Как ананасовый сок влияет на мужчину рассказали эксперты диетологи

Чем полезен?

Свежеприготовленный фреш из ананаса содержит энзимный фермент бромелайн. Органическое соединение способствует расщеплению, ускоряет переваривание белковых соединений, снимает отечность мягких тканей и сокращает период восстановления скелетно-мышечной системы после тренировок. При регулярном употреблении фруктовый сок приносит следующую пользу:

• предупреждает мышечные судороги, спазмы;
• вызывает отхаркивающее действие при наличии мокроты в горле и бронхах;
• является профилактикой воспалительных заболеваний кишечника, поддерживает естественную микрофлору органов пищеварения;
• разжижает кровь, уменьшает вероятность тромбообразования;
• уменьшает сывороточный уровень вредного холестерина, предупреждает появление жировых бляшек на стенках магистральных артерий;
• снижает риск развития бронхиальной астмы, связанной с физическими нагрузками;
• марганец улучшает работу репродуктивной системы – у мужчин повышает качество эякулята, у женщин увеличивает функциональную активность яичников.

Ананасный сок показан к применению при гиповитаминозе, дефиците железа и магния в организме. При недостатке витаминов и микроэлементов рекомендуется пить средство с мякотью или нарезанными кусочками фрукта. Продукт, богатый аскорбиновой кислотой и тиамином, благотворно влияет на общий обмен веществ. Витамины стабилизируют гормональный фон, улучшают выработку серотонина, дофамина и эндорфинов. В результате у человека повышается физическая активность, поднимается настроение.

Ананасовый сок, благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных соединений, обладает многими полезными свойствами.

1. Улучшает работу глазного анализатора. Провитамин A и ретинол в составе продукта снижают риск развития катаракты, поддерживают работу дренажной системы органа зрения. Белок в составе хрусталика благодаря хорошему метаболизму получает достаточно питательных веществ и остается полностью прозрачным. Витамин A предупреждает денатурацию протеинов.
2. Предупреждает развитие злокачественных новообразований, является профилактикой ракового перерождения клеток в толстом кишечнике и яичниках. Сок, выжатый из мякоти и стеблей фрукта, снижает риск развития онкологических заболеваний. Бета-каротин уменьшает вероятность появления рака предстательной железы у мужчин. Бромелайн замедляет развитие злокачественных новообразований.
3. Укрепляет иммунную систему. Аскорбиновая кислота в составе ананасового сока улучшает выработку антител, повышает функциональную активность иммунокомпетентных клеток. Употребление ананасового сока в осенне-зимний период снижает риск развития вирусных и бактериальных инфекций.

В состав напитка входят витамины A, C, E и бета-каротин. Каждый из представленных соединений обладает антиоксидантными свойствами. Они формируют комплекс для борьбы с вредными свободными радикалами, которые вызывают окислительные реакции в организме, ускоряют старение тканей и вызывают гибель клеток. Витамины препятствуют развитию негативных эффектов и оказывают омолаживающий эффект.

Антиоксиданты стимулируют выработку коллагеновых волокон в подкожно-жировой клетчатке, разглаживают морщины и возвращают упругость коже. Благодаря полезным свойствам ананасовый сок применяют в косметологии и народной медицине. В первом случае на его основе готовят маски совместно с медом и яичным белком для волос и лица, в последнем — средства от кашля и простудных заболеваний.

Польза ананаса

Мякоть ананаса содержит грубые пищевые волокна, которые очищают кишечник и способствуют отличному обмену веществ. Особенно полезен спелый плод, в нём содержится вещество бромелайн – признанный во всём мире натуральный сжигатель жира. Диетологи советуют съедать после плотного ужина несколько долек ананаса, чтобы снизить усвояемость холестерина.

В 100 граммах свежей мякоти содержится:

• 49 ккал;
• 0.4 г белков;
• 0.2 г жиров;
• 10.5 г углеводов.

Продукт содержит много минералов, антиоксидантов и ферментов. Свежевыжатый ананасовый сок – один из наиболее насыщенных по количеству витаминов и других полезных веществ.

Для повышения иммунитета

Витамин С является важнейшим для нормального функционирования иммунной системы и не вырабатывается организмом. В холодное время года для защиты от вирусов необходимо ежедневно съедать несколько долек ананаса.

