Популярные среди дачников помидоры «красная шапочка»: описание сорта и инструкция по его самостоятельному выращиванию
Содержание:
Содержание статьи
- Как выращивать томат сорта «Красная шапочка»
- Лучшие сорта томатов для теплиц с описанием и фото
- Как выращивать томаты черные
Томат «Красная шапочка» — сорт, выведенный немецкими аграриями специально для районов с умеренным климатом. Рекомендован для выращивания в теплицах, а также на балконах и в комнатных условиях.
Описание Красной шапочки:
- Сорт помидор отличается хорошей урожайность и транспортабельностью.
- Куст низкорослый и к компактный, в высоту достигает около 40 см, поэтому не нуждается в подвязывании.
- Кроме этого, «Красную шапочку» можно не пасынковать. Благодаря этим качествам сорт отлично подходит для занятых дачников, которые не могут уделять много внимания уходу за посадками.
- Помидоры имеют округлую форму и окрашены в насыщенно-малиновый оттенок.
- На одной кисти образуется 3-5 плодов.
- Мякоть плотная и мясистая, стенки тонкие. Масса одного плода в среднем составляет 40-60 г.
- Сорт скороплодный. Период созревания — 90-105 дней с момента появления семядолей.
- Сорт устойчив к ряду заболеваний, характерных для культуры (даже к фитофторе, от которой страдает большая часть томатов).
- Растение довольно хорошо переносит кратковременные температурные перепады.
- «Красная шапочка» прекрасно реагирует на внесения удобрений, но особых подкормок не требует. Высокая урожайность в сочетании с минимальным уходом являются приятным бонусом для огородников.
Уход за гибридом Красным Красно F1
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Чем обработать смородину от вредителей и болезней?
- Как кормить и содержать породу Кубанские гуси
- Лошадь Пржевальского
- Как выращивать садовую землянику
Если придерживаться основных норм ухода, томат Красным Красно F1 порадует урожайностью.
Выращивать помидоры Красным Красно F1 необходимо на шпалере или на иной хорошей опоре
- Выращивать помидоры Красным Красно F1 необходимо на шпалере или на иной хорошей опоре. Кусты растут высокими, поэтому обойтись маленькими колышками можно только на раннем этапе развития.
- Поливы проводят 1 раз в 2-3 дня, в зависимости от того, как быстро подсыхает грунт.
- Чтобы корневая система нормально развивалась, нужно рыхлить землю после каждого полива, как только вода впитается.
- Сорняки удаляют по мере появления. Их нужно вырывать с корнем, чтобы не прорастали снова. Делается это до появления на них цветов и уж тем более – семян!
- Чтобы томаты хорошо развивались, необходимо проводить формирование и пасынкование раз в неделю. Оставляют всегда основной пагон (можно формировать в 1-2 стебля), остальные удаляют, до того, как они отрастут на 4-5 см!
Важно! Пасынки томатов всегда отламывают руками. Это более безопасно и менее травматично для растения, чем срезание ножом или садовыми ножницами
- Для высокой урожайности подкормки проводят 2 раза в месяц. До цветения удобряют кустики мочевиной, нитроаммофоской или комплексными составами, а после цветения и при появлении плодов нужно вносить фосфорно-калийные смеси.
- Мульчирование позволяет сократить количество поливов, подкормок, а также сохранить участок в чистоте от сорняков. Мульчировать помидоры можно сеном или соломой. Слой мульчи должен быть до 10 см.
- Для профилактики и лечения кустиков от болезней, используют Фитоспорин, 1% Бордосскую жидкость или 1% раствор марганцовки. Из народных средств помогает настой дегтя, мыла, отравы полыни, чистотела. Обычно этих средств более чем достаточно, так как томат Красным Красно F1 имеет хорошую иммунную систему.
Требовательность в уходе помидор Красным Красно F1 компенсируется высокой и продолжительной урожайностью. Плоды очень вкусные получаются, товарного вида и пригодные для транспортировки, поэтому этот гибрид и пользуется спросом у профессиональных огородников.
