Белый техасский перепел
Содержание:
- Видео «Содержание белых техасцев»
- Описание породы
- Преимущества и недостатки
- Мясо-яичные породы — описание, характеристики
- Рацион питания
- Гигиена и профилактика заболеваний
- Описание и характеристика породы
- Описание Техасского перепела
- Таблица веса
- Как укомплектовать ферму?
- Условия содержания
- Достоинства и недостатки техасских белых перепелов и их продуктивность
- Заболевания и гигиена техасских перепелов
- Белый техасский перепел — описание породы
Видео «Содержание белых техасцев»
Обязательно посмотрите это видео в котором рассказывается как нужно содержать перепелов породы белый техасский бройлер.
Освещение
Перепела этой породы любят несколько приглушенное освещение. Слишком яркое может им повредить. Вследствие этого клетки ставятся подальше от окон. Яркий свет и другие раздражители могут стать причиной стресса у этих пернатых, а это чревато снижением яйценоскости и даже расклевом яиц. Равным образом нужно позаботиться о том, чтобы в помещение не имели доступа другие животные, даже кошки, они могут потревожить птицу.
Для освещения достаточно одной люминесцентной лампы или 5-и обыкновенных лампочек по 25 Ватт.
Клетки
Клетки, в которых будет содержаться техасский перепел можно сделать самостоятельно или же приобрести в специальных магазинах. Поскольку представители этой породы достаточно крупные, то и содержать их нужно в клетках большего размера нежели, к примеру, клетки для японских перепелов. Для 30 молодых особей необходима клетка с размерами пола 90 на 40 см, а лучшая высота 20 см. Если плотность посадки завышена, то возможны частые драки, приводящие к травмам и даже гибели более слабых особей.
Клетки где живут бройлерные перепелки должны быть обеспечены яйцесборником, в противном случае птицы просто будут давить их. Полы в клетках делаются сетчатыми, а под ними нужно разместить лотки для помета, это необходимо для облегчения уборки.
Клеточное содержание техасцев
Молодняк обычно выращивается в картонных коробках, соответствующих по размеру количеству голов. На одну птицу должно приходиться не менее 50 см2 пола.
Температура
Бройлерные техасские перепела, как и все представители этого вида пернатых чувствительны к низкой температуре и в случае понижения которой они начнут кучковаться и издавать писк. Чревато такое кучкование травмами и даже гибелью некоторых особей.
Влажность
Представители техасской породы восприимчивы к колебаниям температуры. Нормой считается 60-70%, в случае отклонения от этих пределов возможны различные негативные явления, от снижения яйценоскости и набора веса до ломки пера.
Убирать помет в клетках, в которых содержится птица желательно каждый день. Периодически проводить дезинфекцию не только самих клеток, но и всего помещения.
Предлагаем ознакомиться Красивые распашные ворота — 115 фото с примерами как сделать!
В свою очередь необходимо постоянно проводить осмотр всех особей и в случае малейших подозрений на болезнь, у какой либо отсадить ее в карантинную клетку или ящик.
Болезни могут быть спровоцированы самыми разными воздействиями:
- некачественный корм;
- травмы;
- несвежая или загрязненная вода;
- антисанитария в помещениях.
Кормление
Техасскому белому бройлерному перепелу можно давать только качественные, полноценные и сбалансированные корма, содержащие в достаточном количестве протеин и другие питательные компоненты. Очень плохо, что наша промышленность не выпускает специальных кормов для перепелов, наверное, потому, что эта птица только начинает распространяться в нашей стране.
Кормление птицы
Маленьким перепелятам нужно давать корма животного происхождения, немного больше чем растительного. Это могут быть:
- вареное яйцо;
- творог;
- простокваша;
- измельченные сухарики;
- мелко нарубленная зелень.
С месячного возраста можно давать комбикормом на основе следующих ингредиентов:
- кукуруза;
- ячмень;
- пшеница;
- жмых;
- костная и рыбная мука;
- молотая ракушка;
- соль;
- премикс.
Описание породы
Парочка техасцев
Описывая этих птиц нужно отметить, что их оперение выглядит достаточно пушисто, телосложение плотное, спинка широкая, грудка выпуклая. Если близко рассматривать птицу, то можно разглядеть в белоснежном оперении небольшие черные точки. Покупая или отбирая перепелят нужно отдавать предпочтение тем, у которых этих точек меньше.