Для сердца

Регулярное употребление ананаса в сыром виде снижает риск гипертонии

Плод содержит калий и практически не имеет в составе натрия, что важно для контроля артериального давления. Долька ананаса весом 150 г содержит рекордные 200 мг калия – такого количества микроэлемента нет ни в одном другом продукте в мире

Антиоксиданты очищают сосуды и снижают риск появления атеросклероза, а бромелайн разжижает кровь и улучшает её циркуляцию в сосудах.

От астмы

В мякоти содержится бета-каротин – природный детокс. Вещество выводит из организма токсины, которые накапливаются при приёме антибиотиков, плохом питании, злоупотреблении алкоголем и курении. При регулярном употреблении ананаса риск появления астмы снижается на 70%.

Для костей

Стакан ананасового сока покрывает суточную потребность в калии на 75%, что положительно сказывается на крепости костей

Особенно важно есть ананасы детям в период активного роста для построения крепкого скелета. Заложенное с детства свойство костной ткани сохраняется до старости

Для почек

Калий в составе сока помогает оптимизировать баланс электролитов и улучшает циркуляцию лимфы. Фрукт – незаменимый продукт при лечении заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ и отложением солей. На 86% мякоть состоит из воды и помогает вымывать токсины из тканей внутренних органов.

Как сделать сок из ананаса в домашних условиях

Сделать быстро в домашних
условиях целебный напиток очень просто. В первую очередь необходимо удалить
листья и кожицу с экзотического фрукта. Затем его надо нарезать небольшими
кубиками и поместить в соковыжималку. Если ее нет, то можно готовить их с
помощью блендера, чтобы можно было потом выдавить пюре через сито, а еще лучше
– через марлю.

Если давить фреш с
помощью соковыжималки, он получится светлее. Если выжать пюре через марлю, он
будет иметь насыщенный цвет за счет наличия пищевых волокон мякоти. Хранить его
нельзя: он пригоден для немедленного употребления.

Пить его можно свежим,
или добавив в стакан немного кубиков льда. От этого его полезность не
уменьшится.

Применение в кулинарии

Если начать с кулинарии, то повара ценят ананасовый сок за его ярко выраженный терпко-сладкий вкус и насыщенный аромат. Поэтому они с удовольствием включают его в состав соусов для блюд из любых видов мяса и птицы. Бармены не перестают экспериментировать, добавляя ананасовый сок во всевозможные алкогольные и безалкогольные коктейли и миксы. А кондитеры изобретают все новые рецепты вкуснейших десертов на основе этого удивительного напитка.

Кабачки с ананасовым соком на зиму

Очень популярен, в последнее время, рецепт кабачков на зиму с ананасовым соком. Необычно консервированные кабачки получаются очень вкусными. Готовы к употреблению уже через несколько дней.

Ингредиенты:

• сок ананасовый — 1 литр;
• кабачки свежие (подойдут и патиссоны) — 2 кг;
• пол-лимона, или 2 чайные ложки лимонной кислоты;
• сахар — 300-400 г.

Как приготовить:

1. Молодые кабачки хорошо вымыть теплой водой, очистить от кожицы и семян.
2. Нарезать в произвольной форме (кубиками, кольцами и т.п.).
3. Поместить подготовленные кабачки в кастрюлю или чашку — залить соком и перемешать.
4. Поставить на большой огонь, довести до кипения. Огонь убавить.
5. В кипящую смесь кабачков с ананасовым соком добавить оставшиеся ингредиенты: сок лимона(лимонную кислоту), сахар. При добавлении — тщательно перемешивать.
6. Оставить томиться на медленном огне — 30-40 минут.
7. Простерилизовать необходимое количество банок и крышек.
8. Разложить десерт из кабачков с ананасами в банки, плотно закрутить крышками и поставить остывать.
9. Через несколько дней консервированные кабачки можно пробовать или убрать до зимы на хранение.

Как правильно пить ананасовый сок

При условии, что человек будет пить его правильно, ананасный напиток заменит настоящее лекарство. Поскольку свежий фреш прямого отжима достаточно концентрированный, его следует наполовину разбавлять водой. Оптимальное количество – 100 – 200 грамм в промежутках между приемами пищи (иногда и перед едой). Периодичность употребления этой дозы – от 1 до 3 раз в день. Последний раз его нужно пить не позже 21 часа. Не стоит принимать его натощак и много. Сочетать его с клюквенным нектаром не нужно: возможно вредное воздействие на почки.

Неразбавленный фреш, приготовленный дома, можно пить от 50 до 100 г за раз. Категорически запрещено делать это натощак. Лучше всего пить этот концентрат через трубочку. Врач после консультации посоветует, сколько нужно употреблять этого продукта без вредности для здоровья.

