Алтей лекарственный: описание и красивые фотографии травы

Алтей лекарственный в сборах лекарственных растений

Сбор № 13Применяется при гастроэнтероколите.
По способу приготовления и применения — настойка.

Сбор № 56Применяется при кашле.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 65Применяется при кашле.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 69Применяется при ОРВИ.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 70Применяется при ОРВИ. Сбор обладает отхаркивающим воздействием.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 103Применяется при ларингите.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 167Применяется при ангине, фарингите.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 189Применяется при бронхите.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 222Применяется при кашле. Сбор обладает отхаркивающим воздействием.
По способу приготовления и применения — сироп.

Сбор № 223Применяется при кашле, простуде. Сбор обладает отхаркивающим воздействием.
По способу приготовления и применения — отвар.

Сбор № 232Применяется при ОРВИ.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 238Применяется при ангине, бронхите, гриппе, ОРВИ.
По способу приготовления и применения — настой.

Как выглядит алтей лекарственный

Лекарственный алтей относится к многочисленному и хорошо известному семейству Malvaceae (Мальвовых или Просвирниковых). Это трава-многолетник, имеющая вертикально-широкую корневую систему. Придаточные корни культуры простые или редко ветвистые, достигающие до 0,5 м в длину. Окрашены они в желто-бурый цвет. От главного корня отходят несколько зеленовато-серых прямостоящих стеблей. Сверху они коротко-ветвистые. Вырастают стебли растения до 1 метра в высоту. На их верхушке имеются листья с розоватыми неодиночными цветочками, появляющиеся в их пазухах.

Листья у алтея черешковые. Окрашены они в серовато-зеленый оттенок. Их размеры и форма, зависимо от размещения на стебле, существенно отличаются: верхние – трехлопастные, с зубчато-пильчатыми краями, а нижние – 5-лопастные, яйцеобразные. Цветки алтея имеют двойную неопадающую чашечку, 5-лепестковый венчик и многочисленные тычинки. Они срослись между собой почти до самой верхушки, поэтому имеют форму тычинки-трубочки, которая полностью прикрывает собой маточку. Плод алтея твердый и сухой. Он имеет вид приплюснутого круга или диска и со всех сторон окружен чашечкой. После выпадения семян (они распадаются на бурые семечки), чашечка так и остается на цветоносе.

Целебное действие алтея

Из лекарственной алтеи производят медицинские средства, в разных препаративных формах: водные настойки, порошки, сиропы или жидкие экстракты. Используются они для лечения дыхательных путей (при катаральных состояниях), энтероколита или острого гастрита. Часто эти средства употребляют при поносе или как обволакивающие, противовоспалительные препараты. Лекарственную алтею добавляют и в иные сборы, например, грудные. Народная медицина применяет культуру для лечения болезней кишечника и желудка или для полоскания ротовой полости и горла (заболевания дыхательных путей), используя лишь листья с цветками алтеи. Из них же делали клизмы при поносе. Корни растения в народном целительстве широкого применения не имели.

Алтей также применяется для снижения веса. Отвар из растения влияет на снижение аппетита и нормализует перистальтику кишечника.

Другое применение алтея

Кроме лекарственных качеств, растение имеет и другие полезные свойства. Например, из семян культуры добывают растительное масло, используемое в лакокрасочном производстве, а из стеблей – волокно, из которого делали шпагат, мешочную ткань или веревки. Цветочные лепестки часто использовали для окрашивания шерстяных изделий, получая синий, красный, фиолетовый или серый цвет (он зависит от протравы). Лепестки алтеи содержат пигмент мальдивин. Бумажная промышленность также использует волокна растения. В народном хозяйстве лекарственная алтея – это отличное кормовое растение.