Особи породы бройлерный техасский белый перепел нетребовательны в содержании, отличаются спокойным характером, если сравнивать с другими породами. Однако данная черта может считаться и недостатком, потому, что тихие самцы ведут себя несколько лениво. Из-за этого занявшись разведением нужно учитывать, что на каждые 2 техасские курочки должен приходиться 1 петушок.
Из-за того, что техасские перепела — это бройлерная порода, то несутся они немного хуже, нежели обыкновенные. Нестись начинают в двухмесячном возрасте.
Вес этого экземпляра около 0.5 кг!
Белые бройлерные техасцы не могут похвастаться завидной выносливость, вследствие этого на первых порах им требуется внимательный уход, если все делать правильно, то они смогут достаточно быстро окрепнуть.
Исходя из всего вышеописанного, можно отметить следующие недостатки и достоинства этой породы.
Достоинства:
- хорошо набирают вес и быстро растут;
- редкие случаи выпадение яйцевода;
- неприхотливость в содержании;
- привлекательный вид тушек.
Недостатки:
- низкая яйценоскость;
- плохая оплодотворяемость яиц;
- высокое потребление корма;
- установить пол можно лишь после снесения яиц;
- малая активность особей мужского пола.
Перепел техасский белый — это бройлер с соответствующим строением тела. Птицы крупные, коренастые и мускулистые. Они очень быстро набирают вес, правда, в некоторых случаях могут страдать ожирением. Отличить данную разновидность по внешнему виду довольно легко. Описание внешности техасского перепела и его особенности выглядят следующим образом:
- Головка средненькая.
- Глазки темненькие.
- Клювик светленький, иногда имеет темный кончик.
- Шейка коротенькая.
- Тельце плотненькое, набитое, рост небольшой.
- Грудка сильно выступает вперед.
- Спинка расширенная, изгибается дугой.
- Ножки хорошо развитые, мускулистые.
Разновидность перепелов, называемая техасской, появилась на свет как результат селекции, проводившейся в США. Для выведения этих домашних пернатых использовали японских и белых английских перепелов. Белый цвет представители новой породы получили именно от прародителей-англичан. Разновидность увидела свет в американском штате Техас. Отсюда и пошло название этих птиц. Другие распространенные наименования вида — техасский фараон и техасский белый гигант.
Для участия в селекции выбирали самых крупных представителей японцев и англичан. И именно последним техасские пернатые обязаны своим внешним видом.
Сейчас породу разводят не только на исторической родине. Птицы популярны во многих уголках нашей планеты. В России техасскую разновидность перепелок разводят главным образом в центральных регионах страны.
Птицы этой породы оперяются позже, чем их собратья других разновидностей. Линяют в возрасте 25–30 дней. Линька продолжается в течение месяца.
Внешний вид
Представители породы известны и популярны благодаря габаритам. Эти пернатые намного крупнее своих собратьев. Описание и главные характеристики внешнего вида техасцев:
- туловище округлой формы;
- развитая спина;
- широкая обмускуленная грудь, слегка выдающаяся вперед;
- клюв розового цвета.
Что же касается окраски, то не все перепела из Техаса демонстрируют идеальную белую расцветку оперения. На теле птичек допускается наличие не более трех пятен темного тона.
Характер
Кроме того, эти птички очень миролюбивы и дружелюбны. Поэтому вполне допускается соседство с другими миниатюрными породами. Еще один плюс техасских перепелов — молчаливость, что позволяет содержать их даже в квартире.
Продуктивность
Белоснежные перепела техасской породы отличаются высокой продуктивностью. Половое созревание у самцов и самок наступает довольно рано. Поэтому и яйца от белых гигантов фермеры получают быстрее, чем от других разновидностей. Первую кладку несушки делают уже в возрасте 1,5–2 месяца.
Перепела-техасцы выращиваются для получения мяса. Продукт этот славится диетичностью и отменными вкусовыми качествами. Самка в среднем весит около 500 г, самец — до 450 граммов. Откорм птиц ведется до тех пор, пока особи не достигнут массы тела, равной 500–600 г. Для получения столь массивной тушки используется технология интенсивного откорма. Забивают бройлерных перепелов в возрасте 4 или 5 месяцев, пока мясо еще нежное.