Может подавлять воспаление

Ананасовый сок может помочь уменьшить воспаление, которое считается основной причиной многих хронических заболеваний ().

Во многом это может быть связано с содержащимся в нем бромелайном. Некоторые исследования показывают, что это соединение может быть столь же эффективным, как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), но с меньшим количеством побочных эффектов ().

В Европе бромелайн разрешен к применению для уменьшения воспаления, вызванного травмой или хирургическим вмешательством, а также для лечения хирургических ран или глубоких ожогов ().

Кроме того, имеются данные о том, что прием бромелаина перед операцией может помочь снизить уровень воспаления и боли, вызванных хирургическим вмешательством ().

Некоторые исследования также предполагают, что бромелайн может помочь уменьшить боль и воспаление, вызванное спортивной травмой, ревматоидным артритом или остеоартрозом коленного сустава ().

Тем не менее исследователи еще не проверили прямое влияние ананасового сока на воспаление.

Таким образом, неясно, будет ли прием бромелайна, достигнутый путем употребления ананасового сока в небольшом или умеренном количестве, оказывать те же противовоспалительные эффекты.

Как приготовить «Компот из кабачков с апельсином на зиму» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления этого вкусного компота на зиму нам понадобятся следующие продукты: кабачок, апельсины, лимон, сахар и вода.

Ставим закипать воду, а тем временем, кабачок помоем, обсушим, избавим от кожицы и семян (мякоть около семян тоже нещадно удаляем). Плотную мякоть нарезаем средними кубиками.

Апельсины ошпарим, тщательно промоем. Снимаем цедру, а сам фрукт разделяем на дольки. С каждой дольки удаляем семечки, если есть, и нарезаем пополам. С лимона также снимаем цедру (она придаст дополнительные цитрусовые нотки компоту) и выжимаем сок в отдельную ёмкость.

В стерилизованные банки раскладываем кабачковые кубики.

Добавляем цедру (апельсина и лимона), а также апельсиновые кусочки.

Заливаем кусочки кипятком до верха банок, закрываем не очень плотно стерилизованными крышками и даём постоять 20 минут.

Как видно, за это время, вода окрасилась в нежно-жёлтый цвет — это цедра и апельсины отдали нам свой.

Сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар и варим сироп 5 минут после закипания.

В банки добавляем сок лимона (примерно по 2 чайные ложки) и заливаем всё кипящим сиропом. Сразу же закрываем крышками. Переворачиваем банки, укутываем их чем-нибудь тёплым и даём в таком положении полностью остыть. Затем храним банки в погребе или подвале.

Вот сколько компотика на зиму я заготовила!

Противопоказания

Литр ананасового сока может быть, как полезным, так и вредным. Чтобы не столкнуться с неприятными моментами, необходимо в первую очередь ознакомиться с противопоказаниями, которые имеет свежевыжатый напиток.

Не стоит пить перед свиданием или просто с утра употреблять ананасовый сок при наличии ряда противопоказаний:

• Непереносимость ананаса.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Детский возраст до 6 лет.
• Беременность и лактация.

С осторожностью нужно употреблять коктейли с ананасовым соком при повышенной чувствительности зубов. Чтобы не навредить им, следует пить напиток через трубочку

Ананасовый сок для похудения

Ананасовый сок полезно пить для похудения, поскольку в напитке содержатся как витамины с ферментами, так и необходимые для организма микроэлементы.

Польза сока из ананаса для худеющих связана с тем, что он:

• низкокалорийный;
• расщепляет белки;
• сжигает жиры;
• стимулирует пищеварительный процесс;
• хорошо усваивается организмом.

На ананасовом соке (потребуется литр) и самих фруктах (пара килограммов) можно делать разгрузочный день дважды в неделю. Такой объем продуктов нужно разделить на 5 порций. При этом не допускается употребление иных продуктов и жидкостей, за исключением чистой воды. Однако запивать ею фрукты нежелательно.

Благодаря такой разгрузочной диете можно скинуть до двух килограммов.

Полезные качества ананасового сока для мужчин

Фруктовый напиток не имеет границ в возрастной категории. И по скольку мужчины более подвержены сердечным заболеваниям, им необходимо включить его в свой рацион. Регулярное употребление восстановит кровеносную систему, а входящий в состав кальций снизит содержание холестерина в крови, тем самым очистит сосуды от атеросклеротических бляшек. Следовательно, ананасовый сок предотвращает появление следующий заболеваний:

1. Гипертонию.
2. Инфаркт, инсульт.
3. Нарушение сердечного ритма.
4. Атеросклероз.

