Всё об улитках

Содержание улитки в домашних условиях

Уход и содержание моллюсков дома требуют некоторых условий. Для проживания улитки необходимо подготовить:

террариум;
пластиковый контейнер;
аквариум;
домик для грызунов.
Емкость для моллюска, в худшем случае, не должна быть меньше 10 литров на одну особь, в лучшем – 20 литров.
Чтобы любимец не сбежал, надо позаботиться о плотной крышке.
Для поступления кислорода, в крышке рекомендуют сделать несколько отверстий.
Больше внимание стоит обращать на высоту аквариума, чем на его ширину.
Жилье улиток лучше всего прятать от яркого света, и электрическое освещение можно исключить.
Грунтом может служить: земля для цветов; торф; кокосовый субстрат; кора деревьев; опилки.
Комфортная температура воды в аквариуме для улиток +25° – +30°.
Для сухопутных моллюсков надо периодически обрабатывать их место проживания свежей водой из пульверизатора для поддержания нормальной влажности.
Не стоит забывать ставить питьевую воду в небольшой емкости и постоянно ее менять.
Если неправильно ухаживать за моллюском он может погибнуть или впасть в спячку.
Террариум регулярно должен поддерживаться в чистоте.

Правильное кормление улитки – это залог ее здоровья и возможность прожить столько, сколько живет улитка в максимально хороших условиях.

Вы знали?

• Название брюхоногих моллюсков происходит от латинских слов «Gasto», что означает желудок, и «poda», что означает ступня.
• Улитка может достигать от 0,1 до 40 см в длину и иметь вес от 60 до 900 граммов. Ахатина гигантская – самая большая улитка на планете.
• Садовая улитка – самый распространенный вид брюхоногих моллюсков в Европе. Она имеет бледно-серую влажную кожу и большую коричневую или желтоватую раковину со светлыми пятнами и более темными спиралевидными полосами.
• В процессе развития тело улитки поворачивается внутри раковины на 180 градусов против часовой стрелки. Это приводит к тому, что ее анус оказывается прямо над головой!
• Сухопутные улитки дышат легкими. Особи, обитающие в пресноводных и морских водах, используют жабры для дыхания.
• Улитки живут от 3 до 7 лет в дикой природе и до 25 лет в неволе. Продолжительность жизни зависит от того, к какому именно виду они относятся и в какой среде обитания живут.
• В Древнем Египте улитка символизировала плодородие и вечность, в Средние века – грех и лень, в буддизме – терпение, а в исламе – сомнение.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

4,5

2

Эти брюхоногие моллюски очень прожорливы – одна садовая улитка за день может съесть целый помидор. …

5

Предлагаем 2 простых и 2 относительно сложных способа размножения роз. Какой выбрать — решать вам, …

5

Год этот полон погодных сюрпризов: самый неприятный из них для дачников — это практически не …

4,67

Как избавиться от слизней

Обычно моллюски массово размножаются на участках с глинистыми и суглинистыми почвами в дождливые …

Administrator
22 апреля 2019

4,5

20

Зеленый и весь в пупырышках – так выглядит идеальный огурец. Еще он должен быть вкусным, хрустким и …

5

Виноград, как и человек, иногда болеет: на севере пока реже, на юге гораздо чаще. …

Многообразие улиток

Отметим, что ни один из известных науке видов моллюсков не имеет признаков, появившихся в процессе эволюции, которые были бы характерны для насекомых. А значит, для сведущего человека путаница невозможна даже в отдельных случаях. Таким образом, ответ на вопрос о том, являются ли улитки насекомыми или нет, всегда один – нет, не являются.

Между тем отличить представителей класса брюхоногих друг от друга иногда затруднительно. Пример тому – красивая аквариумная ампулярия и сухопутная лужанка, которую некоторые недобросовестные продавцы продают неопытным аквариумистам. Эти виды принадлежат к разным родам, но между собой очень похожи внешне.