Преимущества и недостатки
Перед тем, как приступить к разведению Техасских перепелов, рекомендуется заранее ознакомиться с их особенностями, чтобы учесть все плюсы и минусы приобретения этих птиц.
Сильные стороны
Начнем с положительных качеств представителей породы:
- При составлении грамотного рациона питания, техасские перепела будут давать большой прирост. Интенсивный набор массы наблюдается у птенцов с самого раннего возраста и не заставляет вас ждать – двухмесячный перепел выглядит как взрослая птица;
Перепела Техасской породы выигрывают по массе у большинства других пород
- Представители породы не требуют особых условий содержания, на обеспечение которых у птицеводов бы уходило большое количество усилий и времени;
- У несушек довольно редко наблюдаются проблемы с яйцеводом (к примеру, его выпадение, ставящее крест на дальнейшем использовании перепелки для получения яиц);
Яйца Техасский перепелок иногда существенно отличаются в размерах
- Мясо, получаемое от Техасских перепелов, является качественным диетическим продуктом. Его очень удобно получать при забое перепелов за счет того, что мясо без усилий отделяется от перьев;
- Птицеводы отмечают отличный товарный вид перепелиного мяса, получаемый по окончанию обработки.
Слабые стороны
- Проблемы с оплодотворением и выводимостью яиц. Даже с помощью специальных инкубаторов иногда не удается сохранить половины цыплят;
- Неприхотливость Техасских перепелов не мешает их отличному аппетиту. Потому расходы на корм для представителей этой породы могут быть выше, чем на прочих перепелов. В день на сотню перепелом уходит около пяти килограмм корма;
Техасские бройлерные перепела потребляют много пищи, за счет чего быстро набирают массу
- Половой диморфизм обошел данную породу стороной, потому отличить самку от самца можно будет лишь после того, как перепелка начнет нестись;
- Из-за особенностей своего «темперамента» самцы проявляют пассивность при скрещивании;
- Новорожденные перепелята нуждаются в тщательном уходе и постоянном контроле их самочувствия, поскольку очень слабы. Некоторые птенцы умирают даже при совершенно правильном уходе.
Цыплята данной породы рождаются слабыми и требуют заботы птицевода
Перепелки, выведенные в Техасе, обладают множеством положительных свойств:
- Быстрый рост и набор веса. Поэтому этих птиц выращивают для получения мяса и забивают раньше, чем представителей яичных пород.
- Мясо американских перепелов ценится за вкусовые качества и подходит для диетического питания.
- Привлекательная и компактная тушка, которую легко ощипывать.
- Спокойный характер, отсутствие агрессивности.
- Неприхотливость.
- Питательные и крупные яйца.
Несмотря на многочисленные достоинства, у перепелов-техасцев отмечается и ряд недостатков:
- Низкая яйценоскость по сравнению с другими породами. Но это не слишком существенный недостаток. Ведь птицу выращивают для получения мясной продукции.
- Проблемы с размножением. Причина — спокойный характер и даже некоторая меланхоличность самцов. Из-за этого перепел не всегда проявляет активный интерес к представительницам противоположного пола.
- Расходы на корм. Техасцы быстро растут, у них ускоренный обмен веществ, поэтому им требуется пища с большим содержанием белка и высокой обменной энергией.
- Трудности в определении пола перепела. Чтобы отличить самку от самца, требуются знания и опыт. В противном случае половая принадлежность особи выясняется только в период первой кладки яиц.
- Самочки техасского белого перепела в процессе селекции утратили навыки высиживания яиц. Поэтому для обновления поголовья потребуется инкубатор или покупка цыплят на стороне.
Большинство фермеров, работающих с этой породой, главным недостатком называет низкую выводимость и выживаемость цыплят. Это значительно повышает цену на покупной молодняк и увеличивает затраты на выращивание птицы.
Мясо-яичные породы — описание, характеристики
Универсальные породы дают возможность разведения птиц и с целью получения яиц, и выращивать их на убой.
Эстонская
Эстонская порода перепелов считается наиболее популярной. В качестве основы для селекции были взяты особи вида Фараон и Английская перепелка.
Туловище у птиц округлое, крылья и шея короткие, спинка немного выпуклая. Окраска максимально приближена к природной, но самцы более яркие, а самки — крупные.
