Лучшие сорта крыжовника: описание самых сладких, крупноплодных и бесшипных сортов для подмосковья и средней полосы россии

Особенности выращивания

Грамотно выбранное место, подготовленный грунт и своевременный уход – залог получения здорового, плодоносного куста крыжовника.

Саженцы сортового крыжовника приобретают в питомниках или садовых центрах.

Растение тщательно осматривают на наличие повреждений и болезней. Корни должны быть хорошо увлажнены, без гнили и грибковых поражений.

Посадка крыжовника

Плодовая культура любит освещенные, закрытые от ветра и сквозняков участки земли с нейтральной кислотностью и содержанием влаги. Допустимое размещение грунтовых вод не менее 2 м от уровня почвы.

Описание крыжовника сорта Английский желтый, посадка и уход

Читать

Посадочные работы планируют на раннюю весну или осень.

В южных регионах высадку крыжовника проводят осенью, в условиях средней полосы, посадочные работы рекомендовано проводить весной.

Удаление сорняков

Подготовку участка под высадку саженцев начинают за 4-6 недель до запланированных работ с вскапывания грунта и удаления сорной травы, корешков и мусора.

Важно! Сорняки являются основными разносчиками вредителей, вирусов и грибков. После прополки участка, в почву вносят органические и минеральные удобрения

Рыхление земли

Для обогащения плодородного грунта кислородом и полезными веществами, проводят работы по рыхлению почвы. Чем легче будет почва, тем быстрее приживутся и укоренятся саженцы.

Глубина посадочной ямы

После окончания подготовительных работ на подготовленном участке выкапывают посадочные ямки.

1. Перед высадкой в открытый грунт саженцы помещают на 5-8 часов в емкость с водой и глиной.
2. Глубина и ширина лунки составляют от 40 до 50 см.
3. Расстояние между посадками 1.5 м, между рядами 2 м.
4. На дно ямки укладывают дренажный слой из речного песка, смешанного с битым камнем или щебнем.
5. Сверху выкладывают холмиком плодородный грунт и устанавливают опорный колышек.
6. В центр лунки помещают саженец.
7. Корни равномерно распределяют в ямке и засыпают плодородной почвенной смесью.
8. Сверху землю утрамбовывают, саженец подвязывают к опоре и обильно поливают.

Правила ухода

Своевременная обрезка плодовых кустарников, полив и подкормка, помогут увеличить урожайность ягодной культуры.

Полив

Крыжовник негативно относится к избыточной влаге. Поливают плодовую культуру по мере необходимости, но не чаще 1-2 раз в месяц.

В период цветения и образования завязей оросительные работы важны для ягодного кустарника, а вот в период созревания плодов, поливы прекращают вовсе.

Обрезка

Крыжовник быстро растет и развивается, поэтому плодовым кустам необходима ежегодная формирующая и санитарная обрезка.

Формировать куст рекомендуют весной, до начала вегетации. Выбирают 3-4 самых крепких побега, остальные обрезают под корень.

Осенью у растения удаляют засохшие, сломанные и старые ветки и побеги.

Подкормка

Если крыжовник высаживался в плодородный грунт, подкормку начинают на 2-3 год роста плодовой культуры.

1. Ранней весной кустики подкармливают азотосодержащими удобрениями для роста зеленой массы растения.
2. В период цветения, крыжовнику необходимы фосфор и калий.
3. Когда созревают ягоды и осенью, плодовые кусты подкармливают органикой.

Азотные удобрения не используют в процессе вегетации, так как крыжовник начнет развивать листовой покров в ущерб урожайности.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорта бесшипного крыжовника редко поражаются грибковыми и вирусными болезнями. Но при недобросовестном выполнении агротехнических мероприятий, у плодовой культуры понижается иммунитет.

Весной и осенью рекомендовано проводить профилактические опрыскивания кустов и почвы химическими или биологическими средствами защиты от вредителей и болезней.

Правила посадки

Фиалка садовая — описание, разновидности и характеристики сортов

Все сорта культуры относятся к растениям, не выносящим близкого залегания грунтовых вод. На заболоченных почвах ни один крыжовник нормально расти не будет. Перед посадкой рекомендуется хорошо дренировать почву.

