
- Пирожки из дрожжевого теста, в которое добавлено хлопковое масло, более пышные и дольше не черствеют.
- Любимые всеми лечо и икра баклажанная будут еще вкуснее, если добавить масло из семян хлопчатника.
А далее – варьируйте, экспериментируйте.
В медицине
В медицине полезно все части хлопчатника – от корней до цветков. Так, примочки из отвара корней помогут остановить кровь, а настой цветков растения – снизить давление и укрепить капилляры. Кашица из семян хлопчатника помогает при ожогах, псориазе. Важным компонентом оказался токсичный госсипол. Ученые обнаружили, что он способен побороть рак, и сейчас работают над изготовлением препарата. Но нас интересует, как принимать хлопковое масло.
Имеет сходное с кунжутным и подсолнечным маслом действие – успокаивает зубную боль, уменьшает болевые ощущения в желудке, печени легких, кишечнике
Витамин D улучшает обмен веществ, а селен или витамин Е борется с преждевременным старением и атеросклерозом.
Выводит токсины и оказывает антиоксидантное действие на организм.
Помогает укрепить иммунитет, что важно при простуде.
На основе хлопкового масла фармацевты выпустили мазь для наружных растираний при простуде Мегосин.. Чайная ложка хлопкового масла, принятая перед сном, действует, как снотворное
Только голова на утро не болит
Чайная ложка хлопкового масла, принятая перед сном, действует, как снотворное. Только голова на утро не болит.
Какие имеет полезные свойства
Масло семян хлопчатника используется в лечении и профилактики множества болезней:
- полиненасыщенные жирные кислоты способствуют расширению сосудов и понижению артериального давления;
- Омега-6 предупреждает развитие инсульта и заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- витамин Е защищает кожу от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей, формируя иммунный барьер;
- токоферол снижает риск возникновения онкологических заболеваний предстательной железы;
- линолевая кислота улучшает рубцевание ран, а также стимулирует быстрое схождение синяков;
- холин стимулирует липидный обмен и предотвращает накопление жироподобных веществ в печени;
- ненасыщенные жиры, витамин Е укрепляют иммунитет и устраняют факторы развития инфекционных заболеваний.
Применение в косметологии
Хлопчатниковое масло используют для красоты и молодости кожи и здоровья волос. Его применяют в чистом виде или в качестве компонента при приготовлении косметических средств. Вещество может сочетаться с эфирными маслами для создания масок для лица, домашнего мыла и бальзамов. Мыльные средства, изготовленные на его основе, при намыливании обеспечивают стабильную пену, которая обладает увлажняющим эффектом.
Маска для тусклой и сухой кожи c маслом хлопковых семян
Чтобы кожа не теряла свежесть и яркость красок, рекомендуется несколько раз в неделю проводить процедуру по ее восстановлению.
Компоненты:
- Яичный желток – 1 шт.
- Натуральный мед – 1 ч.л.
- Хлопковое масло – 1 ч.л.
Что делать:
- Смешать все продукты до получения однородной массы.
- Нанести ее с помощью кисти на лицо.
- Выдержать 20 минут.
- Смыть теплой водой.
Органические компоненты питают дерму и способствуют устранению шелушения. Маска оживляет кожу, придает ей тонус и упругость. Чтобы достичь максимального эффекта следует привести в норму режим сна и отдыха.
Как принимать хлопковое масло
Народная медицина применяет масло хлопчатника для лечения острых недугов и хронических расстройств. Рецепты очень простые и требуют только внимательного соблюдения дозировок.
При бессоннице и стрессе
Хлопковая выжимка обладает успокаивающим действием, способствует выработке гормонов, отвечающих за положительные эмоции, и помогает бороться со стрессом. При повышенной тревожности и бессоннице рекомендуется принимать по вечерам по 5 мл средства за час до сна.
Продолжать лечение необходимо пять дней. В сложных ситуациях после этого делают перерыв, а затем повторяют курс еще раз.
При повышенном холестерине
Хлопковое масло регулирует уровень холестерина в крови и укрепляет сосудистые стенки. В лечебных целях необходимо принимать по 15 мл средства на протяжении пяти дней. Пьют выжимку натощак, но вскоре после ее приема необходимо поесть.
Лучше всего употреблять продукт в утреннее время перед завтраком. При проблемных сосудах разрешается пить средство курсами, делая перерывы по 3-5 суток.