Важное преимущество Эстонской породы — это ранняя яйценоскость уже со второго месяца после рождения, которая сохраняется очень долго. Из других плюсов:. Из других плюсов:
Из других плюсов:
- неприхотливость к окружающим условиям;
- выносливость;
- высокая оплодотворяемость и выживаемость выводка.
Важно! В среднем с одной особи собирают около 300 яиц в год. Если же выращивание планируется на убой, то здесь важно не прогадать в сроках. Больше всего ценится мясо 4-5 месячных птиц с массой 140-160 г, так как оно нежное, сочное, без избытка жира
Больше всего ценится мясо 4-5 месячных птиц с массой 140-160 г, так как оно нежное, сочное, без избытка жира.
Смокинговая
Смокинговая порода перепелов отличается своим внешним видом — темная спина и задняя часть и светлое большое пятно на груди. Выведен вид был на основе черного и Английского белого перепелов.
В результате продолжающихся генных мутаций, расцветка может варьироваться — не редкость мраморное, золотистое, голубое, палевого оттенка оперение. Это также примечательно и с точки декоративности птиц.
Масса тушек — 150-160 г. Нестись самки начинают уже с 40 дня, в год способны выдать 280-300 яиц массой 10 г каждое.
Важно! При содержании важно подбирать оптимальные размеры клеток, не увеличивая пространство без надобности. Что еще характерно для Смокинговой породы перепелов — им не надо сооружать насесты, так как самки их не используют. Важно также следить за уровнем влажности в помещении, так как птицы чувствительны к перепадам и негативно сказывается на их поведении и здоровье как избыток, так и недостаток влаги в воздухе
Перекармливать их также не рекомендуется — надо четко соблюдать нормировку доз корма
Важно также следить за уровнем влажности в помещении, так как птицы чувствительны к перепадам и негативно сказывается на их поведении и здоровье как избыток, так и недостаток влаги в воздухе. Перекармливать их также не рекомендуется — надо четко соблюдать нормировку доз корма. Перекармливать их также не рекомендуется — надо четко соблюдать нормировку доз корма
Перекармливать их также не рекомендуется — надо четко соблюдать нормировку доз корма.
Маньчжурская
Маньчжурский вид имеет очень пеструю расцветку в желто-песочных тонах.
Порода относится к универсальной — по характеристикам из описания и выявленным на практике, лишь несколько уступает своей продуктивностью виду Фараон:
- средний вес тушек — 260-280 г;
- количество яиц в год — 260 шт.
Важно! Нередко особей этой породы скрещивают с эстонцами, так как в результате повышается продуктивность птиц, а также особи отличаются более крупными размерами тушек и ускоренным набором массы
Рацион питания
Аппетит у белых гигантов превосходный. При сбалансированном питании техасские перепела быстро поправляются и достигают высоких показателей продуктивности. В день альбиносы съедают до 50 граммов пищи. Молодняк почти сразу переходит на рацион взрослых птиц при условии, что продукты хорошо измельчают. Правила кормления:
- После высвобождения из скорлупы перепелам необходимы протеины. Первые 3 недели птенцам дают вареные яйца и кисломолочные продукты.
- После 21 дня добавляют зелень, крошки сухарей.
- Месячным птенцам уже разрешают добавлять комбикорм, а также костную муку, мел или перемолотые отходы рыбы.
В рацион взрослых перепелов включают:
- Комбикорм на основе злаковых культур.
- Овощи в отварном виде. Особенно полезны морковь и пюре из картофеля.
- Свежую траву.
- Рыбий жир и другие минеральные добавки.
- Соль и морскую рыбу для несушек.
Почему перепелки дохнут и профилактика болезней в домашних условияхЧитать
Смеси для кормления фермеры изготавливают самостоятельно или приобретают готовые наборы, состав которых тщательно сбалансирован.
Гигиена и профилактика заболеваний
Содержание перепелов включает в себя и поддержание чистоты в птичнике. В помещении проводится ежедневная уборка, а клетки моются хотя бы раз в месяц с использованием дезинфицирующего средства, а затем тщательно сушатся для профилактики грибка.
Предлагаем ознакомиться: Почечная недостаточность у кошек: причины возникновения, диагностика заболевания и способы лечения
На пороге перепелятника нужно установить дезинфикационный барьер (в домашних условиях он представляет собой низкий ящик с опилками, обработанными специальным раствором), в который становятся заходя с улицы.