Обратите внимание! Лучшие свойства крыжовник показывает при высадке на суглинистых почках и дерново-подзолистых

Рекомендуемые сроки

Сажать крыжовник без шипов рекомендуется в весенний или осенний период. Садоводы рекомендуют проводить посадку растений осенью, так как маленький кустик хорошо адаптируется и закаливается в зимнее время, постепенно подвергаясь воздействию низких температур. Некоторые дачники уверяют, что посаженное в весенний период растение имеет возможность нарастить крепкие корни и сильным уйти в зимнюю спячку.

Выбор подходящего места

Как уже упоминалось, крыжовник не любит почву с высоким уровнем грунтовых вод (заболоченную), поэтому место для посадки необходимо подбирать тщательно. Важным условием для нормального развития куста и дальнейшего его успешного плодоношения является освещение. Крыжовник любит солнце, но участок должен быть защищен от сквозняков.

Алгоритм посадки

Чтобы посадить выбранный куст, необходимо подготовить яму около 30 см глубиной. Сделать это необходимо не перед посадкой, а заблаговременно. Например, если посадка планируется весной, яму готовят осенью.

Далее следуют алгоритму:

1. На дно подготовленной ямы кладут специальную смесь. Этот питательный состав даст возможность крыжовнику лучше прижиться. В состав смеси входят соломистый навоз, древесная зола или калийная соль и известковый порошок.
2. Далее происходит посадка растения. Куст закапывают так, чтобы корневая шейка была на 6 см ниже уровня земли. Нижние веточки также можно присыпать землей. Это даст возможность крыжовнику лучше укорениться.
3. Во время посадки саженец необходимо размещать вертикально. После этого яму засыпают, уплотняют почку (притаптывают) и поливают водой. Можно использовать мульчу (торф или перегной) для сохранения дополнительной влаги вокруг ствола.

Урожай красноплодного крыжовника

Нюансы посадки

Саженцы крыжовника без шипов можно купить в питомнике. Как и колючую разновидность, его размножают черенками и отводками. Под посадку отводят участок с низким залеганием грунтовых вод, хорошо освещаемый солнечными лучами – переувлажнения культура не любит. Ей требуется богатая гумусом плодородная земля, предпочтительны супесчаные и среднесуглинистые почвы.

Статья по теме:

Как вылечить крыжовник от мучнистой росы

Глубина посадочной ямы составляет 40-50 см, ширина аналогична. Субстрат для посадки состоит из перегноя (8-10 кг), 1 ведра плодородной земли, сернокислого калия и суперфосфата (по 40 г). Саженцы заглубляют на 5-7 см глубже корневой шейки – это дает им возможность образовывать дополнительные корни.

После того как субстрат утрамбован, его поливают (0.5 ведра в приствольный круг). Землю мульчируют перегноем. Побеги укорачивают, оставляя на каждом 2-4 почки. Уже на 2 год после посадки садоводы получают первый урожай. Лучше всего сажать крыжовник без шипов осенью, в сентябре-октябре

Если выбран весенний период, то важно не опоздать со сроками

Безшиповой крыжовник часто имеет низкую самоплодность – рядом высаживают 2-3 сорта, выдерживая расстояние около 1.5 м.

Статья по теме:

Как увеличить урожай крыжовника

История селекции

За отличные вкусовые качества крыжовник порой называют виноградом с Севера. Плоды растения богаты витаминами и минералами, а также пектином. Максимальная урожайность с куста может достигать 15 кг. Но колючки при сборе урожая и поражение мучнистой росой представляют настоящую проблему для садоводов. Селекционеры взялись за работу, используя североамериканские виды крыжовника, и получили сорта, лишенные колючек и практически не подвергающиеся воздействию такой напасти, как мучнистая роса.

Каждый садовод мечтает собрать с кустов богатый урожай

К сведению! В России первые зарегистрированные сорта бесшипного крыжовника — Орленок, Колобок и слабошиповатый. На Урале из-за недостаточной устойчивости к заморозкам и перепадам температур районирование проходило плохо.

Агротехника сорта

На второй год стоит внести органические удобрения, такие как навоз, который богат азотом. На третий год допустимо использование древесной золы и суперфосфата. В дальнейшем внесение удобрений проводится 1 раз в 2–3 года .

Для защиты крыжовника от вредителей и болезней лучше использовать биопрепараты.

Комплексный уход за кустарником включает в себя:

• полив;
• прополку;
• рыхление;
• обработку и профилактику болезней и нападения вредителей;
• подкормку;
• обрезку;
• мульчирование.