Выращивание
Для успешного выращивания нужно знать, что томаты любят свет и тепло. Совершенно не переносят переизбыток влаги в почве и воздухе. Чрезмерный полив или рост в непроветриваемом парнике приведут к растрескиванию плодов, заболеванию грибком, снижению урожайности.
Чтобы этого не произошло, томаты поливают при высыхании верхнего слоя почвы. Это делают теплой водой. И только после захода солнца. Теплицу нужно хорошо проветривать. Почву – рыхлить и пропалывать.
«Желтую» и «Оранжевую шапочку» принято выращивать рассадным способом. В первой декаде марта высеивают семена. Предварительно их обеззараживают раствором марганцовки и замачивают на ночь в стимуляторе роста. В фазе 1–3 листьев томаты пикируют. За неделю до высадки в открытый грунт – закаляют (выносят на свежий воздух на несколько часов).
Через 2 месяца после прорастания рассаду перевозят на дачный участок. Схема высадки на грядки – 50 х 30 см. Подходящий тип почвы – супесчаная или легкосуглинистая, с высоким содержанием минеральных веществ.
Сорта не требуют подвязывания или формирования. Поэтому уход за ними сводится к соблюдению простых правил по уходу. Из-за ранних сроков созревания, томаты не успевают заразиться фитофторой. Растения нужно опрыскиваться биопрепаратами от вредителей в профилактических целях.
Посев семян и уход за рассадой
«Красная шапочка» выращивается рассадным способом. Семена перед посадкой нужно подготовить, выдержав в слабо-розовом растворе марганцовки. После этого посадочный материал рекомендуется прорастить. Для этого:
- В блюдце налейте теплую воду. Положите хлопчатобумажную тряпочку.
- Разместите на ней семена, предварительно продезинфицированные в марганцовке.
- Накройте посадочный материал влажной тряпочкой и поставьте в теплое и светлое место.
- Через 2-3 дня семена проклюнутся и их можно будет высадить в землю на рассаду.
Эффективным способом проращивания семян помидоров является замачивание в соке алоэ, который является сильнейшим биологическим стимулятором. После такой обработки сеянцы растут крепкими и здоровыми.
Когда семена проклюнутся, их можно высадить в контейнеры, заполненные плодородной землей. Первые всходы появятся уже через 5-7 дней. Уход за рассадой в этот период сводится к периодическому увлажнению грунта. После появления 3-4 настоящих листочков сеянцы «Красной шапочки» необходимо распикировать по отдельным горшочкам. В этот же период начинают подкормки рассады минеральными комплексами.
Несмотря на то что «Красная шапочка» хорошо переносит незначительное похолодание, рассаду предпочтительно закалить перед высадкой на постоянное место. За 10 дней до перемещения в теплицу начинайте выносить саженцы на балкон или веранду, постепенно увеличивая время нахождения рассады на воздухе.
Агротехника выращивания и ухода
Выращивание томатов сорта Красная шапочка начинают с получения рассады. Просто в грунт помидоры сеют только в южных регионах, где их можно в случае необходимости быстро укрыть пленкой или агроволокном. К посеву семян на рассаду можно приступать в последние дни февраля – первые дни марта. Обрабатывать семенной материал томатов в упаковке не стоит. А вот семена, собранные с домашних помидоров Красная шапочка, перед посевом нужно:
- Замочить в воде и выбросить всплывшие.
- Продезинфицировать в марганцовке темно-розового цвета (30 мин).
- Промыть чистой водой.
- Желательно замочить в синтетических стимуляторах роста или свежем соке алоэ примерно на 1 сутки.
Всхожесть семян, развитие и жизненные силы рассады от этого только увеличатся.
Грунт для томатов Красная шапочка нужно использовать плодородный, легкий, с хорошим поглощением влаги и воздуха. Его варианты: готовые почвосмеси, которые можно купить в магазине для овощеводов или субстрат, приготовленный своими руками. В последнем случае грунт готовится из огородной земли, крупного песка, перегноя, торфа в смеси с минеральными удобрениями.
Семена Красной шапочки высевать можно в ящички, контейнеры, стаканчики или горшочки (пластиковые, торфяные), кассеты. Индивидуальную тару наполнять субстратом нужно неплотно, полить водой, положить в каждую по 1 шт. семян, присыпать сверху сухим грунтом. Накрыть тару с семенами пленкой. Поставить в теплое (не ниже 25 °С) место.
