Как разогнать метаболизм (обмен веществ)

Другие способы ускорить метаболизм

Морковь простое эффективное средство ускорения обмена веществ в головном мозге:

Каждый день есть салат из тертой моркови с растительным маслом.

Сок свежей свеклы улучшает обменные процессы. Перед употреблением сок выдержать пару часов при комнатной температуре.

Принимать по 2с.л. 5-6 раз в день для улучшения метаболизма и укрепления организма.

Пророщенные ростки пшеницы ускоряют обмен веществ, повышают иммунитет и энергетику клеток организма.

Сельдерей применяют для увеличения скорости обменных процессов, используют в пищу корни и листья.

Кедровое масло отличает высокое содержание в витамина Е (токоферола), который ускоряет обмен веществ, препятствует развитию атеросклероза. Применять масло для заправки салатов, каш.

Настой шиповника эффективен для профилактики и лечения заболеваний эндокринной системы (тиреотоксикоз), повышения витаминного и минерального обмена веществ, регулирует моторно-секреторную функцию, способствует отделению желчи.

Крыжовник помогает похудеть, справиться с ожирением, ускорить обменные реакции:

Заварить стаканом кипятка 1с.л. сухих плодов, томить 10 минут на водяной бане, процедить.

Принимать по четверти стакана перед едой.

Острая перченая пища ускоряет метаболизм. Входящий в состав перца капсаицин определяет жгучий вкус. Питание повышает пульс, температуру тела. Острая пища стимулирует аппетит, увеличивает риск переедания.

Метаболизм влияет на базовый уровень энергии, необходимый организму для обеспечения жизненных функций. Хотя избыточное потребление калорий и недостаточность физической активности определяет избыточный вес тела, вы можете подстегнуть скорость метаболизма, чтобы сжигать больше калорий и худеть.

Что такое метаболизм?

Метаболизм — это комплекс биохимических реакций, в результате которых поступающая в организм пища преобразуется в энергию. В этом процессе участвуют белки, липиды, аминокислоты, коферменты, изопреноиды, гликоны, углеводы, нуклеотиды, жирные кислоты.

При нормальной скорости метаболических процессов вещества из пищи не откладываются в виде жировых запасов, а полностью расходуются на поддержание жизнедеятельности человека. Замедление обмена веществ приводит не только к излишнему весу, но и к нарушению пищеварения, гормонального фона, повышенной утомляемости и обострению хронических болезней.

Скорость обмена веществ не всегда связана с состоянием здоровья. На этот процесс влияют факторы, с которыми невозможно справиться, такие как генетическая предрасположенность и возраст. По этой причине одни люди ежедневно превышают суточную норму калорий, но не набирают лишний вес, а другие едят мало и при этом полнеют.

К причинам замедленного обмена веществ, на которые человек в силах повлиять, относятся следующие:

1. Малоподвижный образ жизни. Гиподинамия приводит к замедлению метаболизма, так как организм потребляет меньше энергии, чем получает, и лишние калории откладываются в виде жира.
2. Погрешности в диете. Недостаток витаминов и минералов вызывает торможение обменных процессов, а злоупотребление сахаром и жирами ведет к резким изменениям концентрации инсулина в крови.
3. Эндокринные патологии. Заболевания желез внутренней секреции приводят к гормональным сдвигам и ожирению. При таких заболеваниях самолечение противопоказано, подбирать препараты должен эндокринолог.
4. Стрессы и переутомление. Эти факторы ослабляют организм, нервную систему. В этом случае необходимо отрегулировать режим труда и отдыха, принимать успокоительные средства, избегать недосыпания.
5. Обезвоживание. Это состояние может быть следствием как отравления, так и недостаточного потребления воды или злоупотребления алкоголем и кофеином.

Какие продукты ускоряют метаболизм и сжигают жир

Вода

Питьевая вода — один из важнейших аспектов поддержания здорового организма и здорового обмена веществ. Без достаточного ее количества ваше тело не может полноценно функционировать.

Исследования доказали, что ежедневное употребление рекомендуемых 8 стаканов водыводы прив к дополнительному сжиганию 100 калорий в день, что может привести к потере веса в 6 кг за один год, без внесения каких-либо других изменений.

