Когда можно есть грейпфрут на ночь для похудения
Содержание:
- Ответы на популярные вопросы
- В какое время лучше есть грейпфрут
- Чистим и режем грейпфрут правильно
- Продукты с калорийностью от 20 до 30 ккал
- Как и когда есть грейпфрут, чтобы похудеть
- ХОЛЕСТАТИЧЕСКАЯ (подпеченочная) ЖЕЛТУХА
- Как употреблять, чтобы похудеть
- Как легко и быстро почистить грейпфрут?
- Химический состав и пищевая ценность
- Рецепты блюд с добавлением грейпфрута
- Можно или нет?
- Меню диеты на грейпфрутах на 3-7 дней
- Цедра грейпфрута — польза и эффективность
- Грейпфрутовая диета для похудения: меню на 3 дня, неделю (7 дней)
- Напитки
- С чем нельзя смешивать
- Зачем грейпфрут нужен при похудении?
- Противопоказания к употреблению грейпфрута
- Как хранить
Ответы на популярные вопросы
Грейпфрут считается полезным для здоровья фруктом и рекомендации по его применению для снижения веса порождают вопросы у многих желающих попробовать цитрусовую диету. Некоторые вопросы задаются очень часто, и ответы на них могут стать решающими при выборе грейпфрутовой диеты.
Сколько калорий приходится на 1 фрукт?
В зависимости от величины цитрусового плода один фрукт может содержать от 70 до 80 ккал.
Сколько в нем сахара?
В 100г фрукта содержится около 7г сахара (в разных сортах показатель разный). Самым сладким является красный грейпфрут, а низким процентом сахара отличается белый вид цитруса.
На сколько кг позволяет похудеть?
На грейпфрутовой диете со сроком 7 дней можно избавиться от 5кг лишнего веса. На низкокалорийной диете с продолжительностью 3 дня вес может снизиться на 2-3кг. За один разгрузочный день можно потерять около 1,5кг.
Сколько времени можно есть фрукт без вреда для здоровья?
В течение 3 недель разрешается есть по одному грейпфруту каждый день. После требуется сделать перерыв на 10 дней.
Можно ли его использовать для похудения при сахарном диабете?
Грейпфрут не разрешается использовать с определенными группами лекарственных средств. Употребление фрукта при наличии сахарного диабета следует согласовать с лечащим врачом. Если уровень сахара в крови высокий, советуется использование белого сорта фрукта, тат как в нем процент сахара небольшой.
В какое время лучше есть грейпфрут
Большинство специалистов рекомендуют употреблять плоды утром. Грейпфрутовый сок полезен и после тяжелой физической или умственной работы.
Вечером перед сном
Эксперты не рекомендуют есть грейпфрут перед сном людям, которые страдают изжогой. Цитрусовые плоды являются одной из основных причин ее появления.
Следует помнить, что экзотические фрукты могут повлиять на эффективность лекарств, особенно тех, которые принимаются перед сном.
Еще одной особенностью является то, что грейпфрутовый сок способствует приливу энергии. По этой причине напиток не рекомендуется принимать перед сном.
Можно ли есть натощак
Есть множество рекомендаций о том, как употреблять грейпфрут и когда лучше его есть (в какое время суток). Специалисты утверждают, что плоды не только можно, но даже рекомендуется есть утром натощак (при отсутствии противопоказаний).
До или после еды
Употребляют грейпфрут до или после еды, добавляют его во фруктовые или овощные салаты (он совместим со многими продуктами). Однако предпочтительно его есть в чистом виде (не подвергая термической обработке) и за полчаса до основного приема пищи.
На ужин
В небольшом количестве допускается есть плоды вечером. Эксперты доказали, что регулярное употребление помогает уменьшить лишний вес.
Чистим и режем грейпфрут правильно
Мало кто знает, что красноватые плоды, как и киви правильно есть ложкой. Очищать продукт при этом не следует: достаточно разрезать напополам и воспользоваться специальным зазубренным столовым прибором, позволяющим извлечь сочную мякоть. Именно так грейпфруты предлагается отведать посетителям многих ресторанов.
