Душица обыкновенная — полезная и красивая соперница мяты
Содержание:
- Куда добавлять орегано и чем можно заменить
- Лекарственные свойства
- Профилактика злокачественных образований
- Описание орегано
- Полезные свойства
- Готовим целебный напиток
- Посев семян
- Как выглядит душица
- Химический состав
- Материнка звичайна — користь
- Использование в кулинарии
- Полезные свойства орегано для организма
- Примечания
- Противопоказания душицы
- Сбор, заготовка и сушка душицы обыкновенной
- ↑ Сбор и заготовка
- Лечебные свойства душицы
- Рецепты народной медицины
- ЖКТ
- Противопоказания к приему душицы
- Применение душицы обыкновенной в других областях
- Применение душицы
- Душица — описание, выращивание, хранение
Куда добавлять орегано и чем можно заменить
Известно огромное количество блюд, куда в качестве приправы добавляют орегано. Однако самым популярным вариантом можно считать чай с душицей! Этот напиток ценился ещё нашими бабушками и прабабушками. Многие и сегодня с удовольствием заваривают чай с орегано. Кто-то пьёт этот напиток, чтобы поддержать свой организм. А кого-то привлекает чарующий вкус чая с душицей. Надо отметить, что напиток оказывает успокаивающее действие. Не стоит пить чай с орегано утром. Лучше выпить его перед сном.
Куда ещё можно добавлять орегано? Да куда угодно, где будут уместны специфический пряный аромат и вкус этой травки. Хорош орегано в сочетании с листовой салатной смесью. Будет вкусно, если добавить щепотку орегано в заправку для овощного салата. Хороши блюда из риса в сочетании с этой специей. Посыпают этой приправой ароматную сдобу. Очень вкусную ноту вносит орегано в супы.
Кстати, орегано способствует сохранению свежести блюда. Ведь в составе приправы есть вещества, препятствующие размножению бактерий.
С учётом лёгкой горчинки, присущей этой приправе, стоит добавлять её в любые блюда и напитки в умеренных количествах
Важно помнить, что слишком большое количество пряного аромата перебивает вкус продуктов и может испортить его
Чем можно заменить орегано
Мы рассказали, что такое орегано. Чем можно заменить эту приправу – это ещё один вопрос, который наверняка заинтересует наших читателей. Ведь, к сожалению, некоторым людям нельзя эту добавку. Бывают случаи, когда орегано не оказалось под рукой, а на поиски нет времени. Чем же тогда заменить орегано? Очень сильно похож на орегано майоран! Многие даже путают две пряности, но это не одна и та же трава.
Также орегано можно заменить
следующими приправами:
- базиликом в сочетании с мятой;
- смесью прованских трав (орегано входит в состав);
- сочетанием кинзы и укропа;
- чабрецом или тимьяном;
- щепоткой сухого тмина.
Подыскивая замену специи, важно учитывать причину такой необходимости. Если имеются противопоказания, стоит выбрать приправу, отличную по свойствам и характеристикам от орегано
Если же замена требуется по причине отсутствия нужной приправы в доступе, можно поискать пряные смеси, в состав которых входит этот компонент. Орегано – растение с богатым ароматом и весьма приятными вкусовыми качествами! Если нет противопоказаний, обязательно стоит включить эту приправу в свой кухонный набор, а также не лишним будет добавить душицу в аптечку. Применение свежим или сушёным листочкам орегано найдётся всегда!
Лекарственные свойства
Душица содержит дубильные вещества и аскорбиновую кислоту (мг%): цветки — 166, листья — 565 и стебли — 58. Сырьё содержит 0,3—1,2 % эфирного масла. Эфирное масло, получаемое из растения, — бесцветное или желтоватое. Хорошо передаёт запах сырья, обладает острым вкусом. Основные компоненты масла (%): тимол — 50 (по другим данным, до 44), карвакрол, би- и трициклические сесквитерпены — 12,5, геранилацетат — 2,6—5. Эфирные масла с высоким содержанием карвакрола превосходят по своим бактерицидным свойствам многие существующие антибиотики, а по противоаллергическим — антигистаминные препараты.
Профилактика злокачественных образований
Душицу применяют в качестве дополнительной терапии при злокачественных новообразованиях.
Входящие в состав растения антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы. Их скопление может вызвать в организме окислительный стресс – причину перерождения клеток и таких заболеваний, как диабет или рак.