Когда появятся ростки, пленку снять и перенести томаты в самую светлую зону в помещении, например, на подоконник. Температуру снизить на неделю примерно на 5 градусов. Обеспечить рассаде освещение не менее 10-12 ч в день, используя лампы для досвечивания.
Поливать томаты Красная шапочка нужно умеренно, когда грунт начнет подсыхать. Слишком увлажнять и пересушивать землю нельзя: мокрая почва – это вероятность развития черной ножки, сухая – замедления роста и ослабления рассады. Подкармливать растения нужно первый раз в фазе выбрасывания 1-2 листов, затем с интервалом в 2 недели. В это же время необходимо провести пикирование, если семена были высеяны в общую емкость. Для этого подойдут стаканчики объемом 100-150 г.
За 1-1,5 недели до перевалки на открытые грядки молодые томаты закаливают, вынося их на улицу сначала на 1-2 ч, а затем оставляя там подольше. Необходимости в поведении такой процедуры для помидоров, которые будут расти в теплице, нет, поэтому ее не проводят.
Высаживают рассаду томатов Красная шапочка на грядки под открытым небом, когда потеплеет и заморозки не будут угрожать растениям, а почва окончательно прогреется. Территорию, выделенную под томаты Красная шапочка, ранее должны занимать капуста белокочанная или цветная, огурцы, кабачки, зелень, морковка, бобовые. Исключаются все пасленовые: помидоры, картошка, перцы, баклажаны.
Грядки перед размещением на них кустиков надо перекопать, внести перепревшую органику, золу или минеральные удобрения. Томаты высаживать по примерной схеме 30 см в ряду на 50 см в междурядье. В лунки их заглублять можно ниже корневой шейки, помидорам это не повредит.
Уход за томатами сорта Красная шапочка стандартный и состоит из:
Формировать кусты этого низкорослого сорта нет надобности. Подвязывать их тоже не нужно. Впрочем, можно это сделать 1 раз, привязав стебли кустиков в их середине к колышкам. Так они точно выдержат обилие плодов и не сломаются.
Поливать растения Красной шапочки нужно так, чтобы земля была постоянно чуть влажной. Поэтому орошение должно быть регулярным и умеренным. Его нужно проводить по вечерам или утрам, использовать при этом чистую теплую воду. Поливать под корень
Рыхление проводить после каждого полива, осторожно, чтобы не порезать корни. А чтобы вообще обойтись без него, можно замульчировать гряды растительным материалом
Сквозь него не будут расти сорняки, зато воздух будет проходить превосходно, земля не будет уплотняться.
Подкармливать помидоры Красная шапочка необходимо когда:
- пройдет 2 недели после высадки в грунт;
- начнется цветение;
- они войдут в фазу массового плодоношения.
В качестве удобрений можно использовать готовые комплексные минеральные смеси, органику, чередовать их. Для первой подкормки понадобятся азотные удобрения, для 2 следующих – калийно-фосфорные. Внесение удобрений нужно проводить вместе с поливами. Неплохо также подкормить томаты травяными и дрожжевыми настоями, а во время цветения обработать борной кислотой для стимуляции закладки завязи и ее дальнейшего развития. Сбор помидоров проводить по мере их поспевания. Далее использовать по желанию.
Посадка
Для того чтобы получить хорошую урожайность от помидор «Красная шапочка», нужно их правильно выращивать и придерживаться определенных правил в уходе. Большинство огородников предпочитают высаживать данный сорт рассадным способом, так как растения в тепличных условиях проходят акклиматизацию и уже на открытом грунте полностью приспособлены к любым условиям. Для этого семена начинают сажать в последних числах марта. Чтобы вырастить здоровые и плодородные растения, рекомендуется использовать семена трехлетней давности, которые собраны дома своими руками. Как показывает практика, они демонстрируют самую большую всхожесть.