Острая пища

Острая пища, особенно острый перец, известен как ускоритель работы пищеварительной системы. Перцы содержат вещество под названием капсаицин, который работает за счет увеличения температуры тела и, следовательно, повышает метаболизм. Он также может увеличить чувство сытости после еды, поэтому вы едите меньше в течение всего дня, что облегчает сокращение потребляемых калорий.

С острой пищей стоит быть аккуратными, так как она может вызывать изжогу у людей с чувствительным желудком. Но не стоит сбрасывать ее полностью со счетов, вы можете извлечь выгоду из небольшого количества — добавить немного специй в ваш рацион, или рассмотреть различные блюда, которые используют острый перец, например, мексиканской или индийской кухни.

Сельдерей

Возможно, вы слышали, что сельдерей имеет «отрицательные» калории. Это означает, что для его переваривания требуется больше калорий, чем он содержит. Вот почему он долгое время сохранял свой статус популярного диетического питания. Но, не совсем точно, что этот продукт имеет отрицательные калории. Стебель сельдерея имеет около 10 ккал, а для его переваривания требуется около 2.

Преимущество его употребления с точки зрения обмена веществ, вероятно, связано с высоким содержанием воды. Как мы обсуждали ранее, ежедневное получение достаточного ее количества помогает повысить метаболизм. Сочные фрукты и овощи, такие как сельдерей, — отличный способ добавить дополнительный стимул гидратации на весь день. Другие фрукты и овощи с высоким содержанием воды — это грейпфрут, арбуз и огурец.

Растительное молоко

Вы можете быть удивлены, увидев молоко в этом списке, но оно действительно содержит много компонентов, которые помогают увеличить сжигание жира, и ускорить обмен веществ. Кальций помогает организму сжигать жир более эффективно. Исследования показывают, что адекватное потребление данного макроэлемента может снизить риск ожирения на 70%.

Фасоль

Бобы незаменимы для ускорения метаболизма из-за типа углеводов, которые они содержат. Они не могут быть переварены в тонком кишечнике, поэтому переходят в толстый кишечник нетронутыми. Бобы увеличивают обмен веществ, улучшают чувствительность к инсулину и повышают сытость. Фасоль также помогает уменьшить накопление жира.

Другие продукты с высоким содержанием этого крахмала — это зеленые бананы, другие бобовые, орехи, семена и овес. Включение некоторых из этих продуктов в ваш рацион поможет вашей пищеварительной системе работать продуктивнее.

Кокосовое масло

Кокосовое масло стало самым обсуждаемым продуктом в мире питания за последние несколько лет, то это самая здоровая еда в мире, то еда, которую вы должны немедленно прекратить употреблять. Как и с большинством пищи, ответ, вероятно, лежит где-то посередине. Вне зависимости от этого, тип жира в кокосовом масле, ускоряет обмен веществ. Жирные кислоты средней цепи в кокосовом масле легче использовать для энергии, а не для хранения в виде жира. Когда организм использует какое-либо питательное вещество для энергии, он сжигает калории.

Используйте его в качестве кулинарного жира. Чайная ложка или две, вероятно, более чем достаточно для приготовления пищи и для того, чтобы дать вам метаболический стимул, который вы ищете.

Корица

Корица — это не только восхитительная специя, она также доказала то, что способна улучшить обмен веществ. Она ускоряет его благодаря своему влиянию на улучшение чувствительности к инсулину.

В исследовании, проведенном Американской диабетической ассоциацией, было установлено, что корица значительно снижает уровень сахара в крови натощак на 30% через 40 дней. Более низкие уровни сахара в крови показывают, что организм более эффективно использует сахар из пищи вместо того, чтобы хранить его в виде жира, что является признаком улучшения обмена веществ.

Если вы хотите добавить пряность в свой рацион, то подумайте о том, чтобы добавить ее в чай для улучшения вкуса. Или ищите блюда, которые включают ее в качестве основного ингредиента. Марокканская кухня известна тем, что использует корицу в качестве специи.

Как ускорить обмен веществ в организме и похудеть с помощью таблеток?

И сразу оговоримся — таблетки для ускорения метаболизма при любых условиях назначает врач — неконтролируемый прием даже самых, на первый взгляд, безобидных жиросжигателей может завершиться для здоровья фатально.

