Диета по группе крови 4 положительная: рекомендации по питанию

Полезные продукты

Диета по 3 группе (резус положительный) предусматривает такой список продуктов, полезных к употреблению:

  • баранина;
  • крольчатина;
  • оленина;
  • мясо ягненка;
  • сардины;
  • камбала;
  • лосось;
  • скумбрия;
  • морской ангел;
  • морской окунь;
  • треска;
  • щука;
  • черная икра.

Из молочных и кисломолочных продуктов подойдут такие:

  • кефир;
  • йогурт;
  • козье молоко;
  • творог;
  • домашний сыр;
  • овечий и козий сыр.

Важная информация: Алгоритм определения группы крови (резус-фактора) цоликлонами и как сделать с помощью таблицы

Злаковые и бобовые культуры, крупы:

  • просо;
  • овес;
  • спельта;
  • темные бобы;
  • фасоль;
  • красная соя.

Из овощей лучше всего подойдут:

  • баклажаны;
  • свекла;
  • цветная и брюссельская капуста;
  • ямс;
  • перец (желтый и зеленый).

Из фруктов и ягод можно есть:

  • бананы;
  • виноград;
  • папайа;
  • ананас;
  • сливы;
  • клюкву.

Из специй:

  • карри;
  • хрен;
  • имбирь;
  • петрушка;
  • перец кайенский.

Из напитков:

  • зеленый чай;
  • виноградный сок;
  • капустный сок;
  • клюквенный сок;
  • сок из папайи или ананаса;
  • травяной чай с шиповником;
  • имбирный чай;
  • чаи с добавлением солодки, женьшеня или шалфея.

Для 3 положительной группы рекомендуется употреблять хлебобулочные изделия, изготовленные из рисовой муки, а также приправлять блюда оливковым маслом.

Людям с третьей группой крови диета (резус-фактор не имеет значения) предусматривает употребление витаминно-минеральных комплексов, содержащих такие важные микроэлементы:

  • железо;
  • лецитин;
  • лакрица;
  • магний;
  • эхинацея;
  • бромелайн;
  • ферменты для улучшения переваривания пищи.

Диета по группе крови 3 отрицательной (таблица продуктов для женщин и для мужчин) предусматривает употребление такой пищи и напитков, как:

  • зеленый чай;
  • кофе;
  • вино;
  • пиво;
  • сок из винограда, ананаса, апельсина, клюквы и капусты;
  • свежие овощи и фрукты;
  • рыба;
  • говядина;
  • печень;
  • яйца;
  • соя;
  • зелень.

И все же: вред или польза?

— Но нанесет ли такая диета вред человеку, или она просто не принесет никакой пользы?

— Вопрос в том, как долго ее придерживаться. Возьмем людей второй группы крови.

Растительные белки их не заменят. Они довольно трудно усваиваются по сравнению с животными белками, потому что там много связок, которые организм вынужден выводить из себя. Например, избыток серы, который поступает в организм вместе с белками растительного происхождения. Неслучайно немцы гороховый суп называют музыкальным.

Далее, в жирах растительного происхождения отсутствует холестерин.

Говорят, что нервные клетки не восстанавливаются, и это абсолютно верно, но происходит постоянное самообновление клетки, в том числе и клеточной стенки. Для этого нужен, в том числе, холестерин.

Иногда вегетарианцы говорят: «А грибы? В грибах столько белка!» Маленький нюанс: грибы очень плохо у нас усваиваются в желудочно-кишечном тракте, потому что это немного другая форма белка.

Холестерин организму необходим

Возвращаясь к диетам по группе крови, есть еще интересный момент.

— А что это такое?

— Все дело в том, что антиген А, который определяет вторую группу крови, парный. То есть у него есть параллельный ген. Мы можем получить от мамы антиген, А и от папы тоже антиген А, и у нас будет два антигена — АА. Тогда мы — полные гомозиготы по второй группе крови.

Или мы можем от одного родителя получить антиген А, а от второго его не получить. Это все равно будет проявляться внешне, как вторая группа крови, но мы будем гетерозиготны по этому признаку — А0.