До того как начать выращивание культур, в первую очередь подготавливают посевочный материал. Вначале делается отбор семян: их замачивают в соляном растворе воды и ждут, пока пустые образцы всплывут. Затем пригодные семечки дезинфицируют в растворе медного купороса или марганцовки и помещают на несколько часов в смесь препаратов, стимулирующих рост. Некоторые дачники также дополнительно проводят мероприятия по укреплению иммунитета будущих помидор, заманчивая их семена в соке алоэ. После этого посевочный материал хорошо промывают в чистой воде и просушивают.
Заранее можно осуществить и процедуру проращивания. На тарелки или подносы помещают увлажненную ткань, по ней равномерно распределяются семечки и накрываются вторым слоем влажной материи. Затем емкости ставят в темное и теплое место. Примерно через три дня начнут проклевываться ростки. Это станет сигналом того, что материал готов к посеву и работу можно начинать.
Огромную роль при посадке помидор играет и выбор почвы. Она должна быть плодородной, питательной и легкой. Хорошо подходит грунт, состоящий из садовой и дерновой земли. Его можно самостоятельно подготовить или приобрести уже в готовом виде.
Как только на стебле образуется два листка, осуществляют пикировку растений в более просторные контейнеры
При этом важно контролировать уровень влажности земли: если она начинает пересыхать, то рассаду необходимо срочно поливать. Будущие помидоры следует также подкармливать, соблюдая интервал между внесением удобрений, в 2 недели
При этом первую подкормку выполняют на 10 день после пикировки. После того как на улице установилась теплая и стабильная погода, растения можно пересаживать в открытый грунт.
Рассаду «Красной шапочки» рекомендуется высаживать на участок, где ранее рос горох, капуста, лук, чеснок и тыква. Категорически запрещается посадка помидор в почву после кукурузы, баклажанов, перца и картофеля. Место под посадку должно быть открытым для прогревания солнечными лучами, защищенным от скопления воды и сквозного ветра. Как правило, почву для высадки подготавливают еще с осени, землю хорошо перекапывают на глубину не менее 30 см и удобряют птичьим пометом, перегноем, древесной золой или компостом. В качестве минеральных удобрений применяют суперфосфат и соль калия.
Весной участок необходимо повторно перекопать и сделать борозды. Интервал между рядами должен быть не более 50 см, а между кустами – 40 см. Из лотков и стаканчиков растения лучше всего пересаживать на открытую почву во второй половине мая, когда им уже 70 дней после посадки. Некоторые огородники до этого закаливают томаты на протяжении недели, выносят саженцы на улицу.
Чтобы растения при переносе в грунт не погибли, необходимо проверить их состояние. Готовность определяется следующими показателями:
- томаты имеют толстый и устойчивый стебель;
- возраст рассады составляет не менее 60 дней;
- помидоры имеют хотя бы одну цветочную завязь.
Если вышеуказанные характеристики присутствуют, то начинают пересадку в почву. Заранее готовятся лунки, в них вносят по 50 г древесной золы и 300 г перегноя. Ямки обильно поливают водой и углубляют стебли. В первое время саженцы рекомендуется поливать умеренно из пульверизатора или лейки. При этом растения первую неделю после высадки на грунт желательно затенять и не беспокоить.
Описание сорта
У этого сорта есть еще одно название – Роткэппхен. В переводе с немецкого это слово и означает – Красная Шапочка. Что и говорит о том, что сорт имеет немецкое происхождение и выведен в Германии уже довольно давно. В нашей стране он появился в 2010 году и был зарегистрирован в Госреестре в 2011 году с районированием по всей территории России.
Сорт Красная Шапочка является не только супердетерминантным, но еще и штамбовым. Кусты таких томатов, как правило, не требуют ни обрезки, ни пасынкования, ни подвязки, что очень удобно для занятых огородников. Если говорить конкретно от Красной Шапочке, то действительно обрезка и пасынкование ей не нужны. А вот по поводу подвязки мнения огородников расходятся, поскольку кусты этого сорта во время созревания увешаны большим количеством помидоров и способны лечь на землю под тяжестью урожая.
С другой стороны, кустики этого томата совсем невысокие и компактные, достигающие лишь 25-40 см в высоту. Поэтому подвязывать их можно только один раз в середине куста, чего будет вполне достаточно для поддержки плодов и эффектного внешнего вида.