К лекарствам, искусственно разгоняющим ОВ, относят:

1. Гуарану и кофеин — напрямую на жировые отложения они влияют, но являются энергетиками, открывающими второе дыхание для физической активности; запрещены при проблемах с давлением
2. Анаболические стероиды — популярны среди профессиональных спортсменов, ускоряют синтез белков, но являются гормональными средствами
3. Тироксин — он же гормон щитовидной железы; используется сугубо по медицинским показаниям
4. Термогеники — их действие подобно гормону стресса, и хотя сами по себе лекарства его не содержат, но таким же образом активизируют сжигание жировых отложений; популярны среди спортсменов

Чаще бывайте на свежем воздухе

Как видите, способов ускорить и перезапустить систему обмена веществ собственными силами существует немало. Однако никто еще не придумал более действенного, чем правильное питание с подсчетом калорий, отказ от вредных привычек и регулярные физические нагрузки.

Будьте здоровы, оставайтесь с Life Reactor и помните, что избыток пищи, цитируя великого Сенеку, мешает тонкости ума.

Замедление метаболизма

На обмен веществ пагубно влияют вредные привычки. Известно, что никотин и алкоголь оказывают вред организму. Дело в том, что в этих веществах содержится яд, отравляющий систему наших внутренних органов, а это прямым образом негативно сказывается на метаболизме.

Помимо них, есть еще одна губительная для этого процесса привычка — наша лень. Проводя большую часть времени в четырех стенах за пультом перед телевизором, ни о каких ускорениях метаболизма речи быть не может.

Пускай такие вещи войдут у вас в привычку. Со временем все эти мелкие, но очень полезные действия вы будете выполнять на автомате! И неожиданно для себя вы начнете замечать улучшение вашего самочувствия, а цифры на весах безукоризненно поползут вниз.

Метаболизм после 30

В юности и молодые годы обменные процессы значительно быстрее, чем после 30 лет. Каждое десятилетие они замедляются примерно на 1%-3% и это связанно с постоянным процессом старения. При этом у мужчин это может быть не так заметно, особенно если многие годы они занимались спортом и имеют хороший мышечный корсет. Женщинам с каждым годом все труднее держать себя в форме, даже если они продолжают питаться и тренироваться как раньше. Без дополнительных методов ускорения метаболизма не обойтись. Замедление метаболизма связано:

• С замедлением ритма жизни и уменьшением активности;

• С физиологическим уменьшением мышечной массы;
• У женщин — с изменениями гормональных процессов и уменьшением количества овуляций. Уменьшение ярких положительных эмоций.

При этом важно помнить, что чем больше избыточный вес к тридцатилетнему возрасту, тем заметнее замедлится метаболизм и труднее будет его ускорить до нормального темпа. Так как разогнать метаболизм для похудения после 30? Чтобы восстановить нормальную скорость обменных процессов, необходимо предпринимать меры в нескольких направлениях:

• Наладить правильное питание с индивидуальным подходом к каждому конкретному человеку: нужные продукты, количество калорий, распределение белков, жиров и углеводов.

• Ввести регулярные физические нагрузки. Если ставить целью ускорение метаболизма в состоянии покоя, когда тратится 60% энергии, то лучшими вариантами тренировок будут силовые. Восстановление мышц после нагрузки требует много энергозатрат.
• Регулярно проходить медицинское обследование с целью контроля гормонального фона и своевременного принятия нужных мер.
• Контролировать водный баланс и пить необходимый обьем чистой воды.
• Проводить процедуры, ускоряющие обменные процессы локально: массаж, косметические обертывания, очищение и увлажнение кожи.

Задействовав сразу все способы ускорения обмена веществ, удастся добиться желаемого буквально в несколько недель, а похудеть получится уже спустя считанные месяцы — это зависит от изначальных параметров человека.

Что такое метаболизм

Метаболизм – это биохимический процесс, во время которого организм превращает пищу в энергию.

Питательные вещества из еды и напитков окисляются и дают энергию телу для осуществления его жизнедеятельности.

Даже во время отдыха, когда вы ничего не делаете, ваш организм продолжает работать – дышать, циркулировать кровь по сосудам, поддерживать гормональный уровень и обновлять клетки.

