С какими культурами по соседству лучше выращивать баклажаны в теплице

Удачное соседство

Баклажаны в процессе роста и развития влияют на развитие рядом растущих огородных культур, и наоборот. Это происходит за счет выделения корнями и листьями различных элементов. Под воздействием света, тепла, влаги, растения обмениваются этими веществами. Удачно взаимодействовать баклажаны будут со следующими культурами.

Фасоль кустовая

Считается самым полезным соседом. Фасоль отпугивает главного вредителя баклажан – колорадского жука. Это насекомое за короткое время способно уничтожить все посадки.

Горох

Это еще одно растение семейства бобовых, благоприятно воздействующее на баклажаны. Корни гороха выделяют необходимый молодым кустам азот.

Когда баклажаны начинают плодоносить, бобовую культуру уже удаляют с участка в связи с ее скороспелостью. После этого кустам остается много места для развития.

Свекла

Корневая система культур находится под землей на разных уровнях. Поэтому конкуренции у них за влагу и питание не будет. Баклажаны имеют высокий рост, поэтому их высаживают в центре грядки, свеклу – по бокам.

Огурцы

Обеим культурам требуется много тепла, света, влаги. Плодоношение у них происходит примерно в один период. При посадке нужно учитывать, что огурцы формируют длинные плети. Поэтому высаживать их нужно на расстоянии не менее 70 сантиметров от баклажан.

Перец

Хоть обе культуры относятся к одному семейству пасленовых, допускается их посадка по соседству. Они нуждаются в одинаковых условиях содержания. Созревание плодов происходит в один период.

Перец более высокорослый. Поэтому баклажаны нужно сажать на некотором расстоянии, чтобы не произошло затенение кустов.

Капуста

Выращивать рядом можно все виды капусты. Высаживая белокочанную разновидность, нужно учитывать большой размер ее листьев. Посадку капусты следует производить на достаточно большом расстоянии от баклажан.

У культур одинаковые требования к хорошей увлажненности почвы. А вот болезни и вредители у них разные, и передаваться при совместной посадке не будут.

Кукуруза

Чтобы соседство было благоприятным, кукурузу высаживают с северо-восточной стороны от баклажан. Тогда она не будет затенять светолюбивую культуру. Если растения высажены на открытом пространстве, кукуруза сможет защитить баклажаны от сильных ветров.

Кабачки

Соседство может быть благоприятным, если выбирать сорта кустовых кабачков. Иначе своими большими листьями они будут угнетать баклажаны. Расстояние между культурами должно составлять около 70-80 сантиметров.

Салат

Это ранняя культура. Ее высевают в мае-апреле, а урожай снимают в мае-июне. К этому времени баклажан только начинает свое развитие, и конкуренции между растениями не произойдет.

Салат можно высевать на грядку все лето, и собирать урожай до поздней осени. Даже в этом случае растения не будут враждовать. Нужно только салат расположить по краям грядки, а баклажаны – по центру.

Лук репчатый

Корневая система лука поверхностная. У баклажана корни мощные, уходящие глубоко в землю. Лук не является его конкурентом на грядке за питание. Баклажан – главная культура, его высаживают по центру грядки, корнеплоды располагают по периметру.

В луке содержатся фитонциды, негативно воздействующие на патогенные микроорганизмы. Своим ароматом он отпугивает возможного вредителя баклажан – паутинного клеща.

Чабрец

Культура медленно растет, ни с кем не конкурирует за свет и питание. Чабрец приносит следующую пользу баклажану:

• привлекает полезных насекомых;
• отпугивает вредителей;
• улучшает вкус овощей.

Перечная мята

Эта культура способна отпугнуть с грядки колорадского жука, вредящего баклажанам. Поскольку мята быстро распространяется по территории участка, ее расширение нужно ограничивать механическим способом.

Базилик

Это ароматная специя, которую можно сажать вокруг баклажан. От базилика исходит сильный аромат. Фитонциды способны отпугнуть паутинного клеща, вредящего пасленовой культуре. Помимо этого, базилик способен защитить баклажан от грибковых заболеваний.

Полив и внесение удобрений

Объем вносимой влаги зависит от того, высажены или нет, хрустящие овощи рядом с синенькими баклажанами. Слишком близкое соседство потребует взять на вооружение полиэтиленовую пленку. Садовод ее натягивает между грядками, на которых растут баклажаны и огурцы. Причина – хрустящие овощи регулярно опрыскивают, что опасно для синенького плода.

Здоровье баклажана обратно пропорционально уровню влажности в парнике. Сочные и вкусные огурцы невозможно вырастить без обильного полива. Другие рекомендации:

• обеим культурам показано внесение органики каждые 14 дней;
• минеральные удобрения применяют до 3 раз за весь сезон;
• за 7 дней до начала цветения не вносят больше химикаты в грунт;
• в почву ограниченно вносят фтор и азот – избыток веществ негативно сказывается на развитии овощей;
• если в парнике появилось хотя бы 1 больное растение, его сразу удаляют, а остальные – осматривают ежедневно;
• хрустящие овощи любят листовые подкормки;
• высаживать и опрыскивать огурцы можно водой, содержащей чеснок и лук в соотношении 4 к 1.

За 3 часа до посадки грунт вблизи лунок обрабатывают слабым раствором зеленки и йода. Его действие уничтожает патогенную флору. После этого можно смело сажать семена.

Правила севооборота для паслёновых

В соответствии с правилами севооборота сами паслёновые (а к ним как раз относятся баклажаны) высаживают на одном и том же месте с интервалом в 3 года.

Перцы и баклажаны считаются аристократами на огороде: им важно тепло и плодородный грунт, а также регулярный полив и заботливые руки. Также баклажаны могут после себя оставить в почве фитофтору и табачную мозаику, которыми они часто болеют

А также оставить личинок паутинного клеща и белокрылки, а порой и колорадского жука

Также баклажаны могут после себя оставить в почве фитофтору и табачную мозаику, которыми они часто болеют. А также оставить личинок паутинного клеща и белокрылки, а порой и колорадского жука.

Уход за баклажанами

Удобрения вносят по мере необходимости, стараясь не перекармливать растения.

Важным элементом уходя является формирование куста. Когда баклажан достигает высоты 30 сантиметров, точку роста на центральном стволе аккуратно прищипывают. Боковые побеги удаляют с тем расчётом, чтобы на оставшихся веточках плоды равномерно освещались солнцем. На растениях разных сортов оставляют от двух до пяти верхних боковых побегов.

Высокорослые экземпляры, как правило, выращивают в теплицах. Но плоды некоторых сортов достигают килограмма и растениям, на которых созревают такие богатыри, требуется дополнительная опора.

Как правильно поливать баклажаны

Поливают не часто, но обильно, чередуя полив с осторожным рыхлением. Воду обязательно использовать тёплую, избегать попадания на листья. Нельзя делать это в середине дня под открытыми солнечными лучами.

Подкормки

Первая подкормка в открытом грунте вносится спустя одну-две недели после высадки – исходя из внешнего вида баклажанов.

Минеральные удобрения – смесь аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия, в пропорции 10 г. Х 10 г. Х 5 г. на 10 литров воды. Готовые составы: кристаллин, нитрофоска или аммофоска по инструкции.

Органические – навозная жижа, разведённая в воде, настой сорной травы.

Последующие подкормки повторяются один раз в две-три недели с постепенным увеличением дозировки.

В условиях пасмурного прохладного лета можно проводить внекорневые подкормки баклажан

Можно периодически опрыскивать листья баклажанов однопроцентным раствором борной кислоты или слабой марганцовкой, соблюдая при этом все меры предосторожности, с которыми сопряжены такие работы. На юге от этого лучше воздержаться

Сбор и хранение баклажанов

Собирают плоды по мере созревания, срезая примерно по центру плодоножки секатором или ножом. Плохая идея – отрывать плод руками.

Эти овощи не рассчитаны на зимнее хранение, большинство сортов теряет свой товарный вид и вкусовые свойства. Лучше сразу перерабатывать их в продукты питания или сушить, нарезав тонкими пластинами.

Урожай может пролежать до месяца в прохладном погребе или в холодильнике в контейнере для овощей при условии хорошей циркуляции воздуха и избегании соприкосновения с другими плодами.

Выбор грядки

Перед тем, как заняться выращиванием баклажанов в открытом грунте, следует правильно выбрать грядку.

Освещение

Синенькие — теплолюбивая культура, поэтому место для их высадки должно быть хорошо освещаемое и защищённое от сильных ветров. Жару баклажаны не переносят: если температура под палящим солнцем будет больше 28 °С, то можно забыть о долгожданных плодах.

Почва

Почва для синеньких должна быть плодородной и хорошо удерживать влагу.

Важно!
Корни баклажанов должны «дышать», поэтому в тяжёлый глинистый грунт их высаживать нельзя.

Лучшими предшественниками для культуры являются Высаживать в почву, где рос картофель, помидоры, сладкий перец, не рекомендуется. Баклажаны можно высаживать в одну и ту же грядку не раньше, чем через 3–4 года.

Особенности размещения растений в смешанных посадках

Как выбрать верных “компаньонов”, чтобы без сомнения не ошибиться? Пару элементарных подсказок могут помочь построить набор растений для любой грядки.

• Растения обязаны быть разнообразных семейств, другим образом их общие посадки станут уютным источником для общих болезней и вредителей.
• Растения выбирают разновысокие, чтобы в более серьезные этапы роста они не соперничали промеж собой за свет. К примеру, насеянная около с рослыми томатами морковь в фазу формирования корнеплода станет пребывать в спасительной полутени в жаркие этапы. Подобное же полезное действие проявляет кукуруза на огурцы, а капуста на салат.
• У растений обязан быть разнообразный режим питания и срок формирования. Классическим образцом подобного выгодного размещения считаются лук и морковь, рядки каких перемещаются промеж собой. В фазу наливания луковицы поглощают больше фосфора и калия, у моркови в такой же этап боевито нарастает надземная масса и растет надобность в азоте. Помимо этого, общий засев защищает землю от эрозии и пересыхания, так как она больше покрыла растениями: после сбора лука (в конце июля-начале августа) продолжит энергично формироваться корнеплод моркови, какую раскапывают лишь спустя 1–1,5 месяца. Еще одно достоинство смешивания грядок таких культур — получение чистого, незараженного урожая. Все дело в том, что лук “прогоняет” своим запахом морковную муху, а морковь — луковую.
• Посевы пряных трав и цветов в междурядьях овощных культур эффективно отпугивают вредителей. Например, фенхель отпугивает тлю, кориандр и бархатцы — колорадского жука, мята и настурция — капустную совку, базилик и календула — помидорного рогатого червя и т. д.
• Цветы и покровные культуры отлично влекут насекомых-хищников. Зрелых особей, какие кормятся нектаром и пыльцой, завлекают бархатцы, астры, маргаритки, подсолнухи, гречиха, вика, клевер. Подобные насекомые в свою очередь откладывают хищных личинок, смешанные высадки, какие поедают вредителей.

Совместное высаживание

Прежде чем посадить рассаду в почву, заранее нужно закалить теплицу.

1. В помещении столбик термометра должен показывать +17-18 градусов.
2. На протяжении первой недели температурный режим понижают днем, за несколько дней до высадки посадочного материала, и ночью.
3. Со временем поливы осуществляются реже.
4. Сеянцы можно вынести на балкон.
5. За неделю до высадки семена обрабатывают раствором бордоской жидкости. Для этого разводят 50 граммов препарата в 10 литрах теплой воды. Такие процедуры позволят защитить растение от поражения различной грибковой инфекции. В этот же период проводится подкормка минеральными удобрениями.
6. За пару дней до пересадки посадочного материала сеянцы обильно поливают.

Внесение удобрения в почву

Удобрение вносится в любую землю, неважно, какого она типа. Почву подготавливают, добавляя следующий состав:

• 500 мл золы;
• 40 мл сульфата калия;
• 40 мл суперфосфата;
• 20 мл мочевины.

После внесения удобрения почву следует перекапать, поверхность выровнять и слегка утрамбовать. Затем делают лунки глубиной до 15 см. В каждую ямку вливают состав (500 мл коровяка и 10 л воды). На одну лунку идет литр раствора.

Полив овощных культур осуществляется следующим образом:

• До начала цветения, 1 раз в неделю по 2 л на куст.
• С момента зацветания и в период завязки плодов — 2 раза в неделю по 3 л под каждый куст.

Важно!
После пересыхания почвы землю вокруг растения нужно рыхлить, не углубляясь ниже 5 см. Многие фермеры при высадке того или иного растения руководствуются фазой благоприятных дней по лунному календарю

Он помогает выбрать хорошие дни для посадки

Многие фермеры при высадке того или иного растения руководствуются фазой благоприятных дней по лунному календарю. Он помогает выбрать хорошие дни для посадки.

В средней полосе лучше выращивать баклажаны в тепличных условиях, чтобы защитить растение от ветра и холода. При правильном сооружении конструкции ни один вредитель не подберется внутрь.

Считается, что смешанные посадки — это отличный вариант сэкономить место на участке. Но сейчас высаживают овощи вместе не только для красоты и удобства. Если знать, что с чем сажают, то можно в разы улучшить вкусовые качества плода, защитить от вредителей растение, ускорить рост. Также рассада не требует дополнительных удобрений и химических обработок.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Подготовка семян

Самая большая ошибка начинающих огородников – это покупка семян у частников или на рынке. К сожалению, проверить качество таких семян невозможно, поэтому часто из них не удается получить хороший урожай. Посевной материал необходимо покупать в специальных центрах или магазинах, где вся продукция сертифицирована и проверена на всхожесть.

Как выбрать семена синеньких для посева?

При выборе посевного материала внимательно ознакомьтесь с информацией, указанно на упаковке. На ней должны быть указаны следующие данные:

1.    Юридическая информация (адрес, телефон) о производителе.
2.    Если вы покупаете семена гибридного растения, выбирайте сорта первого поколения. Они помечаются как F1.
3.    Количество посевного материала в упаковке.
4.    Дата сбора.
5.    Подготовленность материала к посеву.

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях

Подготовка семян
1.    Для ускорения роста семян их нужно специально подготовить. Заверните их в марлевый мешочек, на 3-5 минут окуните в воду, прогретую до 45-50 градусов. Ни в коем случае не передерживайте семена, иначе они утратят свою всхожесть.
2.    Следующий этап – обеззараживание. Семенной материал снова заверните в марлевую ткань, опустите в 1% раствор марганцовки. После вымачивания промойте его под потоком чистой воды.
3.    Обработка стимулятором роста. На начальных этапах семена нуждаются в большом количестве питательных компонентов. Для этого они обрабатываются стимулятором роста. Этот этап можно совместить с обеззараживанием. Для этого по отдельности подготовьте каждый препарат, а потом смешайте его в общей емкости. В полученный раствор семена опускаются сразу после подогрева и оставляются на 10-12 часов. Промывать их не нужно, достаточно просушить в комнате.

Оцените и простой рецепт баклажанов на зиму.

Много подробностей можно узнать и из «рассада баклажанов  в домашних условиях видео».

Закаливание посевного материала

Подготовленные семена нужно выдержать в комнате с температурой 18-22 градусов. На ночь поместите их на нижнюю полку холодильника. Процедура повторяется на протяжении всей недели. После предварительной закалки семена можно сразу же сеять. Для ускорения роста их проращивают. С этой целью они рассыпаются на блюдце, покрытом влажной салфеткой. Сверху содержимое также накрывается влажной салфеткой. Как только семена «проклюнутся», перенесите их на сухую поверхность, подсушите и посейте.

Вам понравятся и вкуснейшие баклажаны на зиму.

Лучшие соседи для томатов

Когда на одном и том же месте культура выращивается на протяжении нескольких лет, это приводит к истощению земли. Она теряет свои питательные вещества, нарушается биологическое равновесие. В результате замедляется рост растения, ухудшается его развитие, больше появляются болезни.

Также нужно знать, с чем сажать помидоры, какое соседство будет благотворно влиять на итог, а какое только навредит. Лучше всего, когда с томатами рядом будут расти сельдерей, лук-порей, петрушка, черемуха. Это защитит помидоры от вредителей.

Не стоит сажать их рядом с картофелем, это главная ошибка. Оба растения относятся к одному роду (пасленовые). Если одно подвергнется болезни, то будет невозможно их спасти. Нужно узнать, что с чем сажают, прежде чем засадить свой участок. У томатов и картофеля общий враг — фитофтороз, потому такое соседство нужно исключить.

Лучшие сорта баклажанов для выращивания в открытом грунте

На открытых участках хорошо растут следующие сорта баклажана:

1. Король севера. Раннеспелый сорт, способный переносить легкие заморозки. На невысоких кустах созревает большое количество длинных (до 30-40 см) плодов. Несмотря на большую длину, диаметр овощей небольшой. Средний вес баклажана составляет 300 г. Кожица плодов темно-фиолетовая. На чашечке отсутствуют шипы, поэтому собирать урожай можно голыми руками.
2. Бибо. Раннеспелый гибрид, отличающийся высокой устойчивостью к грибковым инфекциям. Растение характеризуется короткими междоузльями, поэтому Бибо относится к высокоурожайным гибридам. Плоды крупные, до 0,5 кг каждый. Поверхность гладкая, белоснежного цвета. Мякоть также белая, имеет плотную текстуру. Как все белые сорта баклажана, она имеет характерный грибной привкус.
3. Алексеевский Идеальный вариант для короткого лета. Плоды завязываются и спеют дружно, обладают отличным вкусом. Мякоть у этого сорта плотная и однородная, без прожилок. Форма плода продолговатая, цилиндрическая, имеет темно-синий окрас.
4. Вакула Популярный сорт у российских огородников. Высокие кусты вырастают до 1,5 метра, дают обильное завязывание плодов и дружное созревание. Блестящие темно-фиолетовые плоды имеют приятный вкус без горечи, используются для любого приготовления.
5. Негус. Для посадки в открытом грунте требуется подбирать такие сорта, которые плодоносят, независимо от погодных изменений и других сопутствующих факторов. Примером хорошего вида культуры для участка является баклажан Негус. Сорт отличается очень ранним сроком созревания, готов к употреблению гораздо раньше своих собратьев.

Характеристика:

• размеры растения 50-60 см;
• форма округлая, бочковатая;
• кожица темно-фиолетового оттенка;
• вес овоща 150-300 г;
• мякоть светлая, нежная, без характерной горечи;
• объем урожая 4,5 м2.

Советы по рациональному и удобному использованию участка

При планировке своего участка под высадку рассады желательно знать его размеры. Предварительные наброски можно сделать на бумаге. Определить, какие культуры будут расти на грядках. При посеве стоит учесть предпочтения растений. Некоторые любят много света, а другие — тень. Культуры, которые требуют обильного полива, лучше сформировать недалеко от водоснабжения. Естественно, серьезно нужно отнестись к выбору соседства, что было рассмотрено выше. Не забыть о том, что к одним растениям (например, зелень) придется ходить часто. Хорошо, если они будут расти вблизи дома. Еще стоит учесть сроки посадки и сбора урожая: после уборки раннего редиса можно высадить

Выращивая овощи на огороде, нужно соблюдать правильное соседство

Соблюдение совместимости культур особенно важно для баклажанов. Если вы планируете разводить рассаду, изучите, с чем посадить баклажаны в теплице

Конечно, фермерам, специализирующимся исключительно на выращивании одной культуры, не стоит волноваться о том, смогут ли растения подружиться. В открытом грунте или в теплице рядом друг с другом зачастую растут много овощей. Одно из правил выбора соседей – уход. Вместе можно сеять растения, которые нуждаются в одинаковом количестве влаги, тепла и света. Удобно, если овощи принимают идентичные удобрения, а в случае болезни можно использовать одни и те же препараты.

Соседство подбирается исходя из практичности. Нужно подбирать невредные культуры, такие как баклажаны, совместимость которых в теплице с другими овощами довольно высока. Как правило, в силу своей неопытности садоводы провоцируют разногласия между рассадой. В дальнейшем это приводит к понижению урожайности, а иногда и гибели растений.

Некоторые растения имеют защитную реакцию от насекомых, которая проявляется выделением токсичных веществ, незаметных для человека. Другие овощи на грядке тоже это чувствуют. Если неправильно разместить их в огороде, то более сильные «жители» будут отбирать у слабых все полезные вещества. В результате последние погибнут.

Для начала следует провести небольшой эксперимент, чтобы в будущем точно знать, с чем можно сажать баклажаны в теплице. Соседство в земле можно сравнить с товарным соседством в холодильнике и на полках магазинов.
Если хранить, к примеру, молочные продукты с рыбой, мало кто захочет их покупать. Кроме того, если сладкие пирожные лежат в холодильнике, скажем, с копченостями, то вкус и первых, и вторых будет испорчен. То же касается и огородничества.

О лучших сортах

Баклажаны выращиваются практически во всех странах мира, поскольку это универсальный овощ для приготовления.

Лучшие сорта баклажанов для выращивания необходимо подбирать только в соответствии с регионом для посадки.

Не следует опасаться того факта, что неправильно подобранный сорт не даст плоды – все будет, но только с обеспечением благоприятных условий для произрастания.

Среди универсальных сортов, которые можно выращивать в каждом регионе России, можно выделить следующие:

Баклажан Король Севера F1 – это гибридный сорт, разработанный специально для предоставления возможностей жителям северных регионов страны выращивать овощ без проблем и трудностей. Представленный сорт скороспелый, поэтому в осеннее время не придется дополнительно оберегать его от морозов. Этот баклажан неприхотливый, морозоустойчивый. Плоды размеров в 30 см созревают уже в середине лета, они лишены горечи, поэтому не требуют предварительной обработки во время приготовления.

Баклажан Алмаз – предназначен для выращивания в средней полосе России, но можно и на Дальнем Востоке в парнике. Сорт имеет стойкий иммунитет, поэтому ему не страшны заболевания и прочие проблемы, также отмечают устойчивость к перепадам температур. Плоды грушевидной формы массой до 200 г.

Баклажан Черный красавец – выращивается в открытом и закрытом грунте. Разрешено выращивать во всех регионах России, что влияет только на время созревания плодов. Для теплых время созревания составляет 100-140 дней после посадки семян. В холодных регионах время созревания может немного увеличиться.

Баклажан Клоринда F1 – это гибрид, который выведен голландскими селекционерами. Сорт предназначен для выращивания в теплицах, но в регионах с теплым и умеренным климатом можно высаживать рассаду в открытый грунт. В более холодных регионах необходимо обеспечить отсутствие ветра, поскольку рассада спокойно переносит только перепады температур. Отличительной особенностью выделяют высоту куста в 1 м.

Баклажан Эпик F1 – раннеспелый гибрид с урожайностью в 5 кг на квадратный метр высадки. Можно выращивать во всех регионах России, в теплом климате отмечается долгое плодоношение, чего не скажешь о холодном климате. Плоды достигают размеров в 21 см в длину и 10 см в диаметре.

Баклажан Валентина F1 – гибрид, который выведен селекционерами из Голландии в 2007 году. Привлекает садоводов сроками созревания, а также высокой устойчивостью к заболеваниям. В южных регионах допускается выращивать в открытом грунте, но в холодных местах рекомендуется укрывать пленкой для тепла или вовсе высаживать рассаду в теплице.

Баклажан Король рынка F1 – высокоурожайный гибрид, который требует длительного ухода для выращивания плодов. Отмечается, что выращивание сорта возможно во всех регионах России, однако, длительное время созревания делает невозможным высадку в Сибири и на Дальнем Востоке. Сроки формирования плодов до возможного употребления в пищу достигают 4 месяцев и более, а это отрицательно сказывается на посадке. Так, уже в конце марта высаживают семена в грунт дома, а в конце апреля или в начале мая требуется высадка рассады в грунт на садовом участке. Если этого не позволяет климат, лучше выбрать иной сорт.

Чтобы выбрать подходящие сорта баклажанов для открытого грунта, необходимо ознакомиться с рекомендациями высадки от производителей. Для этого во время покупки семян тщательно изучают инструкцию и описание.