От укусов насекомых
Хлопковое масло обладает хорошими смягчающими и увлажняющими свойствами при наружном применении. При зудящих укусах насекомых можно смазывать средством раздраженные места несколько раз в сутки. Хлопчатник поможет убрать покраснение и воспаление, снимет неприятные ощущения.
При склонности к запорам
Хлопковое масло ускоряет пищеварение, нормализует перистальтику кишечника и препятствует застойным явлениям. При частых запорах необходимо принимать натощак по большой ложке продукта каждый раз перед едой. Лечение проводят на протяжении четырех дней, за месяц повторить курс разрешается дважды.
Совет! При употреблении продукта нельзя превышать дозировок, иначе он окажет чрезмерное слабящее действие.
Хлопковое масло выводит из кишечника шлаки и защищает от развития онкологии
Для похудения
При похудении хлопковое масло помогает очистить организм и ускоряет избавление от лишних килограммов. На диете рекомендуется раз в неделю добавлять средство в овощной салат или принимать в чистом виде в количестве 15 мл натощак.
Важно! Использовать хлопковое масло на ежедневной основе не стоит, оно слишком калорийное и будет препятствовать сбросу веса
При ожогах
Регенерирующие свойства хлопкового масла способствуют восстановлению эпидермиса после ожогов. Обычно используют такую смесь:
- растапливают до жидкого состояния 30 г воска;
- смешивают с 200 мл хлопкового масла;
- добавляют яичный желток и слегка взбивают.
Рекомендуем к прочтению: Смолянка (смолевка): применение травы в народной медицине, свойства
Смазывать кожу полученным средством нужно 2-3 раза в день. При этом использовать состав разрешается только для тех ожогов, которые уже перешли в стадию заживления. Наносить выжимку на свежие повреждения категорически запрещено, она помешает отводу тепла и усугубит поражение тканей.
При варикозе
Хлопковое масло помогает при варикозе и делает менее заметными проступившие вены. При первых симптомах заболевания рекомендованы к применению специальные ванночки. Готовят их так:
- в таз наливают 5 л воды с температурой около 37 °С;
- добавляют две большие ложки выжимки хлопчатника;
- вносят пять капель базиликового и 20 капель кипарисового эфиров.
Держать ноги в такой смеси нужно 15-20 минут, процедуру повторяют каждый вечер. Целебные ванночки снимают ощущение тяжести и усталости.
Хлопковое масло возвращает тонус венам и дополнительно улучшает состояние кожи
Выбор хлопкового постельного белья
Ткань – наиболее важный фактор, имеющий влияние на качество сна. При покупке комплекта следует просто посмотреть, из какого типа хлопковой ткани он изготовлен. Поэтому, я думаю выбор лучше сделать, после внимательного рассмотрения всех разновидностей хлопкового белья. Производители дают нам широкий ассортимент предоставляя бязевое, сатиновое, перкалевое и поплиновое, ситцевое и трикотажное бельё. Давайте перейдём к более подробному рассмотрению каждого индивидуально и проанализируем их качества.Бязевое является экологически чистым, легким и удобным. Также оно способно долгое время не утрачивать цветовую гамму нанесенного узора и ухаживать за ним просто. Обладает минимальной сминаемостью, легко стирается и гладится без затруднений. Бязевое белье пользуется большим спросом также из-за своей износоустойчивости и сравнительной дешевизны.
Постельное белье из бязи
Сатиновое отличительная черта превосходный внешний вид, невероятно приятное на ощупь, износоустойчивое, почти не мнётся. Отличается благородным шелковым блеском. Хорошо держит тепло, что не заменимо с зимнюю пору. Выглядит изящно, но как ни банально, дорого. Постельное белье из сатина не скользит по матрасу, поскольку с изнанки имеет матовую и слегка шероховатую поверхность. В этом и состоит главная особенность данной материи.
Постельное белье из сатина
Поплиновое имеет внешне сходство с бязью, но оно гораздо мягче, с преобладанием блеска. К достоинствам такого белья относиться то, что не деформируется, не линяет и гигроскопично, кроме всего прочего при всех этих положительных качествах стоит недорого.
Постельное белье из поплина
Перкалевое очень плотное, прочное и при этом, нежное. На ощупь весьма приятное-оно гладкое и слегка прохладное. Износоустойчивое, обладает сохранением цветовых качеств, после многочисленных стирок. Не подвергается электризации. Отсутствие образования катышек. Хорошо разглаживается.