Если же растение является плодоносящим, то норма полива увеличивается до 3–4 вёдер . Однако проливание растений необходимо прекратить за несколько дней до периода плодоношения, иначе вкусовые качества ягод испортятся усиленной кислинкой.

Как ухаживать за растением

Крыжовник сорта «Грушенька» отличается неприхотливостью в уходе. Известны случаи, когда он рос и плодоносил практически без участия хозяина. Разумеется, высокие урожаи в этом случае невозможны, поэтому необходимо ознакомиться и с важными требованиями выращивания.

Важные нюансы выращивания:

Регулярные рыхления дают хороший доступ кислорода к корням, но важно проводить их неглубоко. Крыжовник отличается высоким расположением корневых отростков, поэтому перекапывание почвы и рыхление глубже чем на 15 сантиметров может их повредить

А вот как стоит правильно ухаживать за крыжовником Колобок, можно прочесть в данном описании.

Полив должен быть частым, но не обильным. От переизбытка влаги ягоды могут потрескаться, а само растение больше подвержено грибку и гнили.

Во время созревания урожая ветвям необходима поддержка. Под тяжестью ягод они склоняются практически до земли, что может привести к их повреждению.

Подкормки необходимо проводить трижды за сезон. До пробуждения желательно использовать азотные подкормки, перед цветением — фосфор и калий. В конце сезона, после сбора урожая можно подкормить куст разведенным навозом.

В качестве постоянных подкормок можно использовать перегной, которым мульчируют землю вокруг корней. Какие подкормки необходимы для крыжовника сорта Янтарный, и как правильно ухаживать за таким сортом, указано здесь в описании.

Обрезка ветвей, как правило, проводится очень редко. Ростки не склонны к загущению и формируют не слишком раскидистую крону. Весной необходимо обрезать старые и засохшие ветви, осень крону прорежают для комфортного сбора урожая и обеспечения аккуратного вида посадок. А вот как происходит обрезка крыжовника сорта Родник, можно узнать из данного описания.

Сооружать осенью укрытие понадобится только на случай суровой и бесснежной зимы. Для этого используется солома или опилки и нетканый материал. Сверху сооружение накрывается плотной пленкой, которую для устойчивости подпирают камнями или досками. А вот что делать когда ягоды крыжовника покрыты белым налетом, и какие средства стоит применять в первую очередь.

На видео – как ухаживать за крыжовником:

«Грушенька» — уникальный высокоурожайный сорт крыжовника, отличающийся оригинальным внешним видом и способностью выдерживать длительную транспортировку. Как обеспечить на своем участке идеальные условия для роста и плодоношения этого сорта, а также важные особенности посадки — всю необходимую информацию даст вам наша статья. Также вам будет полезно узнать о том, чем полить крыжовник от мучнистой росы, и насколько положительный будет результат.

{SOURCE}

Уход

Для получения хорошего урожая крыжовнику обеспечивают комплексный уход.

Подкормки

В марте-апреле, в момент распускания почек, рекомендуется подкормить растения аммиачной селитрой (20 г на 1 кв.м). Подкормку повторяют в начале июня, когда формируются завязи. Когда они начинают наливаться, полезна зола (400 г в приствольный круг). Начиная с третьего года добавляют осеннюю подкормку, внося калийную соль и суперфосфат (30 г и 45 г соответственно). В октябре в грунт заделывают компост, в качестве мульчи используют перепревший навоз.

Об использовании куриного помета в качестве удобрения читайте в статье

Поливы

Растения поливают при пересыхании земли и отсутствии дождей. Молодым саженцам достаточно 1 ведра, постепенно норму увеличивают до 2-3 ведер. Чтобы плоды не были кислыми, незадолго до сбора урожая поливы прекращают.

Статья по теме:

Посадка крыжовника: пошаговая инструкция

Рыхление и мульчирование

Рыхление осуществляют на глубину 3-4 см – корневая система залегает в поверхностном слое. В августе от этой процедуры стоит отказаться, чтобы растение не образовывало молодых боковых побегов – в зиме они не успеют окрепнуть, что приведет к вымерзанию.

Мульчирование торфом осуществляют после поливов и рыхления – это позволяет дольше сохранить влагу и обеспечивает дополнительную подпитку.