Фото: Архив Pravda. Ru

В настоящее время в серологии принято выделять 29 групп крови, в том числе и по резус-фактору: мы можем поделить группы на резус-положительные и резус-отрицательные. Как питаться таким людям? Эти 29 вариантов сочетаний дают тысячи и тысячи комбинаций. Как всем этим людям кушать?

— А почему, на ваш взгляд, к диетологам, проповедующим питание по группе крови, идут потребители? Почему люди вообще склонны причислять себя к воображаемым группам и стремиться к действиям, исходя из свойств этой мнимой группы? Например, не «выйти замуж за Петю», а «выйти замуж за Овна». Это психологически в нас заложено? Какая-то когнитивная ошибка?

— Я думаю, что тут целый ряд факторов играет роль:

  1. Это особенности интеллекта, которые не позволяют анализировать информацию. Потому что все эти люди когда-то заканчивали как минимум среднюю школу, часть из них имеет высшее образование. Однако они ничего из этого образования не вынесли. Наследование групп крови проходят еще в средней школе. Однако люди не могут воспользоваться теми знаниями, которые они получили. У них нет способности к обобщению, к синтезу.
  2. Во-вторых, идет агрессивная реклама. Того же Адамо показывали и по «Первому каналу», и по другим. Кто-то же вложил деньги в раскрутку. Значит, кому-то это выгодно.
  3. В-третьих, не надо забывать, что средства массовой информации имеют мощнейшее воздействие на аудиторию. Зрительская аудитория неоднородна, есть люди, у которых критика окружающей действительности резко снижена, и они будут верить любой агрессивной рекламе.

Обратите внимание на новостные передачи, на криминальную хронику: «Поймали банду лже-экстрасенсов». Но если есть «лже-экстрасенсы», значит где-то есть настоящие экстрасенсы? Правда почему-то ни один экстрасенс в эксперименте свои способности не подтвердил

— Не так давно Комиссии РАН по борьбе с лженаукой выпустила меморандум о дерматоглифическом тестировании, где объявляет лженаучным метод коммерческого тестирования, по сути, гадания по отпечаткам пальцев.

— А зайдите в интернет — и вы увидите массу фирм, которые предлагают свои услуги.

— Наверное, этой комиссии надо как-то активнее действовать?

— Состав академиков РАН он очень небольшой, и ученые должны заниматься в первую очередь не этим, а научной работой. Это уже министерство образования должно что-то черпать, в том числе и от РАН, и нести в школу. А у нас в школу несется что угодно, кроме знаний.

Я много раз видел, как студент без единой ошибки расставляет галочки в тесте, а потом не может объяснить, почему он поставил галочку в этом месте, и ответить на тот же вопрос, но словами.

Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.

Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо

Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.

Утомленные бредом: Медики советуют отказаться от вредных диет

Куратор: Елена Андреева

Диета по группе крови (3 отрицательная): таблица продуктов для женщин

Такие диеты основаны на генетической предрасположенности к определенным видам продуктов. В древности люди жили небольшими общинами, были широко распространены близкородственные браки и признаки, передаваемые по наследству, почти не изменялись, потому что кровь не смешивалась. Поэтому много людей, проживающих на одной территории имели одну группу. Это уникальное открытие принадлежит отцу и сыну, врачам-натуропатам Джеймсу и Питеру Д’Адамо.

В научном поиске они опирались на теорию эволюции крови, её изменениям и появлении четырех групп.

Рассмотрим диету по группе крови для 3 отрицательной для похудения. Такая система питания не ввергает организм в стрессовое состояние, мягко корректируя процессы пищеварения, делая сбалансированными и гармоничными. Если у вас 3 отрицательная группа крови, то диета позволяет легко телу самоочиститься от накоплений, токсических веществ, снизить массу тела у полных людей, нормализовать работу гормональных желез и иммунной системы.

Мужчины семьи Д’Адамо все продукты разделили на три группы в зависимости от того, показаны они к употреблению людям с третьей отрицательной или нет. Они разработали специальные таблицы продуктов для людей с разными группами крови, учитывая резус-фактор, хотя некоторые ученые доказали, что он существенной роли в соблюдении диеты не играет. Список запрещенной еды невелик, поэтому такую систему питания сложно назвать диетой, нет строгого подсчета калорий и соблюдения режима приема пищи. Но она предполагает длительный срок такого стиля употребления пищи. Благодаря тому, что нет жестких ограничений, диета для 3 группы крови (отрицательной) не имеет противопоказаний.

