Как на самом деле худеют супермодели: 10 секретов

Бутербродная диета

Еще одно модное веяние. Иначе ее называют хлебной. Казалось бы, о каком похудении речь, когда акцент в рационе питания на хлеб. Секрет в том, что хлеб мы употребляем не какой попало, а исключительно цельнозерновой, отрубной или диетические хлебцы.

Продолжительность «бутербродной» модной диеты не должна превышать две недели, хотя может составлять и одну неделю, и 10 дней. Количество хлеба за день (даже такого, низкокалорийного) не должно превышать ½ килограмма. Любимые, притом некалорийные продукты, дополняют вкус и калораж трапезы. Они кладутся в бутерброд тонкими ломтиками. Время между приемами пищи обычно не превышает нескольких часов.

В чем суть «бутербродной» модной диеты?

• в течение дня женщине можно съесть до 12 бутербродов, мужчине — до 16;
• интервал между приемами пищи не должен превышать 2-3 часа;
• бутербродное меню можно разнообразить салатами и супами-пюре, но порции должны быть очень маленькими;
• что касается самих бутербродов, к их составлению также имеется перечень требований:
  • о самом хлебе уже было сказано — цельнозерновой, отрубной, диетические хлебцы;
  • в качестве начинки допускается хумус, арахисовое масло, творог, овощи;
  • только в отдельные дни, не ежедневно в качестве начинки могут использоваться рыба, индейка, куриная грудка — 3-4 раза в неделю;
  • начинки не должно быть много, а лишь тонкий слой; ломтик глеба также не должен быть толстым и увесистым — не более 15 грамм;
  • между приемами пищи рекомендуется пить чистую воду, свежеотжатые соки, зеленый чай; кофе исключается.

Насколько полезна бутербродная диета? Что примечательно, в результате таким образом сбалансированного рациона за несколько недель удается избавиться от 3 килограмм, это немало. Ассортимент разрешенных бутербродов достаточно велик, а обилие сложных углеводов способно избавить от непреодолимой тяги к сладкому. При желании в рацион можно включить салаты и супы-пюре. Соблюдать такую диету не сложно. Злоупотребление бутербродами может негативно сказаться на состоянии кишечника.

Плюсы и минусы

Как и любая другая, диета ангелов Виктории Сикрет имеет свои достоинства и недостатки. К плюсам можно отнести:

• Отличный результат похудения, за весь период можно избавиться от более 5 кг. Если изначальный вес очень большой, то эти показатели будут выше.
• Во время ангельской диеты хорошо худеют ноги и бедра. Если такое питание совместить с прогулками, то тело станет не только стройным, но и подтянутым.
• Белковый рацион позволяет мышцам держаться в тонусе. Употребление большого количества протеина способствует похудению не за счет уменьшения мышечной массы, а за счет сжигания жировых отложений.
• Длительный результат. Это достоинство напрямую зависит от предыдущего. Избавиться от жировой массы сложно, но и откладывается она тоже не быстро. Даже если вернуться к предыдущему стилю питания, результат похудения продержится несколько месяцев.
• Белок способен давать чувство насыщения, это способствует длительному сохранению чувства сытости. По крайней мере, голод наступает не так быстро, как при употреблении одних овощей.

Минусы рациона ангела:

• Рацион очень скудный и низкокалорийный. Не стоит питать надежд, что белок способен насыщать полностью и на весь день. Если организм привык употреблять много пищи в день, то чувство голода будет мучить очень часто.
• Питание не сбалансированное. Низкое содержание углеводов и жиров безопасно только короткий период времени. После окончания диеты лучше всего прийти к сбалансированному питанию.
• Недостаток микронутриентов. Несмотря на большое количество зелени, организм не получает все необходимых микроэлементов. Хорошим выходом будет употребление витаминно-минерального комплекса во время диеты.
• Такое питание не подходит людям со многими хроническими заболеваниями.

Перед началом диеты ангела нужно хорошо обдумать это решение. Правильно подготовьтесь к диете. Если сорваться с нее несколько раз подряд, это может привести только к набору еще нескольких кг.

