Мак

Самые распространенные садовые цветы — маки. Виды

В цветоводстве наиболее широко применяемыми и распространенными являются мак восточный и прицветниковый. Они — самые яркие и красивые.

Родина восточного мака (P. orientale) — Кавказ. У этого многолетника толстые прямостоячие стебли. Высота их — до 100 см. Перисто-рассеченные прикорневые листья, собранные в розетку, темно-зеленого цвета (длина — до 30 см). И стебли, и листья, и бутоны у него опушенные и мохнатые. Крупные яркие красные цветки бывают размером до 14 см в диаметре. У самого основания лепестков — черное квадратное пятно.

Вид мака прицветникового (P. bracteatum) тоже родом с Кавказа. Высота его достигает 140 см. Стебель прямостоячий, цветки яркие, пунцово-красные (диаметр 16 см). А у самого основания лепестков — вытянутое черное пятно. Цветет достаточно обильно, начиная с конца мая и заканчивая в начале июня. Различные сорта этого вида отличаются высотой куста, окраской и размерами цветков. Оба вида — цветы (маки) многолетние.

Популярные виды цветка

виды мака

Самые красивые маки цветы — восточный и прицветниковый сорт. Они имеют яркий насыщенный цвет, за который и полюбились садоводам.

Название	Описание
Голостебельный	Многолетнее растение с листочками голубого тона. Вырасти мак может до 30 см. Бутоны имеют махровые либо простые лепестки: белоснежного, оранжевого и желтого цвета. Размер цветов — 5 см. Цветет 4 месяца. Растет от 1 до 3 лет.
Альпийский	Данный мак относится к раннецветущим многолетникам. Растет примерно 3 года. Высота растения достигает 30 см. Диаметр цветков примерно 5 см, покрашены в белый либо желтый цвет. Иногда встречаются экземпляры с розовым и оранжевым тоном. Размножается самосевом, любит известковую землю, не выносит пикировки.
Самосейка	Однолетнее растение вырастает до 60 см. Цветки самосейки бархатные или полумахровые розового, пурпурного и белого цвета. Их диаметр равняется 7 см. Цветет в течении 2 месяцев.
Восточный (турецкий)	Многолетнее растение, которое вырастает до 1 м. Стебель толстый, прямостоячий. Цветки бархатные либо полумахровые, больших размеров, одиночные. Лепестки обыкновенные либо разрезанные. Внетри пространства бутона лепесточки украшены черными пятнышками и тычинками, которые выделяют данный сорт среди других видов. Сюда входят: огненно-красный “Бриллиант”, светло-красная “Олимпия”, розовая “Маленькая танцовщица” и “Принцесса Александра”. Встречаются двухцветные сорта, а также бутоны белого, сиреневого либо темно-пурпурного тона. Черенки мака восточного сразу высаживают на постоянное место, так как он не переносит пикировку.
Скалоломный	Травянистый двулетник вырастает до 45 см. Цветет на второй год после посадки, в конце весны. Бутоны мелкие, рыхлые, 2–3 см в диаметре. Цвет насыщенно-оранжевый, с глянцевым отблеском
Прицветниковый	Относится к высокорослым представителям маковых, может вырасти до 130 см. Стебли мощные, с крупными листочками перистой формы. Бутоны одиночные, верхушечные, диаметром 16–18 см. Цвет ярко-алый, с черными пятнышками внутри и пушистым пучком тычинок. Цветет непродолжительное время весной.
Пионовидный	Близкий родственник снотворного мака махровой формы. Высокорослые растения, вытягивающиеся до 150 см в высоту. Бутоны в раскрытом состоянии большие, пышные, шарообразные, шириной около 16 см. Лепестки цельные либо резные по краю: белого, кремового, лососево-розового, красного, черного окраса.

Мне нравитсяНе нравится

Самые яркие виды и сорта

Мак бывает разным — однолетним и многолетним, с голыми и пушистыми листиками. Род маков включает в себя до 100 разных видов (+сорта).

На клумбах мы в основном выращиваем многолетники.

Восточный

Высокая (до 80 см) культура с крупными, густо опушенными листьями.