Постельное белье перкаль
Ситцевое производится из доступной, но не очень прочной ткани. Отличается большим разнообразием расцветок и рисунков. Хорошо пропускает воздух и прекрасно впитывает влагу. Быстро сохнет, не растягивается и легко гладится. К достоинствам относится подходящая стоимость.
Трикотажное отличается мягкостью, отлично впитывает влагу и очень приятное на ощупь. Имеет предрасположенность к образованию затяжек, изнашиванию. Отличная воздухопроницаемость. Долгое время не выцветает, не теряет свою форму. Высокая растяжимость и эластичность. Не склонен к накоплению статики.
Трикотажное постельное белье
Как и где хранить в домашних условиях
Рафинированный продукт хранится довольно долго. При этом, со временем возможно появление осадка в виде хлопьев белого цвета за счет наличия твердых жиров в составе масла. Чтобы избежать выпадения естественного осадка, продукт рекомендуется хранить при нуле градусов по Цельсию.
Масло хлопка характеризуется наличием полезных свойств и отсутствием противопоказаний, поэтому оно используется не только в кулинарии, но и в косметических, медицинских целях. Главное, правильно выбрать продукт при его покупке и соблюдать рекомендации по его хранению.
Оформление статьи: Е.Чайкина
Применение хлопкового масла в косметологии
Большое количество жирных кислот обогащает масло. Благодаря этому продукт используют в косметологии не только при приготовлении домашних масок, но и в промышленных условиях. Растительные жиры активно употребляют для увлажнения кожи, волос. Хлопковое является одним из самых полезных. Но помогает не только увлажнить, но и обеспечить питание, красоту и молодость. Во многих рецептах красоты встречается именно этот растительный продукт, заметить его можно и в составах профессиональной органической косметики.
Хлопковое масло для кожи лица и тела
Самый простой способ увлажнить сухую кожу – использование смеси масел. Следует смешать хлопковое, оливковое, любое эфирное масло в равных пропорциях. Все это настаивается около 5 минут в теплом месте. Так лучше проявляются полезные свойства. Средство наносят на очищенную распаренную кожу. Спустя 15 минут остатки смывают.
Для борьбы с целлюлитом хорошо подходят цитрусовые масла. Но к грейпфрутовому и лимонному продукту добавляют хлопковый. Смесь масел перед нанесением разогревают. Также разогревают кожу, трут мочалкой, делают легкий массаж. Эффективно применять для увлажнения во время вакуумного массажа.
Если кожа сухая и требует питания, то подходит такая маска: 1 желток, ложка масла, ложка меда. Ингредиенты смешивают, наносят на кожу на 15 минут. После смывания наносят увлажняющий крем.
Чтобы избежать раздражения после бритья, наносят в равных количествах масло хлопка и косточки винограда.
Масло хлопка для волос
При перхоти, сечении, тусклости и выпадении используют большое количество растительных масел. Про хлопковое забывают, но зря. Продукт способен помочь практически при любой проблеме с волосами.
Если волосы сухие, то достаточно нанести нужное количество продукта на всю длину перед мытьем. Голову замотать полиэтиленом, полотенцем. Смывать нужно тщательно.
Добавляют хлопковый продукт и в шампуни. Нужное количество косметического средства выдавливают на руку, добавляют 15 капель и наносят на волосы. Делать процедуру достаточно 4 раза в месяц.
Для ускорения роста смесь из 1 ложки масла, 2 ложек сметаны и 2 столовых ложек порошка горчицы наносят на корни волос на 15 минут.
Добавлять продукт можно практически в любые маски для волос, масляные комбинации. Нежелательно использовать на жирных волосах, а также усиленно мазать им корни.
LiveInternetLiveInternet
Цитата сообщения SelenArt
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!Хлопковое масло Услышала одну интересную вещь: Говорят, что у сборщиц хлопка с возрастом стареет всё, кроме кожи рук — она остаётся молодой, гладкой и нежной до глубокой старости.
Очень заинтерисовала эта тема,решила по подробнее изучить хлопкове масло.
Хлопковое масло (Gossypium hirsutum L.)
Ботаническое название: Gossypium hirsutum L, Gossypium barbadense Синонимы: Cottonseed oil (англ.), Huile de coton (фр.), Baumwollsamen ol (нем), Olio di semi di cotone (итал.), Aceite de semila de algodon(исп.) Семейство: Мальвовые (Malvaceae) Цвет: Светло-желтого цвета Метод получения: Прессование. Сырое масло подвергается рафинации, в процессе которой удаляются примеси, под влиянием гидроксида натрия разрушается госсипол, который обладает высокой токсичностью. Выход масла: 16-18% Используемая часть растения: Семена хлопчатника Область произрастания: Родиной хлопчатника является Центральная Америка. В культуре распространен в большинстве хлопководческих районов.