Кусты помидоров этого сорта, несмотря на свою компактность, очень крепкие с толстыми, прочными стеблями, умеренно облиственные. Чаще всего их выращивают в открытом грунте, но нередко, благодаря раннеспелости, рассаду Красной шапочки высаживают в весенние обогреваемые теплицы или пленочные тоннели. Это позволяет получить первые плоды уже в мае. Из-за небольших и компактных размеров кустов томат этого сорта является частым гостем на подоконниках и балконах, где он может плодоносить при устройстве дополнительного освещения вне обычных сезонных сроков. Чаще всего его выращивают в комнатах или ранней весной или поздней осенью.
Выращивание рассады
Высевать семена на рассаду рекомендовано за 60 суток до предполагаемой высадки в грунт. Предварительно их требуется обеззаразить.
Для этого можно замочить семена в слабом растворе марганцовки в течение 3-х часов. Дополнительно некоторые огородники выдерживают их в стимуляторе роста (можно приобрести в специализированном магазине). Подобная обработка позволяет получить здоровую рассаду, которая в будущем даст богатый и качественный урожай.
Идеальный грунт для помидоров – это смесь дерна с перегноем. Дополнительно можно добавлять небольшое количество речного песка. В качестве питательной смеси подходит небольшое количество древесной золы мелкой фракции.
Рассада высеивается в специальные емкости-горшочки (торфяные стаканчики или контейнеры) на глубину 1,5 см.
Пикировка проводится на стадии появления второго настоящего листа. При выращивании рассады в индивидуальных емкостях процедура не требуется.
Описание оптимальных условий:
- до прорастания ростков в помещении температура должна быть не менее 24°;
- после появления молодых всходов –18°;
- через 7 дней рассаду перемещают в комнату с температурой 22°.
Пересадка
Посадка рассады в грунт осуществляется по определенной схеме:
- на 1 м² должно быть расположено не больше 5-6 кустиков;
- рекомендуемая схема – 70Х30 см.
Последующий уход
- Полив – умеренный. Не поливать растение, пока не просохнет верхний почвенный слой.
- Подкормки – за сезон необходимо 4 раза внести минеральные удобрения в почву. До цветения подкармливают удобрениями на основе азота. После формирования завязей – полным минеральным удобрением, содержащим азот, фосфор и калий в равных пропорциях, а также сульфатом магния. Корневые подкормки полезно чередовать с внекорневыми (опрыскивание кустов). Полезно и чередование органических и минеральных составов.
- Прополка. Регулярное уничтожение сорной травы и растительных остатков позволит избежать риска развития патогенных процессов, а также повысить качество и количество урожая.
Пошаговый рецепт
- Замариновать курицу. Филе куриной грудки мелко нарезать, посолить и поперчить, перемешать и оставить мариноваться.
- Отварить рис. Крупу тщательно промыть, выложить в небольшую кастрюлю, поставить на огонь, посолить, и постоянно помешивая просушить. Добавить растительное масло, перемешать так, чтобы каждая крупинка покрылась масляной пленкой, залить кипящей водой примерно на 1 см выше крупы, тщательно перемешать, убедившись, что не осталось крупы, прилипшей к дну кастрюли, убавить огонь, накрыть крышкой и, больше не перемешивая варить до полного испарения воды. Отваренный рис поставить остывать.
- Приготовить курицу. Как только рис начал вариться, налить в сковороду растительное масло примерно на 1-2 мм выше дна и разогреть на сильном огне. В кипящее масло высыпать замаринованное куриное филе и интенсивно помешивая обжарить на сильном огне до подрумянивания. Убавить огонь, влить немного воды, положить сметану, добавить измельченный в чеснокодавке зубок чеснока, перемешать и тушить на медленном огне, периодически помешивая, 20-30 минут. Готовое филе оставить остывать.
- Отварить яйца. Пока варится рис и тушится курица, поставить вариться яйца. Яйца положить в небольшую емкость, залить холодной водой примерно на 2-3 см выше яиц, довести до кипения и варить на медленном огне 10-15 минут. Сваренные яйца обдать холодной водой и положить остывать.