Цветы алые, чаще имеют черную точку возле основания. Их диаметр — около 11 см. Они распускаются с мая по июнь.

Это удобная культура. Семена можно сеять как весной, так и поздней осенью, они могут храниться до 3 лет. Мак хорошо размножается делением куста.

Если цветы срезать еще на стадии бутонов (лопнувших, с проглядывающимися лепестками), они могут несколько дней простоять в вазе.

Самые интересные сорта:

Перри вайт. Этот высокий (до 90 см) мак имеет стандартные для своего рода черные точки возле основания, но лепестки у него не красные, а белые.

Пикоти. На фото он оранжевый, но в природе это молочные цветки, окаймленные ярко-красным.

Голиаф. Стандартные красные цветы.

Салмон глоу. Полумахровый сорт. Серединка цветов темная, базовый цвет лепестков — розовый (лососевый).

Kleine Tanzerin. Розовый гофрированный сорт, названный в честь юбочки балерины, на которую он очень похож.

Сибирский (голостебельный)

В холодном климате это чаще однолетник, а в теплом — многолетник (но задерживать такой мак на клумбе дольше трех лет без обновления не стоит).

Цветы распускаются небольшими (максимум до 5 см), зато на кустах их вырастает сразу много. Оттенки лепестков: оранжевый, желтый, белый. К тому же, начав в мае, цвести такая культура будет до самых заморозков. При желании, их тоже можно срезать, но выбирать нужно только полубутоны.

Вас заинтересует такой сорт:

Атлант. Низкий (до 20 см) многолетник. Цветет желтым и белым, размер цветка — до 5 см. Они начинают распускаться в июне и продолжают цвести до 2 месяцев.

Размножается семенами. Причем они настолько живучи, что падая в грунт на клумбе, могут прекрасно перезимовать, и весной вы заметите, что мак пытается захватить весь двор.

Прицветниковый (бештаугорский)

Великан среди домашних маков — дорастает до 130 см. Да и остальные части растения ему под стать: цветы по 16 см в диаметре, листья длиной почти до полуметра.

К сожалению, эти роскошные алые цветки с черными точками в чашечке распускаются только весной и цветут недолго.

Махровый (пионовидный)

Мало того, что цветы этого мака просто «утыканы» лепестками, еще и листики его не похожи на маковые — они не рассеченные, гладкие.

Этот вид при всей декоративности считается неприхотливым.

Наиболее внушающие уважение сорта:

Черное облако. Высокий (до метра) однолетник. Цветки одиночные, до 10 см, распускаются с июля по август.

Лососевое облако. Однолетник такого же «роста» и размера цветов. Цветет в июле.

Этот мак также называют Папавер. Хотя на самом деле это слово — не сорт и не вид, а тот же мак, но по-латыни. Цветет такое чудо до месяца.

Самосейка

А это уже однолетник. Причем данный вид самый интересный, так как в нем можно увидеть все: махровые и полумахровые цветы, одно- и двухцветные лепестки.

Самыми популярными сортами такого мака признаны:

• Шелковый муар. Это полумахровая двухцветная красота с ярко-желтыми серединками вырастает довольно заметной — до 80 см.
• Утренняя песня. Сорт похож на предыдущий, но тут уже есть и розовые, и малиновые, и фиолетовые пышные цветы. Но на мой взгляд, самая интересная — это расцветка на фото: красные лепестки, словно бы покрытые изморозью.
• Орден крестоносцев. Красный «стандартный» мак, серединка которого при этом не черная, а светлая, словно бы украшенная миниатюрным крестиком.

Семена мака в сравнении с семенами конопли и горчицы

Семена конопли, которые не вызывают каких-либо психотропных реакций, но обеспечивают значительную пользу для здоровья, любимы за высокое содержание белка и способность улучшать пищеварение, балансировать гормоны и поддерживать здоровый обмен веществ.

Семена конопли, являются семенами растения конопли (Cannabis sativa). Они богаты гамма-линоленовой кислотой (ГЛК), необходимым строительным блоком для некоторых простагландинов — гормоноподобных химических веществ в организме, которые помогают гладким мышцам функционировать, контролировать воспаление и регулировать температуру тела. Конопля имеет превосходный баланс жирных кислот омега-3 и омега-6 в соотношении 3: 1 и считается полноценным белком, поскольку содержит все 20 аминокислот.

Исследования показывают, что семена конопли и масло семян конопли могут быть полезны для облегчения симптомов ревматоидного артрита, действуют как натуральное средство для подавления аппетита благодаря своим клетчатке и белку, питают кожу и волосы, а также поддерживают здоровье кишечника, питаясь пробиотиками в пищеварительной системе.

Конопля и мак предлагают аналогичные питательные вещества. Тем не менее, грамм за грамм, конопля немного выше в белке, марганце, витамине Е, магнии, фосфоре, цинке и железе. Как семена мака или семена чиа, семена конопли можно добавлять в рецепты, такие как мюсли, смузи, овсянка, маффины и т. д.

Семена горчицы, которые используются для выращивания горчичной зелени и приготовления горчичного масла, содержат химические вещества, которые действуют как природные противогрибковые и антибактериальные агенты. Они помогают защитить от инфекций. Горчичное масло добывают путем холодного прессования семян горчицы, а горчичное эфирное масло извлекают путем паровой дистилляции семян горчицы, смоченных в воде. Семена горчицы имеют характерный и довольно острый вкус, подобный «острым» продуктам, таким как редька, хрен или васаби.

Семена горчицы содержат большое количество витамина Е, который помогает улучшить здоровье кожи и может защитить кожу от воздействия свободных радикалов от ультрафиолета. Масло горчицы также содержит много омега-3 жирных кислот и помогает бороться с воспалением. Это обеспечивает некоторое облегчение для людей с ревматизмом, артритом, растяжениями и болями.

Семена горчицы уникальны по сравнению с другими семенами, потому что они содержат два соединения, которые образуют аллилизотиоцианат или нормальный изотиоцианат, которые считаются токсичными соединениями при употреблении в больших количествах. По этой причине бутылки чистого горчичного масла, продаваемые потребителям должны включать предупреждение «только для наружного применения», хотя средние количества семян горчицы горчицы все еще безопасны и полезны для употребления.

Виды и сорта мака

Мак восточный прицветниковый (P. orientale х bracteatum) – многолетник до 1 м в высоту с прикорневыми рассеченными опушенными листьями и прямыми стеблями. Цветы насыщенного красного цвета, диаметром 10-15 см, помеченные темно-бордовым пятном у основания

Мак голостебельный

(м. исландский, м. арктический) (P. nudicaule) – многолетнее растение 50-75 см в высоту с крупными цветками, которые бывают разных оттенков кремового, желтого, оранжевого и красного цвета.

Листья серо-зеленые, опушенные. Отлично подходят для срезки. Разновидность Алые паруса (Red Sails) красно-оранжевого цвета с цветками диаметром 12 см.

Весьма декоративна группа Oregon Rainbow с нежными «шелковыми» цветками, достигающими 20 см в диаметре, которые бывают абрикосового, персикового и розового оттенков с кремовой или лимонно-желтой каймой.

Так как растение весьма недолговечно (2-3 года), часто выращивают как двулетник.

Мак снотворный

(м. опиумный) (P. somniferum) — однолетнее растение, достигающее 120 см в высоту, с красивыми светло-зелеными листьями, которые имеют ярко-выраженный восковой налет.

Окрас простых бокаловидных цветков – красный, белый, малиновый или розовый. Интересная разновидность Датский флаг (Danish Flag) – растение формирует крупные красные цветки с кремовым крестом посередине и изрезанным краем.

Мак снотворный пионовидный

(P. somniferum paeony) — махровая разновидность М. снотворного. Пионовидные маки вырастают до полутора метров, а их шарообразные цветки могут достигать 15 см в диаметре.

Есть разновидности с изрезанным краем лепестков. Окрас цветков – кремовый, лососевый, все оттенки красного, карминный, вплоть до черного (Черный пион).

Есть разновидности с изрезанным краем лепестков (Venus лососево-розового цвета, Flemish Antique – розовые и красные в кремовую полоску, Pink Bicolour – двуцветные розовые, Swansdown – снежно-белые, Scarlet Paeony – ярко-красные и др.)

Мак альпийский

(P. alpinum L.) — невысокое многолетнее растение, достигающее 20-50 см в высоту, которое формирует целый пучок рассеченных листьев. Цветки одиночные, до 4 см в диаметре, желтого, оранжевого, красного или белого цветов.

Мак скалоломный

(P. rupifragum) — небольшое двухлетнее растение до 45 см в высоту, произрастающее в природе на Кавказе и в Малой Азии. Листья этого мака, как и у многих других, достаточно декоративны сами по себе. На второй год в конце весны – начале лета на растении распускается множество небольших (до 2.5 см в диаметре) блестящих цветков оранжево-кирпичной гаммы.

Способы размножения

Для разведения восточного многолетнего мака применяют несколько методов.

Деление куста.

Восточный мак — многолетник, который со временем разрастается. Он может находиться на одном месте более 10 лет, однако лучше примерно раз в 5-7 лет рассаживать цветок. Сделать это можно в мае, пока растение еще не цветет. Допускается проведение процедуры также после цветения. Куст с земляным комом выкапывают и делят на несколько частей. Корневище хрупкое, поэтому выполняют работу аккуратно. Полученные деленки сразу же высаживают в подготовленное место на расстоянии 50-70 см друг от друга. Молодым экземплярам до укоренения нужен особый уход — частый полив. Первый год после пересадки растения на зиму укутывают слоем сухих листьев или лапника, в дальнейшем они зимуют без укрытия.

Этот метод часто используют для особо ценных сортов. Он гарантирует, что все сортовые и декоративные признаки материнского растения сохранятся.

Можно отделить сбоку фрагмент корневища мака, не выкапывая растение. Его аккуратно отрезают обеззараженным инструментом до цветения – в апреле или начале мая. Срезы обрабатывают толченым древесным углем. Высаживают на подготовленном участке. Интервал между цветами сохраняют от 30 до 50 см – в зависимости от нужного эффекта и разновидности растения.

Семенной метод.

Выращивание из семян — самый популярный способ размножения.  Если на участке с маками вызревают плоды — коробочки, то на следующий год часто происходит самосев. Для гарантии размножения семена собирают и проводят их высев.

Как посадить мак семенами?

Мак можно сеять весной и осенью. Осенний высев проводят в предварительно подготовленную почву под зиму. Для семян полезна стратификация, поэтому в регионах с мягким климатом работы желательно провести именно в это время.

Весенний посев в открытый грунт проводят рано, до наступления стабильного тепла. Растения хорошо переносят холод. На вскопанном участке рассеивают посевной материал и слегка присыпают его тонким слоем рыхлой земли. Нельзя углублять мелкие семена, в этом случае у них может не хватить сил прорости.

При желании можно заранее вырастить рассаду. Мелкие семена нужно сажать в емкости с питательным грунтом рано весной. Их не заделывают глубоко в почву, а рассеивают на поверхности земли и затем слегка вжимают в почву и накрывают пленкой. Сеянцы прорастают примерно через две недели, им нужна прохлада и обильный свет. Укрывной материал снимают, а при появлении второго настоящего листочка рассаду аккуратно пикируют. Цветок плохо переносит пересадку и может погибнуть, если не проводить работы бережно. Цветы рассаживают на постоянное место выращивания, когда на них появится пять листочков.  При пересадке стараются выкопать мак с большим комом земли и аккуратно перенести на новую площадь. Растение может зацвести в тот же год, но некоторые сорта многолетнего мака радуют цветами только через 2-3 года после посева.

Многолетние виды

Некоторые виды маков отличаются необычайной живучестью, и, можно сказать, неискоренимы, благодаря способности выбрасывать отростки от кусочков корней, оставшихся в почве после прополки. Это маки многолетние, наиболее однозначными их представителями являются мак скалоломный и атлантический мак, схожие между собой. Большую известность завоевал восточный мак — многолетний вид маков, обладающий исключительной декоративностью.

Мак скалоломный

Большинству цветоводов мак скалоломный (Papaver rupifragum), называемый еще испанским маком (Spanish Poppy), незнаком. Это невысокое растение с шикарной розеткой листьев серебристого цвета, расположенных в прикорневой зоне, которые и сами по себе выглядят очень нарядно и богато. Его полумахровые цветы с атласными лепестками уникального апельсинового оттенка. Цветет обильно в течение всего лета небольшими цветами не более 2.5 см в диаметре.

Среди интересных сортов мака скалоломного можно выделить сорт Танжерит парфайт с полумахровыми соцветиями, которые появляются непрерывно, один за другим, на протяжении всего летнего периода, при условии постоянного своевременного срывания засохших цветков. Особо бурное цветение происходит в начале лета.

Восточный вид

Наиболее крупным представителем многолетних маков является самый любимый вид среди поклонников цветов — мак восточный, или турецкий (Papaver orientale). Растение высокое, может достигать 120 см. Этот мак имеет шикарные перисто-рассеченные удлиненные, жесткие листья и стебли, густо покрытые волосками. Соцветия яркие, обычно с черной серединой, самых разнообразных расцветок, могут достигать от 10 до 20 см в диаметре. Очень красиво выглядят иссиня-черные тычинки внутри цветка.

Есть садовые сорта с махровыми и полумахровыми цветами. Период, когда цветут маки этого вида, ограничивается всего 12−15 днями с конца мая по начало июня.

Среди интересных сортов мака восточного можно выделить:

• Бьюти Квин — сорт с атласными соцветиями блюдцевидной формы;
• Блэк энд Уайт — сорт отличается белоснежными цветами. Их гофрированные лепестки очень нежные, у их основания просматривается темное пятнышко;
• сорт Блю Мун вырастает до 100 см в высоту. Очень крупные цветы в диаметре до 25 см имеют ровную окраску ярких оттенков розового цвета с голубым отливом;
• сорт Седрик Моррис цветет максимально крупными цветами розовых тонов. Лепестки волнистые. У их основания есть темное пятнышко;
• сорт Керлилок вырастает до 70 см. Необычные, слегка клонящиеся, цветки имеют яркую абрикосовую окраску. В основании их лепестков имеется пятнышко черного цвета. Край лепестков по кромке зубчатый;
• сорт Аллегро вырастает всего до 40 см. Растение примечательно тем, что начинает цвести уже в год высева. Его цветки крупного размера и удивительной красоты.

Полюбились цветоводам также сорта Гарден Глори, Миссис Перри, Кэрин, Петтис Плам и много других сортов.

Культивируются также такие виды мака многолетнего, как альпийский, амурский, бело-розовый, скандинавский и ряд других очаровательно красивых, хотя и менее декоративных сортов, сравнительно с маком восточным.

Особенности ухода в саду

Для мака декоративного многолетнего правила посадки и ухода просты. Это растение некапризное и создавать какие-то особые условия не нужно. Прекрасно растет на солнце, но полутень и даже тень тоже не смертельны. Разве что цветение в затененных местах менее обильное, но цвести мак все равно будет.

Грунты предпочитает легкие, проницаемые для воздуха и воды. На плодородных землях папавер порадует цветовода особенно красивыми и многочисленными цветами. Тяжелые, глинистые почвы для этого растения не подходят.

Застоя воды мак очень боится. Поэтому если лето обычное, то полив не нужен вообще. Корни, уходящие глубоко в почву, добудут хозяину нужную влагу. Но если стоит длительная засуха, то можно полить, и сразу же взрыхлить почву. Это поможет воде не застаиваться и улучшит приток воздуха к корням. Обязательно нужно выпалывать сорняки.

Совет! Для того чтобы этот необременительный уход был еще легче, почву вокруг куста нужно замульчировать опилками или прикрыть торфом. Это избавит от необходимости бороться с сорняками и рыхлить землю.

Для подкормки подходят минеральные удобрения, которые вносят весной в период активного роста листьев. Второй раз удобряют на стадии бутонизации.

Многолетники могут расти на одном месте не более 7 лет, потом им требуется пересадка. Лучше это делать, когда растение находится в периоде покоя после отцветания. Выкапывать нужно максимально бережно, ведь корешки хрупкие. На новое место переносят с комом земли. Расстояние между кустами от 40 до 70 см, в зависимости от раскидистости сорта.

Как сделать цветок мака из бумаги

Эти удивительные цветы из бумаги маки, просто веселое времяпровождение, когда вы освоите основные приемы изготовления бумажных цветов именно в «технике намотки».

1. Сначала вырежьте красный квадрат из красной гофрированной бумаги.
2. Скатайте остатки бумаги в шар.
3. Согните проволоку крючком, поместите в шар и оберните квадратом.
4. Затем отрежьте черную бумагу шириной 4 см и обрежьте наполовину.
5. Оберните центр бахромой.
6. Разрежьте кусочек кремовой гофрированной бумаги по ширине.
7. Сложите полоску и нарежьте верхнюю часть.
8. Разверните. Оберните полоску вокруг центра.
9. Отрежьте аналогичную полосу шириной 5 см или более из розовой гофрированной бумаги и повторите.
10. Разверните полоску и на этот раз отрежьте каждый лепесток на 3 см в изогнутую сторону по краям.
11. Вырежьте лепесток из бумаги.
12. Обмотайте ленту на проволоке и приклейте к задней части листка.

Источник фото: www.instructables.com/id/Whimsical-Paper-Poppy-Flower/

Познакомимся поближе с маками

Самый низкорослый (20-30 см) и раноцветущий (май-июнь) из маков –мак альпийский, который считается многолетником, но живет 2-3 года, хорошо возобновляется самосевом. Чаще всего имеет белые или желтые цветки диаметром до 5 см, но встречаются сорта с оранжевыми и розоватыми цветками и гофрированными лепестками. Требует известковой, хорошо дренированной почвы. Прекрасно подходит для посадки в альпинарии. Как и все маки, плохо переносит пересадки. 

Мак альпийский

Мак-самосейка относится к однолетним макам, имеет рыхлый, сильно ветвящийся куст высотой от 30 до 60 см. Цветки простые, полумахровые и махровые, диаметром 6-7 см, различных окрасок: белые, розовые, светло-оранжевые, пурпурные, иногда с белой каймой по краю. Распространена садовая форма «Ширли». Цветение продолжительное – до двух месяцев. Цветы в начале цветения можно использовать для срезки. Высевают мак-самосейку сразу на постоянное место.

Мак Ширли

Мак голостебельный– многолетний мак (малолетник, живет 1-3 года, но хорошо размножается самосевом). Образует розетку голубоватых листьев. Цветоносы имеют высоту 20-30 см. Цветки диаметром до 5 см бывают белой, желтой, оранжевой, шарлаховой окраски, простые и махровые. Цветение может длиться с мая по сентябрь, но наиболее декоративно растение в июне. Самые известные сорта: «Кардинал» с шарлаховыми цветками, «Розеум» с розовыми лепестками, «Сульфуреум» с лимонно-желтыми цветками.Мак восточный, или турецкий, – многолетнее растение, образующее большой куст диаметром около 1 м и высотой 60-90 см, с красивыми перисто-рассеченными жестковолосистыми листьями. Это долгоживущий многолетник, не любящий пересадок. Цветки одиночные, крупные, похожие на цветки мака снотворного, махровые, полумахровые, простые, иногда с рассеченными лепестками. Отличительной особенностью мака восточного (немахровых форм) является наличие внутри цветка в основании лепестков больших черных пятен и черных тычинок, придающих цветам особую выразительность. Имеется большое количество сортов с различными формами цветка и окраской: «Бриллиант»– огненно-красный, с черным пятном внутри, с простыми цветками, высотой 80 см, «Олимпия»– светло-красный, с махровыми лепестками, высотой 90 см, «Принцесса Александра» и «Маленькая танцовщица»– розовые цветки, до 15 см в диаметре. Есть сорта с белыми, оранжевыми, сиреневыми, темно-пурпурными цветками, иногда встречается двуцветная окраска лепестков. Восточный мак цветет в июне, после цветения образуются небольшие коробочки, которые можно использовать для зимних букетов.

Мак восточный гибрид с розовыми цветками

День памяти в ноябре

В Великобритании с конца октября и до середины ноября красные маки  как по волшебству ‘расцветают’ на лацканах пальто и костюмов буквально повсюду. Масштабное благотворительное движение Воззвание Маков (The Poppy Appeal), организованное Королевским Британским Легионом распространяет бумажные (а последнее время – также тканевые и металлические) бутоньерки в виде красных маков, которые многие приобретают сразу для всей семьи. Собранные средства направляются на помощь ветеранам войн и их семьям. Конечно, пожертвование делаются и принимаются не только в ноябре, но и в любое другое время.

О масштабе движения Воззвание Маков можно судить по размеру ежегодно собираемых средств: это несколько десятков миллионов фунтов! Даже для Британии, где благотворительные сборы – абсолютно привычная для всех каждодневная вещь, такие суммы впечатляют!  Как и другие благотворительные организации, Королевский Британский Легион — абсолютно ‘прозрачен’ и отчеты об использовании средств находятся в открытом доступе.

День Памяти в 2014 г.

В этом году День Памяти, который по-русски иногда называют Днем Перемирия, отмечают с особенным размахом – в 2014 году исполнилось 100 лет с начала Первой мировой войны.

В Первой мировой войне Россия и Англия сражались как союзники в рядах Антанты. Обе страны понесли крупные потери и в количестве погибших, и в экономике, и в общем влиянии. Дальние последствия той войны для России нам всем, увы, слишком хорошо известны. Однако во время самой войны потери военных и населения Англии оказались более значительны (в общем проценте от населения). К тому же потери Англии в Первой мировой войне более значительны, чем во Второй мировой! Именно этим вызван здесь продолжающийся интерес к Первой мировой и столь долгая память.

В память об участии России в Первой мировой у нас в семейном архиве сохранились дорогие фотографии двух прадедушек в офицерской форме Русской императорской армии. Оба прадеда вернулись живыми с войны к своим семьям. Один был контужен и страдал от раны ноги до конца жизни.

День памяти 2014. Красные маки в лондонском Тауэре – память о Первой мировой войне День памяти 2014. Красные маки в лондонском Тауэре – память о Первой мировой войне Красные маки у лондонского Тауэра – ноябрь 2014. День памяти (День маков, День перемирия) Герцогиня Кейт ‘сажает’ красный мак у лондонского Тауэра. 2014 г. – столетие начала Первой мировой войны Красный мак – символ памяти погибших в бою. Маки в школе сделаны нашими детьми День памяти 2014. Красные маки в Тауэре – память о Первой мировой войне

Красные маки у Тауэра

Фраза из стихотворения неизвестного солдата Первой мировой войны …земля, умытая кровью, и красные моря подала художнику-керамисту Полу Камминсу и сценографу Тому Пайперу идею инсталляции с красными керамическими маками у лондонского Тауэра. Каждый цветок мака сделан из глины и покрашен в красный цвет, а стебель – из металлической проволоки, которая втыкается в землю. Самый первый мак появился в Тауэре в июне, еще до официального открытия композиции Королевой. Честь ‘посадить’ самый первый мак была предоставлена старейшему лейб-гвардейцу хранителю лондонского Тауэра.  Кто был в Лондоне и посещал Тауэр, несомненно, видел бифитеров (хранителей), одетых в красно-черные ливреи (см. фото). В обязанности бифитеров, помимо прочего, входит проведение экскурсий по Тауэру для туристов.

Уже сейчас композиция выглядит, как будто море красного выливается из одной из орудийных башен, перетекает в бывший ров вокруг замка и полностью заполняет его, волной переваливается через мостик. Всего в акции задействовано будет 888246 маков – каждый мак символизирует потерянную жизнь солдата из Британии и Стран британского содружества во время Первой мировой войны. Никто не забыт!

Композиция из маков у Тауэра вызвала большой резонанс в мире. В сети появилось много сообществ, где люди обсуждают акцию и отслеживают прогресс в создании композиции, ежедневно выкладывая новые фото. Часть из этих фотографий — в нашей подборке. На последнем фото — маки, которые сделали наши дети и их одноклассники на уроках художественного творчества в школе. Эти маки ‘посажены’ на газоне в нашей школе.

См. также: Праздники ноября

Меры предосторожности и побочные эффекты семян маков

Так же, как и с другими семенами и орехами, у некоторых людей употребление мака может вызвать аллергические реакции. Это не очень распространено, особенно по сравнению с аллергией в ответ на арахис или миндаль, но это возможно. Скорее всего, у вас аллергия на мак, если у вас также есть аллергические реакции на фундук, ржаное зерно, киви, кунжут или гречку.

Большинство людей могут употреблять пищу мака без каких-либо проблем, но вам следует обсудить с вашим врачом, если вы используете большое количество лекарств, если у вас есть проблемы с кишечником, аллергия или беременность (кормление грудью).

Полезные свойства пищевого мака

Прекрасный источник марганца

Марганец является питательным веществом, которое полезно для предотвращения таких состояний, как слабость костей, остеопороз, воспаление, болезненные суставы (остеоартрит), анемия и ПМС (предменструальный синдром). Всего одна столовая ложка мака обеспечивает почти 30 процентов ваших ежедневных потребностей в марганце. Марганец играет важную роль в создании и активации нескольких ферментов. Кроме того, он обладает антиоксидантным действием и может защищать митохондрии, одновременно ограничивая окислительный стресс.

Низкое содержание углеводов и высокое содержание клетчатки

Как и другие семена, такие как чиа и лен, семена мака дают клетчатку. Клетчатка полезна для пищеварения и предотвращения запоров. Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов, такой как кетогенная диета, которая строго ограничивает потребление углеводов, то употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки имеет решающее значение для «поддержания регулярности» и поддержания здоровья кишечника. В дополнение к потреблению источников клетчатки, таких как овощи (плюс фрукты, бобовые и злаки, если вы не едите с низким содержанием углеводов), добавление семян и орехов — это простой способ повысить общее потребление питательных веществ и клетчатки.

Хороший источник здоровых жиров (Омега-6)

Семена мака относительно богаты линолевой кислотой, типом омега-6 жирной кислоты. Мы часто слышим, что омега-6 жиры являются «провоспалительными» и не так полезны, как омега-3, но правда в том, что нам нужны оба типа незаменимых жирных кислот. Линолевая кислота — это ненасыщенная жирная кислота, содержащаяся в самых разнообразных растительных гликозидах, особенно с высоким содержанием масла, таких как мак.

Потребление линолевой кислоты в умеренных количествах (это является ключевым, потому что очень высокое потребление может навредить здоровью) может оказать положительное влияние на здоровье сердца. Например, это может помочь снизить уровень холестерина в крови и предотвратить атеросклероз. Тем не менее, для большей пользы для здоровья не рекомендуется употреблять большое количество рафинированных растительных масел, которые содержат очень много омега-6. Скорее, мы должны есть разнообразные цельные продукты, которые содержат различные виды жиров (например, семена, орехи, мясо, яйца, оливковое масло и т. д.)

Обеспечивает кальций, фосфор и магний

Употребление в пищу семян мака — это хороший способ приобрести необходимые минералы, которые помогают поддерживать крепость костей, в том числе кальций, фосфор и магний.

Кроме того, семена мака дают хорошую дозу меди, которая необходима для поддержания здоровья нервов, костей и обмена веществ. В них также содержится приличное количество цинка и железа, которые важны для здоровья надпочечников, профилактики анемии, здоровья кожи и многого другого.

Питает кожу

Молоко и масло макового семени известны как увлажняющие и заживляющие кожу. Эти продукты могут быть полезны для лечения экземы и воспаления кожи, зуда, сухости, шелушения и перхоти. Лучший способ использовать семена мака на вашей коже — это нанести маковое масло или пасту на пораженный участок, в идеале с другими полезными ингредиентами, такими как миндальное масло, эфирные масла или мед.