Формовка

На второй год после посадки вырезают слабые «нулевые», растущие из земли побеги, оставляя 4-5 самых сильных. В последующие годы продолжают удалять слабые и старые побеги, поддерживая установленное количество. Вырезают и ветки, загущающие куст или плодоносящие дольше 7 лет. По достижении 10 лет крыжовник омолаживают, вырезая осенью все старые побеги и оставляя только молодые.

Статья по теме:

Последняя осенняя обработка крыжовника, смородины и плодовых деревьев

Агротехника этой разновидности крыжовника

Если посадка проведена правильно, то не требуется даже подкормки в первый год роста, поскольку все питательные вещества уже были внесены в лунку вместе с удобрениями. А вот на второй год потребуется добавить навоза, на третий – суперфосфата и древесной золы. После чего каждые 2-3 года потребуется также вносить удобрения. А вообще комплексный уход за бесшипными сортами крыжовника включает в себя:

1. прополку;
2. полив;
3. рыхление;
4. профилактику болезней, и обработку растения для предотвращения нападения вредителей, например, крыжовенной огневки или тли;
5. обрезку;
6. подкормку;
7. мульчирование.

Описание и характеристика крыжовника сорта Командор

В этом сорте сохранились лучшие вкусовые качества плодов. Это один из самых популярных сортов, рассмотрим его подробнее.

Гибрид Командор вывел профессор В.Ильин в недалёком 1995 г путём скрещивания сортов крыжовника Челябинский зелёный и Африканец. Полученный образец отличался уникальными характеристиками, поэтому быстро обрёл популярность среди садоводов.

Характерная особенность крыжовника сорта Командор — отсутствие шипов на побегах

Характеристика и описание крыжовника сорта Командор:

• среднерослый слабораскатистый куст с тонкими густыми побегами без шипов;
• плоды массой до 5 г, округлые, красно-фиолетового цвета;
• плоды не опушены, имеют тонкую корочку и немного семян;
• вкус ароматных ягод сладкий с кислинкой;
• урожайность 6–8 кг с куста;
• иммунитет к антракнозу, мучнистой росе и пилильщикам.

Сорт морозостойкий, выдерживает понижение температуры до -25 °C. Количество сахара в плодах составляет 13%. Они отличаются высоким содержанием витамина С — 54 мг в 100 г продукта. Ягоды плохо переносят транспортировку, их желательно использовать сразу же после сбора.

Правила выращивания

Посадку начинают с выбора подходящего места. Крыжовник светолюбив, поэтому ему подходят светлые, возвышенные места в саду. Посадки защищают от ветров забором или кулисами из высоких растений – подсолнухов, кукурузы.

Корневая система глубокая и мощная, он отлично переносит засуху, но страдает при избытке влаги. Сажать его в местах весеннего подтопления нельзя.

Почвы крыжовник переносит любые, хотя лучше растёт на лёгких.

Осенняя посадка обеспечивает достаточное количество влаги в почве и хорошее развитие корневой системы. В результате приживаемость осенних посадок приближается к 100%.

Размеры посадочной ямы на плодородных почвах чернозёма равны 40х40 см. Если земля требует внесения удобрений, то яму делают размером 50х70 см. На дно ямы желательно уложить резаные крупные ветви или щебёнку для лучшего доступа к корням крыжовника кислорода.

Верхний слой перемешивается с ведром навоза или компоста, добавляется литровая банка золы и на такую почву высаживают саженец крыжовника.

При посадке важно расправить корни саженца, хорошо пролить посадки водой и закрыть приствольный круг слоем мульчи. Корневую шейку заглубляют на 5–7 см для отрастания придаточных корней из прикопанных побегов. Корневую шейку заглубляют на 5–7 см для отрастания придаточных корней из прикопанных побегов

Корневую шейку заглубляют на 5–7 см для отрастания придаточных корней из прикопанных побегов.

Уход заключается в рыхлении, обрезке, поливе, подкормке и защите новых посадок от вредителей и инфекций.

Полив проводят 2–3 раза в неделю до полной приживаемости саженцев. Корни крыжовника не выносят уплотнения. Рекомендуется рыхлить землю возле куста ежемесячно на глубине 3–5 см.

Для уменьшения объёмов садовых работ по поливу, подкормке и рыхлению, можно посоветовать замульчировать крыжовник мульчей из перегноя или компоста высотой 7–9 см.

Полив проводят в засушливую погоду и в ответственные моменты развития:

• в мае при цветении и образовании завязей;
• в июле при наливе ягод;
• в августе при закладке нового урожая.