Выращивание алтея лекарственного на приусадебном участке

В естественной среде алтея лекарственная размножается семенами. При культивировании также используется только семенной способ. Норма семян на 100 м2/0,1 кг. Ширина междурядий – до 0,7 м. Семена высеиваются на глубину до двух сантиметров, после чего их присыпают землей. Для выращивания алтеи подойдут супесчаные или суглинистые почвы, очищенные от сорной растительности. Желательно, чтобы грунтовые воды стояли близко у поверхности. Прежде чем проводить вспахивание (зябь, с глубиной до 27 см), нужно внести минеральные удобрения и органические, с расчета 0,3 т/100м2. Для минеральных подкормок лучше применять смесь, состоящую из фосфорных удобрений – 5 кг/100 м2 и калийных – 1 кг/100 м2. После появления первых всходов, междурядья нужно разрыхлить, вырывая при этом сорняки. Слишком густые всходы прореживают, оставляя 8–10 растений на 1 погонный метр. Дальнейший уход состоит в таком же разрыхлении почвы в междурядьях и прополки в рядах. Проводят его не меньше трех раз в сезон. Вносить удобрения под алтею можно лишь на следующий год после высадки культуры. Лучше всего подойдет аммиачная селитра. Норма: на каждые 100 м2 вносят 3 кг удобрений. Перед наступлением зимы проводят прочистку: удаляют отмершие стебли культуры. В первый год роста культуры, у алтеи вырастает только лиственная розетка, но у некоторых растений могут появиться 1-метровые побеги. Рост культуры на второй год начинается с апреля. Стебель-второгодник может достигать 2,5 метра в высоту. Он будет расти до появления цветочных бутонов, которые появятся лишь в июле и августе.

Химический состав

Корень алтея лекарственного содержит до 37% крахмала и до 35% слизистых веществ, что и делает его источником слизесодержащих препаратов. Из других важных для правильного функционирования человеческого организма веществ:

• пектин – от 11 до 16%;
• жирные масла и минеральные соли – 1-1,5%;
• каротин, фитостерин, лецитин – до 1%;
• сахар – до 8%.

Незаменимые для человеческого организма аминокислоты в виде:

• аспаргина – от 4 до 19,8% и
• бетаина – 4%.

В листьях обнаружены каучукоподобные компоненты, слизи, эфирные масла, каротин и аскорбинка.

Семена алтея с высоким содержанием жирных кислот, таких, как:

• α-линолевая – 52,7%;
• α-линоленовая – 1,82%;
• β-линоленовая – 0,65%;
• олеиновая – 30%

Процентное содержание тех или иных компонентов меняется в зависимости от сезона и времени сбора.

Лекарственное применение алтея лекарственного

Одним из основных лекарственных применений для алтея является снятие боли и отечности слизистой оболочки, першения в горле и сухого кашля, который сохраняется после того, как прошла основная инфекция. Он помогает сформировать барьер или защитный слой на мембранах и содержит химикаты, которые могут уменьшить кашель, а также залечить любые раны.

Алтей считается полезным при:

• воспалении желудка;
• изжоге;
• диарее;
• язвах;
• инфекции мочеполовых путей;
• при внешнем воспалении кожи;
• синяках, болях, растяжениях, отеках ног и рук;
• потрескавшейся коже;
• лечения укусов насекомых.

Лекарственным преимуществом является слизь, которая присутствует во всем растении. Это позволяет препаратам действовать как успокоительное средство и успокаивает слизистые оболочки в организме. Корень содержит 37% крахмала, 11% слизи и 11% пектина и другие химические вещества, такие как фенольные кислоты, флавоноиды, сахароза и аспарагин. Также оказывает охлаждающее действие на организм, принося облегчение при лихорадочном состоянии организма.

Историческое использование этого растения в качестве припарки для внешних болячек и ран, привело к названию Корень Умерщвления, потому что он был в состоянии предотвратить гангрену.

Алтей можно использовать как холодную или горячую настойку. Причем в холодной более чистая концентрация слизистых полисахаридов, в то время как в теплой настойке, полученной путем варки корня, лучше извлекаются крахмалы.

При кипячении корней (в соотношении 1:1 с водой) образуется более крахмалистая субстанция. Это, как говорят, хорошо помогает для снятия кишечных раздражений, лечения наружных болей от ушибов и растяжений. При варке в вине или молоке корень алтея полезен для лечения кашля и бронхита в сочетании с другими методами лечения. Измельченные корни полезны для внешних компрессов, цветы варят в масле, ими хорошо полоскать горло, а из листьев, сваренных в воде, получается хорошая настойка для промывания воспаленных глаз.

Хозяйственное значение и применение

Лист алтея лекарственного

Разводится как декоративное растение.

Корни едят в сыром и варёном виде, из них готовят каши, кисель. В размолотом виде добавляют в хлеб.

Стебли содержат волокна кремового цвета, довольно грубые и короткие. Практического значения по качеству волокна, как прядильное, не имеет, но может быть использовано для изготовления бумаги. Волокно из алтея лекарственного менее прочно, чем волокно из конопли, но обладает малой гигроскопичностью; применяется для изготовления мешков и канатов.