По теории третья отрицательная сформировалась у наших предков-кочевников, которые из-за постоянных перемещений с места на место занимались скотоводством. В их рационе преобладали мясо-молочные продукты, еда придавала людям силу, выносливость, устойчивость к негативным факторам внешней среды.

Но преобладание пищи животного происхождения негативно влияет на работу иммунитета и вызывает гиперреактивные реакции, что приводит к отрицательным последствиям в виде аллергических, онкологических, аутоиммунных заболеваний.

Факты и мифы

Процесс омоложения запускается на фоне уменьшения привычных порций. При переедании защитные силы организма ослабевают, и человек становится более уязвимым к заболеваниям вирусной и инфекционной этиологии. Организм быстро привыкают к глюкозе, поэтому привычка регулярно употреблять сладкое в больших количествах вырабатывается у человека в несколько раз быстрее, чем зависимость к веществам наркотического происхождения. Это научно доказанные факты, имеющие под собой доказательную базу.

Диеты по группе крови окружены множеством «мифов». Многие люди ошибочно считают, что углеводсодержащие продукты необходимо употреблять отдельно от белковых. Организм человека вырабатывает ферменты, способные переваривать пищу в любом сочетании.

Мнение о том, что поздний ужин (после 18.00) приводит к ускоренному набору веса, также ошибочно. Время приема пищи никак не влияет на процесс жироотложения. Теорию о необходимости употребления большого количества углеводов для похудения тоже считают ошибочной. В рационе должны присутствовать полезные углеводы, имеющиеся в составе зелени, злаков, фруктов и овощей.

Диеты по 3 положительной группе крови для похудения специалисты рекомендуют придерживаться постоянно. Это позволит не только контролировать вес, но и стабилизировать процесс переваривания пищи. Здоровое питание способствует улучшению реологических свойств крови.

Диета по 4 положительной группе крови: рецепты

Несмотря на то что диета по группе крови не относится к строгим, все равно приходится исключать из рациона некоторые привычные продукты

Чтобы питание было не только полезным, но и вкусным, обратите внимание на некоторые рецепты

Блюдо Продукты Приготовление
Суп-пюре из брокколи
  • 500 г брокколи.
  • 3 стакана воды.
  • Половина стакана молока.
  • Луковица.
  • По щепотке соды и соли.
  • Немного кедровых орехов.
  • Порежьте брокколи и варите в подсоленной воде 7 минут.
  • Смешайте молоко с содой и отварите в жидкости нарезанный лук.
  • Брокколи разомните в пюре, добавьте молоко и перебейте все блендером.
  • Прокипятите суп еще пару минут.
  • Перед подачей украсьте орешками.
Рулет
  • 1 кг баранины.
  • 200 г шампиньонов.
  • Ломоть белого хлеба.
  • 5 яиц.
  • 3 столовых ложки сливочного масла.
  • Лавровый лист.
  • Немного свежей петрушки.
  • Мясо прокрутите через мясорубку и соедините с маслом, солью и специями, а также заранее размоченным хлебом. Добавьте 3 яйца.
  • Обжарьте шампиньоны. Отварите оставшиеся яйца.
  • На пищевую пленку выложите фарш, грибы и яйца. Сверните в рулет и отправьте запекать в духовку до румяной корки.
Салат с кальмарами
  • 200 г отварных кальмаров.
  • Крупное яблоко.
  • Пара столовых ложек сметаны.
  • Горсть ядер грецких орехов.
  • Половина лимона.
  • Соль.
  • Яблоко натрите на крупной терке. Кальмары измельчите.
  • Порубите орехи.
  • Соедините компоненты и сбрызните соком половины лимона.
  • Заправьте салат сметаной. Если сочтете нужным, посолите.