Карвакрол и тимол препятствуют повреждению клеток ДНК из-за окислительного стресса и митогенов –разновидности белка, который инициирует нежелательное деление клеток.
Таким образом, включение в рацион душицы и других растительных продуктов, богатых антиоксидантами, помогает предотвратить клеточные мутации, которые могут повлечь рак.
Описание орегано
Орегано
Душица – это целый род растений, которые относятся к семейству Яснотковые. Таких вот родственных представителей флоры насчитывается более 50. Кроме того, эти многочисленные душицы входят в состав колена Мятные, которому принадлежат следующие ароматные роды: мята, мелисса, чабер, шалфей, розмарин. А еще Мятными являются будра, иссоп, зизифора, зюзник.
Есть в этой семейке и такие травы, о которых мало кто знает, разве что профессиональные ботаники. Например, щербушка, живучка, пахучка, орехокрыльник, красивоплодник, щетинохвост, белокудренник и прочие милые создания.
Сама же душица, которая нас интересует сегодня, представляет собой многолетнее травянистое растение, именуемое обыкновенным, то есть, Origanum vulgare. Высота таких кустиков обычно варьируется от 30 до 90 сантиметров.
У них разветвленные крепкие корни, нередко ползучие, а вот стебли, наоборот, прямостоячие, при этом четырехгранные и сильноветвистые у основания, которые могут быть слабо опушенными или совершенно голыми. А еще стебельки, конечно же, покрыты листвой продолговато-яйцевидной формы, заостренной на верхушке, посаженной на черенки и расположенной супротивно. Они могут быть как мелкозубчатыми, так и цельнокрайними.
Длина их обычно начинается от 1 сантиметра и редко превышает 4.
Период цветения душицы – с июля по сентябрь, в зависимости от конкретной разновидности растения. В это время кусты заметно преображаются – покрываются мелкими многочисленными цветками розовато-пурпурного цвета длиной примерно 3-5 миллиметров, собранными в симпатичные пушистые раскидистые метелки.
Когда орегано отцветает, на его ветвях образуются плоды – микроскопические темно-коричневые орешки длиной не более 0,5 миллиметров, масса 1000 которых составляет ничтожно мало – всего 0,1 грамм!
Растет душица хорошо, можно сказать повсеместно, потому как не особо-то и требовательна к почве. Однако есть у нее и свои предпочтения – например, эта зелень обожает красоваться на открытых участках. А вот на кислых и глинистых землях она чувствует себя не очень уютно.
Зимы орегано переносит вполне достойно, чем радует садоводов и огородников, а также гурманов. Но всегда ли так было? С каких пор его стали почитать и предпочитать другим? Давайте выясним это прямо сейчас.
История возникновения орегано
Родословная этого удивительного растения тесно связана с территорией Средиземноморья, хотя существуют небезосновательные предположения, что оно родом из Азии. Вполне возможно, именно там оно и выросло впервые. Но орегано настолько древнее, что доподлинно это неизвестно. Нам остается только гадать и по крупицам собирать исторические факты об этой ароматной зелени.
Например, то, что она мелькала в знаменитых мифах и легендах древней Греции.
Как бы то ни было, а ученые мужи того времени не обходили душицу стороной. О ней упоминали знаменитые философы Аристотель, Аристофан и Вергилий. А известный древнегреческий военный врач Диоскорид в своем труде о лекарственных растениях описал чудодейственные свойства этой травы очень подробно. Вот только называл он ее не душицей, а орегано.
Что это значит? Языковеды давным-давно расшифровали древнее послание и установили, что данный термин образован от двух греческих слов «oros» (в переводе на русский «холм» или «гора»), а также «ganos» («орнамент» или «блеск»). А теперь давайте подумаем, какие тут могут быть варианты? Орнамент горы или блеск холма? Странновато.
Полезные свойства
Характерными особенностями душицы являются высокая антибактериальная активность, желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, потогонное, отхаркивающее действия.
- успокаивает нервную систему (излечивает от бессонницы, неврозов, истерии и даже эпилепсии);
- улучшает состояние верхних дыхательных путей (борется с бронхитом, пневмонией);
- уменьшает спазмы желудка;
- выводит глисты;
- приводит в норму подкожно-жировую клетчатку (избавляет женщин от «апельсиновой корки» на ягодицах и ногах);
- устраняет метеоризм;
- поддерживает здоровье кожи, ликвидирует экземы, фурункулы;
- нормализует работу органов пищеварения: двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, печени, желудка;
- противостоит грибковым инфекциям;
- устраняет воспаление десен;
- снижает повышенное давление;
- защищает от рака;
- уменьшает зубную боль, мигрень;
- снимает судороги;
- стимулирует секрецию желудочного сока.