Однако если предназначенной для употребления ложки дома нет, можно очистить грейпфрут более привычным способом. Для этого необходимо в первую очередь снять кожуру: в сыром виде в пищу она не употребляется, однако если засушить корки, можно получить прекрасную основу для заварки ароматного грейпфрутового чая. У некоторых плодов корка можно снять руками, для очистки других придется воспользоваться острым ножом. Затем следует избавиться от белых волокнистых краплений.
Как есть грейпфрут: с пленкой или без нее? Ответ на данный вопрос лежит на поверхности: именно перегородки придают горечь мякоти плода. Поэтому прежде чем приступить к трапезе, следует избавиться от пленок, которые удаляются достаточно легко. Можно есть мякоть и с прозрачными перегородками, однако в этом случае подготовьтесь к ярко выраженной горечи.
Продукты с калорийностью от 20 до 30 ккал
Во вторую группу калорийности нашего рейтинга также попали преимущественно овощи и зелень. Низкокалорийный и вегетарианский обед можно приготовить из зелёного или красного перца, брокколи, белокочанной и цветной капусты, тыквы, баклажанов и шампиньонов. Салат можно будет приготовить из шпината, спаржи и сельдерея, а на десерт можно поесть спелой брусники.
Если хочется придумать более “основательное”, но низкокалорийное блюдо, предлагаем приготовить тушёные баклажаны. Если не использовать в процессе приготовления жир, то в порции такого блюда будет около 35 ккал. Потушить, кстати, можно и шампиньоны, они тоже с полным правом могут считаться низкокалорийным продуктом. Главное, чтобы вы не решили приправить блюдо сыром, майонезом или жирным сливочным соусом. Даже без подобных топингов блюдом из тушёных баклажанов вполне можно утолить голод, можно даже заменять ими мясо.
Как и когда есть грейпфрут, чтобы похудеть
Попробуем извлечь всё ценное, что содержит фрукт, но злоупотреблять не стоит, чтобы не вызвать аллергию. Используя грейпфрут для похудения необходимо правильно подобрать рацион.
Цитрус помогает похудеть только при соблюдении условий диеты и специального питания:
- При высоких физических нагрузках употребление грейпфрута не рекомендуется. Можно выпить небольшое количество сока или съесть 1/2 плода фрукта за 30 минут до тренировки или спустя это же время после неё.
- Съедая каждый день по половинке плода, возможно сбросить лишний вес. Для наилучшего жиросжигательного эффекта стоит делать ещё и спортивные упражнения.
- Мнение многих диетологов останавливается на том, что лучше употреблять плоды грейпфрута (1/2 часть) на голодный желудок, за 30 минут до еды. Но если у человека уровень кислотности понижен, употребить фрукт стоит после еды. Цитрус хорошо сочетается с диетическим мясом, рыбой, кисломолочкой, овощами и фруктами.
- Грейпфрутом можно полностью заменить завтрак и до обеда совсем не будет чувствоваться голод. Также этот цитрус (точнее, его половинку) можно съесть вечером, перед сном, если ощущаете чувство голода. Но не ранее, чем спустя 3 часа после ужина, иначе возможна бессонница. Утром же, наоборот, поможет без лишних калорий взбодриться и проснуться.
- Заменить употребление мякоти можно соком фрукта. Для этого 1 часть сока стоит развести 3 частями воды. Применять также – с утра, натощак либо вечером, за 20 минут до сна. Чтобы убрать горчинку, добавьте в сок чайную ложечку цветочного мёда. В чистом виде пить не рекомендуется.
ХОЛЕСТАТИЧЕСКАЯ (подпеченочная) ЖЕЛТУХА
Холестатическая желтуха развивается при возникновении препятствия току желчи на любом уровне желчевыводящей системы. Обструктивная или подпеченочная (механическая) желтуха развивается при препятствиях току желчи на уровне внепеченочных желчных протоков (камни холедоха, рак поджелудочной железы, хронический панкреатит, посттравматические сужения холедоха, псевдокисты поджелудочной железы и др.).