- Замариновать лук. Пока рис, курица и яйца остывают, очистить луковицу, порезать мелкими кубиками, промять рукой до выделения сока, добавить майонез, тщательно перемешать и оставить мариноваться.
- Как только рис, яйца и курица остынут, можно начинать готовить салат «Красная Шапочка»
- 1-й слой – рис с майонезом. Рис перемешать с майонезом и вложить ровным слоем на блюдо.
- 2-й слой – паприка. Паприку освободить от семян, мелко нарезать, слегка подсолить, перемешать и выложить ровным слоем поверх риса.
- 3-й слой – яйца с майонезом. Яйца нарезать мелкими кубиками, слегка посолить, смешать с майонезом и выложить поверх паприки.
- 4-й слой – огурцы. Свежие огурцы мелко нарезать, слегка посолить и вложить поверх с яиц.
- 5-й слой – курица. Приготовленное филе грудки выложить ровным слоем поверх огурцов.
- 6-й слой – лук с майонезом. Лук, замаринованный в майонезе выложить ровным слоем по всей поверхности салата, включая бока и придать салату форму шапки.
- Поставить салат в холодильник настаиваться на несколько часов.
- Украсить салат. Помидоры мелко нарезать и выложить по всей поверхности салата. Низ салата украсить мелко нарезанным зеленым луком.
- Салат «Красная Шапочка» с помидорами готов!
Салат «Красная Шапочка»
Пищевая ценность:
- Калории: 155 ккал.
- Белки: 6,8 г.
- Жиры: 18,6 г.
- Углеводы: 5,8 г.
Приятного аппетита!
Описание и характеристики помидоров Красная Шапочка
Впервые сорт Роткэппхен стали выращивать в Германии. В России сорт получил обширное распространение, был зарегистрирован в 2011 году. Супердетерминантные и штамбовые помидоры не нуждаются в пасынковании либо подвязывании. Кусты Красной Шапочки вырастают крепкими и устойчивыми. Их подвязывают в том случае, если есть угроза опускания вместе с плодами на землю.
Внешний вид кустов и плодов
В высоту сорт вырастает до 40 см. Сначала на рассаде завязывается узелок томата, из которого потом образовывается компактный плод. По вкусу и весу помидоры напоминают черри. Хотя огородники отмечают, что из этого сорта получаются более нежные томаты.
Урожайность культуры
От всходов до первых плодов у Красной Шапочки проходит 90 дней. Невероятно быстрое созревание позволяет получать первые помидорки уже в мае, если высадить их в обогреваемую теплицу.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Интересно знать! «Красную Шапочку можно вырастить на балконе, на подоконнике в частном доме».
Один куст при хорошем уходе дает 1 кг томатов. С квадратного метра посадок собирают до 3-х кг плодов. Томаты растут кистями, сидят на веточке плотно друг к другу. Они округлые, мягкие и сладковатые. Долго хранить либо транспортировать плоды на большие расстояния не получится. Кожица слишком мягкая, склонна к растрескиванию при переливе.
Устойчивость к болезням и вредителям
Томат Красная Шапочка довольно устойчив к болезням. Единственная болезнь, которая может поразить культуру при неправильном уходе, – фитофтороз. Еще Красной Шапочке грозят такие вредители, как:
- паутинный клещ;
- трипс;
- белокрылка;
- тля.
Если от фитофтороза помогает удаление пораженных частей растения, то для борьбы с вредителями подбираются специальные препараты. Например, мыльный раствор поможет победить тлю, а раствор чистотела (200 грамм на 10 литров) способен избавить от других проблем. Инсектициды применяют только в крайнем случае, а также до завязывания плодов.
Область применения плодов
Томаты данного сорта подходят для консервации. Сорт является салатным. Обладает отменными вкусовыми качествами в свежем виде. Из-за тонкой кожицы плоды не хранят до зимы. Такие помидоры можно высушить, если есть желание использовать их в супах и запеканках в течение года.
Уход
После того как помидоры «Красная шапочка» высажены на участок, важно выполнить правильный уход за ними, что обеспечит здоровый рост и урожайность. Несмотря на то, что данный сорт неприхотлив в уходе, он все же требует современного полива и подкормки
Питать томаты можно как с помощью внекорневых удобрений, так и использовать коровий навоз или калийные соли. Хороший эффект наблюдается, если все эти компоненты примерять вместе.
Поливать помидоры следует редко, но обильно. Желательно дожидаться, когда почва хорошо подсохнет, и только тогда начинать полив. Вода должна заливаться только под корень. Когда растения начнут цвести, то интервал между роликом рекомендуется понизить, иначе плоды получатся безвкусными и водянистыми. После каждой «водной процедуры» почву следует прорыхлить, ведь данный сорт предпочитает землю, богатую на кислород.
Кроме этого, после полива кусты обязательно подкармливают органическими удобрениями и пропалывают от сорняков. Хорошим вариантом для содержания грядок считается мульчирование, которое представляет собой высадку сорных растений. Они практически не растут, но хорошо защищают поверхность почвы от пересыхания и перегрева. Периодически кусты также нужно опрыскивать профилактическими растворами, выжидая интервал между сбором урожая. Чтобы во время цветения томатов повысить их опыление, рекомендуется кисти встряхивать, особенно это касается кустов, растущих в теплицах или на балконах.
«Красная шапочка» хоть и характеризуется низкорослостью и не требует пасынкования, ее кустам все же не помешают небольшие подпорки, обеспечивающие стеблю устойчивость в период плодоношения. Помидоры этого сорта обладают повышенной устойчивостью к вредителям и заболеваниям, но для того, чтобы перестраховаться от возможных проблем, кусты необходимо периодически обрабатывать специальными препаратами.
Самым опасным заболеванием помидор является фитофтоз, поэтому если на грядках появились пораженные кусты, их необходимо срочно опрыскать растворами, содержащими медь. Могут растения также заразиться грибком. Как правило, это происходит в теплицах, поэтому помещения, в которых выращивают растения, следует регулярно проветривать, а почву очищать от сорняков.
Что же касается насекомых, то «Красной шапочке» могут угрожать паутинный клещ, тля, трипс и белокрылка. Чтобы обеспечить томатам от них надежную защиту, осуществляют регулярную обработку растений. Инсектициды применяют исключительно до завязи плодов, после чего используют альтернативные варианты в виде растительных растворов из луковой шелухи, ромашки и чистотела. Для борьбы со слизнями в теплой воде растворяют нашатырный спирт и опрыскивают кусты. Тля «боится» мыльного раствора.
Если выполнить все вышеперечисленные условия по уходу, то обязательно получится собрать высокий урожай вкусных помидор. Самое главное – растения нужно своевременно поливать, удобрять и защищать от болезней и вредителей. Что же касается удобрений, то с ними нужно быть поосторожней, так как чрезмерная подкормка минеральными веществами может навредить растениям.
Достоинства и недостатки
Исходя из характеристики томата, сорт Красная шапочка обладает высокой урожайность и превосходными вкусовыми свойствами плодов.
Кроме этого, можно выделить следующие положительные качества:
- иммунитет к распространенным болезням;
- компактность кустиков, что позволяет выращивать растения на небольших участках и даже на подоконниках в домашних условиях;
- устойчивость к кратковременной смене температурных режимов и к непродолжительной засухе;
- неприхотливость при выращивании.
За растениями легко ухаживать
Существенных недостатков нет. Для повышения урожайности рекомендовано регулярное внесение удобрений и организация умеренного полива.
Устойчивость к болезням и вредителям
Красная Шапочка проявляет устойчивость к основным заболеваниям семейства Пасленовых, в частности:
- к вирусу табачной мозаики;
- к вертицеллезу;
- к фузариозному увяданию.
Помидоры данного сорта редко подвергаются развитию фитофторы. Как известно, вспышка данного заболевания происходит в конце лета, а к этому времени Красная Шапочка успевает отдать весь урожай.
Область применения плодов
Помидоры используются в качестве полезного и питательного блюда. Они рекомендованы для детского питания. Если нет аллергии на продукт.
Плоды подходят для приготовления свежих салатов, вторых и первых блюд. Из них можно приготовить вкусную и полезную консервацию – лечо, кетчуп, аджику. Но не рекомендовано консервировать целиком, т.к кожура в процессе хранения способна растрескаться.
Самостоятельное выращивание рассады
Для лучшей всхожести и получения более высокого урожая лучше проводить высадку помидоров сорта «красная шапочка» через рассаду.
Почва
Для выращивания рассады необходимо подготовить правильный грунт.
Важно! В данном случае понадобится питательная почва из смеси садовой, дерновой земли, смешанной с перегноем. Дней за 10 до высадки семян этот субстрат желательно обработать раствором медного купороса для обеззараживания.После в него можно добавить немного речного песка, древесной золы или суперфосфата
Ёмкость для выращивания
Для выращивания рассады под томаты отлично подойдут:
- ящики глубиной 6-7 см;
- отдельные стаканчики (они удобны тем, что не требуют дополнительной пикировки после появления всходов);
- торфяные таблетки. Их использование избавит от необходимости готовить специальный субстрат.
Знаете ли вы? Сегодня существует более 10 000 разновидностей томатов.
Подготовка семян
Для лучшей всхожести и большего урожая берите под рассаду семена не старше 2-3 лет.
Перед тем как высеивать их, необходимы следующие процедуры:
- замочите их на день-другой в стимуляторе роста;
- продезинфицируйте посевной материал при помощи розового раствора марганцовки;
- после процедуры промойте в чистой воде и просушите перед посадкой.
Посев семян
Если планируется посадка в индивидуальные ёмкости или торфяные таблетки, то в будущем это облегчит уход за рассадой. Если высадка будет проводиться в общие ящики, то необходимо соблюдать расстояние между саженцами: в 1-2 см. Семена опускайте не глубже 1-1,5 см, иначе им будет сложно пробиться сквозь почву.
Уход за рассадой
Высадив семена, позаботьтесь о надлежащих условиях для них:
- растения любят освещение, но их нужно прятать от прямых солнечных лучей, поэтому по возможности предоставьте им рассеянный свет;
- выбирайте для них место, укрытое от сквозняков, только с хорошей вентиляцией;
- температура при этом в помещении должна быть +23…+25°С, после появления всходов её на несколько дней можно понизить до +16…+18°С, а затем вернуть до уровня комнатной;
- периодически поливайте побеги теплой отстоянной водой (лейкой или используя распылитель);
- за время роста рассады её необходимо дважды подкормить жидкими комплексами удобрений.
Важно! Если саженцы находились в общих ёмкостях, то при появлении первой пары листьев можно рассаживать их по отдельным горшкам.
Закаливание рассады
Чтобы помидоры «Красная шапочка» быстрее прижились в открытом грунте, проведите предварительную их закалку (за 10-12 дней до высадки).
С этой целью растения периодически выносят на открытый воздух, если температура не ниже +12°С. Только убедитесь, что почва у сеянцев увлажнена, иначе они завянут на свежем воздухе. Правильно и качественно закаленная рассада приобретает синевато-фиолетовый цвет.
Высадка рассады на постоянное место
Обычно молодые саженцы переносят на открытую почву в возрасте 2-2,5 месяцев. В зависимости от времени высадки семян и климатических условий точные сроки могут отличаться, однако чаще всего это время припадает на начало мая. В этот период уже мала вероятность ночных заморозков и внезапных похолоданий.
Для начала подберите подходящее место для будущих насаждений. Пусть это будут нейтральные или слабокислые грунты, довольно рыхлые и хорошо прогретые. Отлично, если предыдущей осенью вы качественно подкормили и перекопали почву на участке.
Знаете ли вы? Помидор на 95% состоит из воды.
Дней за 10 до высадки рассады обработайте почву горячим раствором медного купороса, чтобы её обеззаразить.
Переносят саженцы в открытый грунт в вечернее время или в пасмурный день. Высаживайте растения по схеме 70 х 45 см. Таким образом, на 1 кв. м. будет до 8 кустов с пространством, достаточным для свободного роста.
Полейте саженцы на новом месте. На следующий день процедуру повторите, после чего дайте помидорам неделю на укоренение.