Интересные факты об улитках

• В состав выделяемой улитками слизи входят следующие вещества: мощный регенератор кожи аллантоин, поддерживающие эластичность кожных покровов коллаген и эластин, гликолиевая кислота, витамины. После использования средств на основе секрета моллюсков на поверхности кожи создается натуральный фильтр, не пропускающий ультрафиолет.
• Самая большая улитка в мире из сухопутных видов— африканская гигантская ахатина весом 900 гр. Животное имело длину 39,3 см, диаметр раковины составил 23,7 см. Среди морских брюхоногих моллюсков гигантскими размерами отличается австралийский трубач. Вес некоторых экземпляров достигает 15-18 кг.
• Тропическая живородящая древесная улитка, обитающая на острове Муреа, признана самым редким вымирающим видом и занесена в международную Красную книгу. В настоящее время в естественном ареале обнаружено всего несколько мелких колоний этих моллюсков.
• Конус географический — самая ядовитая улитка, токсины которой представляют опасность для человека. Вид встречается в морях, принадлежащих к бассейнам Тихого и Индийского океанов.

Как охотятся конусы

Улитки конусы – хищные брюхоногие моллюски. В дневное время они скрываются  в песчаных отложениях морского дна, а в сумерках начинают охотиться. В качестве добычи предпочитают многощетинковых червей и моллюсков, иногда нападению подвергаются небольшие ракообразные и рыбы. Существуют ядовитые конусы-рыболовы, яд которых действует наиболее быстро, уже через секунду после попадания токсина жертва обездвижена и заглатывается целиком и затем переваривается.

Улитки конусы – хищные брюхоногие моллюски

Радула («терка») у ядовитых конусов снабжена видоизмененными зубами с заострёнными кончиками, похожими по форме на гарпун, и имеют шипы, направленные назад. Внутри «гарпун»  полый, и протоком соединяется с ядовитой железой. Зубы расположены рядами на пластинках радулы. Для обнаружения добычи имеется специальный орган – осфрадий. Он находится в полости мантии возле жабр. Ядовитый зуб радулы выпирает из глоточного отверстия, полость наполняется токсичным веществом, которое перетекает в хобот и накапливается на конце выроста. После выброса яда использованный зуб отбрасывается, а  обездвиженная добыча переваривается.

Для обнаружения добычи имеется специальный орган – осфрадий

Хищник медленно приближается к намеченной жертве и выметывает «гарпун». Яд сильной струей вливается в добычу, токсичное вещество парализует, и добыча не оказывает сопротивление. Другие виды ядовитых моллюсков привлекают рыб особыми выростами-приманками, похожими на червячка и затем пускают в действие яд. Маленькие рыбы теряют способность к движению сразу после попадания токсина в тело, и только некоторые мышцы спины и хвоста продолжают судорожно подергиваться. Жертва не может делать резких движений, постепенно парализуется и становится добычей ядовитой улитки конуса.

Другие виды ядовитых моллюсков привлекают рыб особыми выростами-приманками

Небольшие организмы заглатываются хищным моллюском целиком, а на крупных рыб глотка  натягивается как чулок. Один из видов моллюсков — географический конус (Conus geographus) приспособился растягивать голову в воронковидную трубку. В эту ловушку попадает мелкая рыба.

Слизни

Слизняк

Брюхоногих моллюсков , у которых отсутствует заметный панцирь, обычно называют слизнями, а не улитками. У некоторых видов слизняков панцирь темно-коричневый, у некоторых есть только внутренний след, который служит в основном хранилищем лактата кальция, а у некоторых панцирь отсутствует вообще. Кроме того, между слизнями и улитками существует небольшая морфологическая разница. Однако есть важные различия в среде обитания и поведении.

Животное без панциря гораздо более маневренно и сжимаемо, поэтому даже довольно большие наземные слизни могут воспользоваться местами обитания или отступлениями с очень небольшим пространством, которые были бы недоступны для улитки такого же размера. Слизни протискиваются в ограниченном пространстве, например, под рыхлой корой деревьев или под каменными плитами, бревнами или деревянными досками, лежащими на земле. В таких убежищах они меньше подвергаются опасности ни от хищников, ни от высыхания. Часто это подходящие места для откладывания яиц.