Цветки и трава содержат пигмент — мальвидин, применяемый для окраски шерсти в красный цвет, с солями железа даёт черновато-синюю или серую окраску, с солями алюминия — серую или серовато-фиолетовую, а с солями олова — тёмно-фиолетовую.

Жирное масло из плодов применяется в лакокрасочной промышленности. Корни идут на изготовление клея.

Медицинское применение

Корневище с корнями

Корни используют в форме порошка, настоя, сухого экстракта и сиропа, траву — для получения препарата мукалтина.

В медицинской практике алтей лекарственный применяется издавна. В настоящее время препараты из корня алтея входят в фармакопеи различных стран. Является основным действующим веществом в лекарственном препарате мукалтин.

Корни алтея обладают отхаркивающими, противовоспалительными свойствами, применяются при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей и глотки, сопровождающихся трудным откашливанием мокроты, при воспалении миндалин и мягкого нёба, трахеита.

Препараты алтея применяются в качестве обволакивающего средства при заболеваниях желудка: язве, гастрите, колитах, а также при поносах. Терапевтический эффект обусловлен содержанием большого количества слизистых веществ, которые обладают обволакивающим действием и предохраняют нервные окончания слизистой оболочки зева и желудочно-кишечного тракта от раздражающих влияний различных веществ. Кроме того, слизистые вещества, содержащиеся в препаратах, способствуют замедлению всасывания и более длительному местному действию различных лекарственных средств.

Цветки алтея применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Широко применяется в народной медицине многих народов как в качестве наружного (примочки, полоскания — при воспалениях, опухолях, ожогах, лишаях), так и внутреннего средства (при кашле, отравлении и др.). В Болгарии применяют чай из цветков, отвар и порошок из корней по тем же показаниям. Как наружное в сборах применяется в качестве мягчительного средства (припарки).

Учитывая важное значение алтея как сырья для фармацевтической промышленности, болгарские селекционеры создали высокопродуктивный сорт алтея лекарственного под названием «Русалка», который выращивают в некоторых хозяйствах Болгарии.

Выращивание в культуре

Выращивают алтей лекарственный посевом скарифицированных семян непосредственно в грунт. Растение предпочитает плодородные супеси. Применяют также посадку «верхушками» корней с несколькими «глазками» — почками, которые остаются в отходах при заготовке и очистке корней; в течение зимы «верхушки» хранят в буртах, траншеях, подвалах.

Уход за посевами (посадками) состоит в поддержании поля в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. В год посева растения образуют стебли высотой до 1—1,5 м и даже плодоносят, но лучший прирост бывает на второй год. Урожай корней к концу второго года в 4 раза больше, чем в первый год. Корни выкапывают лопатами или плугами

Алтей лекарственный поражается конопляной блошкой, поедающей всходы, тлями, сосущими соки, и различными видами проволочников и ложнопроволочников, повреждающими корни, которые после этого загнивают и теряют товарные качества.

Полезные свойства алтея

Состав и полезные вещества

В составе корней было выявлено большое содержание крахмалистых
и слизистых веществ, сахара, пектин, лецитин, каротин, эфирные масла,
минеральные соли, а также незаменимые аминокислоты (бетаин, аспарагин).
В листьях кроме указанных веществ, содержащихся в корнях, присутствуют
также витамин С и каучукоподобные вещества. Семена же богаты жирными
маслами: линоленовое, линолевое и олеиновое.

В традиционной медицине

Алтей лекарственный имеет достаточно большое значение в фармакологической
промышленности. На его основе производят препараты для лечения заболеваний
органов дыхания и пищеварения. Так корень алтея обладает противовоспалительными
и отхаркивающими свойствами, снимает отечность неба и миндалин,
смягчает кашель и улучшает отхождение мокроты. За счет высокого
содержания слизистых веществ алтей назначают при гастрите, язвах
желудка и двенадцатиперстной кишки и колитах.

В народной медицине

В народной медицине настой корней алтея используют в качестве компрессов,
примочек и полоскания при кожных опухолях, лишаях и ожогах. Также
из него делают сиропы, настои, отвары или спиртовые настойки.

Сухие цветы алтея (1 дес. л.) залить кипятком и дать настояться
в течение часа. Затем процедить и принимать по 2 ст.л. 3 раза в
день. Используется данный рецепт при коклюше и бронхите.