Если соблюдены все гигиенические нормы и правила содержания, перепела болеют редко. Этому способствует и температура тела этих птиц — 42 °С (а большинство бактерий погибает при 40 °С). Если чем и могут страдать техасцы, так это:
- авитаминозом;
- каннибализмом;
- потерей оперения;
- от травм.
Выпадение яйцевода встречается у этой породы нечасто. Заболевающие перепела становятся вялыми (даже на фоне обычной флегматичности), слабыми, плохо едят. Их перья взъерошены, голова неестественно запрокинута. Первый признак каннибализма — расклёвывание яиц.
Чтобы устранить возникающие проблемы со здоровьем, достаточно внести поправки в условия содержания:
- добавлять в рацион витамины (рыбий жир, витаминный раствор «Чиктоник», пекарские дрожжи);
- уменьшить плотность посадки птиц в клетках;
- убедиться, что в птичнике нет сквозняков, а влажность составляет не менее 50–60%;
- помнить о неярком освещении.
Описание и характеристика породы
Техасский перепел — выносливая птица, слабо подверженная инфекциям, со спокойным (даже чересчур, по мнению фермеров) характером. Опытные птицеводы отмечают некоторую апатичность техасцев, которая хоть и способствует набору веса, но также негативно влияет на оплодотворяемость яиц.
Знаете ли вы? Первыми живыми существами, родившимися в космосе, стали перепелята, вылупившиеся на станции «МИР» 22 марта 1990 года.
Внешний вид
Под пышным белоснежным (с небольшим количеством чёрных точек) оперением этих птиц скрывается кожа кремового оттенка. Их шея короткая, а голова небольшая. В силу того, что эта порода относится к мясным, перепела имеют плотное, крепкое телосложение, широкую спину и мощные ноги.
Вес и размеры
Самки достигают веса 400–450 г, самцы несколько меньше — до 360 г.
В таблице ниже даны средние показатели веса по неделям:
Возраст (недель) | Вес самцов в граммах | Вес самок в граммах |
1 | 37 | 37 |
2 | 95 | 95 |
3 | 148 | 150 |
4 | 251 | 247 |
5 | 304 | 325 |
6 | 340 | 365 |
7 | 360 | 400 |
Продуктивные качества
Независимо от пола, около трети живой массы перепела составляют его перья. Соответственно, выход мяса в ощипанной тушке колеблется от 240 г у самцов до 280 г у самок.
Узнайте, выгодно ли разводить перепелов в домашних условиях.
Что касается яйценоскости, надо сказать, что когда перепёлки начинают в двухмесячном возрасте нести яйца, то откладывают их хоть и реже, но гораздо более крупные, чем у других пород (13–18 г).
Знающие фермеры утверждают, что при правильном уходе и кормлении можно добиться яйценоскости в 220–260 яиц в год, причём пик производительности приходится на возраст в 5–6 месяцев.
Отличия самца от самки
Помимо быстрых темпов набора массы, у перепёлок более мелкие, светло-розовые клювы. Чтобы более достоверно определить пол, используется секреторный метод. Для этого птицу переворачивают лапками вверх, раздвигая перья у клоаки.
Ровная поверхность кожи без припухлостей выдаёт перепёлку. Если же в наличии бугорок, при надавливании на который выделяется пенистая светлая жидкость (половой секрет), то это самец. Секреторный метод применяется только у немного подросших птиц, после 3 недель. До этого он не имеет смысла.
Достоинства и недостатки
Эти перепела считаются очень перспективной породой.
- Особую популярность среди птицеводов ей приносят такие качества:
- быстрые темпы роста;
- неприхотливость, хороший иммунитет;
- больший процент выхода мяса, чем у остальных пород;
- вкусное, диетическое белое мясо ( у других пород мясо может быть синеватым, с тёмными участками, более жёстким);
- крупная яичная продукция;
- привлекательный товарный вид.
- В то же время в разведении этого кросса есть некоторые нюансы, которые обязательно следует учитывать:
- новорождённые птенцы очень слабы и требуют особого внимания и ухода;
- перепёлки не высиживают яйца, потребуется инкубатор;
- флегматичный характер и, как следствие, низкая оплодотворяемость яиц;
- сложности в определении пола (по сравнению с цветными породами, у которых пол определяется по окрасу перьев).