Слизни как группа далеко не монофилетичны ; С научной точки зрения «слизняк» — это удобный термин, не имеющий большого таксономического значения. Уменьшение или потеря панциря происходило много раз независимо в пределах нескольких очень разных ветвей брюхоногих моллюсков. Различные таксоны наземных и морских брюхоногих моллюсков с морфологией слизняков встречаются в многочисленных более высоких таксономических группах оболочечных видов; такие независимые таксоны слизней, как правило, не связаны друг с другом.

Основные части

• В первой части улитка боб, потерявшись вовсе не расстраивается, а старательно ищет путь домой, во второй отправляется на день рождения к любимому дедушке, не смотря на то, что путь необходимо проделать долгий и далеко непростой.
• В третей игре приключения маленького друга с домиком на голове становятся еще более увлекательными, ведь придя в гости к деду, работающему в музее малыш умудряется найти машину времени и оказаться с ее помощью ни где-нибудь, а в древнем Египте, а это, согласитесь, мало похоже на уютную раковину. В древнем Египте, нашему другу, предстоит сразиться со злобным врагом, что добавляет еще больше интереса к происходящему.
• От предложения отправиться в далекое межпланетное путешествие наш герой тоже не отказывается. Так в четвертой части игры улитка боб неугомонному обладателю панцирного домика придется освоиться со всеми нюансами пребывания в космосе, привыкнуть к невесомости и ежедневным тренировкам и постоянно находить способы выпутаться из сложных ситуаций, находясь вдали от родной планеты.
• В пятой игре наш отважный романтик с домиком на голове влюбляется. Да не в кого-нибудь, а в известную певицу. К ней и подступиться то нелегко, ведь дива довольно привередлива и переборчива. Да и соперники у пылкого и страстного обладателя модного фиолетового цилиндра солидные и денежные. Только настоящая любовь и вера в себя и упорство в достижении цели помогают юному ценителю женской красоты не только быть замеченным эпатажной певицей, но и добиться расположения с ее стороны.
• Шестая игра улитка боб тоже не обходится без участия деда, наш отважный путешественник решает отпраздновать Рождество в кругу семьи, а не запершись в своей уютной и комфортной раковине.

Все без исключения приключения отважного моллюска заслуживают внимания, трудности и опасности преодолимы, а вера в собственные силы и ваша помощь огромна. Ведь среди врагов громадная жаба и крокодилы нереальных размеров, норовящие его проглотить, бессердечный краб, грозящий раздавить безобидного крошку или паук, прячущий в своей паутине механизмы, которые необходимо привести в движение для успешного прохождения некоторых уровней

Очевидно одно, кто бы ни мешал маленькому улитке Бобу, победа все равно будет за ним. А путь к ней настолько увлекателен и интересен, что сторонним наблюдателем стать просто невозможно, при этом сам игровой процесс оптимизирован и прост для восприятия.

Обзор

Видео улиток (скорее всего Natica Chemnitzi и Церитий Stercusmuscaram) кормление на морском дне в Калифорнийский залив, Пуэрто-Пеньяско, Мексика, 50 сек

Видео улитки после дождя, 31 сек

Улитки, которые дышать с помощью легкое принадлежат к группе Pulmonata. Согласно традиционному определению, Pulmonata оказались полифилетический в молекулярном исследовании по Йоргеру и другие., датируемый 2010 годом. Но улитки с жабры также сформировать полифилетический группа; другими словами, улитки с легкими и улитки с жабрами образуют ряд таксономический группы, которые не обязательно более тесно связаны друг с другом, чем с некоторыми другими группами.

Как улитки с легкими, так и улитки с жабрами за геологическое время настолько разнообразились, что несколько видов с жабрами можно найти на суше, а многочисленные виды с легкими можно найти в пресной воде. Даже у нескольких морских видов есть легкие.

Улиток можно найти в самых разных средах, включая канавы, пустыни, а бездонный глубины моря. Несмотря на то что земля улитки могут быть более знакомы непрофессионалам, морской Улитки составляют большинство видов улиток, они имеют гораздо большее разнообразие и большую биомасса. Многочисленные виды улиток также можно найти в пресная вода.