После полива хорошо сразу же подкормить крыжовник. Органические удобрения из настоя коровяка, куриного помета, сорных трав, сыворотки очень благотворно действуют на крыжовник, увеличивая калибр ягод и улучшая их вкус.

Кроме органических подкормок, используют минеральные удобрения:

• осенью, перекапывая землю возле кустов, рассыпают 15 г/кв. м суперфосфата и 20 г/кв. м сульфата калия;
• при обработке почвы весной под куст рассыпают 30 г/кв. м аммиачной селитры или 15 г/ кв. м мочевины.

Хорошо рассыпать возле крыжовника по стакану древесной золы.

При формировании высокого урожая крыжовник подкармливают удобрениями с азотом дважды: рано весной и в первой половине лета, когда наливаются ягоды. В это время хорошо провести подкормку жидким органическим удобрением из коровяка или птичьего помета.

Опрыскивание кустов раствором микроэлементов по листу также отражается на вкусе и калибре ягод.

Формирование крыжовника начинается со второго года жизни. Обрезка придаёт кусту раскидистую форму, предотвращает загущение, увеличивает урожайность и омолаживает куст, продлевая ему жизнь.

На второй год саженец обрезают на высоте 40 см на третий год – укорачивают все побеги на 1/3 длины. Ежегодный прирост однолетних побегов должен быть в пределах 20–50 см ветви старше пятилетнего возраста вырезают.

Лучшие сорта бесшипного крыжовника для средней полосы

Черносливовый. Сорт среднераннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Урожайность высокая.

Посмотрите на фото этого бесшиного крыжовника: сорт Черносливовый имеет крупные (до 4 г) ягоды, овальной формы, темно-красного цвета.

Сеянец Черносливового. Сорт среднего срока созревания. Абсолютно бесшипый сорт. Ягода крупная — 5,8— 8,5 г. При полном созревании черная, отличного вкуса. Урожайность, зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе высокие. Один из лучших среди бесшипых сортов крыжовника.

Консул. Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый. Ягоды средней величины (2,5—4,4 г), темно-красные, почти черные при полном созревании, с тонкой кожицей. Вкус хороший, сладкий. Срок созревания — вторая половина июля. Зимостойкий. Цветки устойчивы к поздневесенним заморозкам. Засухоустойчивый. Высокоурожайный. Практически без шипов. Устойчив к мучнистой росе. Ягоды десертного вкуса. Универсального использования.

Гроссуляр. Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый. Ягоды крупные и средние (5—8,4 г), овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, с тонкой кожицей. Вкус сладко-кислый, с освежающим ароматом. Этот бесшипный сорт крыжовника идеален для Подмосковья: он засухоустойчив, высокозимостоек, устойчив к мучнистой росе. Практически без шипов. Урожайность высокая. Крупные и красивые ягоды. Из ягод получаются высококачественные продукты переработки (компоты, варенье и вино).

Северный капитан. Куст полураскидистый, густой, высотой 1,5—1,8 м, молодые побеги слабошиповатые. По мере взросления куста шиповатость исчезает. Ягоды средней величины (3—4 г), черного цвета, с восковым налетом, овальной формы, с тонкой кожицей. Ягоды этого сорта бесшипного крыжовника, подходящего для средней полосы, имеют кисло-сладкий вкус. Зимостойкий. Урожайный — до 10—12 кг с куста. Практически без шипов. Устойчив к мучнистой росе.

Сбор и транспортировка урожая

Культура характеризуется средними сроками созревания, но высокая осыпаемость плодов вынуждает садоводов приступать к сборке урожая немного раньше. Во время плодоношения ягоды снимают с куста регулярно. Иногда садоводы устилают под кустарниками ткань, чтобы не потерять осыпавшиеся плоды.

Свежие ягоды за счёт упругой кожицы отлично переносят транспортировку и способны храниться. Зрелые плоды хорошо сберегаются в холодильнике до 5 дней, а незрелые — до 10 дней. Крыжовник можно заморозить или засушить, приготовить вкусное варенье или джем.

Рекомендуем узнать, сколько живёт куст крыжовника.

Правила посадки и ухода за крыжовником Уральский бесшипный довольно просты, чтобы ими с лёгкостью овладел даже начинающий садовод. Приложив чуточку усердия, любви и заботы, вы запросто вырастите это дивное растение на своём участке, получив в награду хороший урожай полезных плодов.