Рекомендации к правильному питанию

Для тех, кто хочет похудеть, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу кукурузу, арахис, пшеницу и гречку, они способствуют набору лишнего веса, снижая выработку инсулина, задерживая жидкость в организме и замедляя обменный процесс. Это всё очень плохо сказывается на функциональности желудочно-кишечного тракта.
Носителям третьей положительной группы крови можно часто допускать в свой ежедневный рацион разные блюда из мяса и яиц, морскую рыбу, мясо кролика и баранину. Морепродукты, кроме морской рыбы, желательно исключить из рациона, так же как и подсолнечное масло, кукурузу и курицу.
Помидоры и гранаты крайне нежелательны к употреблению, потому что они способствуют возникновению гастрита желудка. Нежирное мясо — должно лежать в основе рациона человека, желающего похудеть. Для улучшения пищеварения нужно употреблять как можно больше зелени. Исключение — шпинат, повышающий газообразование в организме.
Соя и бобовые — обязательны для ежедневного питания. Из круп предпочтительнее всего — овсяные хлопья и рис. Очень полезны будут минимально жирные кисломолочные продукты, их желательно употреблять ежедневно. Из напитков, самыми полезными считаются — отвары из солодки, малины и женьшеня, разрешается изредка выпить кофе в малых количествах. Исключить совсем — газировку, томатный и гранатовый сок и липовый чай.
Витаминные комплексы обязательны для общего укрепления организма

Особое внимание стоит уделить магнию, лецитину и пищеварительному ферменту бромелаину. А также, можно воспользоваться настойкой эхинацеи и лакрицы.

Полезные продукты

  • Мясо: крольчатина, оленина, ягнёнок, баранина.
  • Молочные и кисломолочные: козий и овечий сыр, домашний сыр, домашний творог, кефир, йогурты, козье молоко.
  • Крупы рис, просо, овёс.
  • Овощи: свёкла, зелёный и жёлтый перец, баклажан, цветная и брюссельская капуста.
  • Морепродукты: чёрная икра, сардина, камбала, скумбрия, треска, лосось, морской окунь.
  • Фрукты и ягоды: ананас, бананы, слива, виноград, клюква.
  • Бобовые лимская фасоль, тёмные бобы, соя красная, овощная фасоль.
  • Специи перец кайенский, хрен, петрушка, карри, имбирь.
  • Напитки: соки капусты, винограда, ананаса, клюквы; зелёный чай.

Это не просто полезные продукты, а жиросжигатели — продукты, которые расщепляют жиры, за счёт того, что на переваривание таких продуктов организму требуется гораздо больше энергии, чем они приносят в организм.

Вредные продукты

  • Мясо утка, голубь, говяжье сердце, конина, ветчина, куропатка, бекон, курятина, тетерев, перепел, потроха, рябчик, цесарка.
  • Молочные: сыр и мороженое.
  • Яйца утиные, перепелиные, гусиные.
  • Зерновые амарант, гречневая мука, кускус (дроблёная пшеничная крупа), гречневая крупа и хлопья, кукурузные хлопья, попкорн, кукуруза, ржаная мука, рис дикий, тофу, пшеничная мука и продукты из неё, сорго, пшеничные отруби.
  • Морепродукты: хамса, арктический голец, форель радужная и ручьевая, барракуда, устрицы, белуга, улитки, брюхоногие и двустворчатые моллюски, угорь, каменный и полосатый окунь, краб, осьминог, омар.
  • Бобовые красная и зелёная чечевица, коровий горох, пятнистая и чёрная фасоль, нут, тофу, побеги турецкого горошка, темпе, соевые сыр и молоко.
  • Фрукты: хурма, авокадо, плоды опунции, гранаты, кокос, дыня.
  • Орехи и семена фундук, арахис и арахисовая паста, фисташки, кедровые орешки, тахини, кешью и паста из кешью, тыквенные семена и паста из тыквенных семян, мак, семечки подсолнечника и паста, семя кунжута.
  • Растительное масло хлопковое, арахисовое, соевое, касторовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное, кукурузное, из семян огуречника, кунжутное.
  • Приправы: томатный соус, соевый соус, гуарана, мисо, желатин, кукурузный крахмал, кетчупы.
  • Пряности и специи душистый и молотый перец, можжевельник, корица.