У большинства улиток есть тысячи микроскопических зубчатых структур, расположенных на полосатом лентообразном языке, называемом радула. Радула работает как напильник, разрывая еду на мелкие кусочки. Многие улитки травоядный, поедание растений или сдирание водорослей с поверхности их радулами, хотя некоторые наземные и многие морские виды всеядные или хищный плотоядные животные. Улитки не могут поглощать цветные пигменты, когда едят бумагу или картон, поэтому их кал тоже окрашен.

Несколько видов рода Ахатина и родственные роды известны как гигантские африканские наземные улитки; некоторые вырастают до 15 дюймов (38 см) от морды до хвоста и весят 1 кг (2 фунта). Самый крупный из ныне живущих видов морских улиток — это Сиринкс аруанский; его панцирь может достигать 90 см (35 дюймов) в длину, а все животное с панцирем может весить до 18 кг (40 фунтов). В последнее время самые маленькие наземные улитки, Ангустопила доминика, были обнаружены в Китае и имеют длину 0,86 мм.

Улитка движется по мокрой земле

Улитка движется по листьям.

Улитка Lymnaea принимает решения, используя только два типа нейронов: один определяет, голодна ли улитка, а другой решает, есть ли поблизости еда.

Самый крупный известный наземный брюхоногий моллюск — африканская гигантская улитка. Ахатина ахатина, самый крупный зарегистрированный экземпляр, из которого в декабре 1978 года длина раковины составляла 39,3 см (15,5 дюйма) от морды до хвоста, а длина раковины — 27,3 см (10,7 дюйма). Он весил ровно 900 г (2 фунта). Названная Джи Джеронимо, эта улитка принадлежала Кристоферу Хадсону (1955–79) из Хоува, Восточный Суссекс, Великобритания, и была собрана в Сьерра-Леоне в июне 1976 года.

Ответы юным хозяевам – есть ли у улиток зубы, ноги и глаза?

Кроме обычных уличных улиток, которых держали дома еще наши бабушки и дедушки, когда были маленькими, теперь огромную популярность приобрели экзотические моллюски из Африки. Заводчики выделяют меланхоличным красавицам уютные местечки в своих квартирах и в загородных домах. Многие хозяева не только любуются на прекрасных ахатин, но и разводят малышей на продажу. Начинающие заводчики, которые только изучают африканских особей, часто спрашивают, а где у улитки глазки и есть ли зубы у улиток ахатин? На эти и другие интересные вопросы отвечают опытные зоологи с многолетним стажем.

Читайте подробнее о строении улитки ахатины в нашей статье.

Улитка — описание и характеристика

Тело улитки состоит из головы, ноги, внутренностного мешка, мантийной складки. Передвижение моллюска происходит на подошве, которая покрывает нижнюю часть ноги. Этот процесс является результатом сокращений мышц, создающих своеобразную волну. Чтобы скольжение было максимально комфортным, эпителий конечности выделяет много слизи.

Улитки маленьких размеров могут передвигаться с помощью биения ресничек.

Внутренностный мешок находится внутри раковины в виде спирали или колпака. В мантии улиток, которые обитают в воде, располагаются жабры. Этот орган должен постоянно омываться потоком воды, чтобы организовать этот процесс, мантия оборудована:

• входным сифоном, через который жидкость поступает;
• выходным сифоном, через который вода удаляется.

Также внутри мантии находятся:

• протоки почек;
• выделительная система;
• кишечник;
• половой аппарат;
• легкое (у живущих на суше).

Чтобы воздух попадал в органы дыхание, есть специальное отверстие. Оно располагается с краю раковины или с передней стороны туловища.

Голова состоит из:

• стебельков с глазами;
• щупальцев (орган осязания);
• ротовой полости.

Раковина

Раковина улитки, как и других моллюсков, состоит из нескольких слоев:

• Периостракум тонкий слой, покрывающий конструкцию снаружи. Он состоит из белка – конхиолина.
• Остракум – карбонато-кальциевый средний слой, обернутый конхиолином.
• Гипостракум (перламутровый) – слой расположенный внутри. В него входят пластины карбоната кальция, покрытые конхиолином.

Раковина является неотъемлемой частью тела улитки. Внешний скелет моллюска защищает его от врагов, внешних негативных факторов, сохраняет влагу.

Улитка рождается с раковиной, только у малышей она тоненькая и прозрачная.