Противопоказания

Строгий рацион диеты ангелов Виктории Сикрет подходит далеко не всем по состоянию здоровья. Это питание противопоказано:

• беременным и кормящим женщинам;
• детям и подросткам;
• людям с нарушениями желудочно-кишечного тракта;
• при заболеваниях печени, почек и сердца;
• при повышенном сахаре.

Перед принятием решения сесть на этот рацион, желательно проконсультироваться у врача. Именно он сообщит о всех противопоказаниях и подойдет ли такое питание именно вам.

Кому не подходит опыт подиумных див

Обращаться к жестким диетам можно только тем, кто способен похвастаться крепким здоровьем. У модельных методов похудения есть противопоказания. От идеи повторить опыт подиумных красоток стоит отказаться при:

• заболеваниях почек;
• недугах мочевыводящей системы;
• нарушениях работы органов ЖКТ;
• ослабленном иммунитете.

Модельные диеты предполагают употребление рыбы, мыса, молочных продуктов, поэтому они не подходят вегетарианцам. Творожный вариант не смогут повторить люди с непереносимостью лактозы. К экспресс-похудению нельзя обращаться кормящим мамам: малыш недополучит важных веществ. Соблюдать жесткие диеты не рекомендуется людям преклонного возраста и подросткам.

Решившись на жесткую блиц-диету, сначала убедитесь, что здоровье позволяет экспериментировать. Некоторые заболевания протекают скрыто, и о них можно даже не догадываться. Не лишним будет посоветоваться с врачом на счет приема поливитаминов: они помогут восполнить дефицит полезных веществ во время жестких пищевых ограничений.

Диета моделей – не панацея от лишнего веса, когда он стал уже настоящей проблемой. Но быстро вернуться в форму и влезть в любимое платье она поможет. Чтобы не пришлось загонять себя в жесткие рамки после праздников или отпуска, всегда следите за тем, сколько съедаете пищи. Возьмите на вооружение лайфхак от супермодели Кэндис Свейнпол (первый южноафриканский «ангел» Victoria’s Secret): девушка позволяет себе есть все, что заблагорассудится, но не забывает контролировать размер порции. Красавица съедает за раз то количество пищи, что помещается в ладони, и ее фигура всегда идеальна.

Списки продуктов

Разрешённые:

• овощи с минимальным содержанием крахмала;
• нежирные молочные продукты (менее 1,5%);
• из рыбы только треска, из мяса — куриная грудка;
• яичный белок;
• фрукты с минимальным содержанием сахара;
• для заправок — бальзамический уксус и лимонный сок;
• грибы;
• зелёный и травяной чай, минеральная вода.

Запрещённые:

• кофе;
• соль;
• сладкое, в том числе искусственные и природные сахарозаменители;
• выпечка;
• соусы, специи, приправы;
• растительное масло;
• алкогольные, газированные и энергетические напитки, соки;
• картофель, кукуруза, бобовые, свёкла, морковь;
• бананы, виноград, хурма, ананас, манго;
• жирные молочные продукты (более 1,5%);
• почти все сорта мяса и рыбы;
• орехи, сухофрукты;
• злаковые.

Если выбран вариант на 7 дней разрешается включить в рацион и другие низкокалорийные, нежирные сорта рыб (минтай, путассу, щуку, камбалу) и мяса (индейку, говядину, кролика), чёрный кофе (если без него совсем никак), ананас как отличный жиросжигатель и злаки для приготовления каш на воде (самые полезные и низкокалорийные).

Диета «для богатых»

Как диета для богатых и может быть не модной! Это очень модно, но не всем доступно. Ее приверженцы утверждают, что всего за три дня и без малейшего ущерба для здоровья, более того, в удовольствие, можно избавиться от целого размера.

Суть модной диеты «для богатых» заключается в том, что питаться нужно исключительно продуктами:

• органического происхождения (это-то как раз и недешево),
• богатыми белками,
• приготовленными на пару (например, парной лосось),
• содержащими кальций (например, элитные сорта твердого сыра, пармезан).