Показания к применению: атония кишечника, метеоризм, бессонница, нервозность, заболевания желудка, печени, желчного пузыря, снижение аппетита, холецистит, простуда. Для устранения гнойничковых заболеваний кожи, экзем и дерматитов используют компрессы и примочки на основе травы.
Отвар из душицы оказывает положительное влияние на женское здоровье:
- утоляет менструальные боли, приливы в период климакса;
- уменьшает кровотечение;
- восстанавливает сбившийся цикл;
- устраняет спазмы органов малого таза.
Кроме того, материнка успокаивающе действует на организм человека. Нередко критические дни у женщин сопровождаются повышенной раздражительностью и бессонницей. Чай с душицей приносит спокойствие, способствует быстрому засыпанию, устраняет все, что доставляет моральный и физический дискомфорт.
В период лактации растение повышает образование молока, ускоряет восстановление матки, нормализует менструальный цикл после рождения малыша. Считается, что материнка стимулирует развитие половых органов и груди у девушек-подростков.
В состав орегано входят растительные аналоги эстрогена (фитогормоны), снижающие количество тестостерона в организме мужчин. Из-за этого у сильной половины человечества могут возникнуть проблемы с потенцией. Поэтому трава душицы приобрела популярность женской и противопоказана для длительного применения и в больших количествах мужчинам.
Готовим целебный напиток
Для приготовления ароматного и полезного чая из душицы не нужно иметь никаких особых умений. Любой человек может легко это сделать и получать удовольствие от вкусного, душистого напитка.
Возьмите 1 чайную ложку предварительно измельченной сухой травы, залейте смесь 1 стаканом кипятка и дайте настояться в течение 5 – 8 минут. Если заваривать дольше, то можно лишиться приятного аромата.
Для усиления полезных свойств, имеющихся в чае, можно дополнить его некоторыми ингредиентами:
- Для улучшения вкусовых качеств можно добавить сливки;
- Головную боль можно облегчить, добавив в отвар листочки мяты;
- Улучшить сон можно с помощью меда.
После трудного трудового дня очень хорошо в качестве успокаивающего средства принимать обычный чай, в который добавлено немного душицы.
Однако не забывайте о том, что душицей может быть одновременно нанесены польза и вред здоровью человека. Поэтому, сначала нужно посмотреть, нет ли у вас заболеваний, при которых данная трава противопоказана. Если таковых не имеется, то употребление отвара из душицы принесет вам море удовольствия.
Посев семян
Выведенные селекционерами сорта декоративной душицы отличаются высокими вкусовыми, декоративными и ароматическими качествами от дикорастущей прародительницы.
Выращивание из семян лучше начинать с посева рассады. Семена высевают в ящички или в теплицу в марте. Ранний посев обеспечивает цветение уже этим летом. Майская посадка отсрочит цветение на следующий год.
Семена душицы
Подготовленный контейнер с дренажными отверстиями заполняют землей с добавлением песка. Грунт смачивают и уплотняют. В бороздки глубиной до 1 см выкладывают семена и присыпают грунтом. Поливают и накрывают пленкой для быстрого прорастания. Контейнер нужно держать в тепле и поддерживать влажность. С появлением всходов укрытие снимают. Высадку в грунт проводят в мае. Саженцы располагают с соблюдением дистанции 30х50 см.
При поздней посадке рассаду доращивают на грядках с более плотным посевом 15х15 см. В августе переносят на постоянное место.
Уход за душицей состоит в поливе, рыхлении, подкормках. При поливе молодых растений нельзя допускать избытка влаги. Это плохо сказывается на развитии и содержании эфирных компонентов. Начиная с третьего года роста растения пропалывают редко, кустики разрастаются и вытесняют сорняки.
Как выглядит душица
Душица — ароматное растение, обладающее многими полезными свойствами. Травники утверждают, что лечебные свойства и противопоказания душицы нужно знать хорошо, чтобы не навредить своему организму и правильно использовать это растение. Относится к семейству губоцветных, имеет косое, ползучее корневище, достигает высоты 30-100 см.
Листья на растении продолговатой формы, черешковые, цельнокрайние. Мелкие цветки имеют розово-пурпурный оттенок, располагаются на самой верхушке стебля, собраны в соцветие-метелку. Плод — 4 орешка. Период цветения — с июля по сентябрь.
Внешний вид душицы
Химический состав
Больше 1% эфирного масла содержится в составе листьев и стеблей культуры. Также в этом растении содержатся следующие элементы:
- 20% карвакрола;
- до 10% тимола;
- 12,5% сесквитерпена;
- 15% свободных спиртов;
- до 5% геранилацетата;
- витамины В1,В2,С,D,А,К.
Также в составе содержатся:
- дубильные вещества,
- жирные масла,
- аскорбиновая кислота.
В 100 граммах растения всего 25 ккал.
Свойства орегано определяются химическим составом растения:
- Эфирные масла помогают справиться с неврозом, избавиться от бессонницы.
- Дубильные вещества обладают желчегонным и мочегонным действием.
- Тимол –антисептик.
- Спирты и аскорбиновая кислота способствуют повышению аппетита.
Материнка звичайна — користь
У складі материнки звичайної присутня елагова кислота — компонент із вираженою антиоксидантною дією. Вона захищає клітини від дії вільних радикалів і перешкоджає їхньому окисленню. Наявність елагової кислоти забезпечує протизапальні й кровоспинні властивості препаратів цієї трави. Користь від материнки при загоєнні ран і мікротравм шкіри обумовлює її застосування в косметології. Трава материнки допомагає позбутися від акне, прищів, вугрів, висипу, а також надає шкірі свіжого вигляду, покращує її еластичність і забезпечує гладкість. Застосування материнки для догляду за шкірою надає рівномірну засмагу і допомагає розгладити зморшки.
Материнка звичайна використовується для зміцнення жіночого здоров’я. За рахунок вмісту естрогенів материнка корисна для жінок у клімактеричний період, тому що полегшує неприємні й болючі відчуття. Рослина сприяє посиленню лактації, проте має ряд обмежень для вживання в період годування грудьми. Використовують материнку при хворобливих місячних, а також при різних порушеннях менструального циклу.
Серед діючих компонентів трави материнки присутній вітамін С. Періодичне вживання чаю з рослини служить профілактикою простудних захворювань.
Материнка застосовується не тільки як ліки, але і як пряність у кулінарії. Її можна знайти під назвою Орегано. Спеції з материнки застосовують у процесі приготування м’яса, риби, птиці, оскільки вони надають страві приємного запаху та підвищують апетит. Пряно-ароматичною добавкою є молоді пагони і листя рослини. Її також застосовують у приготуванні напоїв. Материнки трава заварюється у вигляді чаю. Рослину використовують як дієтичну добавку і включають до складу БАДів.
Использование в кулинарии
Используя в кулинарии душицу, некоторые путают ее с чабрецом. Действительно растения внешне очень похожи и пахнут почти одинаково. Однако чабрец относится к роду Тимьян того же семейства и обладает несколько другими свойствами.
На кухне ароматные листочки используют в качестве пряной приправы. Их добавляют во вторые блюда. Душица одинаково хорошо сочетается с мясом и рыбой. Она поможет эффектно оттенить салат, подливу, блюда с яйцом и морепродуктами. Также орегано добавляют в консервацию, а на Руси несколько листочков клали в квас. Из душицы заваривают чай. Его деликатный аромат разнообразит меню, укрепит организм и снимет нервное напряжение.
Полезные свойства орегано для организма
Чем же полезно орегано для здоровья?
Для этого отвар душицы нужно пить на ночь с мёдом.
Как лёгкое успокаивающее средство, орегано используется в медицине уже с давних пор. Его можно пить при стрессах, проблемах на работе, экзаменах и в подобных ситуациях.
Плюсом, в данном случае, можно считать то, что оно не вызывает сонливости и заторможенности сознания, а мягко и аккуратно действует на нервную систему, не подавляя или угнетая её, а приводя в нормальное состояние.
Следует заметить, что травы, в отличие от медикаментов, не обладают мгновенным действием. Чтобы почувствовать пользу от их применения, следует пропивать их курсом не меньше десяти-двадцати дней.
Также, средство имеет желчегонный эффект. Если вы страдаете от застоя желчи, мелких камней в желчном пузыре, атрезии внутрипеченочных желчных путей и подобных проблем, возможно, этот природный препарат станет вашим помощником.
Его применение также положительно влияет на острые гепатиты, цирроз печени и токсическое повреждение печени алкоголем или ядами. Душица тут не даст, конечно, сходного с медицинскими препаратами эффекта, но оказать небольшую помощь, всё-таки, способна.
- Хорошо известна спазмолитическая и болеутоляющая способность этого растения. При мышечных болях оно, благодаря воздействию на гладкую мускулатуру, поможет справиться с болезненными приступами и облегчает их течение.
- Также, орегано можно использовать, как кровоостанавливающее средство. При болезненных кровотечениях, в том числе и женских болезнях, оно обладает отличным влиянием, которое сложно переоценить.
- Это относится и тяжело проходящим, слишком обильным и болезненным менструациям. Нужно начинать пить отвар заранее, приблизительно за неделю, чтобы полезные вещества успели накопиться в организме и помочь ему справиться с проблемой.
- Можно использовать душицу также, как лёгкое мочегонное средство, что актуально, например, для понижения давления при гипертонии.
- Как не очень сильное слабительное, траву также можно использовать. Она нормализует работу толстого кишечника, усиливает его перистальтику, помогает справиться с метеоризмом и способствует улучшению состояния в целом.
- Для восстановления мышц также хорошо использовать это растительное средство. Заметим, что его можно найти и в капсулах.
- Благодаря воздействию орегано на пищеварительный тракт, некоторые пытаются использовать его для похудения.
Но, это на вряд ли целесообразно. Дело в том, что растение вызывает усиление работы желудочной кишечного тракта, чем стимулирует выделение желудочного сока и, как следствие, повышение аппетита.
Если вас интересует химический состав орегано, а также содержащиеся в нём полезные микроэлементы, читайте следующую статью.
Не следует забывать о том, что точный диагноз заболевания может поставить только опытный врач. Не пренебрегайте официальной медициной, вовремя обращайтесь к докторам и выполняйте их рекомендации. Лечение травами – это вспомогательная мера, но, конечно, очень эффективная и действенная.
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
- (недоступная ссылка). Дата обращения: 3 марта 2011.
- Хржановский В. Г. Часть 2 // Курс общей ботаники. — М.: Высш. школа, 1982. — С. 544.
- Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издат. центр «Академия», 2006. — С. 341. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4.
- ↑ , с. 21.
- ↑ , с. 16.
- ↑ (недоступная ссылка). Дата обращения: 17 октября 2012.
- Батенёва Т. . Известия Наука (02-12-08). Дата обращения: 15 августа 2011. (недоступная ссылка)
- ↑ (недоступная ссылка). Дата обращения: 7 сентября 2011.
- ↑ , с. 17.
- , с. 18.
- , с. 20.
- ↑
Противопоказания душицы
Описав несомненную пользу, нельзя не задержаться на вреде душицы для здоровья.
Имеется ряд ограничений в применении орегано, прежде всего это растение может вызывать аллергию.
Хотя трава усиливает лактацию у кормящих матерей, душица при беременности категорически запрещена, она обладает абортивными свойствами.
Не стоит пользоваться душицей при повышенной секреции желудка (гастриты, язвы).
Это растение не рекомендуется при низком давлении и плохом зрении.
Не применяется при остром воспалении в мочевой системе, почках.
Существует опасность передозировки — душица обладает седативным действием.
Отредактировано 03.02.2017 · Комментарии: · На чтение: 4 мин · Просмотры: 1 843
Сбор, заготовка и сушка душицы обыкновенной
В лекарственных целях используется трава душицы обыкновенной (Herba Origani vulgaris), которую заготавливают в начале массового цветения.
В более поздние сроки сбора содержание эфирного масла, а следовательно, и качество сырья снижаются.
При заготовке срезают верхушки душицы на высоте 20-30 см от земли. Сушат траву на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемых помещениях. Значительно быстрее сырье сохнет в специальных сушилках с принудительной вентиляцией подогретым до 35-40 °С воздухом. При температуре сушки свыше 40 ° С могут улетучиваться эфирные масла. Хранят душицу отдельно от других лекарственных растений. Заготовку душицы обыкновенной в одних и тех же местах можно проводить не раньше, чем через 2 года. Срок годности сырья 2 года.
Запах сырья ароматный, вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий, терпкий.
↑ Сбор и заготовка
Собирают растение, когда начинается массовое, полное цветение соцветий. Если упустить этот момент, то присутствие эфирного масла в растении снизится, а качество станет хуже.
Верхушки срезаются на высоте 20 см от поверхности грунта. Лучше всего, чтобы практически в сырье не было побегов. Запрещено вырывать душицу с корнем.
Сушат растения разложенными на столе или связанными вениками в подвешенном состоянии под навесами и на чердаках. Если такой возможности нет, то сушат в электросушилках, нагревая их до 30-40°C. Когда стебли при сгибании с треском ломаются, значит, сырьё высушилось.
У сухой душицы ароматный запах, горьковато-пряный вкус и слегка вяжущее послевкусие.
Хранится сырьё отдельно от других трав. Срок хранения – один год. Сырьё можно перетереть и разложить по герметически закрывающимся баночкам. Тогда срок хранения увеличивается до двух лет.
Лечебные свойства душицы
Трава считается хорошим медоносом, ее добавляют в блюда, напитки, она используется в косметологии, лечит многие заболевания. Фармакология применяет свойства душицы для изготовления настоек и экстрактов. Чай, отвары и настойки можно пить при ноющей зубной боли — через некоторое время она утихнет.Можно понизить давление и повысить аппетит.
Душица известна нам под названием «Орегано» в качестве вкусовой добавки к блюдам. Трава придает еде яркий и глубокий вкус, а аромат блюд, приправленных душицей (орегано) вызывает аппетит.
Душица имеет название Орегано и используется в качестве приправы к блюдам
Компоненты душицы оказывают следующее действие:
- противовоспалительное;
- седативное;
- антиглистное;
- мочегонное;
- антисептическое;
- противогрибковое
Лечебные свойства душицы активно проявляются в следующем:
1. Если человек страдает от бессонницы, то поможет масло душицы. Успокаивающе оно также воздействует при нервном расстройстве, при перенесенном стрессе и неврозах.
2. При нарушении желудочно-кишечного тракта, чтобы улучшить работу кишечника и избавиться от метеоризма, можно использовать травяную настойку или отвар из душицы.
3. При мучающих головных болях и мигрени поможет чай из душицы.
4. Это растение используется при легочных заболеваниях, оно с успехом борется с мокротой и облегчает ее выведение из организма. Боятся этого растения разные виды гельминтов.
5. Душица обладает моче- и желчегонным эффектом.
6. Сыпь, угри, прыщи можно уничтожить отварами из травы душицы.
7. Травяной чай рекомендуется употреблять ежедневно, тогда он выступает как противодействие для развития раковых клеток.
8
Косметологи недаром уделяют большое внимание самому растению и препаратам из него. Состав элементов, находящихся в траве и соцветиях, позволяет вести борьбу с целлюлитом
9. Помогает при больных суставах в качестве растирки при добавлении к растительному маслу.
10. Обладает антисептическим действием.
Веточка орегано (душицы)
Польза душицы для женщин
Растение в народе носит название «материнка», что свидетельствует о том, что эта трава имеет особое значение для здоровья женщины.Лечебные свойства травы душицы для женщин, использующиеся в гинекологии, помогают бороться со многими женскими проблемами, такими как эрозия шейки матки, которую можно излечить спринцеванием отваром этого растения. Душица может уменьшить, а то и полностью восстановить внутренние кровотечения
Употребляя чай, заваренный фиолетовыми соцветиями, можно быстро восстановить организм женщины после родов.Доказано, что это растение увеличивает лактацию, что особенно важно для мамы новорожденного ребенка
Когда наступает климакс, чай и настой облегчают состояние и нормализуют содержание гормонов в крови.Модницы и красавицы, следящие за своей внешностью, должны обратить внимание на способность травы усилить рост волос, улучшить их состояние, будет препятствовать их выпадению. Душица справляется со всеми накопившимися в организме шлаками
Для этой цели рекомендуется заварить душистый ароматный чай. Просто добавить одну чайную ложку на 1 стакан кипятка. Усилить действие растения можно другими полезными лекарственными травами.
Польза душицы для мужчин
Душица обыкновенная имеет название «женской», поэтому мужчинам необходимо с осторожностью относиться к этому растению. Для представителей сильного пола имеются противопоказания душицы
К препаратам, которые назначает лечащий врач при некоторых заболеваниях, нужно относиться с пониманием, нельзя заниматься самолечением. Растение негативно влияет на мужской организм. Мужчины, часто употребляющие «материнку» в виде безобидного чая, рискуют нанести своему организму большой вред. Это может привести к снижению потенции и развитию полового бессилия.
Польза душицы для детей
Растение улучшает состояние кожи ребенка и успокаивает его нервную систему. Настои и отвары из травы применяют для ингаляций, примочки используют при золотухе, диатезе и рахите. Сонный мешочек поможет уставшему за день ребенку сладко уснуть. В ванночку с водой для купания детей добавляют отвар душицы для очищения его кожи. Она становится мягкой и нежной, диатезные пятна исчезают.
Душица аптечная — инструкция по применению
Душица обыкновенная выпускается и поступает в аптеки как сухое мелкоизмельченное сырье, расфасованное в пакеты из бумаги по 50 граммов. Аптеки реже предлагают растение в виде круглых брикетов массой 8 граммов. Трава с нежным ароматом выпускается в порошках и в виде резано-прессованной травы. В каком бы виде не отпускалась трава растения в аптечных киосках, она источает ароматный запах.
Рецепты народной медицины
Отвары и настои, приготовленные на основе душицы издавна помогали людям справляться с различными болезнями:
Бессонница
Настой, который поможет справиться с бессонницей, приготовить очень легко. Достаточно взять:
- 4 ст.ложки измельченной травы;
- залить 2 стаканами кипятка;
- после чего оставить настаиваться 25 минут.
Неврозы, эпилепсия
- 2 ст.ложки травы;
- залить 0,5 стакана водки;
- настаивать неделю в темном месте;
- после чего смесь процеживают.
Полученный раствор следует употреблять перед едой по 1 ч.л.
Аллергия у детей
- цветы душицы (3 ст. л);
- заливают 2 л горячей воды;
- настаивают 30 минут.
Процеженный настой используют для купания ребенка.
Ангина
- В 0,5 стакана кипятка;
- Добавить 1 ст.л измельченного орегано;
- Настаивать 25 минут.
Состав процеживают и используют для полоскания горла.
Нарушение менструального цикла
- 1 ст.ложку травы;
- заливают горячей водой;
- настаивают 40 минут;
- после чего процеживают и используют ежедневно, выпивая 1 стакану в день.
Катаракта
- 1 стаканом кипятка;
- заливают 1 ст.ложку измельченной травы;
- оставляют на 1 час;
- процеживают и принимают по половинке стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.
Полученное средство помогает замедлить распространение катаракты, а также его можно использовать при рассеянном склерозе и эпилепсии.
Сок растение рекомендуется пить для устранения приступов эпилепсии, при простудных заболеваниях и для улучшения работы пищеварительных органов. Применяется это средство в качестве кровоостанавливающего, успокаивающего. Кожные заболевания также можно лечить, используя сок душицы.
Компрессы против метеоризма и болей в животе у малышей можно готовить из запаренных листьев орегано.
ЖКТ
Душица стимулирует секреторную и моторную функции пищеварительного тракта. Настой повышает аппетит, его применяют при гастрите с пониженной секреторной функцией (гипоцидном, траву полезнее заваривать поровну с подорожником), снижении моторной функция кишечника (атоническом запоре), дискинезии желчных путей, холецистите.
Желчегонное действие, способность выводить токсины, противовоспалительные свойства полезны при заболеваниях печени, желчного пузыря.
Холецистит:
Принимать сбор с душицей, буквицей, зверобоем, лапчаткой гусиной, мокрицей, подорожником.
Сбор оказывает желчегонное, противовоспалительное, спазмолитическое, антибактериальное, болеутоляющее и успокаивающее действия.
Газообразование:
Пить зеленый чай с душицей.
Противотошнотное и противорвотное свойства душицы применяют при укачивании, морской болезни.
Противопоказания к приему душицы
Категорически запрещено принимать траву душицы при беременности — препараты из нее могут спровоцировать выкидыш. Также не стоит использовать лечебные составы материнки при кормлении грудью. Нельзя употреблять лекарства на основе растения детям — допускается лишь наружное применение лекарств в минимальных дозах
С осторожностью назначают душицы траву мужчинам, так как растение снижает выработку тестостерона и включает в себя фитоэстрогены
Душица обыкновенная противопоказана детям до 18 лет. Наружное применение может быть разрешено лишь с 3 лет, местное — с 12 лет. Душица может вызвать непереносимость у тех, кто страдает аллергией на растения семейства Яснотковых.
По материалам:
Вас также могут заинтересовать такие растения и травы:
- Крапива
- Крушины кора
- Кукурузы столбики с рыльцами
- Лапчатка
- Лопух большой
- Мать-и-мачеха
- Мята перечная
- Пастушья сумка
- Подорожник
- Пустырник
Применение душицы обыкновенной в других областях
Надземная часть может использоваться как пряность при мариновании овощей, грибов, приготовлении кваса.
Может служить в качестве заменителя хмеля в пивоварении.
Применяется для настаивания водки.
Эфирное масло пригодно для отдушки мыла, производства дешевых сортов одеколона и туалетной воды.
Листья применяются при изготовлении колбас и как суррогат чая. Как краситель используется для приготовления черной и бурой красок.
Цветки окрашивают шерсть в оранжево-красный цвет.
Жирное масло, получаемое из семян, пригодно для использования в лакокрасочной промышленности.
Для предохранения от моли душицей перекладывают одежду, натирают ульи.
Медонос, медопродуктивность -100 кг/га.
Кормовое для коз, овец, лошадей, косуль.
Декоративное.
Может использоваться для создания контрастных пятен в парках.
Культивируется.
Урожайность надземной массы в естественных условиях — до 13,5 ц/га воздушно-сухого сырья, в условиях культуры — 20-71 ц/га свежего сырья.
Применение душицы
Используют листья растения и цветущие верхушки для приготовления ароматных и своеобразных чаев, настоек, напитков, кулинарных специй, для засолки огурцов, помидоров, грибов. Культура популярна не только как пряность, но обладает лекарственными свойствами, благодаря повышенному содержанию антиоксидантов, витамина С, эфирного масла, дубильных веществ.Применяют сборы с целью нормализации работы пищеварения. Для приготовления настоя стаканом кипятка заливают 10 г травы, настаивают, применяют по 1 столовой ложке 3 раза в день. Пряность входит в состав сборов для лечения ангины, фарингитов, стоматитов и диатеза. Чай обладает успокаивающим и легким снотворным свойством, снимает головную боль. Для предохранения от моли используют мешочки с травой, развешивая их между одеждой в шкафах. Выращивайте ароматную душицу на даче. Как ее использовать – в кулинарии, как лекарственное средство или в качестве декоративного элемента – выбор за вами.
Растение душица известно как пряная многолетняя трава, используемая в кулинарии, народной медицине, садово-парковом искусстве. У нас ее еще называют материнкой, а в Италии и Греции – орегано. Селекционеры создали много разных сортов. Также душица обыкновенная имеет не затруднительное выращивание, поэтому пользуется заслуженной популярностью.
Там, где растет душица, люди спокойнее и здоровее, ведь чай с этой травкой успокаивает нервную систему, борется с воспалительными процессами органов дыхания, помогает с пищеварением, обогащает витамином С.
Это многолетнее травянистое растение повсюду растет в Европе и Средиземноморье, а в России разве что на Крайнем Севере ее не встретишь. Душица предпочитает открытые солнечные места, поэтому растет на полянах, лугах, по склонам холмов. У нее прямой четырехгранный стебель с мягкой опушкой, ползучий корень, листья продолговатые, которые оканчиваются заостренным краем, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней – слегка серебристые. Вырастает до высоты 0,5 – 0,7 м. Цветет в середине лета. Цветочки мелкие, красно-сиреневые, собранные в щитковидно-метельчатые соцветия, семена созревают к концу августа.
Растение обладает нежным пряным запахом, слегка горьковатым вкусом, его выращивают для производства эфирного масла и как медонос. Многие дачники сажают его на своих участках, чтобы добавлять свежие листики в салаты, а всю зиму потом пить ароматный чай или лечиться от простуды, если понадобиться.
Душица — описание, выращивание, хранение
Душица обыкновенная весьма полезна благодаря многим полезным лекарственным свойствам. Классифицируют ее как травяное двудомное многолетнее растение и причисляют к семейству яснотковых (губоцветных).
Достигает в высоту до 80 см. Мелкие цветы располагаются в пазухах листьев верхушки и имеют розовато-лиловый цвет.
Повсеместно распространена в Европейской части России, от Кавказа до юга Сибири. Типичное местообитание — сухие равнины и луга, заросли мелких кустарников, часто украшает склоны гор и холмов.
Под названием Орегано, в Мексике и во многих европейский странах используется как приправа, ее добавляют при консервации огурцов, помидоров и грибов.
Собирается растение в конце июля — начале августа. Верхушки длиной 20—30 сантиметров срезают, а не вырывают, растение имеет слабую корневую систему. Срезанные части сушатся в хорошо проветриваемом, без доступа прямых солнечных лучей помещении.
Хранят в плотно закрытой таре — год для лекарственного применения, как приправу — до двух лет.
Но, вернемся к самому главному — отменным лечебным свойствам травы душицы.