Форма внешнего скелета: конусная, при которой все органы моллюска расположены асимметрично или плоская спиральная. Поверхность – гладкая или с наростами. Витки в спирали расположены слева направо, но есть очень редкие случаи, когда наоборот. Габариты и окрас могут быть разнообразными.

Некоторые улитки имеют редуцированную раковину – это известковая пластина внутри мантии. В основном это слизни, которых можно встретить на любом огороде.

Зубы

Представители брюхоногих отличаются специальным органом в ротовой полости – радула. Этот орган выполняет функции языка и зубов. Радула состоит из хрящевой пластины, на которой находится несколько рядов зубов, разной формы.

Улитки вегетарианцы имеют мелкие зубы, хищники – большие в форме пики или багра. Количество зубов у улитки может достигать 25 000. В основном радула включает в себя 120 рядов, в каждом по 100 зубов = 12 000.

Ядовитые улитки в основном имеют зубы с полостью, по которой из специальной железы стекает яд парализующий жертву.

В природе живут улитки, которые питаются животной пищей. Такие виды отличаются зубами в виде сверла. Он может буравить панцирь устрицы или другие твердые защитные оболочки, что помогает моллюску добраться до мяса.

Слизь улитки

Слизь моллюска – это состав, который очень важен для улитки. Она состоит из сложного белка (муцин) и воды.

Уникальные свойства этого вещества на сегодняшний день широко используются в косметологии, как омолаживающее, солнцезащитное, увлажняющее средство.

Муцин регулирует процессы минерализации и создание раковины. Слизь делится на два типа:

• Первый вид помогает передвигаться моллюску, увлажняя поверхность.
• Второй вид производится специальной железой, как ответ на любой стресс и механические повреждения раковины. Главными компонентом такой слизи являются полисахариды, минеральные соли, которые обладают восстановительными, регенерирующими свойствами.

Анатомия

Морские улитки — очень большая группа животных и очень разнообразная. Большинство улиток, обитающих в соленой воде, дышат, используя жабры или жабры; у некоторых видов есть легкие, приливной, и активны только во время отлива, когда могут перемещаться в воздухе. Эти дышащие воздухом виды включают в семейство ложных кормушек. Siphonariidae и еще одна группа ложных блюд в семье Trimusculidae.

Многие, но не все морские улитки имеют крышка.

Оболочка

Раковины большинства видов морских улиток спирально свернуты. Однако некоторые из них имеют конические оболочки, и их часто называют общим названием блюдца. В одной необычной семье (Juliidae) раковина улитки превратилась в две шарнирные пластины, очень похожие на таковые у улитки. двустворчатый; это семейство иногда называют «двустворчатыми брюхоногими моллюсками».

Их раковины бывают самых разных форм и размеров, но обычно очень маленькие. У современных видов морских улиток размер варьируется от Сиринкс аруанский, самый крупный из ныне живущих видов брюхоногих моллюсков ростом 91 см, до мельчайших видов, панцирь которых у взрослых особей составляет менее 1 мм. Поскольку раковины морских улиток во многих случаях прочные и долговечные, как группа они хорошо представлены в Окаменелости.

Раковины улиток сложны и растут с разной скоростью. На скорость роста влияют несколько переменных, таких как температура воды, глубина воды, пища для улиток, а также уровень изотопного кислорода. Глядя на состав арагонита в слоях роста моллюсков, вы можете предсказать, какого размера может достигать раковина моллюска.

Виды речных улиток

Брюхоногие моллюски делятся на два вида. Часть из них дышит в воде кислородом через жабры и легкие. Другая половина получает кислород из воды всей поверхностью своего тела. Одни улитки никогда не покидали водной среды. Они только перебрались из морей и океанов в пресные водоемы. Другие, вторично-водные, когда-то вышли на сушу, а потом вернулись. У них есть орган дыхания – легкое.

Несмотря на сходство по среде обитания и способу питания, у этих представителей водного мира выделяется несколько групп. Они отличаются следующими характеристиками:

• формой и величиной раковины;
• ее цветом;
• способом размножения.

Наиболее распространены и известны следующие виды.