Грипп и пневмонию можно вылечить, если пить по 50 мл 3 раза в
день настой измельченных сухих листьев алтея в 200 мл кипятка.

При первых признаках ОРЗ или ангины необходимо употреблять настой
корня алтея и полоскать ним горло. Для этого истолченный сухой корень
(2 ст.л.) нужно залить кипяченой водой (600 мл), охлажденной до
30°С, и настоять в течение 8 часов. Готовый раствор принимают по
25 мл 4 раза в день, а также поласкают горло не реже, чем 3 раза
в день. Этот же настой можно использовать в качестве компрессов
при аденоме простаты.

В кулинарии

Корни алтея можно употреблять в сыром виде в салатах и вареном
виде, как основу для киселей и каш. Молотый алтей добавляют в хлебобулочные
изделия.

В косметологии

Настои из алтея благоприятно воздействуют на кожу, снимая воспаление,
раздражение и улучшая ее регенерационные свойства.

Для сухой кожи лица используют примочки из настоя корня алтея
(1,5 ст.л. сухого корня на 200 мл воды). Марлю, сложенную в 3-4
слоя следует смочить в растворе и приложить на лицо на 15-20 минут.
После снятия марли остатки маски смывать не следует. Также этим
настоем можно протирать лицо после бритья или применения косметических
процедур (например, пилинг, вакуумный массаж).

Семена алтея можно применять для восстановления и лечения волос.
Для этого на водяной бане необходимо прогреть семена (1 ст.л.) с
растительным маслом (150 мл) в течение часа. Готовую смесь втирают
в корни волос 2-3 раза в неделю. Курс лечения составляет 15-20 раз.
Можно повторить применение масла через 2-3 недели.

Применение алтея

Латинское название рода – Althaea – означает «врач» или «исцеляющий». Древнегреческие эскулапы прописывали его при простудах, полагая, что настойка алтея на сладком вине – лучшее средство от кашля.

В настоящее время алтей лекарственный входит в Государственную Фармакопею РФ и применяется в официальной медицине при воспалениях органов дыхания, особенно на фоне затруднённого отхождения мокроты. Трава растения входит в состав известного отхаркивающего препарата «Мукалтина».

В качестве вспомогательного средства порошок корня алтея применяется при нарушениях деятельности ЖКТ:

• пищевых отравлениях;
• инфекционных заболеваниях (дизентерия, сальмонеллёз);
• воспалительных поражениях пищевода, желудка, кишечника.

Дерматологи назначают препараты растения при экземах, себорее и нейродермитах для нормализации обмена веществ. Применение в народной медицине ещё шире: ожоги, циститы, непроизвольное мочеиспускание, диспепсия, заболевания почек. В ветеринарии экстракты и отвары алтея используют при лечении отравлений у животных.

Алтей лекарственный применяется при воспалениях органов дыхания

Алтей лекарственный. Лекарственные формы

На основе алтея лекарственного фармацевтической промышленностью выпускаются препараты, которые можно купить в аптеке:

• экстракт алтейного корня сухой,
• экстракт алтейного корня жидкий,
• сироп алтейный,
• сухая микстура от кашля для детей,
• таблетки Мукалтин,
• сироп Паракодин,
• в составе грудных сборов и др.

Некоторые из них можно приготовить в домашних условиях.

Отвар корней

2 ст.л. корней алтея залить 200 мл. воды, довести до кипения и на самом малом огне кипятить 30 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать 10 мин. Процедить. При помощи кипяченой воды полученный отвар довести до первоначального объема. Хранить в прохладном месте не более 2 суток.

Принимать по 0,2-0,3 ст. 3-4 раза в день до еды. Для усиления эффекта добавить 1 ч.л. меда.

Ботаническое описание

Алтей лекарственный обладает толстым и мощным стержнем, с белым, деревянистым корнем, длиной до 50 сантиметров. В зависимости от климатических условий и места, может достигать в высоту от 90 до 120 см. Листья большие и округлые, зеленого цвета,  длиной около 4-8 см., и шириной 3-4 см. На ощупь мягкие и толстые, с краями в виде зазубрин и бархатистой поверхностью

Цветки бледно-лилового цвета, располагаются снизу вверх. Семенные стручки имеют довольно большие размеры и напоминают дырочки у сыра. Период цветения с июня по август. Для посева используют одно-двухлетние семена. Размножается Алтей лекарственный семенами. Изредка применяют размножение делением корневищ. В России его можно встретить в степной и лесостепной зонах Северного Кавказа, Поволжья, Восточной и Западной Сибири, в том числе на Алтае. Культивируется в Украине и Краснодарском крае

Для полноценного роста алтей лекарственный предпочитает лёгкие влажные почвы, с неглубоким залеганием грунтовых вод — поймы рек и арыков, берега озёр, заболоченные низины в области полупустынь

Лекарство вырастет само.

