Вреден ли гейнер для здоровья

Возможный вред от приема гейнера

к росту жировых тканей

Важно принимать препарат в подходящее время. У подавляющего большинства людей употребление углеводно-белковой смеси на ночь, когда нет физической активности, также увеличивает объем жира, а не мышц

Иногда встречается индивидуальная непереносимость и расстройство пищеварения, особенно при заболеваниях или недостаточной функции поджелудочной железы.

Необходимо также учесть, что предельно насыщенный углеводами гейнер должен обязательно храниться в сухом месте. При повышенной влажности углеводы становятся прекрасной средой для размножения бактерий, продукт портится и его употребление может привести к пищевому отравлению.

Как определить, подходит ли вам гейнер

нарастить большой мышечный объем

При выборе конкретного продукта ориентируйтесь на бренд производителя. Лучше, если это будет известная марка с гарантированным качеством товара

Обратите внимание также на процент белка: в хорошем гейнере белка содержится не менее 20%, причем это должен быть не соевый, а сывороточный, казеиновый, яичный протеин. Кроме того, выбирайте тот препарат, в котором содержание ароматизаторов, консервантов и подсластителей сведено к минимуму

Окончательно решить вопрос о том, быть или не быть гейнеру в вашем спортивном рационе, можно с помощью двухнедельного теста.

Принимайте гейнер в течение этого срока. В тренировочные дни употребляйте его вскоре после интенсивной физической нагрузки. В дни, свободные от тренировок, пейте этот энергетический коктейль в промежутках между приемами пищи, либо заменяйте им одну из порций еды. Не забывайте о достаточном суточном поступлении белка (2г на каждый килограмм вашего веса).

После двухнедельного курса оцените результат.

• Если вес тела возрос на 1-1,5 кг и это не новые мышцы, а новый жир, откажитесь от приема, либо попробуйте подобрать продукт с меньшим процентом углеводов.
• Если масса тела осталась прежней, нужно увеличить суточную дозировку или выбрать препарат с более значительным содержанием углеводов.
• Если ваш вес прирос на 1-1,5 кг за счет мышц, не сомневайтесь – это именно ваш гейнер.

Польза и вред гейнера – видео

Плюсы и минусы гейнера наглядно представлены в видеоматериале. Здесь даны рекомендации по правильному выбору гейнера. Подчеркнута необходимость правильной дозировки этого препарата. Указаны сроки оптимального приема.

Верно подобранный гейнер – прекрасный стимулятор роста мышечной массы, который быстро восстанавливает силы после интенсивных нагрузок и эффективно увеличивает показатели выносливости. Основной состав гейнера не содержит вредных для здорового человека веществ и побочные эффекты от его употребления могут быть связаны только с неправильной дозировкой, индивидуальными особенностями организма и неподходящим временем приема.

Зачем нужен гейнер

Что же такое гейнер? Все просто – это белково-углеводная смесь, созданная для эффективного и быстрого массонабора. Его основная задача – перекрыть дефицит калорий в питании, который возникает по причине повышенных физических нагрузок.

Для чего используют гейнер:

• для увеличения гликогенового депо;
• для компенсации дефицита калорийности питания;
• для набора массы.
• для закрытия белково-углеводного окна;
• для стабилизации обменных процессов с целью их ускорения.

Последний фактор часто используется людьми с напряженным рабочим графиком, которым не всегда удается плотно поесть.

Кому нужен гейнер

Эктоморфам. Долгосрочное питание сложными углеводами – единственный способ преодолеть массовый барьер и начать расти. Для них подходит почти любой вид гейнера, так как чистый эктоморф не склонен к набору жировой прослойки, а значит, неуязвим для побочных эффектов передозировки спортивным питанием.

Хардгейнерам. Это люди, которые по причине недостатка питания или ввиду особенностей телосложения не могут набирать мышечную массу.

Людям, имеющим напряженный график дня. В этом случае гейнер заменит полноценный прием пищи, уменьшит катаболические процессы, поддерживая высокий уровень анаболизма.