Химический состав хлопкового масла
Состав хлопкового масла зависит от сорта хлопчатника, а также района и условий его возделывания: До 90 мг% токоферолов (из них до 70% а-токоферола).
Примерный жирнокислотный состав:
Насыщенные жирные кислоты (%) Миристиновая кислота (C14:0) – 0,3-0,4 Пальмитиновая кислота (C16:0) – 23-28 Стеариновая кислота (C18:0) – 2-3 Арахиновая кислота (С 20:0) – <1,3 Мононенасыщенные жирные кислоты (%) Пальмитолеиновая кислота (C16:1) – 12-24 Олеиновая кислота (С 18:1) – 15-35 Полиненасыщенные жирные кислоты (%) Линолевая кислота (С 18:2) — 40-55
Действие хлопкового масла
Растительное масло, полученное прессованием плодов хлопчатника улучшает структуру кожи, повышает её защитные функции, обладает увлажняющими и восстанавливающими свойствами, стабилизирует липидный баланс. Высокое процентное содержание (более 40%) ненасыщенных жирных кислот в масле хлопковых семян объясняет его особую ценность в дерматологии. Ненасыщенные жирные кислоты играют важную роль в обменных процессах клеток кожи: — способствуют восстановлению нарушенных клеточных структур, что, в частности, приводит к сохранению необходимого уровня воды в клетках кожи; — регулируют процессы созревания клеток кожи, что проявляется в улучшении структуры кожи (внешний вид и эластичность); — выполняют функцию иммунорегуляторов; — инициируют синтез гормоноподобных веществ (простагландины и триацилглицеролы); — способствуют выработке церамидов, и, как следствие, улучшают защитные функции кожи; — обладают активным регенерирующим действием при местном (накожном) применении;
На востоке хлопковое масло является главным пищевым растительным маслом. Его употребляют в пищу ежедневно. К примеру, настоящий восточный плов готовится именно на хлопковом масле, это придает ему особый аромат и вкус.
Хлопковое масло как один из видов растительных масел
Мы часто говорим: «растительное масло», предполагая, обычно, чо эти слова в первую очередь относятся к такому популярному у нас подсолнечному маслу.
Однако под этими словами скрывается очень большой перечень масел, добываемых из растений. Это и рапсовое, и кукурузное, и, конечно же, оливковое, и пальмовое. Есть в этом списке и хлопковое масло. Оно и станет героем нашей сегодняшней беседы.
Для многих из нас хлопковое масло пока является экзотическим, тогда как есть места — например, Средняя Азия — где хлопковое масло также популярно и незаменимо как у нас подсолнечное. Однако самым большим производителем и потребителем хлопчатникового или хлопкового масла является США, где это масло издавна любимо наравне с арахисовым.
Хлопковое масло применяется в пищевой, косметической и химической промышленности. На его основе (нерафинированной) изготавливают олифу. Кроме того, его используют как осветительное, там, где применяется ламповое масляное освещение, а также производят из него так называемый растительный стеарин. Но в нашей сегодняшней статье мы обратимся прежде всего к тем качествам хлопкового масла, которые позволяют использовать его для изготовления косметических средств и пищевых продуктов.
Добывают это масло из семян хлопчатника, известного ботаникам как Gossypium hirsutum L и Gossypium barbadense.
Нам, обычным потребителям, хлопчатник в первую очередь знаком как основное сырье для изготовления хлопка и хлопчатобумажной ткани, без которой немыслима наша современная жизнь. Растение это принадлежит к семейству мальвовых и в свое время было вывезено из Южной Америки.
Масло добывают из семян хлопчатника, обычно применяется метод холодного прессования. Выход готового продукта составляет примерно 18% от всей массы сырья, это довольно небольшой процент, что при других обстоятельствах повышало бы себестоимость масла. Однако получение масла хлопчатника выгодно, так как семена все равно являются продуктом отхода при переработке хлопка. Сразу скажем (потом мы еще вернемся к этой теме), что в употребление идет только рафинированное хлопковое масло.