Приветствуется дополнение естественного рациона минеральными добавками. Придется отказаться от сахара и минимизировать потребление соли (отдавать предпочтение нужно морской гранулированной соли). Также в рационе не должны встречаться кофеин, алкоголь, изделия из пшеничной муки. Ежедневно необходимо 40-60 минут посвящать физическим упражнениям.

Первые три дня — это особо радикальная ее часть. К употреблению разрешены — семга, зеленые овощи, ягоды и орехи. Затем несколько недель выбирается более щадящий режим и оставшееся время (пожизненно) рекомендуется питаться правильно и сбалансировано, с исключением очевидно неполезных продуктов. Конечно же, отказываться от органических продуктов вовсе ненужно — знаете, где их купить и почем, дерзайте!

Диета «для богатых», конечно же, позитивно сказывается на нашем здоровье. Она снабжает организм необходимыми жирными кислотами и антиоксидантами. Любые продукты не содержат консервантов и тому подобных синтетических компонентов, они органичны и натуральны. Из тепловой обработки приветствуется приготовление на пару, что позволяет сохранить максимум полезных качеств любого продукта.

Женственные леди

Модели Victoria’s Secret — самые известные и популярные представительницы бельевого бренда. Эти девушки ассоциируются с сексуальным телом.

Еще бы! Стройные и подтянутые формы и идеальные лица манекенщиц восхищают и поражают.

Не ангелы

Вы, наверное, уже в курсе, что манекенщиц этого бренда называют ангелами. Если нет, то рекомендую ознакомиться с этой статьей “Выглядеть как топ-модель: диета ангелов -особенности похудения и меню”.

А вот некоторые представители прекрасного пола утверждают, что модели далеко не ангелы, а, наоборот, настоящие дьяволицы.

Ведь они своими совершенными параметрами и идеальной кожей (без единой “целлюлитной” ямочки) заставляют комплексовать обычных женщин.

Многие, глядя на фото топ-моделей, мучают себя голодными диетами, интенсивными и изнурительными физическими нагрузками. И с каждым новым каталогом Victoria’s Secret любят и уважают себя все меньше и меньше…

Однако не стоит так терзать свой организм. Давайте узнаем, каким образом поддерживают свою форму манекенщицы!

Экспресс-похудение: меню на 3 дня

Многим девушкам хорошо знаком «закон подлости»: стоит позволить себе немного лишнего – и любимое платье уже не так хорошо сидит по фигуре. Решить проблему поможет модельная диета на 3 дня. Она очень строгая, поэтому нужен правильный настрой и сила воли. Но результаты действительно впечатляют – за такой короткий срок «уходит» до 4 кг. Меню представлено в таблице. Его повторяют все три дня.

Таблица – Меню трехдневной диеты моделей

Завтрак	Обед	Ужин
— 1 вареное яйцо	— 200 г творога (2%)	— Повтор обеда, только порция на 50 г меньше

Не забывайте, что запрещены любые добавки – сахар, соль, специи. Во время приемов пищи можно позволить себя чашку несладкого чая (черного/зеленого). В перерывах между едой пейте много жидкости: лучше обычную воду или травяные отвары. Налаженный питьевой режим позволит побороть чувство голода.

Ужинать рекомендуется не позже 16:00, то есть, по сути, обед в этой диете – это второй завтрак, а ужин – обед. Но выдержать такой режим могут не все. Если сложно пережить вечерний голод, то ужинайте позже рекомендованного времени, но точно за четыре часа до сна.

Строгую диету нельзя растягивать дольше рекомендованного срока. Обращаться к экспресс-методу похудения нельзя чаще, чем раз в месяц. Это чревато проблемами со здоровьем.

Модельная диета: 5 принципов

Существуют разные диеты для быстрого возврата в форму. Однако все экспресс-методы похудения, которыми пользуются модели, «работают» по одним и тем же принципам. Их всего пять.