Алтей на редкость неприхотлив и может расти в самых неблагоприятных почвенных условиях и сухости. В то же время он солнцелюбив и тени не приемлет. В природе алтей предпочитает селиться вблизи рек и озер в местах с близко расположенными грунтовыми водами. В культуре лучшие по качеству корни алтея тоже вырастают на влагоемких, богатых гумусом, достаточно мощных, проницаемых суглинках. Менее пригодны сухие супесчаные почвы, на которых корни получаются деревянистыми, а выход сырья гораздо меньше.

При семенном размножении семена алтея сеют на глубину 1-3см в рядки с междурядьями в 15см. Однолетние сеянцы пикируют на большую площадь питания из расчета до 16-25 растений на квадратный метр грядки. Товарной зрелости корни алтея достигают еще после 2-3 лет. Их выкапывают осенью после того как листья растений пожухнут. Деревянистые и подгнившие части корней выбраковывают, остальное промывают и сушат при температуре не выше 40-45 градусов, до состояния ломкости. Хранят в сухом месте не более 3лет.

В народной медицине кроме корней нередко используют цветки и листья алтея, заготавливаемые в начале цветения.

Применения алтея лекарственного в народной и официальной медицине

Применение: корень алтея применяется внутрь главным образом в качестве отхаркивающего, обволакивающего, мягчительного и противовоспалительного средства при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей и глотки, сопровождающихся трудным откашливанием мокроты. Также лечебные свойства корня алтея эффективны при воспалении миндалин и мягкого нёба, трахеита.

Если запивать алтеем лекарственные препараты, раздражающие желудок, больной легче переносит курс медикаментозного лечения. Возможно совместное применение галеновых средств из алтея с антибиотиками.

Настой и отвар алтея (корней и листьев) действует обволакивающе на слизистые оболочки ротовой полости и желудочно-кишечного тракта, при этом уменьшаются отёчность, воспаление и болезненность, кроме того, замедляется всасывание яда из желудка и кишечника в кровь. Поэтому применения алтея лекарственного народной медициной рекомендовано в качестве средства скорой помощи при отравлениях и для лечения в последующие дни.

Слизь алтея — метаболическое вещество, образующееся в паренхиме корня на 7-8 неделе жизни растения и выполняющее защитные функции, предохраняя растение, как от чрезмерного высыхания, так и от сильного увлажнения. В химическом отношении слизь алтея является гетерогенным полисахаридом, который относят к высокомолекулярным углеводам с кислотной группой. При экстрагировании полисахаридов из корней алтея наиболее оптимальным методом является способ экстрагирования холодной водой, при температуре не выше 4°С и при соотношении сырьё: экстрагент (в данном случае вода) 5:100. Экстракцию слизи при этом нужно проводить в течение 15 часов при частом взбалтывании или перемешивании сырья в воде.

Корень также находит применение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, особенно сопровождающихся поносами. В последнем случае он действует как закрепляющее средство.

В официальной медицине рекомендовано применение корней алтея лекарственного в форме порошка, настоя, сухого экстракта (Althaeae radicis extract siccum) и сиропа. Траву используют для получения препарата «мукалтин». «Мукалтин» нужно правильно принимать. Для этого 1-2 таблетки кладут в 50 мл холодной воды и дают полностью раствориться. Принимают 4-6 раз по 1-2 таблетки в день за полчаса до еды. Качественные таблетки растворяются быстро (около 5-8 минут), с выделением воздуха, как шипучие витамины.

Наружно алтей применяют для лечения заболеваний как противовоспалительное и мягчительное средство в виде припарок и примочек, а также для полоскания горла и ротовой полости.

В Болгарии применяют чай из цветков, отвар и порошок из корней по всем вышеперечисленным показаниям.

Корни алтея используют не только для лечения, но и как питательное средство в составе слизистых диет. Состав этих диет подбирается так, что в них отсутствуют овощи и белковые продукты: мясо, рыба, грибы.