Дополнительные советы

  1. Белому хлебу следует предпочесть черный и ржаной, сдобной выпечке — подсушенные тосты или сухарики.
  2. Из жиров лучше потреблять растительные, в идеале — оливковое масло. Из животных жиров разрешено сливочное масло в небольших количествах, но без термической обработки.
  3. Диету рекомендуется совмещать с фитнесом, выбирая умеренные нагрузки и «немонотонные» виды фитнеса. Хорошим выбором станут танцы или йога.
  4. Диета рекомендует кушать побольше овощей и фруктов зеленого цвета, однако они не должны быть ни кислыми, ни недозрелыми.
  5. Люди данной категории быстро привыкают к алкоголю, который разрушающе действует на их здоровье, фигуру и качество жизни. Это достаточная причина, чтобы отказаться от алкогольных напитков раз и навсегда, но если подобный вариант невозможен, допустимо иногда (на праздники) выпивать немного сухого красного вина.

Пока оценок нет

Поставь оценку

Цель диеты

Многие люди благодаря принципам питания, основанным на группах крови, не только похудели, но и избавились от ряда проблем со здоровьем, в частности, от псориаза. Тара Найяк, сотрудник автора диеты Питера Д’Адама, рекомендует эту схему своим клиентам не как «лекарство», а как основу для формирования более здоровых пищевых привычек. Потеря веса – это не конечная цель.

«Я обнаружила, что в большинстве случаев диета положительно сказалась на состоянии людей, страдающих аутоиммунным заболеванием», – говорит Т. Найяк.

П. Д’Адамо работает над созданием концепции питания, основанной на группах крови, не как одноразового способа сбросить вес, а как метода, предполагающего полное изменение образа жизни, пищевых привычек.

Комментарий психолога-диетолога и специалиста по психосоматике Марины Шабановой

От группы крови никак не зависит полнота человека или его заболевания. Это генетический код, благодаря которому передается информация из поколения в поколение. Считается, что группа крови наделяет людей определенными качествами.

  • — Мужчины и женщины с первой группой крови имеют лидерские качества. Это амбициозные и самоуверенные люди.
  • — Вторая группа крови говорит о консервативности ее носителей. Такие люди умеют отстаивать свою точку зрения и не любят менять привычный уклад жизни.
  • — Не упустят своих интересов и выгоды люди с третьей группой крови, а рациональный склад ума и трудолюбие отмечаются у людей с четвертой группой крови.

Что касается отрицательного резус-фактора, то он тоже передается по наследству и для женщины играет определенную роль во время беременности. Тело такой женщины не принимает плод и может случиться выкидыш, поэтому врачи прописывают беременным с отрицательным резусом необходимые медпрепараты, чтобы сохранить ребенка. При этом в терапии можно поработать и с этим диагнозом — посмотреть, почему тело отторгает дитя, почему в роду рождение ребёнка было небезопасно. Проработав у психотерапевта эту проблему, передача отрицательного резус фактора от матери к ребёнку может остановиться, и малыш родится с положительным резус-фактором, что избавит его от некоторых дальнейших жизненных проблем.

По питанию стоит отметить, что современные врачи-диетологи рекомендуют людям со 2 отрицательной группой крови придерживаться определенной диеты, которая основывается на вегетарианстве. По сути вся диета сводится к тому, чтобы отказаться от вредных продуктов и свой рацион питания составлять из свежей, непереработанной, здоровой пищи.

Замечу, что отказ от мясных и молочных продуктов все же необязателен — все зависит от территориального проживания человека. Если он живет в суровых северных климатических условиях и привык есть мясо, молочные продукты, пить молоко, чтобы организм работал активнее для согревания, то и нельзя резко отказаться от белковых продуктов — это может привести к определенным сопутствующим заболеваниям. Просто нужно в таких условиях перейти на более частое питание маленькими порциями, чтобы организм лучше усваивал пищу.