Эта величина зависит от нескольких факторов:

• Текущий вес и телосложение. Люди с большим весом и большой мышечной массой тратят больше калорий, даже оставаясь в покое.
• Пол. Мужчины эффективнее сжигают калории, поскольку у них меньше жировой массы и больше мышц, по сравнению с женщинами того же возраста и веса.
• Возраст. С возрастом количество мышц уменьшается, в результате чего замедляется способность сжигать калории. После 40 лет происходит замедление метаболизма на 5% каждое десятилетие.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Все мы слышали определение – сбалансированное питание. Оно означает употребление пищи, которая содержит в себе нужную пропорцию белков, жиров и углеводов. А нужная пропорция, как нам теперь известно – ускоряет метаболизм. Существуют продукты, имеющие в своем составе такую необходимую величину.

Давайте остановимся на этом подробней.

1. Белки. Продукты, содержащие белок, запускают процесс преобразования калорий в тепло. Такое превращение затрачивает огромное количество энергии и способствует сжиганию жиров. Кроме того, белок – это главная составляющая нашей мышечной ткани. А мышцы, как мы знаем, способствуют ускорению обмена веществ. Повышенное содержание белка содержится в продуктах: мясе, рыбе, птице, молоке, яйце и сыре.
2. Клетчатка. Это вещество способно создать ощущение насыщения длительное время, так как процесс ее усвоения не является быстрым. Поэтому, продукты ее содержащие прозвали – медленными углеводами. Постоянное нахождение клетчатки в организме способно поддерживать в нормальном состоянии гормон – инсулин, который отвечает за образование сахара в крови. Его недостаток в организме способствует откладыванию не нужных нам жиров «на черный день». Это является причиной избыточного веса. Высокую концентрацию клетчатки содержат: овощи, фрукты, злаки, бобовые растения.
3. Цитрусовые. Эти плоды особенно полезны для нашего организма. Они не только улучшают метаболизм, но также улучшают работу желудочно-кишечного тракта. У цитрусовых плодов существует своя особенность. Они являются продуктами с отрицательной калорийностью. Что это значит? А то, что организм тратит больше энергии на их усвоение, чем получает с их употреблением. Другими словами, калорий с ними поступает меньше, чем расходует организм. Лидирующее место в таком волшебном превращении занимает грейпфрут.
4. Напитки. Старайтесь пить больше жидкости, особенно простую воду. Мы привыкли ее пить по необходимости, когда чувствуем жажду. Но этого недостаточно. При утолении жажды ее ресурсы тратятся на основные нужды, при которых она выделяется из организма, а нам необходимо держать ее запас для ускорения процессов метаболизма. Чем больше воды в организме, тем интенсивнее выделяется тепло.

Физическая активность

Вторая составляющая в том, как ускорить метаболизм и обмен веществ – это правильные физические нагрузки. Спорт помогает увеличить мышечную массу и сжечь жировую. Чем больше мышц в организме, тем активнее он расходует энергию и сжигает жиры.

Даже обычная ходьба или медленный бег в течение 20-30 минут уже значительно помогают вашему обмену веществ работать правильно

Нужно понимать, что физическая активность способствует сжиганию жира только при достаточном количестве в организме кислорода. При нехватке его глюкоза будет перерабатываться с образованием молочной кислоты, что может приводить к болям в мышцах и быстрой утомляемости

Поэтому обращайте внимание на правильное дыхание в процессе активности.

Обмен веществ зависит от интенсивности нагрузок. Чем выше активность, тем больше кислорода потребляется, и тем активнее сжигаются жиры. Поэтому отличные упражнения для ускорения метаболизма – это высокоинтенсивные интервальные тренировки. Они будут способствовать процессам сжигания жира даже тогда, когда вы будете находиться в состоянии покоя после них.