70% случаев связаны с камнями в холедохе и раком головки поджелудочной железы. Внутрипеченочный холестаз наиболее часто наблюдается при острых лекарственных гепатитах и первичном циррозе, реже при вирусном, алкогольном гепатите, холангите, циррозе печени, метастазах и др. Желтуха развивается медленно, часто ей предшествует кожный зуд. Он является типичным как для внепеченочного, так и для внутрипеченочного холестаза. Диагностические критерии:
- светлый (непигментированный) стул,
- темно-коричневая моча,
- следы расчесов на коже,
- желтушный глянец ногтей,
- ксантелазмы (отложение холестерина на веках),
- ксантомы (отложение холестерина на ладонных складках и сухожилиях),
- гепатомегалия – увеличение печени.
При закупорке камнем желтуха развивается в течение суток после начала боли, а лихорадка присоединяется в связи с развивающимся холангитом. Кожный зуд встречается не у всех больных. В отличие от опухоли, длительная закупорка камнем редко бывает полной.Диагностика: Лабораторные исследования крови, кала, мочи. Инструментальная диагностика: УЗИ, КТ, МРТ диагностика с контрастированием, Эндоскопическая диагностика.
Как употреблять, чтобы похудеть
На вопрос, как правильно есть, чтобы похудеть, может быть только один ответ: никаких монодиет на грейпфруте быть не может.
Чтобы понять, как правильно есть, нужно разобраться в правилах употребления:
- грейпфрут стоит есть вместе с прожилками – они содержат наниргенин, который положительно влияет на обменные процессы;
- кожура цитруса к потреблению не рекомендована – причина кроется, как в чрезмерной горечи, так и в надуманных волшебных жиросжигающих свойствах.
Залог эффективности, успешности и безопасности похудения с грейпфрутом – это включение цитруса в привычный рацион
При этом важно полностью отказаться от вредной еды (жаренное, копчёное, сладкое), производить подсчёт калорийности каждого приёма пищи
Фрукт будет проявлять жиросжигающие свойства только в совокупности с правильным питанием и физической активностью.
Когда лучше есть – днем, вечером или на ночь – и почему
Многие задаются вопросом, когда лучше есть, чтобы похудеть. Решающим моментом является не время суток, а употребление грейпфрута вместе с пищей.
Грейпфрут на завтрак рекомендован для насыщения организма витаминами. Не стоит заменять цитрусом полноценный приём пищи. Употреблять рекомендуется после еды, причём как утром, так и вечером. Введение в рацион грейпфрута вместе с пищей позволяет нивелировать отрицательное воздействие кислот, а также поспособствует лучшей усвояемости витаминов.
На вопрос, можно ли есть фрукт для похудения вечером, есть только один правильный ответ: нужно, но при дополнении цитрусом нежирного мяса, рыбы, злаковых, овощей.
Специалисты рекомендуют комбинировать плоды с животными белками. Благодаря соединению грейпфрута с пищей белкового происхождения происходит не только утоление голода, но и активное расщепление продуктов, поступивших в пищеварительную систему, что способствует пищеварению.
Запечённый грейпфрут
Как правильно есть
Первое, что стоит знать о том, как есть, чтобы похудеть: потреблять грейпфруты натощак нельзя из-за негативного влияние кислот на стенки желудка.
Нужно есть по половине плода в день после или во время основного приема пищи. Этого будет достаточно, если соблюдаются нормы правильного питания в рамках диеты.
С кефиром
Сочетание кефира и грейпфрута обеспечивает хорошие показатели при похудении. На основе этих ингредиентов построена диета, которая допускает использования только цитруса и кисломолочного продукта. Всего 4 дня и организм очищен от вредных веществ и нескольких лишних килограмм.
Правила диеты: за день съедается 1,5 килограмма грейпфрута, которые запиваются 1 литром кефира с низким процентом жирности.
Диета противопоказана людям, страдающим от проблем с желудком (гастрит, язва).
Менее строгое меню допускает введение нежирного мяса, творога, овощей и фруктов. При такой диете стоит употреблять по 1 грейпфруту в день на 500 мл кефира.