1. Снижение калорийности рациона. Чтобы быстро похудеть, нужно резко ограничить количество калорий. Организм привык к одной калорийности рациона, а когда не получает «положенного», то начинает тратить жировые запасы. За пару дней до выхода на подиум модели сокращают количество употребляемых калорий наполовину.
2. Преобладание белковой пищи. Модели делают упор на белки. Из рациона исключают быстрые углеводы. Жиров – минимум. Продукты с высоким содержанием белков усваиваются долго, организм тратит много энергии. Это гарантирует быстрое похудение, которое так нужно моделям перед показами, а всем остальным представительницам слабого пола – перед важным мероприятием. Еще один плюс белков – возможность похудеть без потери рельефа тела. Всем известна польза продуктов с высоким содержанием белка для ногтей и волос, так что можно не переживать, что «стрессовое питание» негативно скажется на красоте.
3. Уменьшение порций. Если количества еды будет меньше, чем обычно, то и калорий будет меньше. Организм перестроится на стрессовый режим и начнет тратить «отложенные» запасы.
4. Отказ от «вредностей». Во время диеты нельзя употреблять алкоголь, соль, сахар. Они задерживают жидкость, поэтому в конечном итоге цифра на весах может оказаться меньше той, что вы ожидали. Естественно, отказаться нужно и от общеизвестных «вредностей» – сладостей, копченостей, жареной пищи, газировки.
5. Много жидкости. В погоде за стройностью важен правильный питьевой режим. Негазированная минеральная вода, соки, травяные отвары, несладкие чаи – все это поможет поддерживать водно-солевой баланс во время экспресс-диеты. В результате кожа не будет выглядеть дрябло после потери лишних килограммов. Но обязательно откажитесь от специй, чтобы жидкость не задерживалась в организме и не «давала» лишние объемы.

Запомните секрет стройности супермодели Клаудии Шиффер: всегда нужно употреблять еду с маленьких тарелочек. Так можно обмануть себя. Вскоре, чтобы насытиться, вам нужно будет гораздо меньше пищи.

Диета реальной модели, Анны. 3 дня.

Анна составила для нас вкусную диету на основе собственных диетических предпочтений. Удивительно, как вкусны и сытны ее рецепты — и это несмотря на то, что они для похудения! Необязательно точно следовать 3-дневной диете Анны, но кое-что можно взять за основу. Итак, диета модели Анны на 3 дня.

Диета реальной модели Анны. День 1

Завтрак

Овсянка, снятое молоко, горсть замороженной голубики, кофе с молоком.

Всего 229 ккал.

Обед

Сэндвич с сардинами — баночка сардин в масле, 2 ломтика помидора, немного чили на 2 кусках серого хлеба.

Всего 300 ккал.

Перекус

Маленький пакетик миндаля.

Всего 100 ккал.

Ужин

Салат с курицей-гриль и тыквой (1 куриная грудка на гриле без кожи, 1 чашка тушеной тыквы, листья шпината, авокадо, 1 ст.л. оливкового масла и бальзамического уксуса).

Всего 400 ккал.

Перекус

Бокал белого вина.

Всего 120 ккал.

Всего за день: 1205 ккал.

Диета реальной модели Анны. День 2

Завтрак

½ грейпфрута, 1 ломтик тоста из цельной пшеницы, тонко покрытый миндальным маслом, кофе с молоком.

Всего 202 ккал.

Обед

Салат из нута (100 г вареного нута, ¼ луковицы, 1 помидор, черные оливки, базилик, измельченный свежий чили или щепотка сухого, 1 ст.л. оливкового масла), 2 тонких кусочка хлеба, минеральная вода.

Всего 440 ккал.

Перекус

Ягодный смузи (1 чашка ягод, 1 маленькая баночка натурального йогурта), стакан молока.

Всего 250 ккал.

Ужин

Говяжий стейк на гриле и салат (листья салат, помидор и оливки с легким соусом винегрет).

Всего 350 ккал.

Перекус

Кусочки тыквы, запеченные с солью и кутчупом.

Всего 100 ккал.

Всего за день: 1342 ккал.

Диета реальной модели Анны. День 3

Завтрак

Омлет (2 яйца, маложирный сыр, помидор, пара измельченных грибов, щепотка чили), кофе с молоком.