Цветки алтея применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

В настоящее время препараты из корня алтея входят в фармакопеи различных стран мира.

Широко применяется алтей в народной медицине многих народов как в качестве наружного (примочки, полоскания — при воспалениях, опухолях, ожогах, лишаях), так и внутреннего средства (при кашле, желудочно-кишечных заболеваниях и др.).

В народной медицине народов Востока применение алтея рекомендовано в виде настоев или отваров назначали при мочекаменной болезни и циститах, при опухолях предстательной железы и хронических простатитах.

Хозяйственное назначение: корни едят в сыром и варёном виде, из них готовят каши, кисели. Размолотые корни добавляют в тесто для выпечки хлеба.

Стебли содержат волокна кремового цвета, довольно грубые и короткие, используются для изготовления бумаги и верёвок.

Цветки и трава содержат пигмент — мальвидин, применяемый для окраски шерсти в красный цвет, с солями железа даёт чёрно-синюю или серую окраску, с солями алюминия — серую или серовато-фиолетовую, а с солями олова пигмент становится тёмно-фиолетовым.

В красильном производстве раньше использовали и хатьму тюрингийскую, которая применялась с различными протравами для окрашивания шерсти и шёлка в розовый, зелёный и синий цвета.

Мальва лесная с протравами даёт чёрный, тёмно-фиолетовый и синий цвета. Для окрашивания шерсти в чёрный цвет применяли протравы в виде квасцов и купороса. Мальва лесная также может быть использована как пищевой краситель для уксуса и вин.

Алтей лекарственный. Среда обитания

Алтей лекарственный распространен в Сирии, Иране, Афганистане, Кашмире, Северо-Восточной Африке. А также в средней и южной полосе Европейской части СНГ, в Украине, Беларуси, Крыму, на Кавказе, в Поволжье, Восточной и Западной Сибири, Средней Азии.

Где растет алтей лекарственный? Растение предпочитает плодородные, супесчаные, суглинистые, влажные и рыхлые почвы. Его можно встретить по берегам водоемов (рек, озер, болот и т.д.), на влажных лугах, окраинах ольшаников и других влажных лесов, среди кустарников, в огородах, возле заборов, у дорог. Образует группы, иногда редкие заросли. Благодаря своим декоративным особенностям алтей лекарственный произрастает во дворах в цветниках, на клумбах.

В некоторых странах, включая страны СНГ, Европы, США, растение выращивается в промышленных масштабах.

Народные рецепты с алтеем лекарственным

Алтейный корень можно применять сам по себе или в составе грудных сборов. В любом случае его сначала режут на частицы размером не более 3 мм, иначе большая часть полезных слизей останется внутри.

Для приготовления настоя чайную ложку порошка корня алтея размешивают в половине стакана воды комнатной температуры. Через час полисахариды из клеток корня окажутся в воде, придав ей сладковатый вкус и консистенцию жидкого киселя. Она обладает отхаркивающим действием и может употребляться при кашле по столовой ложке каждые два часа.

В народной медицине при заболеваниях дыхательных путей используют и сухие цветки алтея.

1. Столовую ложку цветков заливают стаканом кипятка и четверть часа держат на водяной бане.
2. Затем процеживают и, после остывания до температуры около 40 градусов, добавляют пару ложек меда.
3. Принимают по глотку 3-4 раза в день.

Грудные сборы призваны усилить действие алтея другими травами, добавив ему противовоспалительных свойств. Например, в грудной сбор № 1 входят еще мать-и-мачеха и душица. В других вариантах присутствуют фенхель, анис, солодка, сосновые почки.

Алтей лекарственный декоративен, съедобен, безопасен

Алтей аптечный великолепен везде: на лугу, в поле, возле дома на даче. Он декоративен, съедобен, безопасен, его можно добавлять в молочные каши и пускать на изготовление текстильного волокна. Но главное его назначение – улучшать качество жизни и способствовать выздоровлению при простудах и повреждениях слизистых оболочек пищеварительной системы.

Читать еще: 1. Амброзия: описание, цветение и борьба с растением 2. Вех ядовитый: описание, применение в народной медицине и лекарственные свойства 3. Волчье лыко: полезные свойства, описание, фото, лечение, правила при отравлении

Алтей лекарственный. Химический состав

Полезные и лечебные свойства, а также применение зависят от химического состава алтея лекарственного. Все части растения содержат в большом количестве слизистые вещества: корни – до 35%, листья – до 12,5%, цветки – до 5,8%, представленные главным образом полисахаридами, распадающимися при гидролизе на галактозу, арабинозу, пентозу и декстрозу.

Помимо этого в корнях найдены крахмал (35-37%), пектин (10-11%), сахароза (до 10,2%), бетаин (4%), аспарагин (2%), лецитин, фитостерин, жирные масла (до 1,7%).

Из витаминов присутствует каротин. Корень алтея – кладовая макро- и микроэлементов: калий (11,30 мг/г), кальций (17,40 мг/г), магний (4 мг/г), железо (0,73 мг/г), а также марганец (0,10 мкг/г), медь (0,47 мкг/г), цинк (0,25 мкг/г), кобальт (0,10 мкг/г), хром (0,10 мкг/г), алюминий (0,46 мкг/г), ванадий (0,29 мкг/г), никель (0,15 мкг/г), йод (0,10 мкг/г), бор (0,20 мкг/г) и др.

Листья алтея лекарственного содержат эфирное масло (0,02%), каучукоподобные вещества, из витаминов аскорбиновую кислоту, каротин.

Медицинское применение

В фармацевтике листья алтея служат сырьём для производства противокашлевого средства «Мукалтин». Как вспомогательное средство настой из корней применяется для лечения простудных воспалений органов дыхания, для лечения слизистой оболочки гортани, трахей, лёгких.

Для лечения внутренних органов:

• воспалений мочевого пузыря,
• болезненном и непроизвольно энурезе,
• при поносах, дизентерии, диспепсических поносах у детей,
• поражениях почек,
• снятия воспалений желудка при гастрите, с повышенной кислотностью желудочного сока, и на первых стадиях язвы желудка и 12-ти перстной кишки.

Терапевтический эффект при использовании в лечении указанных болезней заключается в действии большого количества обволакивающих слизистых веществ при всех типах воспалений. Они купируют возбуждение нервных окончаний в больных органах. При сопутствующем медикаментозном лечении, обволакивая слизистые, замедляют, тем самым продляя, всасывание лекарственных средств в слизистые оболочки, пролонгируя таком образом их действие.

Применяется и как наружное средство в виде примочек, обтираний, компрессов для лечения опухолей, ожогов и лишаев.

В Болгарии выведен высокопродуктивный сорт алтея «Русалка», корневища которого активно перерабатывается фармацевтической промышленностью.

Использует

Орнаментальный

Зефир используют в садоводстве как декоративные растения. Как и большинство травянистых многолетников, они требуют солнечного или частично затененного места на влажной, хорошо дренированной почве.

Фитотерапия

Корни алтея

Листья, цветы и корень A. officinalis (зефир) использовались в традиционной медицине трав . Это использование отражено в названии рода, которое происходит от греческого ἀλθαίνειν ( althainein ), что означает «лечить».

Зефир традиционно используются в качестве помощи для раздражения слизистых оболочек , в том числе использования в качестве полоскания для рта и горла язвы и язвы желудка . В России сироп из корня продается без рецепта в аптеках для лечения респираторных и пищеварительных заболеваний.

Кулинарный

Большинство мальвы использовалось в пищу и упоминается в этой связи ранними классическими авторами. Мальва была съедобным овощем у римлян; блюдо из зефира было одним из их деликатесов. Просперо Альпини заявил в 1592 году, что египтяне ели растение мальвы . Многие из более бедных жителей Сирии неделями питались травами, из которых зефир — один из самых распространенных. Говорят, что если их сначала отварить и обжарить с луком и маслом , корни образуют вкусное блюдо, а в периоды нехватки, вызванной неурожаем, это растение, которое растет там в большом количестве, собирают в больших количествах в пищу.

Молодые листья можно варить. Бутоны цветов можно мариновать. Корни можно очистить, нарезать ломтиками, отварить и подсластить, чтобы получились конфеты. Вода, используемая для кипячения любой части растения, может использоваться как заменитель яичного белка .

Экстракт корня (экстракт халавы) иногда используется в качестве ароматизатора при приготовлении ближневосточной закуски, называемой халвой . Более поздняя французская версия рецепта, названная pâte de guimauve (или сокращенно guimauve ), включала безе из яичного белка и часто приправлялась розовой водой . Pâte de guimauve больше напоминает современный коммерчески доступный зефир , который больше не содержит алтея лекарственного .