Людям, принимающим ААС. По причине повышенного синтеза мужского полового гормона потребность в питании и белке увеличивается в разы.

Кроссфитерам. Особенности тренировки кроссфитеров подразумевают повышенные затраты энергии, в том числе гликогена

Для профилактики рабдомилиоза важно поддерживать в межсезонье переизбыток калорий и принимать вплоть до 4-х порций гейнера в день.

Пауэрлифтерам. Для них не важен источник энергии – гейнер позволяет легко и без нагрузки на ЖКТ достичь серьезного преобладания углеводов в питании.

blackday — stock.adobe.com

Вредно ли пить гейнер

Гейнер используется в спорте с целью наращивания массы, но в некоторых случаях может иметь место вред для организма. В чем опасность добавки, об этом говорится далее.

Гейнер и алкоголь

Бессмысленно и даже вредно совмещать прием гейнера с алкоголем. Принимая алкоголь, человек отравляет организм токсинами. Доказано отрицательное влияние горячительных напитков на состояние мышц.

Алкоголь рекомендуется полностью убрать из своей жизни тем, кто желает нарастить мышечную массу, иначе цель будет недостижима. Любая доза алкоголя влечет снижение производства протеина в мышечной ткани на 20%.

Если принять всего 30 г алкогольного напитка, то яд будет более или менее выведен из организма только через 2 суток. Поэтому не стоит принимать вместе гейнер и алкоголь, это взаимоисключающие продукты.

Гейнер при панкреатите

При наличии диагноза панкреатит существует значительный риск для здоровья организма в целом. Если не обратиться к врачу или неправильно лечить данное расстройство, может развиться сахарный диабет, онкологические процессы, недостаточность почек и печени.

Люди с заболеванием панкреатит принимают гейнеры для набора массы при спортивных тренировках или для устранения чрезмерной худобы. Принимать ли гейнер при панкреатите — это решение строго индивидуально, в зависимости от состояния организма. В каждом конкретном случае нужна консультация врача, чтобы не навредить здоровью.

Большинству пациентов с панкреатитом разрешается пить гейнер, если нет побочных действий, таких как диарея и иные расстройства ЖКТ. Принимать добавку можно только в период ремиссии, когда обострение прошло. Гейнер пойдет на пользу, если не провоцирует у больного панкреатитом набор лишнего веса. Главное, чтобы организм хорошо воспринимал абсолютно все составляющие коктейлей. В любом случае, при панкреатите гейнер можно пить только с согласия лечащего врача.

Влияет ли гейнер на потенцию?

Некоторые источники говорят об отрицательном действии гейнера на мужскую силу. При этом немало авторитетных специалистов утверждают, что эта добавка не ухудшает потенцию. Кому верить — неизвестно.

Скорее всего, вред гейнера для потенции это один из мифов. А значит, не стоит слушать тех, кто считает, что гейнер вредит потенции. На самом деле, добавка безопасна, так как по действию на организм приравнивается к привычной всем нам пище. Это натуральный продукт. Если принимать качественную добавку, то она не спровоцирует ухудшение потенции.

Гейнер — побочные эффекты и опасность для здоровья

Нельзя утверждать, что гейнер совершенно безвреден для организма человека. Некоторые источники слишком раздувают вредный эффект, пугая статистикой. Здесь скорее актуален вопрос противопоказаний. Нельзя ставить над собой опасные эксперименты, если не позволяет здоровье. Необходимо внимательно читать состав любой употребляемой добавки, так как может иметь место непереносимость всего одного ингредиента и на него организм отреагирует негативно.

Предрасположенность к набору лишнего веса — это тревожный сигнал о том, что в организме что-то не в порядке. Добавка гейнер может спровоцировать у таких людей ожирение.

Комплексы, включающие креатин, недопустимо употреблять при гипертонии. На прием добавок необходимо получить разрешение лечащего врача при слабой свертываемости крови, аллергии и диабете.