Всего 350 ккал.

Обед

Салат из сардин, 1 кусочек хлеба из цельной пшеницы, апельсиновый фреш.

Всего 300 ккал.

Перекус

1 грейпфрут.

Всего 64 ккал.

Ужин

Салат из тыквы и нута (тыква на гриле, сваренный нут, свекла и тертая фета).

Всего 420 ккал.

Перекус

Натуральный йогурт с ягодами и 1 ст.л. меда.

Всего 200 ккал.

Всего за день: 1334 ккал.

Ангелы тоже едят

Кто не слышал об «ангелах» Victoria’s Secret? Эти феи умудряются держать себя в такой чудесной форме, что становится интересно, эти эталоны женской красоты вообще что-то едят?

Конечно, едят, иначе они просто не смогли бы столько работать! В основе их рациона лежит специальная белковая диета, которую следует соблюдать в течение 13 дней: меню составляется на неделю, а дальнейшие шесть дней можно повторять рацион любого дня из первой недели, как пожелаете.

Забудьте о них:

• сахар, соль;
• алкоголь;
• майонезы и кетчупы;
• кофе.

Что рекомендуется:

• 2,5 литра воды, чистой негазированной;
• куриное филе (без кожицы);
• рыба паровая или вареная нежирных сортов;
• зеленый и черный чаи.

Супер тело за 7 дней

Если нужно быстро вернуться в форму, но чувствуете, что трехдневный блиц не осилите, то попробуйте систему похудения, рассчитанную на неделю. Модельная диета на 7 дней не такая строгая, как трехдневная, но результаты тоже впечатляют: можно избавиться от 3-6 кг за неделю. Диета хорошо работает для ног (убирает лишний объем на бедрах) и талии. За счет правильно подобранного рациона мышцы остаются, уходят только жировые запасы.

Суть диеты заключается в том, чтобы ограничить потребление калорий до 1000. Упор делают на белки. Хоть отказаться придется от многого, но меню привлекает разнообразием. Таблица продуктов, которые можно употреблять, представлена ниже.

Таблица – Продукты, которые разрешены при семидневной диете моделей

Категория продуктов	Что можно
Мясо	— Нежирная говядина/телятина; — куриное филе; — индейка
Рыба	— Белая морская рыба
Хлебобулочные изделия	— Диетические хлебцы; — цельнозерновой хлеб
Яйца	— Куриные; — перепелиные
Молочные продукты	— Зернистая творожная масса; — сыр твердых сортов (обязательно пресный); — фета; — кефир 1%; — нежирный йогурт без добавок
Овощи	— Любые некрахмалистые; — любые зеленого цвета; — перец; — томаты; — морковь; — бобовые
Фрукты/ягоды	— Цитрусовые; — зеленые яблоки; — кисло-сладкие ягоды
Напитки	— Чай (предпочтительнее зеленый или ромашковый); — негазированная минеральная вода

Диета предполагает отказ от любых приправ. Можно добавлять к блюдам немного имбиря: он считается «жиросжигателем». Мясо и рыбу нужно готовить на пару, варить, запекать в духовке, но не жарить. Овощные салаты можно заправлять небольшим количеством оливкового масла: его нужно учитывать при подсчете калорий.

Преимущество этого варианта диеты заключается в разнообразии рациона. Дневное меню может быть разным: можно менять рецепты салатов (комбинировать бобовые с разными некрахмалистыми овощами), брать любые некалорийные фрукты, выбирать между мясом и рыбой. Чтобы сориентироваться, как составлять рацион, ознакомьтесь с примерным меню в таблице.

Таблица – Примерное дневное меню при семидневной диете моделей

Завтрак	2 завтрак	Обед	Ужин
— 2 вареных яйца или 50 г вареного мяса; — 1 тост из цельнозернового хлеба; — чайная ложка творожного сыра	— Чашка чая	— 100-грамовый кусочек нежирного мяса/рыбы; — 200 г салата с добавлением бобовых/100 г творожной массы без добавок; — фрукт на выбор	— 100 г диетического мяса; — 200 г овощного салата (предпочтительней из зеленых овощей)

Следите за размером порции. Чтобы добиться желаемого результата, за один прием нельзя съедать больше 300 г пищи. Ужин должен состояться до 18:00, после – только несладкий чай.