Описание Техасского перепела
Если сравнить обычного перепела и техасского, то сразу видно массу различий:
во-первых, оперение, которое у бройлеров очень объемное и пушистое;
также окрас оперения сильно отличает техасского фараона от других
Оно белое с легким желтоватым оттенком, на голове птицы и по всей тушке встречаются небольшие черные пятна (конечно, лучше выбирать птичек с меньшим количеством таких пятен, так как их кожа выглядит немного привлекательнее);
самое главное и важное отличие – телосложение: у белого фараона оно плотное, с развитой грудной клеткой (которая расположена как бы навыкате) и широкой спиной, для удержания такой тушки требуются крепкие ноги с развитыми мышцами, которые, собственно, у породы присутствуют.
Перепел породы белый фараон
Клюв этой породы окрашен в светло-розовые или – бежевые тона. Глаза темные и большие. Шея у них короткая, а голова средних размеров. В целом, форма тела – округлая, практически напоминает шар.
Стоит немного рассказать о характере техасского перепела. Это достаточно спокойные, скорее флегматичные птицы. Даже их птенчики практически не прыгают по клетке. Во взрослом возрасте они обладают умеренной активностью, от их совсем нет шума, поэтому иногда техасских перепелов одержат прямо в квартире. Эта характеристика белых техасских перепелов позволяет безбоязненно подселять к ним других птиц.
Техасский белый бройлерный перепел в клетке
Вес тушки перепела
Таблица веса
Техасский белый перепел характеризуется быстрыми темпами роста, увеличенной массой. В силу этого и количество мяса будет больше. Как и у других пород, особь женского пола весит больше, нежели самец.
Взрослая птица весит до 500 грамм.
На 7 день перепела весят уже 30 грамм. В возрасте 2 недель вес составляет 250 грамм. К 2 месяцам они весят от 400 грамм. С тушки получают до 250 грамм чистого мяса, что считается хорошим показателем для мясной породы. Техасская порода — самая востребованная в мясном направлении. Мясо не жесткое, вкусное. Яйца большого размера. Масса яиц составляет 14-16 грамм.
Как укомплектовать ферму?
Для нормального функционирования фермы необходимо на каждых 5 самок приобретать по одному самцу. Выкармливать лишнее поголовье мужских особей для птицеводов расточительно, особенно с учетом стоимости яиц и мяса такой птицы. Однако при нехватке самцов снижается и продуктивность самок.
Не стоит проводить строгие расчеты при покупке птиц. Потому что всегда должны быть запасные самцы на случай гибели уже имеющихся перепелов. У слишком молодых или старых мужских особей снижена половая активность, это следует учитывать при разведении.
Перепела на ферме
Когда приобретать птицу?
Неопытным птицеводам желательно покупать перепелов в возрасте около 1-2 месяцев. Гораздо сложнее отличить птиц, которым только исполнилось 2 недели. Однако специалисты смогут распознать курочек уже в возрасте 7 дней.
Чтобы не допустить ошибок, желательно приобретать уже подросших перепелов. Потому что у определенных пород, характерные половые особенности проявляются гораздо позже.
Условия содержания
Перепела английский белый, фото которого приводятся для ознакомления, довольно неприхотливы в уходе. Их содержат в клетках, размещённых в квартире, частном доме или правильно оборудованном сарае. Чтобы птицы быстро росли и хорошо неслись, достаточно обеспечить им:
идеальный режим температуры (не ниже +15оС зимой и не выше +25оС летом) и влажности (от 60 до 70%); качественную вентиляцию, при отсутствии сквозняков; надлежащие санитарные условия, которые по большей части означают регулярную и тщательную уборку, а также дезинфекцию клеток, мытьё кормушек и поилок; длинный, не менее 17 ч, световой день при умеренной степени освещённости; сбалансированный корм, удовлетворяющий потребности яйценоской птицы в витаминах, углеводах, и что особенно важно – в белке и минералах; свободный доступ к питьевой воде, обновляемой не реже, чем дважды в сутки;
Для профилактики насекомых, обитающих в пухе и перьях, следует ставить в клетки ёмкости с золой. Принимая зольные ванны, перепела смогут поддерживать чистоту оперения, делая его свободным от эктопаразитов. Одновременно рекомендуется проводить ежемесячную обработку поголовья ветеринарной пудрой-инсектицидом. Препарат рассыпают на кожу каждой перепёлки, слегка приподняв её перья.