С побочными эффектами гейнера могут столкнуться люди с диагнозом диабет. Таким людям вредно принимать много углеводов, так как в организме нарушены обменные процессы.

Очевидно, что при лактозной и ферментативной недостаточности, заболеваниях поджелудочной железы, гейнер неуместен, так как добавка ухудшает переваривание пищи.

При наличии в составе креатина, который обычно задерживает жидкость в тканях, может произойти перегрузка организма. Поэтому если печень и почки плохо работают, то придется отказаться от добавки или выбрать продукт без креатина.

Кроме прочего, надо хранить добавки по всем правилам. Грубые нарушения условий хранения провоцируют порчу углеводов, а значит, рост опасной бактериальной среды. Поэтому здоровый человек, которому не противопоказан гейнер, может отравиться добавкой, которая неправильно хранилась или вышла из срока годности.

Чтобы минимизировать риск вреда для здоровья, следует предпринять следующие меры:

• при покупке и хранении проверять целостность упаковки;
• выбирать продукцию от авторитетных производителей;
• соблюдать все условия хранения;
• перед приемом прочитать состав и рекомендации производителя.

Гейнер — противопоказания

Следует запомнить, что гейнер нельзя принимать при:

• большой вероятности ожирения;
• проблемах с почками;
• индивидуальной непереносимости ингредиентов добавки.

Как сделать гейнер в домашних условиях?

Не все люди являются поклонниками гейнера в виде порошка. Причины разные: список ингредиентов, консистенция, текстура, цена или вкус. Это не проблема — есть множество простых способов приготовления белково-углеводных коктейлей или смузи в домашних условиях. Также есть множество вариантов сделать их полезными для здоровья: добавить овощи, полезные жиры, имбирь и так далее. Это один из эффективных способов обмануть свои вкусовые рецепторы: даже если не любите вкус шпината (в рецептах ниже), то сможете потреблять его в больших количествах в виде смузи и ваш кишечник скажет вам за это спасибо!

Рецепт №1. Банановый зеленый смузи

• 1 большой банан.
• 3⁄4 стакана обычного, несладкого нежирного греческого йогурта.
• 1 стакан несладкого коровьего или миндального молока.
• 1,5 столовые ложки арахисового масла.
• 1 стакан шпината.
• 1⁄4 чайной ложки ванильного экстракта.

Пищевая ценность:

• 450 калорий.
• 18 г жира (1,2 г насыщенных жиров).
• 44 г углеводов.
• 7,1 г клетчатки.
• 23 г сахара.
• 28 г белка.

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте, пока смесь не станет однородной, около 30 секунд.

Рецепт №2. Апельсиново-кремовый смузи

• 1 маленький апельсин, очищенный, крупно нарезанный и замороженный.
• 1⁄2 граната (семян), замороженные.
• 1 стакан 2% греческого йогурта.
• 1⁄2 стакана несладкого коровьего или миндального молока.
• 1 столовая ложка арахисового масла.
• 1⁄2 чайной ложки ванильного экстракта.

Пищевая ценность:

• 411 калорий.
• 15 г жира (4 г насыщенных жиров).
• 38 г углеводов.
• 5,4 г клетчатки.
• 33 г сахара.
• 31 г белка.

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте, пока смесь не станет однородной, около 30-60 секунд.

Рецепт №3. Зеленый смузи со вкусом имбирного печенья

• 1 крупный спелый банан, очищенный, нарезанный кусочками, замороженный.
• 1 стакан несладкого коровьего или миндального молока.
• 2/3 стакана 2-процентного греческого йогурта.
• 1⁄2 стакана шпината.
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев.
• 1 столовая ложка арахисового масла.
• 1⁄2 чайной ложки тертого имбиря.
• 1⁄4 чайной ложки ванильного экстракта.
• 1⁄4 чайной ложки соли.

Пищевая ценность:

• 498 калорий.
• 16 г жира (2 г насыщенных жиров).
• 46 г углеводов.
• 8 г клетчатки.
• 20 г сахара.
• 23 г белка.

В блендере смешайте все ингредиенты и взбивайте, пока смесь не станет однородной, около 30-60 секунд.

Возможные побочные эффекты

Перед тем, как идти на кассу с выбранной баночкой порошка, внимательно ознакомьтесь с составом продукта. Возможные побочные эффекты от приема будут напрямую зависеть о того, из каких компонентов состоит препарат:

• Виды протеинов;
• Типы углеводов;
• Различные добавки и прочее.

Людям, которые страдают непереносимостью лактозы, лучше не покупать гейнер, в составе которого есть сывороточный протеин (содержит большое количество молочного сахара). Для таких случаев лучше будет отдать предпочтение препаратам на основе казеина (дает возможность избежать побочных эффектов из-за высокого содержания лактозы). К сожалению, именно такого гейнера в продажу поступает очень мало, поэтому найти баночку-другую для себя сложно. Намного проще отдельно приобрести сывороточный изолят (почти не содержит лактозу) и казеиновый протеин.

Еще одна распространенная проблема – усвоение казеинового белка. Проверить это легко: тем, кто не испытывает дискомфорта и проблем после приема молока, повезло и такая неприятность обошла их стороной. А тем, кому присутствие казеина в организме нежелательно, лучше отказаться от спортивного питания, в составе которого содержится это вещество. К счастью или разочарованию, такой продукции в магазинах очень и очень мало, но и процент людей, страдающий подобной проблемой тоже сравнительно низок. Если вы относитесь к числу тех немногих, кто не переносит казеин, лучше всего для вас будет обходиться исключительно сывороточным протеином.

Как правильно принимать

Приобретая гейнер, необходимо внимательно ознакомиться с прилагаемой к нему инструкцией. В ней обычно чётко прописывается чем разводить и как пить.

Как разводить?

Так как гейнеры производятся в виде порошка, единственный способ применения — развести водой, молоком или соком. Пропорции указываются в инструкции. Тем, кто худеет, лучше выбрать для разведения обычную воду комнатной температуры. Хорошо, если она будет бутилированной или минеральной негазированной. В крайнем случае — охлаждённый кипяток. Тем, для кого в приоритете наращивание мышечной массы, следует взять молоко или кефир как дополнительные источники натурального протеина. Желающим получить максимальную дозу энергии для тренировок можно порекомендовать свежевыжатый сок — полезные сложные углеводы.

Сразу следует предупредить, что чистые белково-углеводные смеси, разбавленные обычной водой, пить не то чтобы неприятно, но вкус оставляет желать лучшего.

Сколько принимать?

Сколько его нужно пить, определяется производителем, зависит от состава и прописывается в инструкции. Обычно одна порция — это 250-500 мл уже готового жидкого гейнера. Для начала этого будет достаточно, причём употреблять нужно только в день тренировки. Если не возникнет побочных эффектов и будет наблюдаться прирост именно мышечной, а не жировой массы, можно попробовать включить гейнер в рацион и в дни отдыха от занятий.

Профессиональные спортсмены употребляют такие смеси 3-4 раза в день. Эктоморфы, у которых отличная скорость метаболизма и которые не склонны к полноте, могут позволить себе пить их достаточно часто. Всем остальным гораздо разумнее остановиться на 1 разе.

Когда лучше пить?

Перед тренировкой

Если в приоритете — тонизирующие свойства гейнера, то пить его следует перед тренировкой, чтобы углеводы успели снабдить организм необходимой энергией. Это позволит сделать занятие более интенсивным и продолжительным и подавить катаболические процессы с самого начала. При этом у данной схемы приёма имеются существенные недостатки.

Во-первых, жиросжигание не запустится и даже наоборот — вероятность прироста жировой массы увеличится. Во-вторых, далеко не у всех желудок может выдержать сначала — ударную дозировку углеводов, а затем — серьёзные физические нагрузки. Результат — спазмы поджелудочной и риск развития панкреатита.

После тренировки

Если главная цель — нарастить мускулатуру, употреблять гейнер лучше после тренировки, чтобы белковая составляющая пошла на пользу мышцам. Именно такой схемы приёма придерживаются бодибилдеры. После интенсивных физических нагрузок открывается белково-углеводное окно, которое коктейль полноценно закрывает. Это позволяет быстро восстановить силы, регенерировать мышечные волокна, подавить катаболизм и пополнить истощённые запасы энергии.

Другие варианты

Если важны обе цели, можно разделить одну порцию на две части. Одну выпить до тренировки, другую — после.

Для похудения пить вместо завтрака или обеда. На ужин употреблять не рекомендуется из-за слишком большого количества углеводов.

Как долго?

Жёстких ограничений употребление гейнера для прокачки мышц не имеет. Обычно спортсмен сам чувствует, когда нужно сделать перерыв, — если он наконец достигает необходимой рельефности тела

Важно вовремя остановиться, иначе топливо пойдёт на откладывание жиров. Средняя продолжительность курса — 2-3 месяца

При этом препараты разрешается время от времени менять.

Что касается похудения, пить смеси вместо одного из приёмов пищи слишком долго нельзя. 2-3 недель будет достаточно, чтобы увидеть, есть от этого какой-либо эффект или нет.

С чем?

Согласно исследованиям, их возможно сочетать практически с любыми спортивными добавками. Идеально подходят:

• протеин;
• креатин;
• предтренировочные комплексы;
• витаминно-минеральные препараты;
• анаболические добавки.

Однако для начала следует чётко высчитать дозировки, чтобы не переборщить с какими-либо компонентами. Например, если принимать коктейль, в составе которого уже имеется креатин в качестве вспомогательного ингредиента, то нет смысла пить его дополнительно в чистом виде.

Креатин

Еще одна причина, по которой атлетам рекомендуется в свой рацион питания добавить протеиновые коктейли, заключается в том, что в составе некоторых находится креатин. Покупать микроэлемент дополнительно не потребуется.

Креатин – это отличное дополнение к любому гейнеру. Через некоторое время после приема человек замечает, что за счет воды он немного набрал веса. Это происходит благодаря насыщению организма быстродействующими углеводами и креатином. Мышцы начинают запасаться «топливом» (гликогеном). Известно, что каждый грамм гликогена требует в два раза больше жидкости. Гейнер или протеин для набора массы дает все необходимое для более интенсивной работы мышц.

В каком возрасте можно пить гейнеры?

Профессиональным спортсменам гейнер можно употреблять с 16 лет, так как объемный рельеф тела без пищевых добавок построить очень сложно. Однако на некоторых видах гейнеров может стоять маркировка “18+” – это значит, что продукт содержит в себе вещества, вредные для подросткового организма.

Принимать гейнеры до 16 лет и ранее не рекомендуется! В этот период организму нужно обходиться своими собственными силами, и различные питательные смеси могут его ослабить.

Для людей с нормальным весом и не занимающихся профессиональным спортом, оптимальный возраст начала знакомства с гейнерами – 22-24 года. Именно в этот период организм наиболее подготовлен к интенсивным тренировкам.

Вопросы-ответы

Что лучше: гейнер или протеин?

Если цель — рельефная мускулатура, однозначно стоит выбирать протеин. Если нужно увеличить массу и обычно на тренировках не хватает энергии, — углеводно-белковая смесь эффективнее решит обе задачи.

Чем отличается гейнер от протеина?

Основное отличие гейнера от протеина — содержание достаточно большого количества углеводов.

Как выглядит?

Рассыпчатый порошок. Вкус, цвет и запах зависят от наличия ароматизаторов и красителей.

Какой гейнер лучше?

Для наращивания мышечной массы — высокобелковый, для восполнения энергетического дефицита — высокоуглеводный.

Лучший гейнер для эктоморфа?

Эктоморфам подходят абсолютно любые виды с любым составом.

Сколько калорий в гейнере?

Всё зависит от состава. Минимальная калорийность у белковых (от 500 ккал), максимальная — у высокоуглеводных (до 1 000 с лишним ккал).

До или после тренировки?

Можно до (если хочется получить максимум энергии), можно после (при необходимости нарастить мышечную массу).

Сколько пить в день?

Начинать лучше с одного раза. Постепенно дозировку можно увеличить до 3 раз в день, если тело нормально реагирует (т. е. наращивает именно мышечную, а не жировую массу).

Гейнеры — невероятно популярная спортивная добавка, которая поможет нарастить мышечную массу в короткие сроки и в то же время предупредит энергетический дефицит, снижающий эффективность тренировок. Аккуратнее к ним должны относиться те, кто мечтает похудеть, и эндоморфы — набор веса может стать неприятным последствием.

Вред гейнера

Всевозможной информации о вреде и пользе спортивного питания довольно много. Так вреден ли гейнер?

Сторонники спортивного питания утверждают о полной его безопасности, а противники пытаются добыть негативную информацию.

Но не секрет, что для того, чтобы быстро и качественно набрать мышечную массу, нужно увеличить выносливость Вашего организма во время тренировок и кроме этого обеспечить полноценный рацион.

Конечно, любой продукт может вызвать нежелательные последствия, и гейнер не исключение. Так же как и при приеме других продуктов, при чрезмерном употреблении гейнер может вызвать нежелательные последствия. Это может вылиться в нарушение работы желудочно-кишечного тракта, почек, печени.

Правда, это не настолько страшно, как хотят показать противники спортивного питания. Выбор гейнера зависит, наверное, только от финансовых возможностей.

Противопоказания для приема гейнера

А вот принимать его или нет, об этом нужно подумать. Дело в том, что при некоторых заболеваниях прием гейнера не только нежелателен, а и противопоказан. Нельзя принимать гейнер с креатиновой добавкой людям, страдающим гипертонической болезнью. Это потому, что такой продукт сильно задерживает воду в организме.

А вот страдающим сахарным диабетом, или нарушениями свертываемости крови, или при проблемах с давлением, при наличии аллергических реакций, нужно проконсультироваться с врачом. В том случае, если врач запретит прием аминокислот, не стоит проводить эксперименты.

Лучше всего усиленно питаться, что компенсирует Ваши физические затраты. Причем на консультантов из магазина в этом случае полагаться не стоит, так как они не несут ни малейшей ответственности за прием добавок. Тем более, если она была качественной.

Можно ли заменять гейнером основную пищу

Во всех остальных случаях прием гейнеров безопасен. Но ни в коем случае не нужно бросаться в другую крайность, заменяя этой добавкой большую часть приема пищи. Это невозможно по тем причинам, что полезные свойства натуральных продуктов невозможно заменить никаким спортивным питанием, даже самым дорогостоящим. Ведь само название «пищевые добавки» – это свидетельство того, что этот продукт только добавляется к обычному рациону питания, а не заменяет его.

На самом деле польза таких добавок заключается в том, что они снабжают организм питательными веществами, которых просто не хватает при усиленном тренировочном режиме.

А что касается вреда гейнера, то он заключается только в том, что у здорового человека может быть регулярное превышение дозировки, или употребление дешевой продукции неизвестных и непроверенных производителей. Да и часто просто пренебрегают указаниями по применению.

В этих случаях возможны любые непредвиденные последствия. Во всяком случае, у известных производителей на упаковке предоставлена информация о составе продукта и рекомендуемых дозах.

Низкокачественная очистка дешевых производителей приводит к высыпаниям на коже и увеличению жировых отложений, от которых избавиться не так то и легко. Это конечно только первые признаки негативных последствий.

Что касается расстройства желудка, то оно может встречаться только при индивидуальной непереносимости или при употреблении низкокачественного продукта.

По материалам: Атлетизм.com.ua

Подробности

Просмотров: 21609

Полезные и вредные свойства пищевой добавки

Для того чтобы гейнер не принес организму вреда, его нужно подобрать правильно

А для этого обратите внимание на свои ощущения через 2-3 недели после начала приема добавки

Не подходит спортивное питание, если:

1. Вес начал прибавляться, но при этом растет не только мышечная масса, но и увеличивается жировая прослойка. Хуже, если осуществляется только набор жира. В данном случае нужно рассмотреть другой вид гейнера и выбрать тот, что в составе имеет более меньшее количество углеводов.
2. Набор веса происходит не равномерно. В этом случае поговорите с тренером о смене добавки.
3. Если же спустя 3 недели после начала стабильного приема гейнера вес не повышается, нужно выбрать продукт, в составе которого большее количество углеводов.

Полезно ли принимать гейнер?

Рассмотрим его положительное влияние на организм:

1. Человек с питанием получает большее количество питательных веществ, чем без пищевой добавки. Здесь много полезных белков, углеводы не тяжелые, а быстроусвояемые, что благотворно отображается на ЖКТ. Если выбрать гейнер с более богатым составом, то вы получаете и дополнительный комплекс минеральных веществ и витаминов.
2. Тренировки с гейнерами более эффективны за счет большого количества выбрасываемой энергии. Энергия — это потребляемые углеводы. Спортсмен, принимающий пищевые добавки, может заниматься дольше, усталость при этом минимальная, и силы после тренировки восстанавливаются быстрее.
3. Людям, у которых природная худоба, удается с гейнерами быстро набрать массу. В среднем за первый месяц масса может увеличиться на 4-7 кило!
4. Мышцы быстрее восстанавливаются, поэтому даже новичок в зале сможет тренироваться дольше, а значит, продуктивней.

Некоторые спортсмены вообще не ощущают побочных эффектов от приема пищевых добавок, но это не означает, что они совершенно отсутствуют.

Гейнеры могут принести организму вред:

Проблемы с желудочно-кишечным трактом появляются у потребителей добавок редко, и чаще всего виной тому просроченный гейнер или продукт самого низкого качества. Хотите наращивать массу без вреда для желудка и кишечника? Не экономьте на спортивном питании, выбирайте только высококачественные продукты.
Аллергия в связи с непереносимостью организмом некоторых компонентов добавки. Каждый организм индивидуален, и подбирать даже обычное питание, а тем более спортивное, нужно тоже индивидуально. Самый лучший способ узнать, подходит ли вам тот или иной гейнер, – проконсультироваться с диетологом и тренером, а не руководствоваться личными ощущениями. Самое частое проявление аллергии на состав гейнера — кожные высыпания.
Может произойти интоксикация организма. Связано это бывает с проникновением в продукт болезнетворных бактерий, которые пользуются нарушением целостности упаковки. Требуется не только правильное хранение продукта, но и внимательный осмотр тары во время покупки.
Ожирение

Если вы отмечаете рост жировой прослойки, а не мышечной, то обратите внимание на количество в добавке калорий, жиров, сахаров и углеводов. Если все в норме, а также снизить нет возможности, то придется больше заниматься, отрабатывая каждый принятый углевод!

Многих мужчин интересует вопрос о возможных проблемах с потенцией при потреблении спортивного питания. Хочется сказать, что гейнер совершенно безопасен для мужского здоровья, более того, полезен, ведь в нем содержится протеин (белок), а он способствует повышению потенции.

Как правильно пить гейнер?

Пить гейнер необходимо либо сразу после силовой тренировки одной порцией, либо треть порции до тренировки и две третих после окончания тренировки. В последнем случае (принимая гейнер до и после тренинга) вы обеспечите мускулатуру быстрой дополнительной энергией, что скажется в увеличении силовых показателей — особенно, если вы тренируетесь в конце рабочего дня.

Типичной рекомендацией по количеству гейнера для увеличения мышечной массы является порция, содержащая 20-30 г белка и 40-60 г углеводов — чаще всего это одна мерная ложка готового продукта (порядка 80-100 г). Сухой порошок засыпается в шейкер, затем добавляются 250-300 мл воды или обезжиренного молока, после чего коктейль тщательно взбалтывается и выпивается.

Нужно ли принимать гейнер в течение дня?

Прием дополнительных порций гейнера в течение дня (особенно в дни отдыха от силовых тренировок) допустим исключительно для крайне худых подростков-эктоморфов или при существенном недоборе соотношения БЖУ для роста мышц. Во всех остальных случаях рекомендуется либо получать энергию из обычной пищи, либо пить сывороточный протеин без добавочных углеводов.

В противном случае существует риск быстрого набора жировой массы. Причина состоит в том, что  основная часть углеводов гейнера относится к сахарам и имеет достаточно высокий гликемический индекс — прием подобной высококалорийной смеси в отрыве от силовых тренировок способен привести к ожирению. Причем жир будет нарастать в самой проблемной зоне — на животе.

Действие на организм

Целесообразно было бы рассматривать влияние гейнера, пользу и его вред для организма с точки зрения разбора самих компонентов углеводно-белковой смеси без каких-либо других добавок: белки, углеводы и жиры.

Белки (protein) при переваривании распадаются на более простые соединения – аминокислоты, которые всасываются и распределяются по соответствующим местам согласно своим функциям. Так, многим известные изолейцин, валин и лейцин (BCAA) являются отличным строительным материалом для мышечной ткани, восстановителем повреждённых волокон и подавителями катаболических процессов. Даже в одной порции высокоуглеводного продукта большинства важных аминокислот будет достаточно.

Углеводы (carbohydrates) расщепляются до глюкозы и фруктозы, которые формируют новые молекулы АТФ. Именно аденозинтрифосфат (АТФ) является источником энергии организма. Естественно, ещё какая-то доля энергии вырабатывается при распаде сложных соединений на более простые. Проще говоря, углеводы дают энергию и силу заниматься спортом даже после трудового дня. В зависимости от времени приёма (до или после тренинга) гейнер за короткий срок либо добавляет сил (снижает утомляемость на тренировке), либо восполняет потраченные ресурсы. Стоит отметить и восстановительные особенности углеводов: болевые ощущения на следующий день значительно меньше выражены при употреблении гейнера.

Жиры. Общего количества животных жиров в добавках этого типа очень мало, но всё же и они вносят свой вклад в питание организма полезными веществами типа насыщенных жирных кислот.

Если подытожить, то углеводно-белковые смеси – достаточно эффективный способ набора массы и восстановления, что подтверждают как научные исследования, так и атлеты-любители и профессионалы.

Когда принимать

Составить план приема это хорошая идея, так будет проще отслеживать эффективность приема гейнера.

Наибольший эффект от использования углеводно-белковых коктейлей достигается при правильном приёме. Это касается любого продукта спортивного питания.

Перед тренировкой

Употреблять углеводы перед тренировкой нужно, чтобы подготовить тело к повышенным нагрузкам.

Выпив гейнер за полчаса до тренировки, спортсмен обеспечит свой организм достаточным количеством энергии для интенсивных упражнений, повысит выносливость для большего количества повторов. Выполнение упражнений будет более качественным и с лучшей отдачей.

Во время сушки (сжигания жировой прослойки) принимать гейнер перед тренировкой не стоит. Пусть организм черпает энергию из жировой ткани.

После тренировки

После интенсивных занятий мышцы атлета истощены и срочно нуждаются в углеводно-белковом питании для восстановления и роста.

Гейнер после тренинга помогает мышцам быстрее восстановиться и защищает их от разрушения (катаболизма). Если в составе коктейля присутствуют качественные белки и сложные углеводы, его приём после тренировки ускорит прирост мышечной массы в несколько раз. Оптимально пить через полчаса после интенсивных нагрузок, не раньше. Организм должен «остыть» перед приёмом пищи (пусть даже жидкой). Лучше выпить воды, это подготовит желудок к приёму порции углеводов.

В не тренировочные дни

В период набора массы важно принимать гейнер и в дни отдыха. Только не заменять им полноценные приёмы пищи, а принимать между ними, как минимум, дважды в день