Придерживаясь диеты, нужно не забывать о достаточном количестве жидкости. Два литра негазированной воды – норма, которую нужно соблюдать. Воду лучше пить теплой: это ускорит метаболические процессы.

Разрешенные продукты на модельной диете

В ежедневный рацион включают полезные низкокалорийные продукты. На завтрак и обед употребляют сложные углеводы, клетчатку и полезные жиры, которые обеспечивают длительное чувство сытости. На обед предпочтительно употреблять легкие супы, фрукты и ягоды с кисло-сладким вкусом.

К разрешенным продуктам на модельной диете относят такую пищу:

• Овощи: крестоцветные (брокколи, цветная капуста, руккола), артишоки, различные виды салатов (айсберг, латук, ромен), болгарский перец, петрушка, укроп, спаржа, морковь, огурцы, свекла, помидоры.
• Фрукты: предпочтение отдают ананасу, грейпфруту, лайму, лимону, гранату.
• Цельнозерновые: блюда на основе бурого и пропаренного риска, овсяной крупы долгого приготовления, гречки, пшена.
• Заправка: соусы и заправки готовят с добавлением бальзамического уксуса, имбиря, лимонного сока, небольшого количества оливкового масла.
• Молочные продукты: при хорошей переносимости допускается употребление цельного, фермерского (не магазинного!) молока, кефира, творога.
• Белок: среди мясных продуктов отдают предпочтение куриному филе, также употребляют яйца.

Из предоставленного перечня разрешенных продуктов можно сформировать питательный разнообразный рацион, богатый всеми необходимыми веществами — белками, жирами, углеводами.

Стоит ли идти «модельным» путем: плюсы и минусы

Отзывы о модельной диете противоречивые. Многим тяжело выдержать жесткие ограничения, сложно пройти «марафон белков». Чтобы понять, подходят ли вам экспресс-методы похудения, популярные среди манекенщиц, взвесьте все «за» и «против». Поможет в этом таблица, представленная ниже.

Таблица – Плюсы и минусы модельных диет

Преимущества	Недостатки
— Молниеносные результаты (минус 4 кг всего за 3 дня); — высокая эффективность (на модельном рационе худеют все); — сохранение мышц, рельефа тела; — доступность продуктов	— Несбалансированный рацион; — постоянное чувство голода; — высокая вероятность побочных действий: утомляемость, головокружения, снижение умственной деятельности; — обязательный плавный выход; — нельзя повторять часто; — нужно иметь крепкое здоровье и силу воли.

Чтобы не причинить вред здоровью, в период соблюдения любой модельной диеты нужно отказаться от повышенной активности. Пока организм недополучает калории, активные занятия спортом и физические нагрузки лучше отложить. Иначе может случиться обморок.

13-дневный марафон от корейских красоток

Если в распоряжении есть время, то стоит протестировать диету корейских моделей. Она эффективна, но рассчитана на 13 дней. С помощью системы питания корейских манекенщиц можно сбросить от четырех до восьми килограммов. Диета предполагает отказ от алкоголя, сладкого, специй, молочных продуктов. Примерный рацион на день выглядит так, как в таблице. Не нужно повторять одно и то же меню ежедневно. Меняйте мясо, рыбу, овощи. Главное – объем порции и количество белка. За один раз нужно съедать не больше 350 г еды, упор делаем на белок, исключаем жиры и быстрые углеводы.

Таблица – Меню корейской модельной диеты

Завтрак	2 завтрак	Обед	Ужин
— Стакан воды с добавлением сока лимона и имбиря	— 2 вареных яйца; — соцветие брокколи (маринованное, отварное); — зелень; — кусочек черного хлеба	— 150 г салата из корнеплодов; — 50 г булгура либо коричневого риса; — 150 г «паровой» белой рыбы	— 200 г креветок; — 150 г постного мяса (куриное филе, говядина или индейка); — смузи из сельдерея, огурца, помидора, зелени

Между трапезами можно делать перекусы. Для этого подойдут свежие фрукты, фруктово-овощные смузи. Сразу после пробуждения выпивайте стакан воды: так вы настроите желудок на работу. Не забывайте о жидкости и на протяжении всего дня: питьевой режим способствует выводу токсинов.