Небольшая порция грейпфрута на ночь с кефиром обеспечит лёгкий утренний подъём.
С яйцами
Диета, состоящая из яиц и грейпфрута, характеризуется как низкокалорийная. Позволяет за короткое время достичь максимальных результатов. Гарантирует не только сжигание жиров, но и наращивание мышечной массы (при физических нагрузках).
Можно добавлять тушеные овощи в небольшом количестве и пить зеленый чай
Яйца и грейпфрут – это не ограниченный рацион. Его следует дополнить отварным мясом, молоком или кефиром, зелёным салатом, рыбой на пару.
В салате
Когда грейпфрут в чистом виде уже не принимается организмом в виду горького вкуса, начинайте вводить в качестве дополнительного элемента в салат. Комбинируйте с овощами, фруктами. Дополняйте оливковым маслом, делайте заправку из кефира или греческого йогурта.
Сделайте салат из свежей моркови, редиса и грейпфрута, заправьте вишневым пюре. И скучное диетическое меню заиграет новыми красками. Плюсом станет то, что организм насытиться дополнительным витаминами и полезными углеводами.
Как легко и быстро почистить грейпфрут?
- Сначала срежьте крышку плода вокруг плодоножки. Затем с помощью специального ножа для цитрусовых сделайте разрезы вдоль фрукта и руками очистите от кожуры. Высота лезвия такого ножа равна толщине кожи цитруса, благодаря чему мякоть остается неповрежденной.
- Самый простой и быстрый способ заключается в том, чтобы разрезать цитрус пополам, и специальной ложкой с зубчиками на краю черпала сразу можно есть, освобождая мякоть от белой пленки.
Худея, hudeem-bez-problem.ru советует не только приобрести новую стройную и привлекательную фигуру, но и сохранить здоровье и хорошее настроение. Красно-желтый цитрус позволяет удовлетворить всем условиям идеальной диеты. А столько пользы, сколько приносит употребление грейпфрута на ночь для похудения, не найти ни в одном другом продукте.
Автор — Анастасия Мистрова, проверила — практикующий семейный врач Крижановская Елизавета Анатольевна. Подробнее об экспертах — см. авторы сайта
Химический состав и пищевая ценность
В составе мякоти грейпфрута содержится огромное количество витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Энергетическая ценность съедобной части плода составляет 35 кКал на 100 грамм.
Нутриент | Количество | Средняя норма в день для взрослого человека |
---|---|---|
Калорийность | 35 кКал | 1684 кКал |
Белки | 0,7 г | 76 г |
Жиры | 0,2 г | 60 г |
Углеводы | 6,5 г | 211 г |
Пищевые волокна | 1,8 г | 20 г |
Вода | 88,8 г | 2400 г |
Зола | 0,5 г | – |
Витамин А | 3 мкг | 900 мкг |
Витамин В1 | 0,05 мг | 1,5 мг |
Витамин В2 | 0,03 мг | 1,8 мг |
Витамин В5 | 0,21 мг | 5 мкг |
Витамин В6 | 0,04 мг | 2 мг |
Витамин В9 | 3 мкг | 400 мкг |
Витамин С | 45 мг | 90 мг |
Витамин Е | 0,3 мг | 15 мг |
Витамин РР | 0,3 мг | 20 мг |
Калий | 184 мг | 2500 мг |
Кальций | 23 мг | 1000 мг |
Магний | 10 мг | 400 мг |
Натрий | 13 мг | 1300 мг |
Фосфор | 18 мг | 800 мг |
Железо | 0,5 мг | 18 мг |
Рецепты блюд с добавлением грейпфрута
- Питательный салат с цитрусом. Смешайте 60 гр. авокадо, мякоть грейпфрута, 1 зубец чеснока. Измельчите компоненты в блендере, оставьте в подходящей таре. Нарежьте 100 гр. крупного винограда на две части, удалив косточки. Порубите 230 гр. отварного белого мяса курицы, 1 болгарский перец, пучок листьев салата, 150 гр. варёной цветной капусты, 35 гр. маслин без косточек. Перемешайте все ингредиенты, заправьте блюдо соусом из грейпфрута. Соль добавляется по вкусу (желательно вовсе от неё отказаться).