Но несмотря на эффективность экзотического фрукта, каждый мужчина должен знать полезные и вредные свойства ананаса. Но судя по положительным отзывам, противопоказаний и побочных явлений данный напиток не имеет.

Ананасовый сок обладает противовоспалительным действием. Врачами рекомендовано принимать продукт при воспалительных процессах в костной системе, при лечении артрита и остеопороза. Если было хирургическое вмешательство ананасовый сок способен восстановить организм за короткое время и поставить на ноги. Также фруктовый напиток благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Во время сытного обеда, стакан сока поспособствует быстрому усвоению пищи и устранению тяжести в желудке.

Советы по использованию

Широко применяется данный напиток в кулинарии. За счет особенных приятных вкусовых качеств с этим продуктом получается очень вкусная и ароматная выпечка. Также многие любят готовить так называемые «ПП-блюда», то есть диетические.

Любители народной медицины применяют в лечебных целях. Существует масса рецептов, которые позволяют бороться с некоторыми заболеваниями. Им лечат простудные заболевания, ангину и даже бронхит. К тому же, из него делают компрессы при растяжениях и повреждениях связок и суставов.

Хорошо помогает напиток при плохом настроении и упадке сил. За счет высокого содержания витамина С и магний, оказывает положительное влияние на нервную систему и помогает справиться с депрессией и стрессом.

Диетологи часто назначают в целях профилактики и поддержания фигуры в хорошей форме. За счет фермента в составе происходит регулирование процессов пищеварения и выведение шлаков и токсинов из организма.

Некоторые женщины делают маски для лица и тела с использованием этого продукта. Накладывают в виде компресса на лицо, смешивая с базовыми маслами, а также с ним делают антицеллюлитные обертывания, заворачивая проблемные участки под пленку, после чего смывая.

Напиток обладает противовоспалительными свойствами, поэтому хорошо использовать его беременным и кормящим женщинам в сезон простудных заболеваний, чтобы предотвратить попадание инфекции в организм. Но следует помнить, что это аллергенный продукт, поэтому употреблять лучше постепенно и в небольших количествах.

Ананасовый напиток очень полезен для любого человека. Единственное ограничение в приеме — язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того, следует ограничить его прием людям с повышенной кислотностью. Остальным такой сок полностью разрешен, единственная его особенность — аллергенность, поэтому алергикам также следует соблюдать порцию.

Польза его очень велика. Хорошо принимать в сезон простуд, но лучше всего пить свежевыжатый, поскольку именно в нем остаются все полезные элементы, которые частично утрачиваются при стерилизации.

Хранение и транспортировка

Некоторые покупатели предпочитают зеленые фрукты, другие — спелые или не совсем зеленые. Регулятор роста растений Ethephon обычно распыляется на плоды за неделю до сбора урожая, вырабатывая , который делает плоды золотисто-желтыми. После очистки и нарезки ананас обычно консервируют в сахарном сиропе с добавлением консерванта.

Ананас никогда не становится более зрелым, чем был во время сбора урожая.

Сам плод довольно скоропортящийся, и если он хранится при комнатной температуре, его нужно использовать в течение двух дней; однако, если он хранится в холодильнике, временной интервал увеличивается до 5–7 дней.

Как сделать сок из ананаса в домашних условиях

Сделать быстро в домашних условиях целебный напиток очень просто. В первую очередь необходимо удалить листья и кожицу с экзотического фрукта. Затем его надо нарезать небольшими кубиками и поместить в соковыжималку. Если ее нет, то можно готовить их с помощью блендера, чтобы можно было потом выдавить пюре через сито, а еще лучше – через марлю.

Если давить фреш с помощью соковыжималки, он получится светлее. Если выжать пюре через марлю, он будет иметь насыщенный цвет за счет наличия пищевых волокон мякоти. Хранить его нельзя: он пригоден для немедленного употребления.

Пить его можно свежим, или добавив в стакан немного кубиков льда. От этого его полезность не уменьшится.

Польза ананаса

Мякоть ананаса содержит грубые пищевые волокна, которые очищают кишечник и способствуют отличному обмену веществ. Особенно полезен спелый плод, в нём содержится вещество бромелайн – признанный во всём мире натуральный сжигатель жира. Диетологи советуют съедать после плотного ужина несколько долек ананаса, чтобы снизить усвояемость холестерина.

В 100 граммах свежей мякоти содержится:

• 49 ккал;
• 0.4 г белков;
• 0.2 г жиров;
• 10.5 г углеводов.

Продукт содержит много минералов, антиоксидантов и ферментов. Свежевыжатый ананасовый сок – один из наиболее насыщенных по количеству витаминов и других полезных веществ.

Для повышения иммунитета

Витамин С является важнейшим для нормального функционирования иммунной системы и не вырабатывается организмом. В холодное время года для защиты от вирусов необходимо ежедневно съедать несколько долек ананаса.

Для сердца

Регулярное употребление ананаса в сыром виде снижает риск гипертонии

Плод содержит калий и практически не имеет в составе натрия, что важно для контроля артериального давления. Долька ананаса весом 150 г содержит рекордные 200 мг калия – такого количества микроэлемента нет ни в одном другом продукте в мире

Антиоксиданты очищают сосуды и снижают риск появления атеросклероза, а бромелайн разжижает кровь и улучшает её циркуляцию в сосудах.

От астмы

В мякоти содержится бета-каротин – природный детокс. Вещество выводит из организма токсины, которые накапливаются при приёме антибиотиков, плохом питании, злоупотреблении алкоголем и курении. При регулярном употреблении ананаса риск появления астмы снижается на 70%.

Для костей

Стакан ананасового сока покрывает суточную потребность в калии на 75%, что положительно сказывается на крепости костей

Особенно важно есть ананасы детям в период активного роста для построения крепкого скелета. Заложенное с детства свойство костной ткани сохраняется до старости

Для почек

Калий в составе сока помогает оптимизировать баланс электролитов и улучшает циркуляцию лимфы. Фрукт – незаменимый продукт при лечении заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ и отложением солей. На 86% мякоть состоит из воды и помогает вымывать токсины из тканей внутренних органов.

Полезные свойства и возможный вред для организма напитка

Ананасовый сок обладает немалым числом полезных свойств для организма:

• положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, предотвращение образование тромбов;
• улучшение памяти и общего эмоционального состояния;
• профилактика возникновения атеросклероза, инсульта, повышенного артериального давления;
• предупреждение развития онкологических заболеваний, укрепление костной ткани, устранение проблем с почками, поджелудочной железой, суставами;
• профилактика простудных заболеваний за счет содержания большого количества витамина С;
• устранение тошноты при слабом вестибулярном аппарате, поэтому ананасовый сок рекомендован при полетах и поднятиях на большую высоту.

Как выбрать?

Фруктовые соки являются напитками, которые изготавливаются или из плодов (именуются соками прямого отжима), или из концентрата (на таре обязательно должно указываться, что сок восстановленный). Зачастую изготовители подобной продукции применяют концентраты, поскольку их проще транспортировать и хранить. В любом случае способ приготовления напитка обязательно должен указываться на этикетке.

В качественный сок не должен добавляться сахарный песок. Что касается аскорбиновой кислоты, то она допускается даже ГОСТом. Это связано с тем, что кислота дополнительно насыщает продукт витамином С, а также выступает в качестве консерванта.

Чтобы правильно выбрать ананасовый сок, необходимо в первую очередь обращать внимание на то, какой объем углеводов указан на упаковке. Данная информация дает понять, сколько фруктовых компонентов содержится в напитке

https://ydoo.info/product/ananasovyy-sok.htmlЧем больше углеводов, тем вкуснее натуральный сок (без добавок). Если в составе присутствует сахарный песок, это может увеличить объем углеводов в напитке.

После покупки ананасового сока напиток следует налить в стеклянный стакан. Если на дне присутствует осадок и незначительное расслоение, то переживать не стоит. Так и должно быть, поскольку соки из ананасов выпускаются с мякотью.

Жидкость должна быть светло-желтого оттенка. Согласно ГОСТу, допускается незначительное потемнение. Однако в напитке не должно быть бурых пятен.

Если на вкус ананасовый сок немного горчит, значит, для его производства использовались некачественные фрукты (например, незрелые). От такого товара лучше отказаться.

Польза для женщин

22.Уменьшает проявления утренней тошноты.
Учеными давно было доказано, что, употребляя по утрам свежий ананас, можно избавиться от тошноты и рвоты, порожденных токсикозом. Чтобы избавиться от тошноты, нужно пить ананасовый сок. Эффект, устраняющий тошноту, объясняется высоким содержанием в нем витаминов и минералов, а особенно – большим количеством витамина В6.

23.Необходим при беременности.
Для беременной женщины ананас просто необходим. Он насыщает женский организм полезными микроэлементами, которые благоприятно влияют на развитие плода.

Польза для кожи

24. Улучшает состояние кожи.
Входящий в состав ананаса бромелин прекрасно отшелушивает кожу, делая ее свежей и чистой. Вещество мягко воздействует на эпидермис, не вызывая никакого вреда. Маска на основе ананаса прекрасно подходит для омоложения кожи и очистки лица от закупоренных пор. Ананас активно используется в СПА-салонах.

25. Снимает отеки и заживляет раны.
Ананас успешно борется с различными высыпаниями на коже, излечивает зуд и экзему, снимает отеки и воспаления. Также помогает снять покраснение от укусов насекомых.

26. Удаляет пигментные пятна и осветляет кожу.
Входящие в состав ананаса органические кислоты, а также бромелин и витамин С, делают этот фрукт прекрасным средством для удаления пигментных пятен, веснушек и для осветления кожи.

27. Помогает при целлюлите.
Ананас успешно борется с ненавистной апельсиновой коркой. Экстракты этого плода не только разглаживают кожу, делая ее привлекательной, но и снимают отеки. Ананас, точнее, ананасовое масло, используют при антицеллюлитном массаже.

28. Избавляет от проблем с кожей.
Ананас позволяет избавиться от многих проблем с кожей. С его помощью можно вылечить угревую сыпь, различные высыпания. Витамин С улучшает состояние кожи, делая ее свежей, и обогащает ее необходимыми элементами. С помощью ананаса можно восстановить здоровый блеск кожи, вернуть ей молодость и привлекательность.

29.Заживляет трещины на ногах.
Если вас постоянно мучают мозоли или трещины на пятках, то ананас поможет справиться с данными проблемами. Достаточно завернуть в тонкий слой марли кусочек свежего ананаса и приложить к поврежденному месту. При необходимости зафиксировать. Оставить на 15 минут. Такую процедуру нужно делать в течение недели.

30.Увлажняет сухую кожу.
Сухая кожа приносит много проблем, со временем она становится менее привлекательной. Тропический фрукт поможет избавиться от таких проблем. Для этого нужно употреблять в пищу ананас или делать маски на его основе. Вам потребуется смешать две столовые ложки измельченной мякоти ананаса с двумя желтками и нанести на лицо на 20 минут. Затем смыть маску теплой водой и нанести на кожу питательный крем.

31. Заживляет потрескавшиеся губы.
Губы обычно трескаются на морозе. Чтобы это не случилось, перед выходом на улицу намажьте губы ананасовым маслом.

Польза для волос и ногтей

32. Улучшает рост волос и устраняет перхоть.
Маски на основе ананасового масла помогают справиться со многими проблемами, связанными с волосами. Например, ананасовое масло прекрасно укрепляет волосяные луковицы и стимулирует быстрый рост волос. Ананас придает волосам здоровый и естественный блеск. Борется с секущимися кончиками и помогает избавиться от перхоти.

33.Укрепляет ногти.
Если у вас ломкие и хрупкие ногти, то вам не хватает витамина А. Для насыщения организма этим витамином не обязательно идти в аптеку и покупать его. Достаточно три раза в неделю употреблять ананас, и вы заметите, как улучшится состояние ваших ногтей.

Рекомендации по употреблению

Чтобы избежать негативных последствий для организма, продукт рекомендуется разбавлять небольшим количеством воды. Особенно это касается тех случаев, когда напиток готовят самостоятельно.

• Пьют его строго после еды.
• Суточная доза для взрослых не должна превышать 150-200 граммов.
• Детям давать только разбавленный водой, в дозировке не более 50-70 граммов.

Применение в кулинарии

Ананасовый сок широко применяют в кулинарии. Его добавляют в напитки, соусы, подливы для фруктовых салатов, торты, пирожные, сладости.

Из него готовят коктейли, желе, муссы, мармелад, мороженое.

Можно воспользоваться следующими рецептами:

• Кубиками нарезать бананы, груши, персики. Все ингредиенты перемешать, залить их сливками и влить 2-3 столовые ложки ананасового сока. Салат украсить листиками свежей мяты.
• Смешать жирные сливки с 1 столовой ложкой сахара, добавить на кончике ножа ваниль, влить в смесь 50 граммов ананасового сока. Все поместить в миксер, тщательно взбить. Массу поставить в холодильник, чтобы она затвердела. Получится вкусное и питательное мороженое.

В этом видео рецепт приготовления шарлотки с ананасовым соком: