Посадка винограда осенью саженцами: советы и основные правила

Как ухаживать за виноградником

Чтобы растение принесло хороший урожай, нужно своевременно ухаживать за ним. Также и высаженный виноградный куст, без должного ухода он быстро погибнет, и все ваши старания будут напрасны. Требования у кустов очень простые: поливать, оберегать от вредителей и болезней, защищать от неблагоприятных внешних факторов, делать обрезку виноградных побегов и листочков.

Полив и опрыскивание

Кустарники поливают два раза в неделю, при условии, что летом дождливая погода – редкое явление. Под каждый куст выливают не менее 10 л отстоянной воды комнатной температуры. После полива слой почвы вокруг лозы рыхлят и мульчируют. Опрыскивание лозы 1% бордоской жидкостью в целях профилактики предотвратит заражение виноградника грибковыми заболеваниями. От мелких вредителей поможет избавиться мыльный раствор, который готовится из тертого куска хозяйственного мыла и 10 л воды. В первые две недели после весенней посадки ростки защищают от прямых солнечных лучей.

Подкормка

Во время посадки в землю было внесено достаточное количество удобрений, этой подкормки корням хватит на 2-3 года. При желании можно подкрепить кусты в конце летнего периода следующим составом: зернокислый калий – 10 г; суперфосфат – 20 г. Указанное количество химических элементов смешать в одной таре и полученной смесью посыпать 1 кв. м земли. Таким образом, растение лучше подготовиться к зимовке.

Обрезка

Сразу после посадки виноградную лозу обрезать до 2 глазков. Выращивая кустарник, таким образом, вы сами будете корректировать нужное направление роста молодых побегов. Подрезать виноград нужно каждый год и желательно на 3-5 верхних почек. Риск развития грибковых заболеваний возрастет, если вовремя не подравнивать листву ягодного куста. Ко всему прочему, опрыскивать густые растения намного сложнее, а значит, вредители не обойдут эту лозу стороной.

Наиболее подходящие сорта для Подмосковья

Палитра сортов винограда безгранична. Но не все они подходят для Московской области. Климат в данной полосе России не всегда устойчив. Но упорный труд селекторов позволяет выращивать виноград в Подмосковье не хуже, чем в южных полосах. А некоторые вновь выведенные сорта дают хорошую урожайность и не болеют только в таких климатических условиях.

Рассмотрим лучшие сорта винограда для Подмосковья и их основные характеристики.

Кишмиш

Группа сортов винограда, пользующаяся огромным успехом у садоводов. К ним относятся бессемянные сорта (Кишмиш белый, лучистый, золотистый) с мелкими ягодами. Именно Кишмиш используют для приготовления изюма. Самый сладкий и сочный из этой категории – Кишмиш белый. Его часто добавляют в выпечку. Один из лучших белых сортов имеет название «Азиатское чудо». На востоке его с давних времен использовали для лечения сердечных болезней и нервных расстройств.

Куст винограда белого Кишмиша имеет следующие отличительные черты:

• в плодах не содержится семян;
• листья крупные, круглые без опушения;
• гроздья имеют вытянутую форму, весят, в среднем, 150-200 г;
• ягоды небольшие желтоватого цвета;
• относится к среднему периоду созревания (август-сентябрь).

Сорт Азиатское чудо легко переносит зимние морозы. Но для безопасности можно накрыть его агроволокном, лучше использовать Agreen максимальной плотности от 42 до 60 г/м2. Можете поверх него добавить два слоя толстой полиэтиленовой пленки белого цвета, подойдет АгроПолимер от 60 до 100 мкр. Эта процедура позволит сохранить ростки при температуре до -30°С, а весной молодые погоны удивят вас своей силой и урожаем.

Лидия

Очень хорошо для Подмосковья подойдет виноград сорта Лидия. Он имеет отличные вкусовые качества, что делает его столовым, а так же используется для изготовления одноименных белых вин.

Основные характеристики:

• относится к среднему периоду созревания;
• листья зеленые с небольшим пушком;
• грозди имеют форму конуса;
• ягоды круглые, темно-красные с сиреневым налетом;
• имеет высокую урожайность.

Данный сорт винограда устойчив к таким грибковым заболеваниям, как оидиум и милдью, что позволяет не обрабатывать кусты. Он хорошо вьется и используется для озеленения заборов, балконов и беседок.

Краса севера

Выращивание винограда в Подмосковье не может обойтись без Красы севера. Относится к столовым.

Отличительные черты:

• относится к раннему созреванию;
• гроздья крупные конические, весом до 250 г;
• ягоды круглые с желтым окрасом, слегка терпкие на вкус;
• вызревает в августе;
• кожица плодов тонкая, а мякоть сочная и мягкая.

Хоть этот сорт и не обладает выдающимися вкусовыми качествами, но имеет свои преимущества. В нем содержится фолиевая кислота (до 20 мг/%), что делает его лечебным. Рекомендуется принимать женщинам во время беременности, поскольку благоприятно влияет на формирование нервной трубки плода.

Мускат летний

От начала развития почек до полного созревания данного сорта проходит от 3,5 до 4 месяцев.

Характерные особенности:

• относится к раннему созреванию;
• грозди цилиндрической формы, весом до 1 кг;
• ягоды крупные и продолговатые, желтого цвета;
• имеет съедобную кожицу и сочную мякоть.

Сорт Мускат летний хорошо транспортируется, а саженцы легко приживаются. Устойчив к морозам до -25°С.

Альфа

Является столово-техническим сортом винограда. Его часто путают и называют Изабеллой. Оба сорта очень похожи внешне и были выведены в Америке. Именно Альфа выращивается в средней полосе России, а Изабелла — в южной, так как более теплолюбива.

Имеет следующие особенности:

• позднее созревание (сентябрь-октябрь);
• крупные листья темно-зеленого или сероватого цвета с густым опушением;
• грозди небольшие, в среднем 150 г;
• ягоды овальные темно-синего цвета.

Виноград Альфа не любит засуху и хорошо переносит заморозки. Его можно не укрывать на зимнее время.

Алиготе

Лучшие сорта винограда для Подмосковья также включают Алиготе. Выведен он во Франции еще три века назад, идеально подходит для виноделия.

Основные характеристики:

• листья зеленые с красным оттенком по краям;
• грозди небольшие, средний вес 100 г;
• ягоды некрупные круглой формы, имеют желто-зеленый цвет;
• относится к позднему созреванию.

К морозам данный сорт среднеустойчив, поэтому требует утепления. Широко используется в производстве соков и столовых вин.

Подготовка посадочного материала

В конце январе, первой неделе февраля достаем наши заготовки из хранилища. Перед посадкой чубуков на укоренение нужно проверить их жизнеспособность и как они перенесли хранение. Почки должны быть зеленого цвета, если они покоричневели, значит погибли. Срез черенка под корой должен иметь насыщенно зеленый цвет. Убираем отбракованные черенки, остальные протираем раствором марганцовки и помещаем на сутки в воду.

Перед укоренением обновляем срез черенка, внизу на коре иглой или другим острым предметом делаются глубокие царапины и срез обмакивается в Корневин.

Потом помещаем чубуки на укоренение. Рассмотрим самые популярные способы укоренения винограда.

В опилках

Черенки втыкают в емкость с увлажненными опилками для проращивания. Контейнер помещают на батарею или другое очень теплое место. Нужно следить за влажностью опилок и увлажнять примерно раз в 5 дней. Корни образуются в течении трех недель.

В грунте

Укоренение черенков в грунте

Более трудоемкий процесс, укоренение в грунте. Для этого подготавливаются прозрачные емкости (можно взять половину пластиковой бутылки), насыпается легкий грунт, состоящий из торфа, перегноя и песка. В емкостях обязательно проделать отверстия для выхода лишней влаги. В увлажненный грунт под наклоном помещаются черенки, над почвой оставляют одну или две почки. В прозрачной емкости легко отследить появление корешков и прорастить черенки…

В воде

Укоренение черенков в воде

Самый легкий способ укоренения — это в воде. В прозрачную банку наливают воду и помещают туда черенки. Сверху их накрывают пакетом, для сохранения влажности. Когда внизу появятся первые корешки, чубуки можно пересаживать в емкости с грунтом.

На заметку! Правильное укоренения — это когда сначала появляются корешки, а потом листики. Если листики появились без образования корней, значит процесс пошел неправильно и листья забирают питание из черенков.

Весной при благоприятных погодных условиях осуществляют посадку черенков винограда в открытый грунт.

Заготовка и хранение черенков винограда

Песчаная почва для посадки

Тут свои особенности и нюансы. Песчаник отличается от чернозёма и глины тем, что сильно промерзает, летом наоборот, чрезмерно прогревается. К тому же влага уходит, как через решето, не задерживаясь. Питательные вещества вымываются вместе с водой.

Яму следует копать глубже, примерно на 10 см и шире. Чем просторней яма, тем лучше корням. Они будут чувствовать себя комфортно и быстро разрастаться. На дно выкопанной ямы, укладывают «замок» из глины примерно в 15 см толщиной, иногда кладут рубероид. По форме «замок» напоминает блюдце, через которое влаге не так просто пробиться и уйти в почку.

Дальше смешиваем удобрения с питательным слоем. Тут без всяких корректив, аналогично с черноземом. Калийные удобрения должны быть с содержанием магния (калий магнезия).

Почему важен выбор места?

Для того, чтобы получать высокий урожай очень важен выбор места для посадки винограда. Ведь если место выбрано неправильно, то сорт даже с высокой урожайностью не оправдает ваших ожиданий.

Главный совет при выборе места для посадки винограда практически любого сорта – это солнечное место. Не стоит высаживать виноградную лозу вблизи высоких деревьев или кустарников, которые будет создавать тень.

Что касается почвы, то обращаем ваше внимание, что виноград отлично растет на супесчаных, суглинистых почвах, а также на черноземных землях. Но наилучшим вариантом является смешанный грунт, где присутствуют песок глина, камни и, конечно же, органика

Подробно о идеальной почве для винограда описано в отдельно статье.

Относительно уровня кислотности наиболее благоприятным для высадки винограда, являются почвы нейтральные или щелочные.

Специалисты категорически запрещают высаживать виноградную лозу в тяжелую глинистую почву. Ведь такая почва плохо пропускает воду и воздух. А недостаток влаги и воздуха может привести даже к гибели винограда.

Как посадить черенок винограда осенью

После обрезки кустов остается большое количество материала для заготовки черенков. Сразу после нарезки их можно положить на зимнее хранение или посадить в школку.

Перед посадкой черенки дезинфицируют 3% раствором медного или железного купороса (1 ч. л. порошка на 1 стакан горячей воды).

Школка для черенков винограда представляет собой обычный парник. Яму глубиной примерно 50-60 см заполняют последовательно слоями:

• нижний слой № 1 — дренаж из кирпича, щебня и т. п.;
• слой № 2 — доски или шифер;
• № 3 — плодородный слой из огородной земли и компоста (1:1) с добавлением древесной золы;
• слой плодородного грунта с грядки.

Черенки винограда с двумя междоузлиями в школке сажают (втыкают) в рыхлую почву так, чтобы над поверхностью остался только 1 глазок. Расстояние между черенками в ряду не менее 10 см, между рядами — 20 см.

Если сорта разные, обязательно следует сохранить схему посадки в записях.

Для черенков полив проводить не обязательно. Основное назначение школки — сохранить черенки в течение зимы. Фактически школка заменяет прикапывание черенков на хранение в траншеях. Преимущество в том, что черенки уже готовы к укоренению в следующем сезоне, достаточно будет только снять укрытие.

В октябре (для Центрального региона) необходимо укрыть посаженные черенки на зиму. Проще всего укрыть школку лапником и дополнительно защитить пленкой от лишней воды. Весной останется только снять укрытие с приходом тепла.

В видео представлен весь процесс посадки саженца винограда в осенний период с подробностями и рекомендациями.

Уход за виноградом после высаживания

Залогом получения крупного урожая является не только правильная посадка, но и последующий уход за растениями. Базовый уход за молодым виноградом предполагает выполнение стандартных процедур, включая внесение подкормок, полив, защитную обработку и обрезку.

Удобрения

Если при переносе саженцев в открытый грунт сразу были внесены подкормки, то на протяжении следующих 3-4 лет дополнительные удобрения для винограда не требуются. Взрослым насаждениям для интенсивного созревания необходимо получать питательные вещества, которые не всегда присутствуют в почве.

Плодам необходимы следующие компоненты:

1. Азот. Элемент отвечает за наращивание листвы и побегов и вносится в землю весной, когда активизируется вегетационный период.
2. Фосфор. В самом начале цветения винограда фосфорные удобрения способствуют появлению новых соцветий, созреванию гроздей с большим количеством ягод.
3. Калий. С наступлением осени, когда требуется ускорить созревание лоз до прихода первых заморозков, требуется внесение хлористого калия, который стимулирует рост плодов.
4. Медь. Подкормка с добавлением частиц меди увеличивает стойкость побегов к холодам и засухе.
5. Бор. Применение борной кислоты в грунт способствует увеличению сахаристости урожая и ускоряет процесс созревания.

Полив

В течение первого года развития существенная часть саженцев может погибнуть из-за нехватки влаги в почве. Развивающимся корням требуется постоянное получение жидкости для активного формирования.

Первый полив после высадки саженцев проводят спустя 10-12 дней. Обильный полив рекомендуется выполнять ранним утром или вечером, чтобы влага не быстро испарялась под воздействием солнечных лучей и высокой температуры, если виноград посажен в теплый сезон. Под каждый куст вливают по 2-3 ведра чистой отстоянной воды, согретой до комнатной температуры.

Обработка

При негативном внешнем воздействии, неподходящем климате или избыточном увлажнении почвы возникает риск развития инфекционных заболеваний или появления вредоносных насекомых. Чтобы сохранить урожайность и бороться с источниками заражения плодов, необходимо обрабатывать кусты препаратами из фунгицидной и инсектицидной категорий. Использовать препараты для отпугивания вредителей также допускается в профилактических целях.

Формирование

Для придания декоративной и аккуратной формы кроны кустов подлежат обрезке. Формировать лозу можно весной или осенью. Подрезая растительность в преддверии зимы, следует после процедуры укрыть кусты для защиты от заморозков. С наступлением первого потепления побеги начнут интенсивно разрастаться и формировать молодые ответвления. Весеннее формирование кроны помогает обеспечить доступ солнца и воздуха к плодам. На протяжении теплого сезона срезанные побеги успевают адаптироваться и к осени приносят хороший урожай.

Составление плана и размещение кустов

Многие фасады зданий, террасы, балконы и галереи, озелененные виноградом, производят прекрасное впечатление- видно, что в их оформление виноградарями-любителями вложено немало художественной фантазии. Но нередко встречаются досадные и неисправимые ошибки. Чтобы избежать их, нужно при размещении кустов соблюдать определенные правила.

Размещение пристенных и беседочных кустов должно отвечать, с одной стороны, требованиям архитектурного украшения зданий, дворов, парков и, с другой стороны, биологическим свойствам виноградного растения и особенностям сортов. Огромное разнообразие условий, которые необходимо учитывать при этом, не дает возможности рекомендовать готовые, типовые планы посадок. Можно указать только основные принципы, которыми следует руководствоваться при составлении плана посадки и размещения кустов.

Где правильно сажать виноград на участке

Виноград – теплолюбивое растение, в тени он не разрастется, поэтому при выборе гряды особое внимание следует уделить южной части огорода, куда солнышко греет с утра до вечера. Именно это место восходящее солнце начинает согревать поверхность своими лучами в первую очередь

Помимо этого, на выбранной гряде не должно быть сквозняков. Из-за холодных порывов ветра виноградная лоза начнет чахнуть и в скором времени ее придется выкопать и утилизировать, урожайности от такого куста ждать не стоит. Немало важную роль в хорошем росте виноградника играет умеренная влажность почвы. Если ваш дачный участок расположен недалеко от пруда или озера, то черенки винограда лучше сажать на небольшой возвышенности, подальше от воды. В противном случае, корневая система может загнить от застоя воды.

Частые вопросы

Когда лучше сажать виноград?

Сажать виноград лучше всего весной или осенью. Каждый вариант имеет свои плюсы и минусы.

При весенней посадке куст не погибнет от низких температур, в это время погода становится все теплее, что благоприятно сказывается на адаптации растения и его укоренении, в почве весной много влаги с содержащимися в ней питательными веществами.

Осенью большой выбор хороших саженцев разных сортов, после посадки уход за ними минимален, осадков в это время больше, что сокращает количество поливов, пережившие зиму саженцы более выносливы.

На каком расстоянии сажать виноград?

Оптимальное расстояние между саженцами – 2 м, между рядами – 3 м. При ручной обработке можно уменьшить расстояние между рядами до 2 м, если виноград будет обрабатываться механическим способом, то расстояние должно составлять от 3 до 4 м, в зависимости от габаритов техники. При выращивании в промышленных масштабах расстояние между кустами уменьшают до 1,5 м с целью экономии площадей, при этом междурядья должны быть достаточной ширины для проезда техники.

В чем вред загущения посадок?

Слишком компактное размещение кустов приводит к дефициту освещения и питательных веществ, переувлажнению почвы, ускоренному распространению инфекционных болезней, ухудшению развития корней, сложностям при уходе и сборе урожая.

Когда после посадки начинает плодоносить виноград?

При посадке саженцами виноград в среднем начинает приносить первые плоды через 2-3 года. При выращивании из черенков – через 4 года.

Можно ли сажать виноград на склоне?

Уход в первый год

Здоровым растением станет, если уделять ему много внимания. В момент набухания почек, виноград подлежит рыхления, сорняки удаляют. Слой грунта убирается для закаливания растения.

Корни поверхностные удаляются в июне и августе, корневая система становится более крепкой. Окапывание винограда происходит обязательно, из побегов остается самый сильный. Полив происходит 2 раза в неделю. Берется ведро воды на 1 куст. Подкормки с азотом совмещают с поливом.

Подвязывание лозы осуществляют, когда она достигает размера полуметра. Опыление пройдет быстрее, и ростки не запутаются между собой. При качественном уходе плоды появятся уже через 2 года.

Подкормка винограда

За сезон нужно четыре раза подкормить куст винограда следующими удобрениями:

1. Весной после раскрытия первых почек подкармливают куст раствором аммиачной селитры (14 г. на 10 л. воды). На одни куст расходуется 4-5 л. приготовленного раствора.
2. Перед цветением следует провести листовую подкормку препаратом Энерген Аква, который содержит комплекс микроэлементов и гуминовых кислот. Норма расхода препарата – 13-16 мл. на 10 л. воды. Опрыскивание нужно проводить в вечернее время суток.
3. После образования ягод подкармливают куст раствором куриного помета (1 л. на 12 л. воды). На один куст тратится 3-4 л. вышеупомянутого раствора.
4. Перед уходом в зиму обязательно нужно удобрить куст раствором жидкого коровяка (1 л. на 10-11 л. воды). На один куст приходится 3-5 л. раствора.

Основные критерии посадки винограда осенью саженцами

1. Виноград – теплолюбивая культура, любит солнце, свет. Ему подходит южная и юго-восточная сторона.
2. Почва – от песчаных до тяжёлых, глинистых. Торфяники тоже подойдут, только если используется гребневый способ посадки.
3. Эту ягодную культуру можно сажать как весной, так и осенью. Преимущество осенней посадки в том, что до весны саженец окрепнет. Яма под саженец готовится заранее. Лучшее время для осенней посадки – первая декада октября.
4. При посадке саженца с открытой корневой системой, правильно подрезайте корни, оставляйте на побеге один-два глазка не больше.
5. Обязателен полив. Не смотрите, что осенью идут дожди. Поливать надо.
6. Защищайте саженцы от холодов, используйте укрывные средства.

Уход за виноградником

Полив винограда можно организовать, используя дренажную трубу. Такой полив организовать достаточно сложно, поскольку система с дренажной трубой закапывается в землю на глубину 50-70 см. Такая глубина позволяет максимально близко расположить трубу к корням. И полив будет максимально эффективным. Такую систему полива устанавливают до закладывания виноградников. При наличии дренажной системы можно обойтись без стандартного полива. Если кустарник находится на солнечной стороне дачи, его нужно поливать достаточно часто.

Без подкормок виноградник не даст хорошего урожая

Важно подкармливать кустарник теми элементами, которых не хватает в почве. А чего именно не хватает винограднику можно увидеть по состоянию его листьев и лозы

Обязательно подкармливаем кусты в июне и июле.

Где сажать?

Как вы уже поняли, виноград относится к категории светолюбивых культур, поэтому высаживать его нужно в месте, куда солнечные лучи попадают в достаточном количестве. Ведь при нехватке солнечного света побеги винограда станут тонкими и слабыми. Не говоря уже о том, что плоды не будут вызревать.