- Тосты на основе грейпфрута. Измельчите в блендере 150 гр. отварного филе курицы, 1 авокадо, 100 гр. цитрусового плода. По вкусу добавьте не острые приправы и соль. Поджарьте 5 кусочков серого хлеба в тостере либо на сковороде без масла. Нанесите полученную пасту на тосты, блюдо готово к употреблению.
- Соус из цитрусового фрукта. Нагрейте 60 гр. кукурузного масла на сковороде, обжарьте на быстром огне 20 гр. рубленого базилика, 15 гр. петрушки. После этого остудите травы и поместите в блендер, добавьте 300 гр. очищенного грейпфрута. Измельчите ингредиенты до однообразного состояния. Употребляйте в качестве гарнира со вторыми блюдами и салатами.
- Овсяная каша с цитрусом. Соедините в одну массу 40 гр. льняных отрубей, 150 гр. овсяной каши, 25 гр. любых орехов, 100 гр. очищенного грейпфрута, 250 мл. молока жирностью не более 1,5%. Вымешайте до однородности и подогрейте смесь до готовности хлопьев. Цитрус можно добавить в конце готовки, соль и мёд — на усмотрение.
- Цитрус обладает большим запасом клетчатки и различными микроэлементами. Грейпфрут — низкокалорийный продукт, но чрезмерное его употребление наряду с приёмом лекарственных препаратов может навредить здоровью.
- Перед цитрусовой диетой проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете какие-либо таблетки или лекарства. Запрещается худеть с помощью данной методики при хронических заболеваниях печени и почек.
- Употребление цитрусовых фруктов в большом количестве вымывает кальций из организма, делая волосы и ногти ломкими, а кости — слабыми. Чтобы предотвратить подобные последствия, пропивайте витамины для улучшения состояния организма.
Чтобы воспользоваться грейпфрутовой методикой похудения, по возможности проконсультируйтесь с диетологом. Узнайте о наличии или отсутствии хронических болезней и аллергии. Только после сбора необходимой информации приступайте к похудению. Строго соблюдайте все рекомендации, употребляйте больше жидкости, сократите количество сладостей. Откажитесь от жареных и жирных блюд, занимайтесь спортом. Завязывайте с вредными привычками.
Можно или нет?
Ответ – можно, но это того не стоит. Почему? Все просто – каждодневное употребление такого фрукта не принесет вам пользы. Грейпфрут по сравнению с тем же апельсином более агрессивен по составу – это главная причина, по которой его количество в рационе следует ограничить.
Чрезмерное употребление такого цитруса может раздражить желудок не только тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, но и людям с полностью здоровым организмом. Нужно есть плод в умеренных количествах:
- небольшими порциями;
- только после плотного завтрака, обеда или ужина;
- можно разделить небольшой плод на две части и съесть их в течение суток с разницей в 6 часов.
Но если в употреблении грейпфрута столько ограничений – нужно ли вообще добавлять его в свое меню?
Меню диеты на грейпфрутах на 3-7 дней
Диета на грейпфрутах может длиться от 3 до 7 дней, в зависимости от того, сколько килограммов лишнего веса вы хотите сбросить. Соблюдая правила питания за неделю возможно похудеть на 3-4 кг. Повторять диету на грейпфрутах допускается раз в 3-5 месяцев.
Меню на неделю
Понедельник:
- Утром скушайте ½ грейпфрута, 50 г отварного мяса, выпейте зеленый чай.
- Днем съешьте половину цитруса, овощной салат, заправленный растительным маслом, выпейте чашку кофе/чая.
- На вечер приготовьте мясо-гриль, салат с зеленью и овощами, час с медом.
Вторник:
- За завтраком скушайте ½ грейпфрута, пару яиц вкрутую, выпейте чашку зеленого чая.
- На обед допускается 150 г нежирного творога или пару ломтиков твердого сыра с половинкой грейпфрута.
- Ужин состоит из 200 г отварной/тушеной рыбы, ломтика отрубного хлеба, овощного салата с растительным маслом.