В программу нужно включать как силовые, так и аэробные нагрузки

Первые помогают увеличить мышечную массу, что важно для ускорения метаболизма, вторые же создают длительный его подъем за счет высокой интенсивности

Волшебные препараты для более быстрого метаболизма

К таким чудо-таблеткам относятся:

• Соматропин. При продолжительном употреблении метаболизм увеличивается. Активно теряется жировая масса и наращиваются мышцы. Это гормон роста и имеет много побочных эффектов;
• Стимуляторы. Принимая такие препараты можно попасть в зависимость. Негативные стороны отразятся на сердечном ритме, давлении, нервном состоянии. Кофеин – самый безобидный из них;
• Анаболические стероиды. В их состав включены мужские половые гормоны. Да, обмен веществ ускоряется, но нарушается нормальное функционирование органов. Пользуются популярностью среди культуристов. После прекращения приема, происходит сбой работы обмена веществ, и наступает ожирение.

Все вышеперечисленные препараты влекут за собой шлейф вреда и проблем

Лучше уделить внимание природным стимуляторам:

• Женьшень;
• Родиола розовая;
• Элеутерококк;
• Эхинацея пурпурная;
• Китайский лимонник.

Итак, чтобы усилить обмен веществ, следует правильно питаться. Употреблять продукты, снижающие вес, пить больше воды, чаще двигаться и уходить от стрессовых ситуаций.

Продукты, улучшающие пищеварение и обмен веществ

Цельные зерна – это овсянка и коричневый рис, содержащие сложные углеводы, которые способствуют стабилизации уровня инсулина.

Брокколи – много кальция, ретинола, фолиевой кислоты, каротиноидов, антиоксидантов – настоящая находка для тех, кто хочет нормализовать замедленный обмен веществ.

Молочные продукты – в них достаточно кальция и витамина D, способствующих набору мышечной массы. Следите за уровнем жирности – чем он выше, тем больше лишних калорий вы получите.

Миндаль – источник полезных витаминов и минералов, нормализующий метаболизм и улучшающий состояние сердца и сосудов. Будьте осторожны: миндаль, как и другие орехи, калориен – в день можно съедать не более 30 г.

Папайя – этот экзотический фрукт – еще один продукт для улучшения обмена веществ и похудения. В папайе много ферментов, влияющих на липиды и способствующих расщеплению белков. Однако их действие проявляется лишь в течение 2-3 часов после попадания в организм, так что съедать терпкие плоды с дынным вкусом нужно перед приемом пищи – примерно за 30 минут до еды.

Имбирь – помогает нормализовать желудочную секрецию, ускоряет обменные процессы, избавляет от кишечных колик и улучшает кровоснабжение. Однако это природное лекарство имеет свои противопоказания. Его нельзя употреблять при обострении гастрита, язвы, энтеритах и колитах, а также при заболеваниях печени.

Суп – звучит странно, но это факт. Ученые из штата Пенсильвания доказали, что суп помогает сжигать жир, а также влияет на ускорение метаболизма. Так что если хотите увеличить энергозатраты, ешьте первое, а не отказывайтесь от него.

Зеленый чай – важнейший источник антиоксидантов. Экстракт зеленого чая способствует повышению метаболизма.

Яблоки и груши – они помогут сжечь лишний жир и ускорить обменные процессы в организме, выводят шлаки из кишечника и усиливают его перистальтику. Ученые из Рио-де-Жанейро выяснили: женщины, съедающие в день до 3-х яблок и груш, худеют быстрее, чем те, которые не включают эти полезные фрукты в рацион.

Цитрусовые – грейпфрут, апельсин, лимон содержат много витамина C, нормализующего уровень инсулина, что способствует улучшению метаболизма. Однако при гастрите, язве, панкреатите и других заболеваниях ЖКТ эти кислые плоды противопоказаны.

Продукты для ускорения обмена веществ действительно существуют, однако некоторыми из них злоупотреблять не стоит. Самый простой способ, который на самом деле работает в большинстве случаев – изменение образа жизни, правильное полноценное питание, семичасовой сон, потребление суточной нормы воды, подсчет калорийности того, что мы едим.

Выше мы уже говорили, что замедление обменных процессов – сигнал о том, что организму не хватает питательных веществ, энергии, которую приходится забирать из внутренних запасов. Все предельно просто: хотите стройную фигуру – цените свое здоровье и не доводите себя до крайней степени истощения.

А стоит ли?

Замедлить обменные процессы в организме намного проще, чем потом восстанавливать их. Если ваша цель – набор веса (без приоритетности какого), вам стоит понять, что искусственное замедление обменных процессов – это всегда стресс.

• Во-первых, организм будет стремится выйти из состояния стресса, что может привести к чрезмерному метаболизму впоследствии.
• Во-вторых, – это оптимизация ресурсов, и, если вы снижаете скорость обменных процессов, то вы автоматически превращаетесь в малоподвижный и тугосоображающий овощ.

Рассмотрим последствия искусственного замедления обменных процессов.

Краткосрочные последствия

В краткосрочном периоде вас ожидает:

1. Снижение мозговой активности.
2. Усиленная выработка гормона роста. Это является побочным эффектом. Организм пытается за счет гиперплазии сохранить баланс силы и при пониженном энергопотреблении, чтобы при общем сохранении силы можно было найти достаточные источники для пропитания в дальнейшем.
3. Снижение физической энергичности.
4. Постоянная сонливость.
5. Набор жировой массы.
6. Постоянная раздражительность.
7. Изменение дневных циклов.
8. Уменьшение силовых показателей.
9. Уменьшение выносливости.
10. Начальные изменения со стороны внутренних органов, которые позже трансформируются в многочисленные хронические заболевания.

Все это связано с тем фактором, что в большинстве случаев замедление метаболизма происходит с изменением катаболически-анаболического фона, организм само разрушается, считая, что ему нужно оптимизировать ресурсы перед длительным голодом или другим стрессом (источник – Учебник “Биологическая химия”, Северин).

Долгосрочные последствия

Долгосрочные последствия, связанные с искусственным замедлением обменных процессов, могут вызвать весьма неожиданные последствия:

• Нарушение синтеза гормонов.
• Изменение гормонального фона с акцентированием его на эстрогене.
• Не перестающее увеличение жировой ткани, ведущее к крайней степени ожирения.
• Язвенная болезнь желудка.
• Изменение соотношения ферментов в желудке.
• Изменение уровня инсулина в крови.
• Разрушение мозговых клеток.
• Разрушение гликогенового депо.
• Жировое перерождение печени.
• Атеросклероз.
• Ишемическая болезнь сердца.
• Артериальная гипертензия.

И еще множество других побочных эффектов. В итоге, организм все равно будет стремится к равновесию, что приведет к скачкам в скорости обменных веществ и окончательно подорвет здоровье атлета.

Как ускорить обмен веществ в организме и похудеть в домашних условиях — основные принципы

Золотое правило быстрого метаболизма — никакого голодания, дробное питание, основанное на разумно построенном рационе, физические нагрузки, хорошее настроение и соблюдение режима.

Помимо генетической предрасположенности, диетологи выделяют еще три пункта, отвечающие за скорость, с которой еда становится энергией.

А именно:

1. Количество полученных и потраченных калорий
2. Гендерная принадлежность — мужчины и едят, и тратят больше
3. Возраст и образ жизни

На последнем остановимся подробно. Самым быстрым метаболизмом обладают люди до 30 лет, минимум дважды в неделю посещающие качалку.

Обмен веществ напрямую зависит от нашего образа жизни

Когда вы занимаетесь спортом и набираете мышечную массу, калории уходят быстрее, чем когда вы заняты сбросом лишних килограммов. Медленно разгоняется организм офисных менеджеров — сидячая работа и пищевой мусор дают о себе знать.

Еще хуже пища перерабатывается после 40 — и мужчинам, и женщинам требуется меньше калорий и больше времени на их усвоение. Именно поэтому так сильно хочется вздремнуть после еды.

Кроме того, представительницы прекрасной половины входят в климактерический период.

Полностью перестраивается гормональный фон, диеты перестают работать так активно, как это было еще пару лет назад, и лишние килограммы появляются там, где была талия.

То, что мы едим, напрямую влияет на наш обмен веществ

Разумеется, дамы начинают переживать, урезают рацион, ищут чудодейственные препараты вернуть время вспять и оказываются в кабинете врача, с которого, собственно, и нужно бы начинать.

Важно вовремя проконсультироваться с диетологом, разработать меню, покрывающее потребность в белках, жирах и углеводах и сделать рестарт всей метаболической системы, не ставя над ней бесполезных и опасных опытов