Битиния

Род моллюсков, имеющих овально-коническую форму раковины. При подсчете можно обнаружить до шести витков, достигающих высоты 12 мм. Цвет раковины – коричневый. Дыхание переднежаберное. Способ питания – фильтрация воды. Поедают органический разлагающийся материал – детрит. Опасность вида в том, что представители выступают в качестве промежуточных хозяев для паразитических червей, среди которых можно назвать кошачью двуустку, вызывающую у человека такое заболевание, как описторхоз.

Лужанка

Этот вид называют еще живородками. Представители – довольно крупные пресноводные улитки. Форма раковины – коническая, может достигать 4 см в высоту и иметь до шести оборотов, каждый из которых отделен друг от друга четко видной полоской. Верхушка раковины закруглена. Цвет – коричневый. Предпочитает места с прозрачной водой и спокойным течением. Способ питания – фильтрация через слизистые нити у основания жабр. Поедает детрит и планктон. Отличаются способом размножения. Эти моллюски удерживают яйца внутри раковины до тех пор, пока не вылупятся маленькие улитки.

Литоглиф

Пресноводный моллюск. Выбирает для жизни места со слабым течением: каналы, водохранилища, озера. Предпочитает твердые илистые грунты или каменистое дно. Требователен к высокому содержанию кислорода  и карбоната кальция в воде. Представители раздельнополые. Живет в среднем до пяти лет. Размножается путем откладывания яиц. Используется в аквариумах как декоративное украшение.

Прудовик

Относится к отряду легочных моллюсков. Форма раковины спирально-закрученная, имеет до пяти оборотов, достигает в высоту 6 см. Вершина острая.  На ноге моллюска есть голова с парой щупалец, рот, два глаза. Дышит атмосферным кислородом, для чего периодически поднимается на поверхность. Данный вид моллюсков – гермафродиты. Прудовик может откладывать яйца уже на десятой неделе жизни. Маленькие моллюски вылупляются через две недели.

Катушка

Катушка – еще один представитель отряда легочных моллюсков. Форма раковины плоская завитая, насчитывает до 4-5 завитков. Цвет коричневый с пятнышками. Предпочитает стоячие воды, заросшие заводи, мелкие водоемы. Питается гниющей растительной пищей. Используется в аквариумах для декора. Выступает промежуточным хозяином для паразитов, вызывающих у человека заболевание крови шистосомоз.

Фаготия

Эту речную улитку можно обнаружить в южных районах России. Предпочитает полноводные реки. Раковина спиральная заостренная, насчитывает до пяти витков, достигает 6 см в объеме. Цвет желто-коричневой гаммы, у первых витков еще с полосками и ребристой поверхностью. Питается растительной пищей. Дыхание легочное.

Речная лунка

Плоский моллюск. Имеет хрупкую вытянутую полушаровидную раковину, не превышающую 10 мм в длину. Может быть до трех оборотов, в устье белая площадка. Цвет раковины коричневый в крапинку. Питается растительной пищей.

Улитки не играют роли в хозяйственной деятельности человека. Некоторые виды могут наносить ущерб животноводству, являясь промежуточными хозяевами паразитов, опасных для животных и человека.

Можно ли селить вместе улиток различного вида

У вас появилась новая улитка и перед вами стоит вопрос: посадить их вместе или отдельно? Если объединить их, то не придется покупать новый бокс и оборудование для него, а не надо будет уделять больше времени на уборку в улитарии. И сэкономите, и улитки будут рады. Но это не так. Каждому виду моллюсков соответствуют свои условия проживания, относительно увлажненности воздуха, температуры, грунта, пропитания. Незначительное повышение температуры воздуха вверх или вниз на здоровье одного питомца никак не скажется, а другой (аи) может испытывать неудобство и заболеть. Это относится и к влажности. Пытаясь удовлетворить сразу обоих питомцев, вы можете непомерно им навредить.