Среда:
- На завтрак съешьте пару ложек овсянки, заваренной на молоке, 3-5 орехов, но не арахиса, ½ грейпфрута.
- За обедом возможно скушать половину цитруса (грейпфрута или апельсина), пару сухариков, овощной бульон.
- Ужин состоит из 0,2 кг отварной курятины, зеленого чая, пары запеченных яблок.
Четверг:
- Утром выпейте стакан томатного сока, съешьте яйцо вкрутую и ½ грейпфрута.
- За обедом скушайте ломтик отрубного хлеба, пару кусочков ананаса, овощной салат с маслом, полгрейпфрута.
- На ужин приготовьте стакан цитрусового фреша, 0,4 кг вареных/тушеных овощей.
Пятница:
- За завтраком можете съесть полгрейпфрута или апельсин (альтернативой будет фруктовый салат), выпейте чаю.
- Днем скушайте овощной салат с капустой, 2-3 печеных картофелины.
- На ужин допускается 0,2 кг стейка из говядины, стакан томатного сока, ½ грейпфрута.
Выходные:
Повторите понравившиеся дни.
Цедра грейпфрута — польза и эффективность
Не стоит забывать и о таком ценном компоненте фрукта как кожура, которая обладает чуть ли не большими достоинствами, чем сама мякоть. Используют ее как добавку для вкуса к чаю: черному, зеленому, в выпечку и шоколад. Именно из этой части цитруса делают эфирные масла, которые используют в косметологии для похудения, улучшения структуры кожи, сохранения молодости. Дополнительным свойством цедры является — эффект афродизиака.
Чаще всего цедра используется в измельченном виде. Для чего нужно хорошо вымыть фрукт кипятком и щеткой, так для длительного хранения на поверхность фрукта наносится химикаты и воск. Далее срезать кожуру и максимально избавится от белой мякоти.
Или гораздо быстрее кожура просушится в духовке, где нужно оставить ее в течение 4 часов при 100 градусах и открытой дверце, затем размолоть. Для улучшения вкуса измельченную цедру советуют положить в морозилку на 8 часов.
Очень полезным получится овощной салат с добавлением кожуры. Для этого понадобятся любимые овощи и зелень, например помидоры, огурцы, салат, укроп и 1 ст ложка цедры. Смешать все с нежирным йогуртом.
Грейпфрутовая диета для похудения: меню на 3 дня, неделю (7 дней)
Грейпфрутовая диета для похудения
Грейпфрутовая диета может длиться три дня и семь дней. Выбор зависит от поставленной цели. За неделю возможно избавиться от 4-6 килограммов, это самый результативный и комфортный срок. За три дня можно сбросить 1-2 килограмма. Начинать предпочтительнее с трехдневной диеты. За это время можно определить, как организм реагирует на такой режим, и оценить свои силы для дальнейшего продолжения.
Грейпфрутовая диета для похудения на 3 дня:
- Меню не отличается разнообразием, но радует то, что питаться таким образом придется недолго, а результат вероятнее всего порадует.
- Для облегчения процесса сброса веса допускается замена продуктов на аналогичные, но добавление в пищу половины грейпфрута каждый раз когда приходит время покушать, обязательно.
А кроме него, кушайте так:
- На завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, цельнозерновой хлеб, зеленый чай.
- На обед: отварную куриную грудку, овощи с заправкой из лимонного сока и оливкового масла.
- Во время перекуса: любой нежирный кисломолочный продукт.
- На ужин: рыбу на пару с зеленью и лимонным соком.
Рацион, конечно «скучный», но если хватит выдержки, то к концу диеты вы похудеете.
Грейпфрутовая диета на 7 дней:
- Данный способ питания более богатый и насыщенный.
- Благодаря ему, можно расстаться с лишними 4-6 килограммами.
- Если какие-то блюда не пришлись по вкусу, заменять их на другие, подобные не запрещено.
- Важнее чувствовать себя комфортно.
- С утра обязательно выпивайте чашку зеленого чая или кофе без сахара. Выбор напитка за вами.