Лучшие зимостойкие сорта крыжовника

Берилл

Крыжовник сорт Берилл

Среднерослый кустарник с аккуратной кроной. Шипы присутствуют на нижней части побега. Вес ягод может достигать 8-9 грамм, форма шарообразная, цвет светло-зеленый. Вкус плодов десертный, очень высоко оценивается профессиональными дегустаторами. Один куст приносит до 9 килограмм урожая и может пережить мороз до -36 градусов. Также сорт обладает устойчивостью к плодовой гнили.

Уральский изумруд

Крыжовник сорт Уральский изумруд

Кустарник среднего размера с маленьким количеством шипов на побегах. Ягоды отличаются отсутствием опушения, их масса может достигать 8-ми грамм. Свое название этот сорт получил благодаря яркому цвету плодов с десертным вкусом и приятным ароматом. Первый урожай можно получить на 3-4 год жизни, срок созревания среднеранний. Морозоустойчивость высокая, такой кустарник выдерживает холода до -37 градусов.

Консул

Крыжовник сорт Консул

Другое название этого сорта сенатор. Куст средних размеров с густой кроной, на которой практически отсутствуют колючки. Ягоды крупные, их вес может достигать 6 грамм, цвет темно-бордовый, почти черный. Кожица плодов очень тонкая, поэтому они плохо переносят транспортировку. Также в таких ягодах очень мало семечек, благодаря чему из них получается отличное варенье. Кустарник хорошо переносит морозы до -37 градусов. В первые годы жизни Сенатор дает мало урожая, но со временем этот показатель увеличивается в 2-3 раза.

Белорусский

Крыжовник сорт Белорусский

Маленький куст с компактной кроной, на которой очень много острых шипов. Ягоды шарообразной формы весят не больше 8 грамм. Цвет ярко-зеленый. Вкус очень приятный, сладкий, кожица плодов тонкая, а мякоть сочная и нежная. Сорт относится к старой селекции, обладает очень высокой морозоустойчивостью (до -39 градусов). Урожай созревает в средние сроки.

Краснославянский

Крыжовник сорт Краснославянский

Куст средней высоты, слабораскидистый, крона редкая, на побегах присутствуют шипы. Ягоды достаточно крупные, максимальный вес может достигать 9 грамм, форма круглая, цвет насыщенно — красный. На кожице практически отсутствуют опушение. Вкус такого крыжовника считается десертным. Первый урожай можно собирать уже на втором году жизни растения, но со временем этот показатель становится больше и достигает 6-7 килограмм. Также сорт очень морозостойкий, устойчив к мучнистой росе.

Уход

Для получения хорошего урожая крыжовнику обеспечивают комплексный уход.

Подкормки

В марте-апреле, в момент распускания почек, рекомендуется подкормить растения аммиачной селитрой (20 г на 1 кв.м). Подкормку повторяют в начале июня, когда формируются завязи. Когда они начинают наливаться, полезна зола (400 г в приствольный круг). Начиная с третьего года добавляют осеннюю подкормку, внося калийную соль и суперфосфат (30 г и 45 г соответственно). В октябре в грунт заделывают компост, в качестве мульчи используют перепревший навоз.

Об использовании куриного помета в качестве удобрения читайте в статье

Поливы

Растения поливают при пересыхании земли и отсутствии дождей. Молодым саженцам достаточно 1 ведра, постепенно норму увеличивают до 2-3 ведер. Чтобы плоды не были кислыми, незадолго до сбора урожая поливы прекращают.

Статья по теме:

Укрощаем крыжовник: подрезка, создание формы куста

Рыхление и мульчирование

Рыхление осуществляют на глубину 3-4 см – корневая система залегает в поверхностном слое. В августе от этой процедуры стоит отказаться, чтобы растение не образовывало молодых боковых побегов – в зиме они не успеют окрепнуть, что приведет к вымерзанию.

Мульчирование торфом осуществляют после поливов и рыхления – это позволяет дольше сохранить влагу и обеспечивает дополнительную подпитку.

Формовка

На второй год после посадки вырезают слабые «нулевые», растущие из земли побеги, оставляя 4-5 самых сильных. В последующие годы продолжают удалять слабые и старые побеги, поддерживая установленное количество. Вырезают и ветки, загущающие куст или плодоносящие дольше 7 лет. По достижении 10 лет крыжовник омолаживают, вырезая осенью все старые побеги и оставляя только молодые.