У южного населения страны, наоборот, в приоритете фрукты и овощи. При этом если организм просит мяса, молока и рыбы, не стоит ему в этом отказывать. И такое питание не зависит от резуса фактора. Всегда надо слушать себя, свое тело, свой организм, свои желания. А если после еды возникает чувство вины, что много съели, позволили себе сладенького, мясного, или есть понимание, что постоянно объедаетесь, то надо срочно искать хорошего психолога/психотерапевта/диетолога, который поможет разобраться, откуда возникают такие чувства, и от чего защищает вас потребление определенных продуктов питания и их переедание.

Питание по группе крови 4 положительная — таблица

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ Крольчатина, баранина, мясо индейки,
морская рыба (сельдь, форель, треска),
морепродукты, молокопродукты не жирных сортов (творог, козий сыр, йогурт, сметана),
яичный белок,
пророщенные зерна, пшенка, рис,
все зеленые овощи, любые сорта капусты, зелень, чеснок, кабачки, баклажаны, огурцы, свекла, морковь,
виноград, инжир, киви, слива, ананас, ягоды (крыжовник, клюква, вишня), растительные масла (холодный отжим),
хлеб из ржаной, просяной, рисовой, овсяной муки,
соя, чечевица,
чай зеленых сортов, отвар плодов шиповника, натуральные соки из разрешенных овощей, ягод, фруктов, травяные настои (ромашка, эхинацея, имбирь, семя льна), в маленьких дозах допускается употребление арахиса.
ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ Красное мясо, жирная птица (утятина, гусятина), свинина, любое жирное мясо,
фасоль,
пшеничная крупа, хлеб из пшеничной муки,
острые специи, чрезмерное потребление соли,
рафинированное масло подсолнечника,
фундук, семечки,
кукуруза,
хурма, манго, бананы,
стручковый, жгучий перец,
кетчуп, майонез,
раки, крабы,
копчения (колбаса, мясо),
цельное молоко,
сыры жирных сортов,
рыба угорь, хек,
авокадо,
масло сливочное,
чай черных сортов, апельсиновый сок, настой мать-и-мачехи, липы

Людям с 4 группой крови с любым резус-фактором можно улучшить эффективность диеты, добавив больше физической активности. Это позволит привести в тонус мышцы, смоделировать фигуру, улучшить самочувствие и чувствовать себя более уверенно.

Особенности диеты по группам крови

Сейчас в Интернете, в журналах, по телевидению можно услышать, увидеть и прочитать о множестве различных разработанных диетах. Но какой именно из этого множества вариантов подойдет именно вам?

Не так давно появились диетические комплексы, разработанные специально с расчетом группы и резуса фактора крови человека.

Основоположниками этого метода являются отец и сын — Джейсон и Питер Д`Адам, врачи-натуропаты, которые долгое время изучали действие разнообразных продуктов на людей различного коренного населения, то есть, выходцев из разных уголков Земли.

Сначала Д`Адам старший вел активную исследовательскую деятельность, а затем его дело продолжил Питер, который и открыл воздействие различных продуктов и их химических составляющих на иммунную и пищеварительную системы людей, согласно их генетического происхождения.

А вслед за этим разработал диеты для обладателей всех групп крови.

Исходя из его заключений, складывается следующая система питания:

  1. Обладатели I группы крови, по своему происхождению принадлежат к самым древним людям, которые питались добычей от охоты. Соответственно, основу их питания должно составлять мясо, рыба и птица. Но молочные и зерновые продукты для них не менее важны;
  2. Люди со II группой крови — это потомки земледельцев. Рацион питания они должны составлять, опираясь на различную вегетарианскую пищу, и разрешено употребление печени. Мясо и молоко желательно исключить, так как пищеварительный тракт у них плохо справляется с такого рода пищей;
  3. III группа, является наследием кочевников. Иммунитет у носителей этой группы крови, просто завидный. А пищеварительная система приспособлена к различным видам пищи. Более всего таким людям следует употреблять молоко и молочные продукты. Но воздержаться, дабы не набрать лишние килограммы, стоит от кунжута, кукурузы, арахиса, гречки, чечевицы. Из мяса особое предпочтение лучше отдать баранине, крольчатине и мясу ягнят;
  4. Те, в чьих жилах течет кровь 4 группы, являются, так сказать, метисами. Их пищеварение оставляет желать лучшего. Люди с этой группой крови сильно реагируют на изменения в меню. Чтобы скинуть лишние кило, нужно ввести ограничения на прием мяса, и больше налегать на морепродукты, зелень и ананасы.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