Грейпфрутовая диета для похудения
Первый день:
- Завтрак: 1/2 грейпфрута, кусочек ветчины из нежирного филе.
- Обед: 1/2 грейпфрута, салат из огурцов с добавлением лимонного сока, телятина на гриле, чай из ягод.
- Полдник: 1 ст. кисломолочного продукта с 0% или 1% жирности.Ужин: овощи в виде салата, зеленый чай с добавлением 1 ч.л. меда.
Второй день:
- Завтрак: 1/2 грейпфрута, 1 яйцо, приготовленное с «крутым» желтком.
- Обед: 1/2 грейпфрута или сок из него, 2 кус. рж. хлеба с адыгейским сыром.
- Полдник: творог нежирный с добавлением натуральных цукатами.
- Ужин: отварное рыбное филе, овощи с оливковым маслом и лимон. соком.
Третий день:
- Завтрак: 1/2 грейпфрута, пшенная каша, приготовленная без молока — на воде.
- Обед: 1/2 грейпфрута, отварная курин. грудинка, овощной бульон.
- Полдник: 1 ст. кисломолочной простокваши с минимальным процентом жира.
- Ужин: омлет без раст. масла с помидорными дольками, чай из ягод.
Четвертый день:
- Завтрак: 1/2 грейпфрута, овсяная каша на молоке жирностью до 2,5%.
- Обед: 1/2 грейпфрута, овощ. салат с добавлением яиц перепелки.
- Полдник: 1 ст. простокваши, кефира или натурального йогурта.
- Ужин: запеченный картофель с куском нежирной рыбы, приготовленной с лимонным соком.
Пятый день:
- Завтрак: легкий салатик из цитрусовых.
- Обед: 1/2 грейпфрута, курин. бульон с сухарями.
- Полдник: творог нежирный.
- Ужин: овощи запеченные в духовом шкафу или на гриле.
В оставшиеся дни повторяется меню любого дня.
Напитки
Широкое распространение получили напитки на основе грейпфрута. Их употребление позволит снизить вес и разнообразить ежедневное меню.
- Съесть половину грейпфрута не всегда удобно, поэтому можно выдавить из нее сок и развести его теплой водой в соотношении 1:3. Получится около стакана тонизирующего и полезного напитка, обладающего мощным желчегонным действием. Пить его нужно утром, за полчаса до завтрака.
- Ежедневно врачи рекомендуют выпивать 180 мл сока. В сравнении с целыми плодами, он содержит меньше пищевых волокон и нарингина. Частое его употребление из-за высокой кислотности может негативно сказаться на зубной эмали. Поэтому пить сок нужно только через трубочку.
С чем нельзя смешивать
Существует целый перечень продуктов и медицинских препаратов, совмещать с которыми грейпфрут не рекомендуется. Если говорить о пище, то список того, с чем нельзя есть горьковатый цитрус, выглядит следующим образом:
- бобовые — горох и фасоль;
- продукты с высоким содержанием крахмала;
- орехи;
- молоко.
Однако наибольшую опасность представляет совместный прием медицинских препаратов и грейпфрута. Прежде чем есть мякоть южного плода, следует выяснить, с какими лекарствами нельзя совмещать подобный вид пищи.
Список лекарств, запрещенных к приему при употреблении значительного количества грейпфрутов, выглядит следующим образом:
- Статины. Лекарства предназначены для корректировки уровня холестерина. Смешиваясь с веществами, содержащимися в грейпфруте, они вызывают поражение печени, миопатию и расстройство желудка.
- Препараты, снижающие давление. Одновременное потребление с красным цитрусом усиливает вероятность проявления побочных эффектов, среди которых самым безобидным считается головная боль.
- Антигистаминные препараты.
- Иммунодепрессанты.
- Лекарства от болезней сердца.
- Антибиотики, в первую очередь имеющие в составе парацетамол.
- Антидепрессанты и таблетки для избавления от психических расстройств.
- Обезболивающие с активным веществом метадон.
- Таблетки, повышающие потенцию.
- Препараты для борьбы с раковыми опухолями и ВИЧ-инфекцией.
На время лечения грейпфрут лучше полностью исключить из рациона. Если же отказаться от любимых плодов невозможно, лучше заменить мякоть соком, воздействующим на организм не столь агрессивно. Однако и данный продукт стоит употреблять в небольших количествах.
Зачем грейпфрут нужен при похудении?
Возникает вопрос: какую пользу, кроме обще оздоровительной, приносит этот тропический плод. Зачем его используют в диетах и как он действует? Отвечаю: состав плода способствует ускорению переваривания и качественному усвоению пищи, выводу из организма лишней жидкости и шлаков. Тропический фрукт не дает углеводам откладываться в жировые отложения. Содержащиеся в нем активные вещества притупляют чувство голода. Поскольку диетический рацион сам по себе предполагает ограничение в питании и употребление нежирных блюд, происходит похудение. Специалисты разработали несколько правил, как есть грейпфрут, чтобы похудеть:
- Съедать половинку фрукта за полчаса до еды. Так как он хорошо насыщает и снижает аппетит, с его помощью можно покончить с перееданием.
- Вечером через 2-3 часа после ужина можно съесть 1 плод.
- Сколько надо съедать грейпфрута в день: разрешается не более 1 плода.
- Сидеть на грейпфрутовой диете не стоит более 7 дней. Затем необходим перерыв в несколько месяцев.
- После сока и фруктов, независимо от времени суток, рекомендуется прополоскать рот, потому что органические кислоты действуют агрессивно: разрушают зубную эмаль.
В интернете можно встретить суждения «знатоков» о пользе употребления грейпфрута для похудения на ночь и утром натощак. Я привык мыслить критически, поэтому решил выяснить, что по этому поводу думают врачи-диетологи. Вот, что я узнал. Свежевыжатый сок содержит комплекс из агрессивных для желудка органических кислот, поэтому для большинства людей вариант натощак неприемлем и даже может нанести вред.
Противопоказания к употреблению грейпфрута
Несмотря на большое количество полезных свойств, грейпфрут имеет противопоказания и иногда может нанести вред.
Употребление цитруса противопоказано в следующих случаях:
- при совместном приеме противозачаточных, гипотензивных, сердечных лекарственных препаратов и во время лечения ВИЧ–инфекции;
- при гастрите и язвенной болезни в остром периоде;
- во время беременности и при кормлении грудным молоком во избежание появления аллергической реакции у ребенка;
- при хронических заболеваниях почек и печени;
- в случае наличия язвочек в ротовой полости при стоматите;
- при индивидуальной непереносимости продукта.
При злоупотреблении фруктом могут возникнуть побочные эффекты, которые проявляются различными неприятными симптомами:
Грейпфрут обладает высокой кислотностью и может вызывать изжогу и боли в желудке
- отрыжка;
- головные боли и головокружения;
- неприятные ощущения в желудке;
- изжога;
- резкое снижение артериального давления;
- приливы в пожилом возрасте;
- диарея;
- тошнота, рвота;
- повышение температуры.
Как хранить
Для того чтобы хранить грейпфруты на определенное время, следует выбрать упругие на ощупь, немалого размера плоды без царапин и вмятин на кожуре.
Грейпфрут можно хранить и в холодильнике, и в комнатных условиях.
В верхних секциях холодильника при температуре +10 градусов спелый неповрежденный фрукт будет оставаться съедобным максимум 10 дней, при температуре + 5 градусов фрукт можно хранить до 3 месяцев. В помещении он начнет подгнивать быстро. Перепады температуры для грейпфрута нежелательны. Если плод находится в холодильнике, нужно оставить его там до употребления.
Если требуется держать грейпфрут надолго, советуется завернуть плоды в бумагу и хранить в холодильнике. Можно также очистить фрукт, разделить на дольки, положить в специальный полиэтиленовый пакет для долгого хранения продуктов и поставить в морозилку.
Разрезанный фрукт можно хранить в открытом виде не более 2-3 дней. Нельзя допускать соприкосновения грейпфрута с другими фруктами или овощами. Цитрусовый фрукт можно хранить подольше, если после покупки натереть кожуру растительным маслом.