Клетки лучше поставить в тихом, слабоосвещённом месте, недоступном грызунам, кошкам и собакам. Перепелки, часто испытывающие стресс, перестают нестись. Для поддержания оптимальной температуры зимой потребуется обогреватель. Чтобы он не пересушивал воздух, неподалёку ставят плошки с водой, а влажную уборку помещения проводят чаще.
Кормят белый английских перепелов не реже 2-х раз в сутки. Идеально подобранные рационы лучше покупать в специализированных магазинов. Если это невозможно, похожие можно приготовить самостоятельно. Летом птицам требуется много свежей зелени, например, резаных огурцов, листьев салата и одуванчика. Зимой меню непременно должно включать тёртые овощи – тыкву, свеклу, морковь.
Достоинства и недостатки техасских белых перепелов и их продуктивность
Взрослая самка техасской породы имеет массу 410-450 грамм. Некоторые птицеводы, целью которых является увеличение показателей веса, путём селекции, добиваются средних показателей в стаде — 540-700 грамм.
Обратите внимание! вес уже ощипанной тушки может быть уже на грамм 100 меньше. Самцы белого техасского перепела весят меньше, где-то около 360 граммов веса
Быстрый набор массы — одно из достоинств техасской породы.
Перепела данной породы в стадию полового созревания входит очень быстро, из-за чего самки нестись начинают быстро. Первые яйца несушки дают уже через 2 месяца, иногда раньше (через 45-55 дней). Яйца у них крупнее, чем у других пород, около 13-16 грамм. Бывают и рекордсмены, например, яйца в 25 гр., но это бывает очень редко. Яиц приносят в год от 220 до 260 штук, около 4-6 яиц в неделю. Максимальная производительность у несушек выпадает на пятый, шестой месяц. После данного подъема будет рациональней заменить их на других.
Обратите внимание! Гастрономические качества мяса данных птиц достигли высокого уровня. Они обладают диетическим мясом, менее калорийным, чем куриное мясо
Если вы откармливали перепелов на мясо, то рациональнее будет забить их в сроки от 4 до 5 месяцев.
Также выявлено, что яйца данной породы обладают лечебными качествами. Способствуют повышению иммунитета, укреплению костной ткани, улучшают мозговую деятельность, стабилизируют состояние ЖКТ, помогают при воздействии радиоактивного облучения.
Главные плюсы породы:
- Быстрый набор веса, мясная порода.
- Красивый и презентабельный вид тушки.
- Неприхотливость в уходе и питании.
- Невысокие затраты на покупку молодых особей.
- Достаточно крупные яйца.
Основные минусы породы:
- Плохие яйценосы, уровень ниже среднего.
- Оплодотворяемость яиц чуть более 50 процентов.
- Высокие затраты на питание.
- Маловероятность отличить птенцов по половому признаку до полового созревания.
- Птенцы слабые и уязвимые.
- Невозможно вывести птенцов без использования инкубатора, не высиживают яйца сами.
Обратите внимание! основная цель разведения техасских перепелов — это выращивание их как мясной породы. Рассчитывать на большое количество яиц не стоит, не больше 150-200 штук в год от одной самки
Заболевания и гигиена техасских перепелов
Что бы избежать неприятных заболеваний, гигиенический уход в месте обитания проводится каждый день.
По поводу уборки клеток у птицеводов мнения расходятся. Одни считают, что уборку необходимо производить ежедневно. В неё входит уборка помёта и дезинфекция клеток и помещения, в котором они располагаются. Кто-то говорит, что достаточно делать уборку не меньше двух раз в неделю. Здесь уже на своём опыте вы поймёте, что для вас актуальней.
Обратите внимание! Пища должна быть свежей и качественной, как и вода. Болеющие особи отсаживаются от здоровых, для этого можно подготовить отдельную клетку
Перепела сильно страдают из-за резких смен корма.
Как только вы увидели, что поведение птицы хоть чуть-чуть изменилось, тут же необходимо её осмотреть, при этом тут же дистанцируя её от других птиц. К болезням приводят: некачественный корм и грязная вода, какие-либо травмы, нарушение норм проветривания и гигиены.