Отсюда следует вывод, что в одном контейнере должны находиться улитки одного вида, а если вы завели других – выделите им отдельную площадь для проживания. Следует отметить несколько важных факторов, которые обязательно нужно рассмотреть перед покупкой и организацией жилища улитки:

О пище. Всякий вид улиток предпочитает индивидуальное меню. В принципе, различных моллюсков можно кормить и одной едой, но кто-то ест много, а кто-то мало – у них различный аппетит

Так, если в одном боксе находятся виноградная улитка и Ахатина Иммакулята, то через какое-то время вы имеете неосторожность утратить «виноградинку». Почему? Ахатине необходимо поступление огромного количества белка

В случае его недостатка – они могут начать поедать своих соплеменников, что никак не нужно разводчикам и просто любителям улиток.
Скрещивание. Улитки, а в особенности Ахатины, достаточно плодовитые существа, к тому же гермафродиты (могут менять пол). В случае нахождения в одном домике 2-х различных видов, улитки могут начать скрещиваться. В результате появятся гибриды не способные к существованию, так как у них будут иметься отклонения на генетическом уровне и склонность к болезням.
Один вид разного возраста. Улиток одного вида, но разных по размеру, тоже не стоит поселять вместе. Встречается, что большие моллюски часто поедают маленьких. А если большая улита начнет взбираться на маленькую, то у второй, под тяжестью взрослой особи, может треснуть и расколоться панцирь. Поэтому, поселять вместе одновидовых улиток разных размеров, не рекомендуется.

Если вы все же сажаете несколько видов улиток вместе, и у вас нет возможности поставить отдельный улитарий, то закрепите, хотя бы перегородку внутри домика, желательно прозрачную. Так вам будет удобней поддерживать необходимые условия для отдельного вида моллюсков.

Полезные свойства

Еще Гиппократ писал о преимуществах улиток для человеческого здоровья. Древние греки заметили, что слизь, оставляемая брюхоногими, разглаживает рубцы и полезна для лечения кожных болезней. Со временем ученые подтвердили, что Гиппократ был прав. В состав слизи входят вещества, которые воздействуют на человека как антиоксиданты и противовоспалительные средства. Помимо этого, секрет, выделяемый улитками, как полагают исследователи, является единственным натуральным источником медного пептида – вещества, избавляющего от рубцов. Также было замечено, что секреторная жидкость брюхоногих эффективна против бородавок и возрастных пятен. Помимо этого, слизь брюхоногих издревле применяли для лечения бронхитов, коклюшей и других заболеваний дыхательной системы.

Топ-5 преимуществ

1. Улитки – отличный источник лектина, который обладает противораковыми свойствами, стимулирует иммунную систему.

2. Слизь этих брюхоногих богата аллантонином, коллагеном и эластином – компонентами, важными для лечения кожных заболеваний и переломов костей. Медный пептид из секрета моллюсков способствует разглаживанию рубцов.
3. Секрет, выделяемый этими моллюсками, является важным источником олигосахаридов. К тому же эта жидкость лечит акне, увлажняет кожу, улучшает ее цвет, защищает от неблагоприятных воздействий окружающей среды.
4. В морских улитках содержится специфическое вещество, полезное для людей, страдающих депрессиями, болезнью Паркинсона или наркоманией.
5. В телах слизней с «домиками» ученые обнаружили вещество, которое стимулирует выработку дофамина (так называемый гормон счастья) у людей с неврологическими расстройствами.

Виды улиток

Неретина

Таксономия брюхоногих моллюсков периодически пересматривается с появлением новых данных о происхождении и особенностях развития представителей класса. Последняя версия классификации появилась в ноябре 2020 года.

Ниже приведены короткие описания наиболее распространенных и интересных видов брюхоногих моллюсков:

• Виноградная улитка. Средних размеров моллюск с раковиной насыщенного коричневого цвета. Встречается на территории большинства стран Европы. Мясо и икра считается деликатесом.
• Катушка. Водяная пресноводная улитка, вырастающая до размеров 1-3 см. Поверхность раковины окрашена в красный цвет. Катушек заселяют в аквариумы для удаления налета на стенках и поедания отмерших водорослей.
• Садовая улитка. Сухопутный травоядный моллюск со светло-коричневой раковиной. Является вредителем, так как уничтожает молодые побеги и плоды многих садово-огородных культур.
• Неретина. Родиной моллюска является Африканский континент. Раковина вырастает до 3-4 см в диаметре и имеет несколько вариантов окраса: тигровый, оливковый, полосатый. Это распространенные домашние улитки, которые становятся настоящим декоративным украшением аквариума. 
• Ахатина. Самые крупные сухопутные моллюски с раковиной конической формы, имеющей самые разнообразные оттенки. В регионах с умеренным климатом подходит только для домашнего разведения.
• Лужанка. Небольшой пресноводный моллюск с коричнево-красной или коричнево-бурой раковиной. Относится к живородящим видам. Распространена в южных регионах Европейского континента.
• Лесная улитка (цепея). Наиболее распространенный в Европе вид. Определить его можно по желтой с черными полосами раковине.
• Ампулярия. Неприхотливая аквариумная улитка родом из Южной Америки. В благоприятных условиях может вырастать до 10 см в длину.
• Битиния. Обитает в Европе, Азии и Северной Америке. Коническая раковина окрашена в темно-коричневый цвет. Известно более 20 подвидов моллюска.
• Тиара. Аквариумный моллюск, на панцире которого вырастают небольшие похожие на иглы волоски. Волосатая улитка достигает длины 2-3 см и имеет желтый или кремовый окрас.

Ахатина

Приготовление в домашних условиях

Приготовление в домашних условиях виноградных улиток не отличается особой сложностью, но результат придется по душе всем гурманам. Рецептов существует бесчисленное множество, например, по-бургуднски, по-корейски, по-китайски, однако, моллюски имеют свои особенности, которых во время готовки в обязательном порядке стоит придерживаться, дабы блюдо получилось не только вкусным, но и полезным.

На сегодняшний день виноградные улитки находятся в свободной продаже. Их приобрести можно в свежем или замороженном виде.

Чтобы правильно приготовить моллюсков своими руками в домашних условиях, нужно следовать таким рекомендациям:

• Живых улиток перед готовкой нужно «продезинфицировать», поскольку питаются они веществами, которые являются токсичными для человека. Поэтому, словив моллюсков, их нужно посадить в специальный контейнер, ухаживать, но кормить исключительно мукой на протяжении 10 дней. По истечении указанного времени их нужно засыпать солью, дабы избавиться от вредных веществ. Также это приведет к гибели улитки. В большинстве блюд используются именно мертвые улитки, хотя в некоторых странах их едят и живыми. После умертвления раковину моллюска и всю поверхность снаружи необходимо тщательно вымыть.
• Отправляются улитки в кипящую воду и держатся в жидкости 3 минуты. После этого их вынимают и удаляют оставшуюся слизь. Раковина варится в другой емкости с водой с добавлением содового порошка намного дольше — час.
• От внутренностей улитки избавляются, остаются «ножки». Их по рецептам варят 40 минут, в воду добавляя специи и целый репчатый лук. Через указанный промежуток времени вода сливается, набирается чистая и улитка варится еще столько же с теми же заправками. Готовые моллюски помещаются обратно в очищенную раковину, заливаются соусом.

Срок хранения готовых моллюсков даже под пищевой пленкой не очень большой, поэтому готовьте порционно, чтобы потом не отравиться.

В домашних условиях виноградные улитки получаются ничуть не хуже, нежели те, которые подают в дорогих ресторанах. Главное — придерживаться инструкций и четко следовать рецептам.

Виноградная улитка

Является достаточно крупным представителем брюхоногих, что обитают по всей Европе. Диаметр раковины становит 5-6 см. Форма ракушки спиральная, за всю жизнь моллюска образуется 5 витков. Длина туловища становит до 7 см. Цвет раковины от нежных кремовых до красно-коричневых тонов.

Весь «домик» укрыт полосками светлых и тёмных оттенков. В природе живут до 20 лет.

Проживает данный вид по всей Европе и является вредителей виноградных угодий. Молодых особей употребляют в еду.

Африканская ахатина

Это самый крупный сухопутный представитель брюхоногих. Раковина конической формы, длиной от 10 до 15 см, за всю жизнь образуется 9 витков.

Окраска ракушки зависит от рациона питания и среды обитания, обычно это желтоватые, коричневые, красные оттенки. Нога вырастает в длину до 25- 30 см. Самый популярный вид для домашнего удержания.