Также рекомендуется выбирать место для посадки винограда в южной части участка

Особо осторожно относитесь к местам вблизи строений. Ведь тень и влага (дождевая вода, стекающая с крыши постройки) могут стать губительными для вашей лозы

Лучше всего виноград сажать от дома на расстоянии не меньше, чем 1,5 метра.

Если в южной части участка нет возможности высадить лозу винограда, то можно смело останавливаться на западной части участка. А вот выбирать восточную или северную сторону крайне не рекомендуется.

В идеале, конечно, высаживать виноградную лозу на склоне. Хотя неплохо себя чувствует и виноград, посаженый на ровном участке. А вот низина – не лучшее места для высадки лозы.

Виноград Восторг мускатный

Чудесам селекции нет предела, и это касается сорта винограда
Восторг мускатный, поскольку он перенял у своей скрещенной пары самые лучшие качества. Это позволило ему занять почетные места на дачах и у простых людей, и у опытных виноградарей.

Восторг мускатный – столовый виноград, обладающий рослыми, раскидистыми кустами. Относится к сверхранним спелым сортам. Лозы у него высокие и плодоносят по всей длине, что делает 80% куста плодоносным. Они имеют среднюю силу роста, но за вегетативный период могут вырасти на 2 м.

Гроздь набитая, в среднем весит 800 г, иногда может достигать 1000 г. Ее форма близка к конической, но бывает и так, что гроздь бесформенна. Ягода довольно большая, весом 7 грамм, слегка вытянутой яйцеобразной формы. Цвет бывает разный: от бело-салатового до янтарного оттенка «при загаре». Вкус насыщенный с легкими нотками муската в послевкусии. Плод сочный, мякоть плотная.

Считается сладким сортом, сахаронакопление составляет до 25%, а кислотность 7 г/л.

Правила посадки саженцев

Посадить виноград саженцами можно весной или осенью.

Весенняя посадка саженцев с закрытой корневой системой

Чаще всего начинающие садоводы высаживают весной приобретенные в питомнике саженцы в контейнерах (с закрытой корневой системой).

Перед весенней посадкой саженцы винограда следует закалить. За 2 недели до высаживания в грунт их нужно ежедневно держать на воздухе, начиная с 15 минут и постепенно увеличивая время каждый раз на 30 минут. Первые семь дней лозу надо беречь от солнца. Последние три дня саженцы должны постоянно находиться на улице, если не предвидится заморозков. Высаживать в грунт следует в том случае, когда почва достаточно прогрелась. Лучшее время для посадки – утро или вечер. Нужно стараться выбрать для этого пасмурный день.

Посадочные ямы следует выкопать заранее – пока саженцы закаляются

Ширина квадратной ямы – 0,8 м, глубина примерно такая же. Размер может варьироваться в зависимости от грунта. Если почва глинистая, яму нужно увеличить, если плодородная и рыхлая – сделать меньше.

Грунт из ямы нужно разделить на три части и каждую класть отдельно – плодородный верхний слой (около 25 см), средний слой и наименее плодородный нижний слой. Комья земли нужно тщательно осматривать и убирать корни и личинки садовых вредителей. Затем в яму нужно засыпать следующие компоненты:

• перепрелый навоз или компост – 2 ведра;
• комплексное удобрение (нитроаммофоска) – 300 г;
• зола древесная – 1,5 кг.

Затем нужно высыпать верхний плодородный слой почвы и как следует перемешать в яме. После этого влить два ведра воды. Когда земля подсохнет, высыпать средний слой земли.

Когда саженцы закалятся, можно приступать непосредственно к процессу посадки:

1. Освободить саженцы от упаковки – извлечь его с комом земли.
2. Расположить в подготовленной яме таким образом, чтобы пятка (место образования корней – находится примерно в центре контейнера) оказалась ниже уровня грунта на 35-40 см.
3. Глазок, из которого будет образовываться нижний зеленый побег, должен находиться на 10 см ниже уровня земли – так удобнее формировать куст и укрывать побеги на зиму.
4. Засыпать саженец землей нижнего слоя на 5 см ниже расположения глазка, утрамбовать руками, чтобы не было пустот, и полить теплой водой в количестве 1-2 ведер. Когда она впитается заполнить яму землей до верха, но не утрамбовывать, чтобы грунт был рыхлым и пропускал воздух. Чтобы влага меньше испарялась и вокруг растения не образовалась корка, приствольный круг рекомендуется замульчировать.

Винограду обязательно нужна опора. Для молодых саженцев подойдут колышки или трубы.

Осенняя посадка саженцев с открытой корневой системой

Высадка винограда осенью проводится с начала октября и до заморозков. Главный плюс осенней посадки в том, что следующей весной начинается активное развитие молодых кустиков.

Так выглядят саженцы с открытой корневой системой для осенней посадки

Как правильно сажать виноград:

1. Выкопать квадратную яму шириной и глубиной около 0,8 м.
2. Землю из ямы разделить на две части и насыпать их отдельно: верхний плодородный слой – 1/3 всей почвы, остальной грунт.
3. Верхнюю часть земли соединить с перегноем, добавить 1 кг древесной золы, 0,5 кг калийно-фосфорного удобрения и как следует перемешать. Высыпать смесь в яму, чтобы до верха оставалось 0,5 м и обильно полить водой. Если грунт осядет, добавить земли до первоначального уровня.
4. Яму оставить на две недели, чтобы земля осела. Если посадить виноград в только что выкопанную лунку, он в итоге окажется слишком глубоко.
5. Саженцы перед посадкой нужно замочить на 20 часов. Необходимо обрезать поврежденные корни, а также растущие на верхних узлах.
6. В центр ямы нужно вбить колышек, который будет опорой.
7. Поместить саженец в яму, привязать его к колышку и засыпать оставшейся плодородной почвой, затем добавить остальной грунт, смешанный со щебнем или крупным песком.
8. Саженец окучить, накрыть обрезанной пластиковой бутылкой и полить водой в количестве 3-х ведер.

Заготовка черенков

Для нарезки черенков необходимо подготовить остро отточенный секатор.

В случае заготовки чубуков с кустов разных сортов обязательно следует заранее подготовить водостойкие бирки.

Когда срезать черенки

Чубуки винограда заготавливают только после созревания лозы: поздно осенью – в период от листопада до морозов. К этому сроку в черенке накапливается максимальное количество запасов на зиму: продуктов фотосинтеза, различных сахаров.

Территориально сроки осенней обрезки сильно отличаются. В Центральном регионе это может быть конец октября, на юге – ноябрь или даже первые числа декабря.

Намного проще ориентироваться не по календарным срокам, а по приметам погоды, которые точно соответствуют биоритмам растений.

Вовремя – при первых признаках зимы:

• установившаяся погода с ночными заморозками;
• дневная температура чуть выше ноля градусов;
• тонкий лед с утра по кромке водоема и др.

Для обрезки лоз и заготовки чубуков следует выбрать сухой ясный день.

Как правильно нарезать лозы на черенки

Еще летом следует отметить лучшие кусты для размножения: по урожайности, товарному виду грозди, размеру и вкусу ягод. Заготовку чубуков лучше всего проводить параллельно с обрезкой, сразу откладывать перспективные отрезки лозы отдельно.

Невызревшие верхушки отсекают сразу.

• Зрелую лозу легко определить буквально наощупь: кроме характерного похрустывания при изгибе, зрелый участок кажется теплым по сравнению с прохладной невызревшей верхушкой лозы.
• Для черенкования годятся лозы от 8 до 12 мм в диаметре: слишком тонкие укореняются хуже и дают слабые болезненные саженцы; толстые «жировые» побеги непригодны по другой причине: их недоразвитые «глазки» практически не образуют плодоносных ветвей.
• Для нижней (пяточной) части черенка выбирать узлы с усиком – такие черенки укореняются в разы лучше.

Нижняя 1/3 лозы считается лучшей для нарезки чубуков. Этот участок всегда успевает хорошо вызреть и содержит максимальное количество питательных веществ. В идеале на хранение желательно заложить весь этот отрезок.

В крупном хозяйстве с большим виноградником оправдано оставлять на зимнее хранение такие длинные черенки. Их закапывают в траншею. В домашних условиях, тем более в городской квартире, приходится укорачивать отрезки лозы до разумных размеров:

3-4 почки + не менее 1/2 длины междоузлия.