Статья по теме:

Выращивание и посадка крыжовника, секреты правильного ухода за растением

По каким признакам классифицируется

Классифицируются сорта крыжовника по различным ключевым признакам.

Наличие шипов

Степень «заколюченности» веток определяет легкость и быстроту сбора урожая сочной ягоды. Защитные иглы у растения могут различаться по  длине, толщине, цвету, направлению и месту роста, а могут вообще отсутствовать.

Существует много сортов крыжовника

Обратите внимание. Как правило, чем больше шипов на кусте, тем слаще и урожайней сорт. К таким, например, относятся Черный негус, Юбилейный, Защитник

Выращиваются и безшипные виды, но особенными вкусовыми качествами они не отличаются

К таким, например, относятся Черный негус, Юбилейный, Защитник. Выращиваются и безшипные виды, но особенными вкусовыми качествами они не отличаются.

Сроки созревания

Условно все виды этого кустарника по периоду созревания делятся на:

• ранние (в т. ч. среднеранние) – цветение стартует уже в первые числа апреля;
• средние. Зацветают в середине апреля;
• поздние (в т. ч. среднепоздние). Зацветают в мае и никогда не сталкиваются с возвратными заморозками.

Промежуточные деления используются для корректировки по погодным условиям. Чтобы радоваться урожаю все лето, достаточно высадить пару-тройку разных по срокам созревания кустов.

Самоплодность

Если крыжовнику для опыления и появления завязи не требуется определенный сорт-опылитель, он относится к категории самоплодного, в противном случае – самобесплодного, например, Рекорд.

Садоводы стараются вырастить преимущественно самоопыляемые растения:

• Белорусский сахарный;
• Русский;
• Сливовый;
• Смена;
• Юбиляр;
• Русский красный;
• Черносливовый;
• а также крыжовник сортов Машека и Челябинский зелёный (самоплодность у них понижена).

Важно! Выращивая на участке только самобесплодные сорта крыжовника, садовод рискует остаться без урожая

Болезнеустойчивость

Почти весь крыжовник подвержен заболеванию сферотекой – мучнистой росой. Однако выведено два сорта, которые на 100 процентов могут противостоять этой болезни – Вайтсмит (у него еще и ягоды очень вкусные, а урожайность до 7 кг с куста) и Спайнфри – позднеспелый, бесшипный. Также способны сопротивляться этому заболеванию Хинномаки, Смена и Пушкинский.

Мучнистая роса – бич для крыжовника

Вопреки стереотипам, плоды крыжовника бывают не только зеленого, но и красного, желтого, почти черного, белого и даже фиолетового цветов. Такое разноцветье отлично смотрится в вареньях, соусах и компотах, делая их украшением стола.

Ягоды удивляют и разнообразием  форм:

• овал. Такую форму имеют плоды крыжовника Арлекин, Гранд, Алтайский номерной, Уральский изумруд, Солнечный зайчик;
• шар – Конфетный, Казачок, Славянский;
• груша – Варшавский, Десертный, Защитник, а также крыжовник сорта Медовый;
• яйцо – Гаркате, Золотой огонёк, Ленинградец, Юбиляр, Чёрный негус;
• бочонок – Малахит.

Грушевидные ягоды Медового светятся на солнце

Устойчивость к механическим повреждениям

Крепость кожицы ягодки очень важна для уборки, транспортировки и хранения урожая. Самые крепкие у Русского красного, Серенада, Юбилейного. А вот крыжовник Краснославянский, Черномор, Казачок, Шалун имеют плоды с очень нежной кожицей.

Итоги

• Если вам хочется лакомиться летом крыжовником, но не нравится его собирать из-за постоянных царапин, то лучшее решение — посадить бесшипные сорта. Они не уступают традиционным по вкусу или жизнестойкости, но в хозяйстве гораздо удобнее. Правда, не стоит ждать абсолютного чуда — шипы у них все-таки есть, но их мало, они редкие, короткие и слабые.
• Большая часть бесшипных сортов относится к среднеспелым и созревает ближе к концу июля. Примером раннего крыжовника без шипов можно назвать Владил, наоборот, к поздним относится Северный капитан.
• Из перечисленных сортов для еды в сыром виде больше всего подходит Колобок — у него ягоды крупные и сладкие. Для заготовки варенья лучше посадить крыжовник Малахит, а домашний сок и вино отлично получаются из Черносливового благодаря необычным ноткам в его вкусе.