Польза для лица и кожи
Хлопковое масло для лица – настоящая находка. В нем содержатся фитостеролы и токоферолы, линолевая и другие необходимые для сияния и тонуса кислоты. Они не дают коже стареть, ускоряют клеточный обмен и регенерацию тканей, ухаживают и защищают. Масло подходит для любых типов. Оно прекрасно впитывается, проникает в глубокие слои, не оставляет жирной пленки, при этом хорошо увлажняет. Продукт заменит солнцезащитное средство, можно его наносить на тело.
Особенности применения:
- Вместо крема. Для лица достаточно 2-3 капель, наносить по массажным линиям, втирать до абсолютного впитывания.
- В качестве маски. Наносить толстым слоем, оставлять на 30 минут, излишки удалять ватным диском.
- В смешанных масках. Соединять масло с другими продуктами. Желательно, чтобы они имели одинаковую температуру.
- Для тела. Смазывать кожу небольшим количеством до полного впитывания.
- Для массажа. Наносить на руки, разогревать в ладонях, использовать по назначению.
Хлопковое масло для кожи хорошо тем, что редко кому не подходит. Продукт не вызывает аллергии, не провоцирует образование комедонов, напротив, улучшает работу сальных желез, очищает поры.
А чем оно полезно?
Хлопковое масло имеет много полезных свойств и используется в разных областях. Обычно подразумевается, что используется в кулинарии, другие виды применения не так известны, но о них также не стоит забывать. Традиционно оно применяется в пищевой промышленности, из-за нейтральных характеристик, используется для усиления естественного вкуса пищи.
Этот продукт является популярным ингредиентом для маргарина, глазури и взбитых сливок, поскольку способствует улучшению кремообразной текстуры и внешнего вида изделий из сливочного масла и подобных продуктов. Его также добавляют в соусы, приправы и чипсы.
Так как хлопковое масло дешевле, чем другие виды, многие компании используют его для приготовления обработанных пищевых продуктов, в том числе злаков, хлебобулочных изделий и снеков различных видов, часто добавляют в майонез.
- Очищенное масло практически не имеет своего вкуса, поэтому не перебивает вкус продукта, в котором используется. Высокая точка дыма (температура, при которой масло начинает дымить и гореть) делает его незаменимым для приготовления пищи при высоких температурах, например, для жарки. Поэтому вы спокойно можете использовать это масло для плова, для приготовления жареных блюд, оно улучшает вкус продуктов, а не забивает, в отличие от иных сортов. Также этот вид считается лучшим для приготовления пищи, потому что является более легким, чем другие.
- Содержит большое количество антиоксидантов и богато витамином Е, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья и играют важную роль в борьбе со свободными радикалами.
- Благодаря своему составу, полезно для тех, кто хочет снизить уровень холестерина в крови.
- Имеет высокую стойкость к окислению, что делает его идеальным для использования при изготовлении заправки для салатов.
- Может быть использовано совместно с другими маслами, такими как рапсовое, арахисовое и т.д., как часть здорового питания.
Применение для косметических процедур
Хлопковое масло широко доступно и имеет длительный срок хранения, поэтому прекрасно подходит для производства продуктов по уходу за кожей. Мягкое по своей природе, оно является дешевым ингредиентом для косметических изделий, поэтому его используют для производства очищающих средств для кожи, удаления макияжа с глаз, домашнего мыла и продуктов по уходу за волосами.
- Идеально подходит для ухода за кожей и создания гладкой текстуры, увлажняет сухую и раздраженную кожу.
- Уход за волосами: благодаря высокому содержанию насыщенных жирных кислот, обеспечивает хорошее питание волос и защиту от свободных радикалов. Это будет способствовать активизации и укреплению поврежденных волос, обеспечивая бархатистую текстуру, не оставляет жирного блеска и быстро впитывается.
- Древние китайские традиции приписывают этому продукту целебные свойствами, а также эффект афродизиака.
- Оказывает регенерирующее действие на ткани кожи благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот, улучшает местное кровообращение, питая дерму и активизируя её работу. Линолевая кислота позволяет восстановить липидный барьер кожи в случае недостатка жирных кислот.
- Обладая смягчающими свойствами, идеально подходит для изготовления кремов для лица и тела.
- Имеет легкий, нейтральный запах, его предпочитают люди, которые не любят ароматические добавки с ярко выраженным сильным ароматом.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Так как оно имеет очень высокие показатели омега-6 и линолевой кислоты в своем составе, это делает его идеальным средством для предотвращения каких-либо заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.