Заразные и незаразные болезни перепелов и методы их лечения (прочитать подробнее)
Чаще всего они болеют:
- авитаминозами;
- каннибализмом;
- потерей оперения;
- выпадением яйцевода и воспалением вокруг клоаки.
Симптомы надвигающейся болезни:
- Вялость и слабость.
- Плохой аппетит.
- Запрокинутая голова и вытягивание шеи.
- Взъерошенные перья.
- При начале каннибализма, расклёвывание яиц.
Устранение негативных факторов содержания и питания ведет к восстановлению птицы.
Выработка и забой перепелов
Чтобы иметь в хозяйстве продуктивную и здоровую перепёлку, заводчику требуется внимательно следить за качеством стада, вовремя отбраковывая отстающих в развитии и мелких особей. Молодняк, имеющий дефекты клювов, лап и т.д. лучше отсаживать в другую клетку и не давать участвовать в разведении. Для селекции выбирают самых крупных птиц, но не жирных. По достижению техасским перепелом 5 месяцев они достигают своего максимального веса. К 6 месяцам яйценоскость и оплодотворяемость яиц начинает снижаться.
Полезные советы опытных перепеловодов
- Кормушки и поилки располагайте снаружи клетки. Вода и еда будут чище, корм будет меньше разбрасываться, а также это облегчит процесс уборки.
- В клетке установите яйцесборники, для того чтобы предотвратить загрязнение яиц и их давки.
- Для быстрого и удобного процесса уборки также рекомендуется закрепить под решётчатым полом клетки поддоны для помёта.
- В процессе приобретения птиц осмотрите их внимательно. Чем меньше на них будет чёрных крапинок, тем эстетичней будет выглядеть ощипанная тушка перепела.
- Для того чтобы избежать появления у птиц стресса, не допускайте проникновения в помещение посторонних людей, птиц и животных.
- Ещё один способ определить пол птиц – это к ним прислушаться. Самец будет воспроизводить громкие звуки, а самочка довольно тихо курлыкать.
Белый техасский перепел — описание породы
Техасский перепел был выведен в Америке путем скрещивания японского и английского вида. Особь мясной направленности в 1,5 раза больше представителя яичной разновидности. Это спокойная птаха с белым пером, с редким серым вкраплением. Тушка крепко сбитая, оперение густое, киль широкий, клюв розовый.
Техасский перепел набирает популярность в стране
Мясо техасца содержит низкое количество жира и углеводов, высокий процент белка, за что оно получило популярность в диетическом питании. Средняя масса самки достигает 450 г, а самца — 350 г.
Следует знать! Техас перепела, как их иногда называют в России, считаются лучшей породой мясной направленности.
Достоинства и недостатки, характеристики продуктивности
К недостаткам можно отнести невысокую яйценоскость — белая перепелка дает в среднем 230 штук в год. Тогда как яичные породы производят больше 300 яичек. В таком малом выходе яиц, количество оплодотворенных доходит до 60 %. Это говорит о том, что перепела техасцы не подходят в качестве несушек. Еще один явный минус породы — невозможность отличить мужскую и женскую особь до полового созревания.
Взрослая особь техасского перепела на весах
При незначительных недостатках, у породы есть ряд преимуществ.
- Быстрый прирост мясной массы, к 7-ми месячному возрасту особь набирает свой максимальный вес и может отправляться на забой.
- Неприхотливость в уходе.
- Красивая мясистая тушка способствует спросу на перепелиное сырье.
- Откладывание яиц в раннем возрасте дает перспективу для получения нового мясного приплода.
- Спокойный характер — удобное различие перепелок от других представителей курообразного отряда. Апатичность помогает избежать конфликтов в курятнике и размещать на небольшой территории большое поголовье.
В фаворитах бройлерных пород у опытных фермеров находятся перепела техасские белые, характеристика производительности ставит этот вид в ряд самых мясных птиц небольших габаритов. Выход мясной продукции более 50 %, что является хорошим показателем для вида.
Перепелиное яйцо — диетический продукт
Интересно! Мясо перепела обладает высокой питательной ценностью. Оно содержит микроэлементы, полезный холестерин, насыщенные жирные кислоты. Полезные составляющие улучшают умственную активность, укрепляют кости и сердечную мышцу.