Корейские модели компенсируют пресность блюд во время диеты традиционной закуской – кимчи. Если хотите последовать их примеру, то помните, что острые маринованные овощи нужно употреблять в небольшом количестве. Во время диеты это – приправа, а не еще одно блюдо.

Греческая диета

Такой себе модифицированный аналог средиземноморского рациона питания. Он же считается наиболее полезным для человеческого организма. Это не только способ привести фигуру в порядок, но и отличное решение в рамках здорового образа жизни.

Кому можно советовать «греческую» модную диету? Желающим избавиться от нескольких килограмм и оздоровить свой организм. Диета соблюдает довольно легко. Иной раз ее и диетой назвать сложно – блюда вкусные, но легкие, очень разнообразные. Выбирайте качественные и натуральные продукты, соблюдайте баланс дозволенного.

В чем суть «греческой» модной диеты?

• Можно — продукты с низким гликемическим индексом, такие не вызывают резких скачков сахара, а значит, и лишние килограммы образовываться не станут
  • овсянка,
  • ржаной и цельнозерновой хлеб,
  • темный нешлифованный рис (да и все нешлифованные крупы),
  • горох и соя,
  • овощи и фрукты,
  • черный шоколад.
• Нужно — непременно употреблять белковый компонент, в каждую трапезу
  • постное мясо – птица или крольчатина,
  • морская рыба, морепродукты,
  • обезжиренное молоко, кисломолочные продукты, йогурты,
  • бобовые.
• Допустимы и в какой-то мере необходимы также жиры, но не любые, а только «полезные»
  • из авокадо,
  • из свежих (а не жареных) орешков,
  • из растительных масел, в частности холодного отжима, нерафинированных.
• Придется исключить из своего рациона соль и кофеин (заменить качественным чаем), крепкий алкоголь (допустимы небольшие порции качественных вин) и, конечно же, отказаться от очевидно вредных продуктов — фаст-фуд, полубафрикаты, кондитерские изделия и всякие снеки, которые могут и таки содержат трансжиры, консерванты, усилители вкуса и прочие неполезные добавки.

Насколько полезна эта модная диета? Следует отметить, что это весьма сбалансированный и здоровый рацион питания с минимальными ограничениями, которые необходимо делать, будучи жителем современного мегаполиса и подвергаясь всяческим соблазнам. Неким преувеличением является заявление о стремительной утрате даже нескольких килограмм, но всего лишь за недельку-вторую. Эффект будет заметен и долговечен, если греческую диету вы сделаете своим выбором на более длительный промежуток времени, а то и на всю жизнь. Помните, что именно средиземноморский тип питания считается самым здоровым в мире и не имеет особых противопоказаний.

Супер тело за 7 дней

Если нужно быстро вернуться в форму, но чувствуете, что трехдневный блиц не осилите, то попробуйте систему похудения, рассчитанную на неделю. Модельная диета на 7 дней не такая строгая, как трехдневная, но результаты тоже впечатляют: можно избавиться от 3-6 кг за неделю. Диета хорошо работает для ног (убирает лишний объем на бедрах) и талии. За счет правильно подобранного рациона мышцы остаются, уходят только жировые запасы.

Суть диеты заключается в том, чтобы ограничить потребление калорий до 1000. Упор делают на белки. Хоть отказаться придется от многого, но меню привлекает разнообразием. Таблица продуктов, которые можно употреблять, представлена ниже.