ЗУЛАЙ ЗИЯВДИНОВНА ИБРАГИМОВА, заведующая отделением диетологии и нутрициологии X-Clinic, врач-диетолог, врач-гастроэнтеролог, врач-терапевт:«Диета по группе крови базируется на принципах врача Джеймса д’Адамо — врача-натуропата. Он утверждал, что питание и кровь человека тесно связаны, и эволюционным путем у человечества образовалось четыре группы крови. В зависимости от вида деятельности у разных групп людей формировались разные рационы и, следовательно, разные группы крови».

Первая группа крови 

Люди с первой группой крови исторически употребляли большое количество мяса, и сейчас в их рационе должны преобладать белки. Им желательно отдавать предпочтение постному темному мясу, возможно добавление в меню птицы и рыбы. Как правило, люди с первой группой крови имеют замедленный обмен веществ. 

Вторая группа крови 

У представителей второй группы крови — земледельцев — в меню значительную часть составлял растительный белок. Им разрешено питаться морепродуктами, употреблять больше углеводов, чем первой группе.

Третья группа крови 

У обладателей третьей группы крови хороший иммунитет и микрофлора, потому что кочевники имели разностороннее питание, все зависело от того, где они остановились, что они едят в данный момент. 

Четвертая группа крови 

Это самая редкая группа крови, которая появилась в результате смешивания предыдущих. С учетом этого довольно сложно сформировать конкретные правила в питании, но некоторые ученые считают, что оно должно быть похоже на псевдовегетарианство, но с акцентом на употребление овощей и фруктов. 

По этим принципам были разработаны диеты по каждой группе крови, но суть у них все равно одна — преимущественное употребление белка и максимальное ограничение быстрых углеводов. Доказательной базы у этой диеты нет, но в связи с тем, что принцип диеты — увеличить количество белка и уменьшить количество углеводов, она считается эффективной. 

Но на мой взгляд, диета зависит больше не от группы крови, а от сформированной ферментативной системы. Поэтому появляется генетическая предрасположенность и зависимость. У первой группы превалирует фермент, который хорошо переваривает белок, у второй группы наряду с ферментами, переваривающими белок, есть те, которые отвечают за переработку углеводов. 

Вообще, ферментативная система людей имеет разную активность — это улучшает пищеварение, улучшает общее состояние пациента. В любом случае усиление по белку, ограничение по углеводам приводит к уменьшению веса, поэтому диета работает. Говорить о том, что это миф и эта диета не работает, я не могу. На мой взгляд, система этой диеты не до конца изучена.

Источник фотографий: Pexels

https://instyle.ru/krasota/reviews/dieta-po-gruppe-krovi-polza-ili-vred/

Примерное меню

Трудно сказать, на сколько килограмм удастся похудеть, ведь каждый организм уникален, а значит, будет реагировать на диетическое питание по-своему. Тем не менее, средним значением потерянного веса считается 1-2 килограмма за неделю ограничения.

Вариант №1

Если вы заинтересовались этой методикой похудения или просто хотите держать тело в форме, попробуйте недельное меню диеты по 3 отрицательной группе крови. Оно гарантированно оздоровит организм и поможет достичь желаемого снижения веса.

День 1:

  1. Позавтракать одним любым кислым фруктом (это помогает активизировать пищеварительные процессы в организме, ускорив их на целый день).
  2. Пообедать овощным супом с приготовленным на гриле мясом и одним зеленым яблоком, выпить чашку зеленого чая.
  3. Поужинать тушеной печенкой с овощами и одним апельсином средних размеров.

День 2:

  1. На завтрак съесть 100 г винограда и выпить стакан травяного чая.
  2. Пообедать жареной рыбой, зеленым салатом с огурцами и редиской, одним большим грейпфрутом.
  3. На ужин отварить говядину или курятину, сделать свежий салат из белокочанной капусты с редиской и морковью. За 2 часа до сна можно съесть небольшое количество творога либо выпить стакан кефира.

