Чем полезна сосновая хвоя? свойства и эффективные рецепты

Использование в косметических целях

Хвоя обладает заживляющим и антиоксидантным эффектом, поэтому она стала популярной в медицине и косметологии. Для улучшения состояния волос используют домашний ополаскиватель: на 20 г хвоинок берут 250 мл кипятка. Варят смесь 15 минут, процеживают и в теплом виде начинают втирать в кожу головы после мытья.

Маска, помогающая при жирной коже:

1. В равных частях берутся овсяная мука, мед, хвоя и лимонный сок. Все тщательно перемешивают.
2. Маску наносят на очищенную кожу лица и держат 10 минут.
3. Чтобы смыть смесь с лица, можно взять теплый сосновый отвар.

После применения этой маски для лица прыщи перестают беспокоить. Если предыдущий рецепт не подходит, можно воспользоваться другим: 2 ст. л. хвои измельчить в блендере, добавить столько же жидкого меда, 20 г масла оливы. Средство наносят прямо на прыщи, угри и другие проблемные участки лица. Через 20 минут маску смывают.

Нанесение маски

Омолаживающее средство, которое помогает разгладить морщинки:

1. Берут желток, к нему добавляют 0,5 ч. л. касторового масла, 1 ч. л. соснового отвара.
2. Смесь наносят на 15 минут. Смывать маску можно как теплой водой, так и смесью воды и зеленого чая.

Для чего нужна обрезка?

Существуют различные цели, исходя из которых сосну необходимо обрезать. Одной из них является омолаживание дерева, на котором уже имеется много сухих ветвей. В данном случае процедура обрезки поспособствует появлению новых молодых побегов, поможет сделать крону более пушистой, и подарит дереву вторую жизнь.

Кроме того, сухие ветви необходимо вовремя удалять еще и из-за санитарных целей. Если на дереве будет много таких сухих отростков, увеличится риск возникновения на нем грибковых заболеваний. А также за отсутствием обрезки сухие ветки могут упасть, а особо крупные из них – принести материальный или даже физический ущерб.

Помимо важности того, чтобы ветки дерева были пышнее, стоит также позаботиться о том, чтобы сосна сильно не росла вверх и не затеняла собой участок. Для этого также необходима обрезка

Слишком большое в высоту дерево смотрится не столь изящно на частной территории. Кроме того, оно может лишать необходимого доступа солнечных лучей другие растения.

Существует также фигурная обрезка, которая способствует формированию пышности кроны, поддержанию ее формы, а также замедлению ее роста. С данной целью особо часто обрезают такие сосны, которые играют роль изгороди на участке.

Вкус: можжевельник для дичи и витаминный напиток их хвои

Казалось бы, как хвойные могут воздействовать на такое чувство, как вкус? Мы же их не употребляем в пищу. 

Приведем в пример тот же можжевельник обыкновенный. На его ветках образуются плоды – в зрелом виде это шишко-ягоды черного цвета с сизым налетом. Вот они-то используются при приготовлении дичи, придавая ей терпкий, сладковатый вкус.

Умелые хозяйки добавляют эти ягоды при мариновании любого мяса, и оно приобретает тонкий аромат и вкус дичи. Применять их нужно в небольшом количестве, не более 5-6 штук на 1 килограмм мяса.

Ягоды можжевельника очень улучшают вкус квашеной капусты.  Из них готовят можжевеловый сахар и даже суррогатный кофе. Ну и как не вспомнить такой знаменитый напиток на основе настойки из ягод можжевельника, как джин.

Правда, в больших количествах ягоды можжевельника обыкновенного применять опасно. А у декоративного «Казацкого» можжевельника ягоды и вовсе ядовиты.

Фото: pixabay.com

Вспомним могучий сибирский кедр. Он человека и лечит, и кормит. Лечит своей хвоей, смолой, недозрелыми шишками, а кормит – вызревшими кедровыми орешками.

Из хвои ели обыкновенной готовят витаминный напиток, который укрепляет иммунитет, помогает организму в зимнее время сопротивляться болезням. Собранную хвою промывают холодной водой. Веточки нарезают на небольшие кусочки, помещают в кипящую воду и обязательно накрывают крышкой. На 1 литр воды берут 200 грамм хвои.

Хвою, собранную зимой, кипятят 20 минут. Летняя хвоя требует более длительного кипячения: в течение 40 минут. Посуда для приготовления напитка должна быть эмалированной или фарфоровой. Металлическая – не годится.

Приготовленный напиток процеживают. Для вкуса добавляют сахар, а лучше – мед. Дневная доза напитка – 1 стакан –  выпивается в 2-3 приема.

Фото: pixabay.com

Полезные свойства хвои

История лечения множества болезней еловыми веточками, иголками и шишками уходит глубоко в прошлое. Но и сегодня этот целебный отвар еловой хвои способен вернуть хорошее самочувствие и поставить на ноги без применения антибиотиков. Вспомните, как потрясающе пахнет елка — а ведь ее приятный нежный аромат богат фитоницидами, которые способны убивать некоторые болезнетворные микробы.

Хвоинки живут от 6 до 12 лет, их отмирание происходит поздней осенью. Опадает, как правило, порядка 10% зелёного покрова. Их место занимают новые, более нежные и тонкие иголки. Биохимический состав хвои малоизучен, но она широко используется в качестве биологически активного сырья в кормовой, пищевой и лекарственной промышленности.

Нам известно, что еловые ветки содержат микроэлементы, смолы, эфирные масла, витамины, жиры, кислоты, липоиды, белки и физиологически активные вещества (в том числе и дубильные). По количеству каротина, елочные иголки превосходят даже морковь.

Большинство из них и служит человеку с незапамятных времен, являясь водо- и эфирорастворимыми. Особенно важными являются витамины. Их количество зависит от времени года, количества солнечного света, возраста растения и самой хвои. Чем ближе ветви находятся к солнцу, тем больше полезных веществ в них образуется.

Зимой и ранней весной хвоя наиболее полезна. Из веществ, растворяющихся в воде, помимо витамина С, хвоя выделяет при обработке:

• глюкозу;
• сахарозу;
• фруктозы;
• пектины;
• глюкозиды;
• кониферин;
• пицеин.

Такой богатый состав и объясняет полезные свойства хвои.

Отвары и настои из хвои сосны: полезные свойства и противопоказания

edim.guru > Напитки > Отвары и настои из хвои сосны: полезные свойства и противопоказания

Как собирать и заготавливать иголки

Можно собирать ветки с земли, которые были сорваны во время ветреной погоды.

Если положить ветки на холод (например, на балкон зимой), то хвоя может храниться около 2 месяцев.

Это тоже будет способствовать очищению воздуха.

Долго хранить иголки можно следующими способами:

Витаминный напиток и чай из хвои

Существует 2 способа приготовления напитка:

Эти напитки довольно горькие на вкус. Поэтому в них нужно добавлять сахар или мёд.

Лечебные препараты из иголок сосны

Сосновые иголки могут применяться для лечения разных заболеваний. Существует множество рецептов целебных составов.

Особенности прищипки

Прищипывать сосны необходимо, чтобы после обрезки они не стали слишком пышными и раскидистыми. Этот процесс осуществляется следующим образом:

• в левой руке между указательным и большим пальцами зажимается побег;
• затем необходимо выкрутить кончик побега правой рукой – когда побег таким образом скручивается, верхняя почка становится лидирующей, поскольку при этом процессе создается косая линия излома;
• ненужные побеги можно скрутить полностью.

Обрезки без прищипывания дереву недостаточно, поскольку именно за счет него в весенний период пробуждаются новые почки, побеги из которых таким же образом прищипываются через год

Но очень важно следить за тем, чтобы не пропустить нужные участки во время прищипки, иначе из них образуются длинные ветки, нарушающие структуру кроны

Инструментами, которые могут помочь осуществить данную процедуру, являются секатор, а также садовая пила или ножовка, которые можно задействовать для особо крупных ветвей.

Как заготавливать, заваривать и пить чай?

Если вы всё же решите заготовить хвою самостоятельно, а не купить в аптеке, следует помнить несколько моментов:

1. Не собирать иголки вблизи дорог.
2. Перед использованием промыть и просушить.
3. По возможности использовать молодую хвою.
4. Обрывать иголки аккуратно, а не вредить дереву, особенно молодому.

Просушив собранный ингредиент, измельчите иголки, как вам удобно. Хранить заготовку можно в коробке, тканевом мешке, стеклянной банке. Срок хранения не больше 2-х лет, как и любое лекарственное растение. Но учитывая то, что сосна – доступное дерево, свежий сбор можно делать хоть каждый день.

Заваривать чай просто: 1 ложка хвои на 1 стакан кипятка. Дать настояться, процедить и можно употреблять. Это самый простой рецепт. Но есть ещё несколько вариантов:

1. Насыпать иголки в термос и залить кипятком. Настаивается раствор 12-24 часа. Получается крепкий, красный чай.
2. В холодную воду насыпают хвою и доводят до кипения. Остужают до приемлемой температуры и пьют.

В отличие от настойки для приготовления чая не используется спирт. По желанию в напиток можно добавлять кору сосны, лимон, мёд или сахар. «Дружит» хвоя и с другими лекарственными растениями. Лучшее время для употребления – утро.

Не стоит ждать, когда болезнь проявится. Простой и дешёвый напиток сэкономит вам кучу времени и денег. Попробуйте пить чай из сосновых иголок и о некоторых болезнях из списка вы точно никогда не узнаете, а вот улучшение состояния организма заметите наверняка.

Сосновые иголки для огорода

Хвою сосны можно заготовить не только для лечебной цели, но и использовать её в качестве мульчи, а также как натуральное удобрение для огорода. С помощью такой подкормки можно значительно повысить урожайность культур, улучшить состояние почвы и ускорить рост растений.

Знаете ли вы? На территории Южной Азии растёт особый вид сосны — Бунге. Отличительной характеристикой дерева является белый цвет коры.

Для приготовления компоста из сосновых иголок придерживаются такого алгоритма действий:

1. В компостную яму выложить слоями хвою, опавшие листья и растительные остатки. Все ингредиенты рекомендуется брать в равных количествах.
2. Поверх каждой хвойной прослойки насыпать хороший слой золы, молотого известняка или мела.
3. Сформированную компостную кучу обильно полить раствором мочевины (на 10 л воды понадобится 200 г вещества).
4. Накрыть кучу плёнкой для поддержания необходимой температуры. Периодически приподнимать плёнку и перемешивать массу.

Удобрение будет готово к использованию примерно через 1,5 года. При этом компост окрасится в тёмно-коричневый цвет и приобретёт характерный «грибной» запах.

Его заделывают в почву согласно рекомендациям по выращиванию каждого вида огородных растений. Если нет времени на приготовление компоста, можно использовать жидкое удобрение из сосновых иголок.

Оно готовится по такому рецепту:

1. Измельчить хвою, сложить её в большую металлическую ёмкость, оставляя несколько сантиметров до края.
2. Залить иголки водой, поставить ёмкость на огонь.
3. Довести смесь до кипения, варить её на слабом огне в течение 10 минут.
4. Снять ёмкость с отваром с плиты. Дать удобрению настояться в течение 2-3 дней.
5. Процедить массу, разлить жидкую подкормку по бутылкам и убрать в тёмный погреб или подвал.

Жидкое удобрение из сосновых иголок.
Полученное удобрение используют для полива растений на даче, смешивая его с чистой водой в соотношении 1:10. Объём подкормки и частота её внесения зависит от рекомендаций по выращиванию конкретной огородной культуры.

• Польза сосновых иголок для огорода заключается в следующем:
• защищает поверхность почвы от промерзания;
• запах отпугивает многих вредителей;
• способствует поддержанию оптимальной влажности на поверхности грунта;
• не содержит токсичных веществ;
• предотвращает рост сорняков;
• хорошо пропускает влагу и воздух к коням растений;
• содержит фитонциды, препятствующие появлению грибковых заболеваний.

• К немногочисленным вредным свойствам хвои относятся:
• продукт может угнетать рост растений;
• повышает кислотность почвы в процессе разложения.

Общие правила

Обрезка – процедура, состоящая из удаления веток, прищипывания верхушки и уменьшения побегов. Периодически стрижка дерева необходима, если сосна затеняет соседние культуры, мешает линиям электропередач, поражена вредителями. Процесс должен сохранить растению красоту и здоровье.

Обрезку проводят в период с начала февраля до весны до момента, как начнется сокодвижение. Если провести процедуру летом, места среза могут стать воротами для грибковых заболеваний. Сухие ветки можно убирать в любое время, поскольку соки в них отсутствуют. Исключение составляет прищипка: ее проводят в начале лета, когда завершился рост побегов и «свечек».

Статья по теме:

Низкорослые хвойники для дачного участка

Первую обрезку производят уже при посадке, удаляя поврежденные корни и ветви. Молодые побеги стоит срезать, когда они станут достаточно большими и будут влиять на форму кроны.

Перед началом процедуры необходимо обозначить части, подлежащие удалению. Лучше начинать работу с молодым растением, поскольку взрослые плохо переносят обрезку и болеют. Спиливая ветку, следует оставлять рядом с ней зеленый побег, иначе она погибнет.

В отличие от многих других растений, у сосны нет так называемой «мертвой зоны». Это означает, что ветки дерева не отмирают от густоты. Но нижние могут высыхать из-за нехватки света, поэтому их периодически удаляют.

Как у большинства хвойных, у сосны есть один центральный ствол. Если их сформировалось несколько, оставляют один, остальные удаляют.

Лечебные свойства и применение при болезнях

Богатый состав и наличие ценных для здоровья веществ сделали сосновую пыльцу уникальным продуктом, применяемым, как в народной, так и традиционной медицине.

Знаете ли вы? Латинское название сосны (Pinus) расшифровывается как «скала». Растение получило его благодаря цепкой корневой системе, которая помогает фиксироваться сосне практически на голых скальных породах.

Это помогает устранить любое заболевание, в том числе и даёт возможность лечить сложнейшие хронические патологии. Поэтому сегодня существует много рецептов препаратов на её основе.

При кашле

Пыльца помогает избавиться от серьёзного кашля, бронхита и прочих проявлений респираторных инфекций, если употреблять её в сочетании с молоком. Достигается нужный терапевтический эффект благодаря витаминам и флавоноидам, которые в избытке содержаться в продукте.

Для приготовления лечебного препарата нужно 1 л горячего молока смешать со столовой ложкой пыльцы. Смесь следует настоять не более 10 минут, после чего процедить через мелкое сито. Принимать такое лекарство нужно по 100 мл три раза в день (перед этим его рекомендуется подогреть до +40°С).

Важно! Перед смешиванием пыльцы с молоком жидкость должна быть нагрета до +60°С. Если температура будет выше, разрушится часть полезных веществ хвойного продукта

От сахарного диабета

Нередко порошок применяется для облегчения протекания, а также последствий сахарного диабета. Её используют в качестве дополнительного лекарственного препарата. Для этого пыльцу употребляют по чайной ложке в день в сухом виде, медленно разжёвывая. Длительность такого лечения должна контролироваться исключительно лечащим врачом на основе общего состояния организма.

При гипертонии

Сегодня гипертония является одной из главных болезней современного человека, от которой нередко помогает защититься именно пыльца. Принимать её следует по 5 г не чаще 2 раз в день в сочетании с молоком. Порошок едят сухим, запивая стаканом тёплого молока. Проводят такие процедуры по рекомендации врача.

При аллергии

Многими учёными доказано полезное действие пыльцы на организм во время аллергии. Чтобы укрепить организм, продукт едят натощак (за 30 минут до приёма пищи) в сухом виде 3 раза на день.

Вам будет интересно узнать, чем отличается пчелиная перга от пыльцы.

При туберкулёзе

Во время острого и хронического туберкулёза мощный иммуностимулирующий и восстанавливающий эффект соснового продукта особо важен для каждого больного. Поэтому при его употреблении удаётся ускорить терапевтический эффект традиционных лекарственных средств.

Для этого нужно принимать молочный настой (3 г пыльцы на 50 мл молока) нужно 3 раза в день до полного улучшения состояния здоровья. В случае тяжёлых форм недуга порошок рекомендовано принимать в сухом виде 3 раза на день (за 30 минут до приёма пищи) по 2,5 г.

Факт 3. Средство от авитаминоза

И это чистая правда. В хвое содержится не меньше 200 мг% витамина С — столько же, сколько в черной смородине и облепихе, и в 7 раз больше, чем в лимонах.

В те далекие времена, когда от цинги гибли великие мореплаватели – Витус Беринг, Биллем Баренц и едва не погиб Магеллан, потеряв во время поиска нового пути в Индию 70% своей команды, сибиряки об этой страшной болезни даже не догадывались. Дело в том, что они употребляли в пищу молодую хвою.

Рецепт витаминного настоя против цинги: четыре стакана свежей хвои залить тремя стаканами остуженной кипяченой воды, настаивать три дня в темном месте, процедить. Принимать по полстакана стакана 2 раза в день.

Кроме витамина С в хвое также содержится провитимин А (каротин), витамины Е, К, Р, В1, В2, В6, РР и Н. По составу хвоя не только не уступает аптечным мультивитаминам, но и превосходит их, потому что в ней все витамины натуральные.

Целебная сила сосновой хвои

Зеленеющие среди трескучих морозов ели и сосны удивляли наших предков. Если этим деревьям не страшны даже зимние морозы, насколько же они сильны?! Потому верили на Руси в целительную силу хвои безгранично. Верят в нее и до сих пор!

Для лечебных целей используют почки и сосновую хвою. Почки заготавливают в феврале – марте, до начала их распускания. С этой целью срезают коронки почек с остатком веток не более 3 см.

Сушат в хорошо проветриваемом помещении, в тени, не допуская возникновения плесени. Хвою же собирают круглый год, и используют её в свежем виде.

Желательно собирать сосновую хвою этого года прироста. В хвое найдены:

• аскорбиновая кислота 0.1–0.3% , эфирное масло 0.1–0.3% ;
• дубильные вещества–5.% антоцианы, смолистые вещества 7.–12%;
• каротин, алкалоиды, фитонциды, филлохинон, токоферол, микроэлементы.

В качестве удобрения

Хвойный опад может стать отличным удобрением. Но надо помнить, что иголки сосны (в отличии от еловых) перегнивают очень медленно — этот процесс у них занимает от 3 до 5 лет. Понятно, что столько ждать никто не станет, поэтому есть некоторые хитрости, которые используют садоводы при приготовлении перегноя.

Хвоя — отличное удобрение, не наносящее вреда окружающей среде, находящееся в свободном доступе для регионов, в которых растут хвойные леса. Достаточно просто взять плотные рабочие рукавицы, мешки и набрать под соснами нужное вам количество.

Но хвою нельзя просто высыпать на огород, для начала она должна перегнить.

Опытные фермеры рекомендуют перед использованием бросить хвою в компост, активно перемешав ее с коровьим навозом, придерживаясь соотношения в сто килограммов навоза на один кубический метр хвои. В эту же кучу можно бросить сорняки, пищевые отходы, ботву, после чего обильно полить водой с добавками микробиологического удобрения и закрыть компостную яму или кучу полиэтиленовой пленкой.

Химические процессы, в течение которых образуется правильное удобрение, требуют периодического доступа воздуха в компост, а также поступления воды. При правильном подходе необходимый вам перегной образуется через полтора года, в то время как простой период гниения у хвои составляет от трех до пяти лет.

Сосновая хвоя значительно увеличивает кислотность вашей земли, поэтому перед использованием необходимо смешать ее с золой либо мелом, нейтрализующим этот эффект.

Если у вас есть доступ к хвое, но нет возможности достать навоз в нужном количестве, вместо навоза можно добавить простой грунт, активно полив получившийся состав раствором, содержащим мочевину (двести грамм мочевины на десять литров воды). Получившуюся смесь также следует поливать микробиологическим удобрением и проветривать, необходимый эффект будет достигнут через те же полтора года.

Не стоит беспокоиться и из-за возможного появления насекомых-вредителей в вашем перегное, поскольку сосна содержит в себе эфирные масла и фитонциды, которые не дадут развиваться патогенным микроорганизмам. Поэтому такая смесь будет очень благоприятно воздействовать на корневую систему рассады — поражение корней грибком будет исключено.

Формирование кроны

Регулярная обрезка – лучший способ придать растению опрятный вид или интересную форму кроны и при этом не повредить его состоянию. В зависимости от того, какова изначальная форма дерева, цель его посадки на участке, применяются различные приемы. Но существуют и общие правила формирования кроны:

• проводить манипуляции можно через год после высадки сосны на участке;
• единовременно можно убирать не больше трети живой массы;
• оголенные ветви у сосны обыкновенной оставлять нельзя;
• инструменты для стрижки должны быть хорошо заточены, чтобы не наносить растению дополнительных травм, а также очищены, чтобы не допускать заражения;
• от применения садового вара при обрезании сосны обыкновенной стоит отказаться, его заменяет смола;
• срез выполняется под углом 45 градусов, так чтобы нижний его край был выше верхнего максимум на 2 мм;
• высота среза должна быть средней, чтобы смола не вытекала слишком обильно, и в то же время ее было достаточно для заживления свежей раны;
• ветви, направленные вертикально, надо срезать на внешнюю почву, наклонные – на внутреннюю;
• толстые, старые ветви аккуратно спиливают, чтобы не повредить кору;
• обширные раны можно дополнительно обрабатывать садовым варом.

Распространенные формы кроны

• Традиционная форма. У многих хвойных культур самостоятельно формируется красивая крона. Но с помощью декоративной «стрижки» сосне обыкновенной, черной или горной можно придать оригинальный внешний вид – от пирамиды, шара или конуса до самых затейливых очертаний. Но такая кропотливая и тонкая работа часто бывает под силу лишь самым искусным мастерам. Любители же обычно ограничиваются плановой санитарной обрезкой.
• Живые изгороди. Сосну обыкновенную можно выращивать в качестве изгороди. В таком случае обрезать ее ветви надо каждый год. Когда высота деревца становится достаточной, его верхушку срезают. Боковые побеги начинают более активно расти, так что просветы между соседними деревьями становятся минимальными.
• Ниваки. Этот стиль культивирования деревьев зародился в Японии и пользуется особой популярностью в храмах этой страны. Его вполне можно применять при выращивании сосны. Форма кроны при этом может быть различной. Например, можно формировать треугольную крону и прямой ствол или отклоняющийся от вертикали. Эта техника требует большого количества сил и времени. Применяя ее, садоводы определяют, какой должна быть высота сосны, и постепенно устраняют лишние ветви, так чтобы создавалась необходимая форма кроны. Молодые побеги каждый год укорачиваются более чем на половину, свечки прищипываются, а часть хвои срезается.

Виды обрезки

Чтобы придать сосне обыкновенной ту или иную форму, необходимо знать, какие существуют виды обрезки, и грамотно их применять.

• Прореживание ветвей. Его цель – избавление от ветвей, неудачно расположенных и портящих облик, засохших, поврежденных или расположенных очень близко друг к другу. Выбранные ветви удаляются полностью, так чтобы срез был коротким.
• Прищипка. Это способ формирования густой кроны, применяемый в начале летнего сезона, когда завершается рост молодых побегов, или свечек. Их верхушки или побеги целиком срезаются при помощи секатора или ножовки. После такой процедуры у основания свечек возникает несколько побегов. Крона становится обильно пышной, приобретая шаровидную форму.
• Обрезка. Предусматривает удаление части ствола молодого или взрослого растения. Таким способом можно сформировать сосну обыкновенную таким образом, чтобы ее высота не превышала двух метров. Для этого срезается верхняя часть, после чего регулярно удаляются соседние боковые побеги, чтобы они не замещали верхушку.

Противопоказания и вред

Применение народных средств требует осторожности. Противопоказаниями использования хвойных эликсиров выступают:

• период беременности/лактация;
• острый период заболеваний;
• острый гепатит;
• дерматологические заболевания инфекционной природы (прием наружно);
• личная непереносимость;
• заболевания почек (почечная недостаточность, нефрит);
• сердечная недостаточность;
• нарушения кровообращения.

Чрезмерное потребление средств может вызвать расстройства со стороны ЖКТ, тошноту, рвоту. В некоторых случаях возникают реакции гиперчувствительности в виде сыпи, шелушения, покраснения на коже.

Полезные свойства сосны позволяют использовать сырье, в частности хвойные иголки в лечебных и косметических целях. Находят применение отвары, настои, варенье, витаминные напитки. Правильная заготовка сохранит в иголках максимум ценных компонентов. Перед применением необходимо ознакомиться с противопоказаниями.