Таблица – Продукты, которые разрешены при семидневной диете моделей

Категория продуктов	Что можно
Мясо	— Нежирная говядина/телятина; — куриное филе; — индейка
Рыба	— Белая морская рыба
Хлебобулочные изделия	— Диетические хлебцы; — цельнозерновой хлеб
Яйца	— Куриные; — перепелиные
Молочные продукты	— Зернистая творожная масса; — сыр твердых сортов (обязательно пресный); — фета; — кефир 1%; — нежирный йогурт без добавок
Овощи	— Любые некрахмалистые; — любые зеленого цвета; — перец; — томаты; — морковь; — бобовые
Фрукты/ягоды	— Цитрусовые; — зеленые яблоки; — кисло-сладкие ягоды
Напитки	— Чай (предпочтительнее зеленый или ромашковый); — негазированная минеральная вода

Диета предполагает отказ от любых приправ. Можно добавлять к блюдам немного имбиря: он считается «жиросжигателем». Мясо и рыбу нужно готовить на пару, варить, запекать в духовке, но не жарить. Овощные салаты можно заправлять небольшим количеством оливкового масла: его нужно учитывать при подсчете калорий.

Преимущество этого варианта диеты заключается в разнообразии рациона. Дневное меню может быть разным: можно менять рецепты салатов (комбинировать бобовые с разными некрахмалистыми овощами), брать любые некалорийные фрукты, выбирать между мясом и рыбой. Чтобы сориентироваться, как составлять рацион, ознакомьтесь с примерным меню в таблице.

Таблица – Примерное дневное меню при семидневной диете моделей

Завтрак	2 завтрак	Обед	Ужин
— 2 вареных яйца или 50 г вареного мяса; — 1 тост из цельнозернового хлеба; — чайная ложка творожного сыра	— Чашка чая	— 100-грамовый кусочек нежирного мяса/рыбы; — 200 г салата с добавлением бобовых/100 г творожной массы без добавок; — фрукт на выбор	— 100 г диетического мяса; — 200 г овощного салата (предпочтительней из зеленых овощей)

Следите за размером порции. Чтобы добиться желаемого результата, за один прием нельзя съедать больше 300 г пищи. Ужин должен состояться до 18:00, после – только несладкий чай.

Придерживаясь диеты, нужно не забывать о достаточном количестве жидкости. Два литра негазированной воды – норма, которую нужно соблюдать. Воду лучше пить теплой: это ускорит метаболические процессы.

Потеря веса за 7 дней

Более щадящая, но весьма эффективная и недельная диета моделей. Она подразумевает следующее меню:

• Первый день: утро начинается с перловой каши и салата из сырой моркови, можно добавить тонкий ломтик черного хлеба (строго один!). В обед разрешено съесть рагу из овощей или заменить его салатом из пекинской/белокочанной капусты с минимальным количеством оливкового масла. На ужин – гречневая каша без каких-либо добавок и салат из моркови с капустой.
• Второй день: завтрак – повторяется за первым днем, обед – овсяная каша на воде с молоком (пропорции одинаковые), ужин – гречневая каша без соли салат из отварной свеклы с оливковым маслом.
• Третий день: утро – перловая каша натертая морковь с натуральным йогуртом, день – овощной суп или запеченные овощи, вечер – 2 штуки отварного молодого картофеля салат из огурцов с томатами.
• Четвертые сутки: завтрак – 200 мл нежирного кефира или натурального йогурта, обед – отварная курятина салат из любых овощей, ужин – цветная капуста с сыром и помидорами в духовке запеченное яблоко.
• Пятые сутки: салат из овощей гречневая каша постный рассольник винегрет – разделить эти блюда на 3 приема.
• Шестой день: утром – перловая каша квашенная капуста, днем – тушенная капуста овощной суп-пюре, вечером – салат из любых овощей с оливковым маслом.
• Седьмые сутки: овощной суп отварные яйца овсяная каша на воде с молоком салат из овощей – разделить на 3 трапезы.

Предлагаем ознакомиться Французский диетолог поль дюкан и его диета

Из напитков можно употреблять чай, натуральный кофе и чистую воду, любые газированные варианты и алкоголь запрещены. Если строго следовать рациону питания и добавить умеренные физические нагрузки, то за эти 7 дней можно похудеть на 5 — 7 кг (все зависит от скорости обменных процессов в организме и «исходного материала»).