День 3:

  1. Позавтракать фруктовым салатом и чашечкой крепкого черного чая.
  2. На обед потушить кролика с любыми овощами и выпить кружку травяного чая.
  3. Поужинать порцией нежирного творога, одним апельсином и двумя ломтиками тостов.

День 4:

  1. На завтрак выпить стакан обезжиренного молока и съесть 1 банан.
  2. Пообедать 200 г творога и фруктовым салатом, в котором обязательно должны присутствовать кислые фрукты либо ягоды.
  3. На ужин – салат из морепродуктов (лучше всего подойдут креветки или кольца кальмара) с морской капустой, заправленный небольшим количеством оливкового масла.

День 5:

  1. Позавтракать одним средним апельсином и стаканом травяного чая.
  2. На обед приготовить овощной суп с курятиной и двумя ломтиками тостов.
  3. Ужин включает 200 г рыбы любого вида и салат из помидоров и огурцов.

День 6:

  1. На завтрак сварить 1 яйцо всмятку и выпить кружку зеленого чая без сахара.
  2. Пообедать вареной рыбой с тушеными овощами и стаканом клюквенного сока.
  3. На ужин съесть овощной салат из помидоров и огурцов, вареное мясо и небольшую порцию обезжиренного творога.

День 7:

  1. Позавтракать большим грейпфрутом.
  2. На обед – жареная печенка, два свежих помидора и стакан травяного чая.
  3. Поужинать порцией творога, одним апельсином и двумя вареными яйцами.

Вариант №2

Второй вариант диетического питания еще больше изобилует продуктами, поэтому гарантированно понравится любителям вкусно покушать.

День 1:

  1. Позавтракать рисовой кашей, сваренной на обезжиренном молоке с добавлением печеных яблок, и одной чашкой крепкого кофе без сахара.
  2. На обед сварить крем-суп из грибов, картофеля и тертой моркови, выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока.
  3. Поужинать салатом из морепродуктов, двумя вареными яйцами и одним грейпфрутом.

День 2:

  1. На завтрак приготовить овсяную кашу и выпить стакан обезжиренного кефира.
  2. Пообедать супом из брокколи, брюссельской и цветной капусты, и двумя вареными яйцами.
  3. На ужин – тушеное мясо с рисом и овощами, салат из помидоров и огурцов, чашка зеленого чая.

День 3:

  1. Позавтракать нежирным йогуртом и стаканом свежевыжатого апельсинового сока.
  2. На обед сварить грибной суп и съесть несколько средне-поджаренных тостов.
  3. Поужинать запеченной рыбой с овощами и порцией творога с добавлением фруктов. Перед сном выпивать стакан минеральной воды без газа.

По прошествии трех дней рацион питания можно повторять в любой последовательности. Главное – не изменять блюда в меню и не добавлять свои собственные без консультации с диетологом. Рацион рассчитан на неделю, но, при отсутствии противопоказаний, может быть продолжен.

Советы для обладателей четвертой группы крови

Диета по 4 положительной группе крови устанавливает некоторые ограничения на режим и состав питания. Также стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • Постепенно уменьшайте количество мяса и мясных продуктов в рационе.
  • В день нужно съедать не менее пяти порций фруктов. Благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты, значительно снижается риск появления новообразований.
  • Введите в ежедневный рацион сыр тофу. Это отличный источник белка.
  • Ограничьте потребление бобовых. Они замедляют обменные процессы и подавляют выработку инсулина.
  • Постепенно выводите из рациона пшеницу, а также изделия из пшеничной муки.
  • Начинайте утро со стакана воды с несколькими каплями лимонного сака.
  • В течение дня выпивайте три стакана фруктовых и овощных соков. Диета по 4 положительной группе крови подразумевает употребление морковного, виноградного, вишневого и клюквенного сока.
  • В неделю можно употреблять до пяти порций макарон. Они должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы.
  • Откажитесь от консервации и маринадов. Также нежелательны сушеные продукты.
  • Сведите к минимуму потребление соленого и сладкого.
  • Откажитесь от жареного. Варите, тушите еду, готовьте на пару или на гриле.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector