Партенокарпический сорт огурцов
Содержание:
- Особенности тепличного выращивания
- Пчелоопыляемые огурцы
- Когда появились партенокарпические огурцы
- Краткий обзор популярных образцов – новые гибриды и хорошие сорта для засолки
- Виды и их характеристики
- Формирование огурцов в теплице – схема
- Лучшие сорта партенокарпических огурцов для теплиц
- Партенокарпический огурец. Преимущества выращивания
- Топ-9 сладких огурцов от компании «Семена Алтая»
- Положительные и отрицательные стороны гибридов
- Классификация
- Преимущества партенокарпиков
Особенности тепличного выращивания
Решившись выращивать огурцы в теплице вначале нужно выбрать правильное место для самого сооружения, оно должно обязательно стоять на плодородной почве. В ней желательно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине не менее 1,5 метра.
Обязательно следует заранее продумать схему полива. Подробней о выращивании огурцов в теплице читайте тут.
Подготовка грунта и посадочного материала
Земля в теплице должна быть удобренной, на ней не должно быть сорняков и их следов. Лучшим грунтом для огурцов является смесь не успевшего перепреть перегноя и дернового грунта. Оптимальным вариантом, по мнению огородников, является следующее соотношение:
- 20% полевого грунта;
- 30% перегноя;
- 50% торфа.
В такой состав можно добавить опилки хвойных пород деревьев в соотношении 1:1. Эта добавка будет охранять корневую систему от пересыхания.
После подготовки грунта в него вносятся минеральные смеси. Это может быть раствор мочевины или аммиачной селитры. Перед самой высадкой огурцов необходимо полить землю и вспушить ее, чтобы она наполнилась кислородом.
Для выращивания рассады могут подготавливаться гряды, ровная поверхность и гребни. Достичь лучшей урожайности помогут гряды, которые необходимо будет выполнить с определенными размерами, по высоте они должны быть не более 25 см, а вот в ширину не менее 100 см.
Для паровых гряд следует заранее подготовить котлован не менее 40 см глубиной и уложить в него подогретый навоз, а затем засыпать его землей примерно на 12 см.
Посев на рассаду
Тем, кто решил сам вырастить рассаду партенокарпических огурцов, следует четко придерживаться условий их посадки, ухода и последующей пересадки в грунт.
Что понадобиться для процесса выращивания:
- Специальный грунт с внесенными удобрениями.
- Небольшие емкости (торфяные или пластиковые стаканчики). Предпочтительнее выбирать первые, тогда при пересадке рассады в грунт ее корни точно не травмируются, так как она будет высаживаться прямо в них.
- Купленные семена, которые помогут выбрать приведенные выше характеристики популярных сортов. Больше примеров тепличных сортов огурцов смотрите здесь.
- Прутья или деревянные столбики, к которым будет подвязываться рассада по мере ее роста.
Семена в теплицу высаживаются в теплое время. Как только на рассаде появляется два первых листика ее тут же нужно пересаживать, а вторую подкормку производят перед самой пересадкой, если выращивание производилось в домашних условиях, а если в теплице, тогда перед завязыванием плодов.
Пересадка в грунт
В подготовленной заранее земле делают лунки или выполняются траншеи. Выбор расстояния между рассадой делается в зависимости от сорта огурцов, в среднем оно может быть от 30 до 50 см. Возле каждого будущего кустика вкапывается прутик, по мере роста растения к нему будет привязываться стебель, чтобы он не расползался по земле и не занимал много места.
Посадка огурцов в теплицу происходит с комом земли, в котором скрыт корень или совместно с торфяным стаканчиком. Высаживают ее, когда на растении появляется пять или шесть листиков и ее высота составляет 25 см.
Основными требованиями по уходу за рассадой являются:
- комплексные удобрения, которые вносятся под корень растения. Чаще всего для этого используются минеральные составы – мочевина, нитроаммофоска и пр.;
- регулярный полив, но без застаивания воды;
- температурный режим, в ночное время он не должен опускаться ниже 18 градусов, а в дневное – 25;
- проветривание, оно обязательно в теплое время, чтобы внутри теплицы не собирался конденсат;
- рыхление, оно должно быть неглубоким, чтобы обеспечить кислородом корни растений.
Прищипывание партенокарпических огурцов недопустимо, его можно проводить только в случае, если куст превысил длину прутка, к которому он крепится.
Пчелоопыляемые огурцы
Огурец обыкновенный – это растение, принадлежащее к семейству Тыквенные и, как и другие его представители, являющееся однодомным. Это означает, что на одном растении развиваются и мужские, и женские органы оплодотворения, которые находятся, соответственно, в мужских и женских цветках. Чтобы произошло завязывание плода, растение должно каким-то образом перенести пыльцу из мужского цветка на рыльце пестика в женском. В природе такое действие происходит благодаря ряду факторов: с помощью ветра, насекомых, благодаря близкому расположению разнополых цветов.
Однако селекция не стоит на месте. И ученые научились обходить некоторые законы природы. Поэтому сейчас мы имеем разные виды огурцов.
Пчелоопыляемые огурцы – это растения, курьерами для передачи пыльцы которых служат насекомые, как правило, пчелы. У таких сортов на одном стебле развиваются и женские, и мужские цветы, и перенос осуществляют пчелы, добывающие пыльцу и нектар при посещении последовательно каждого цветка на плети. Пчелоопыляемые огурцы – чаще всего сортовые растения. На них может быть, как более-менее одинаковое количество мужских и женских цветов, так и преимущественно женское цветение. Вид подходит для открытого грунта, а для получения урожая в теплицах нужно обеспечить доступ к растениям полезных насекомых.
Партенокарпические огурцы: что это значит
Чтобы понять механизм развития партенокарпических огурцов, стоит сначала уяснить, что такое партенокарпия в общем.
В природе существует механизм развития плодов без предшествующего опыления. Как правило, процесс запускается автоматически и заложен в генах растения. Такие плоды вырастают одинаковыми, однородными, практически без отклонений во внешнем виде (конечно, если соблюдена агротехника).
Получается, что партенокарпические огурцы – растения, способные формировать завязи без опыления. Среди многообразия сортов нет партенокарпических огурцов. Эта особенность выведена специально, поэтому таковыми могут быть только гибриды. Они отлично подходят для всех типов закрытого грунта, но и на открытых грядках дают хороший урожай.
Зеленцы на таких растениях не имеют семян, ибо взяться им неоткуда. Еще одна особенность партенокарпических огурцов — преимущественно женский тип цветения.
Партенокарпические огурцы – не единственные растения с подобными свойствами. В природе этот механизм развития плодов характерен, к примеру, для цитрусовых, крыжовника, отдельных видов винограда. Размножение таких культур происходит, как правило, иными путями: делением куста, черенкованием (вегетативно).
Самоопыляющиеся огурцы
Самоопыление также характерно для некоторых овощных культур. Например, успешно самоопыляются горох, фасоль и томаты. В этом процессе задействованы тычинки и пестики, находящиеся в одном цветке. То есть цветок является одновременно и мужским, и женским. В процесс оплодотворения не включаются пчелы (что необходимо для пчелоопыляемых огурцов). Но для развития плода в этом случае опыление все же необходимо (требование, которое опускается для партенокарпических огурцов). Казалось бы, вот оно, отличное решение для культур закрытого грунта. Однако есть одно большое «но». Поскольку современный огурец имеет раздельнополые цветы на одном растении, в норме самоопыления на нем происходить не может.
Что же означает формулировка «самоопыляемые огурцы»
Ввиду того, что количество производителей семян исчисляется десятками, можно предположить, что некогда при написании характеристик какого-то гибрида возникла путаница, и два понятия стали синонимами. То есть «самоопыляемые огурцы» имеют характеристику «не требующие участия пчел». Это значение можно соотнести и с партенокарпическими огурцами. До сих пор в обиходе огородники часто именно это свойство и имеют в виду, ведя разговор о видах огурцов.
Женские цветы и пчелоопыляемых, и партенокарпических огурцов имеют минизавязи
Что же делать с этой полезной информацией? Просто быть внимательными при выборе посадочного материала. Партенокарпические и самоопыляемые огурцы могут оказаться одними и теми же растениями. А возможно, производитель вообще не в курсе, что именно упаковывает в конверты с написью «самоопыляющийся сорт огурцов».
Когда появились партенокарпические огурцы
Если начинающий огородник впервые встречается с определением, что значит партенокарпический гибрид огурца, то это не дает право приписывать его к новинкам. Над получением гибридной культуры селекционеры начали работать еще в 50-е годы прошлого столетия. У них была цель вырастить огурец, который самостоятельно опыляется в теплице. Первый полученный гибрид дал неплохой урожай красивых зеленцов. Вырастали они длиной до 40 см, имели высокие дегустационные оценки, но обладали ограниченной областью применения. Огурцы подходили для салатов, съедания в свежем виде. Солить, мариновать и консервировать зеленцы невозможно из-за утрачивания вкусовых качеств.
Работы продолжались. Для скрещивания использовали новые сорта. В результате появились партенокарпические гибриды разного предназначения: салатные и засолочные. Оба вида огурцов можно есть в свежем виде. Однако только засолочные гибриды сохраняют пищевую ценность и вкусовые качества при консервации.
Со временем селекционеры вывели партенокарпические гибриды, способные расти не только в теплицах. Огурцы начали выращивать на балконе, подоконнике квартиры, огороде.
Краткий обзор популярных образцов – новые гибриды и хорошие сорта для засолки
Ассортимент подобных гибридов достаточно широк, к тому же уже имеются реальные доказательства, что такой метод действительно работает и позволяет получить хороший урожай. Среди партенокарпических огурцов также существует классификация на раннеспелые, засолочные и высокоурожайные сорта. При покупке обязательно следует учитывать еще и этот фактор, ведь иначе шансы на успех будут ниже. Как происходит выращивание в мешках с прорезями, указано здесь.
Сорта партенокарпических огурцов для открытого грунта:
- «Веселая компания F1» — скороспелый гибрид. Плоды небольшие округлой формы, средний размер от 9 до 13 сантиметров. Отличается высокими вкусовыми характеристиками, без характерной горечи и желтизны. Подходит для засолки и употребления в свежем виде. Устойчив к распространенным болезням и вредителям. Плоды созревают уже через 43 – 48 дней после посадки.
- «Зозуля F1» — высокопродуктивный сорт, больше подходящий для укрывных сооружений. Для посадки в открытый грунт подходит в достаточно теплом климате. Плоды цилиндрической формы, длиной от 14 до 22 сантиметров. Среднеспелый, урожай можно получить уже через 45 – 50 дней после посадки. Обычно выращивается как салатный вид огурцов в относительно долгим сроком хранения и способностью к транспортировке на далекие расстояния без ущерба товарного вида. Пригоден для маринования с коротким циклом хранения, нельзя консервировать с другими сортами, иначе высокий риск порчи солений.
- «Китайское чудо» — относительная новинка на отечественном рынке. Очень длинные плоды, которые достигают 45 сантиметров. Можно использовать для консервирования, при этому огурцы прекрасно хранятся даже порезанные на кусочки. Хорошо переносят транспортировку и не содержат характерной огуречной горечи. Довольно интересный и неприхотливый сорт, устойчивый к распространенным болезням.
- «Клавдия F1» — среднеспелый гибрид партенокарпического типа. Срок созревания плодов — примерно на 50 – 52 день после высадки в открытый грунт. Огурцы отличаются округлой формой небольшой длины (10 – 12 сантиметров) без горечи. Отличные вкусовые характеристики, хорошо хранится и транспортируется, очень устойчивы к болезням. Как правило, урожай сразу обильный, средняя длина остается на уровне корнишонов, без переростков. Плоды подходят для всех видов домашних заготовок и вкусные при употреблении в свежем виде.
- «Малышок – крепыш F1» — новинка, разработанная специально с учетом возможных пониженных температур. Среднеранний сорт, период созревания плодов от 53 до 59 дней. Длина плодов небольшая, 7 – 8 сантиметров. Огурцы лишены горечи и пустот внутри, высокая степень сопротивляемости к большинству характерных заболеваний. Универсальный сорт, подходит для употребления в свежем виде и консервировании.
- «Емеля F1» — характеризуется как наиболее устойчивый к болезням гибрид. Плоды достигают 15 сантиметров в длину, подходят для засолки. Созревание происходит уже примерно на 41 день после высадки в открытый грунт. Считается одним из самых урожайных сортов партенокарпических огурцов.
- «Белый ангел F1» — интересная разновидность партенокарпических гибридов. В открытом грунте хорошо растет при поздней посадке, если это требование не соблюдено, нуждается в дополнительном укрытии. Чаще всего используется в свежем виде, но и для засолки вполне пригоден.
Главным отличием от других сортов является характерная особенность менять окраску от белого до светло – зеленого, являющегося признаком спелости огурца.
Чтобы гарантированно получить хороший урожай, лучше всего использовать разные виды партенокарпических огурцов. Выращивание можно производит рассадным способом, а в теплом климате возможен сев прямо в землю. Высокорослые огурцы нуждаются в подвязке или подпорке, а в целом уход за партенокарпическими огурцами мало чем отличается от выращивания других сортов. Каковы секреты выращивания в открытом грунте, можно узнать по этой ссылке.
Хороший урожай вне зависимости от природных капризов — мечта большинства огородников. К сожалению, на продуктивность участка влияют множество факторов, вплоть до наличия насекомых, способных опылить растения. Если такая проблема перед вами встает не впервые, возможно, самое время задуматься о приобретении партенокарпических сортов огурцов. Большим преимуществом такой покупки будет гарантия завязей даже без стороннего вмешательства. Основные сорта партенокарпических огурцов и их отличия от самоопыляющихся растений приведены в нашей статье. Про урожайные сорта огурцов для открытого грунта узнайте тут.
Виды и их характеристики
Разнообразные варианты огурцов для легкой и питательной почвы обладают различными свойствами, отличаются внешне и другими характеристиками.
На упаковке с семенами овощных культур может указываться символ «F1». Данное обозначение позволяет отличить гибрид от обычных. Например, «Веселая компания F1» – популярный вид овощной культуры. Гибрид женского типа цветения предназначен для получения максимально скорого урожая. При этом раннеспелые бугорчатые плоды обладают немного округлой формой, а размер огурцов, длина может быть до 13 см. Этот вид примечателен отсутствием желтизны и горьковатого привкуса. Вкус огурцов является достаточно приятным, а урожай оптимален для заготовок или употребления в свежем виде. После окончания посадки первые овощи доступны примерно через 46 — 49 дней, что оптимально для выращивания в открытом и защищенном участке.
«Зозуля» раннеспелый — гибридное растение, отличающееся насыщенностью урожая. Такой вариант более оптимален для посадки в крытых сооружениях. В теплом климате культуру легко сажать на предварительно подготовленном участке, что позволяет собрать первые плоды примерно через 50 дней, ведь от прорастания всходов до плодоношения необходим малый промежуток времени. При этом сорт надежен, устойчив к активной ложной мучнистой росе и прочим негативным воздействиям. Культуры отличаются формой удлиненного типа, а длиной они до 22 см. При создании заготовок такой овощ нельзя сочетать с другими видами, но такой гибрид для открытого места оптимален для салатов.
Качественные и лучшие сорта огурцов включаются в себя раннеспелый вид «Китайское чудо». Растение обладает следующими особенностями:
- Гибрид может обладать длиной до 25 см;
- Вариант оптимален для создания заготовок;
- Свойства и вкус исключают горькие нотки, чем и отличается овощ;
- Надежный вариант выдерживает длительную транспортировку;
- Раннеспелые и бугорчатые варианты надежны и противостоят ложной мучнистой росе, а также овощ устойчив к настоящей, но правильная профилактика все же необходима;
- Гибрид неприхотлив, но наиболее эффективное произрастание возможно только в оптимальных условиях.
К бугорчатым вариантам относится «Клавдия», который представляет собой гибрид, которые легко вырастить на открытом участке
С момента прорастания зеленых всходов до плодоношения нужно выждать примерно 52 суток, но важно обеспечить комфортные условия для развития, прорастания всходов до плодоношения. Варианты раннеспелые и бугорчатые обладают средней формой, параметры примерно 14 см
Такие варианты противостоят настоящей мучнистой росе, а также ложной мучнистой росе и прочим вредным влияниям
Данный бугорчатый вид оптимально подходит и предназначен для выращивания в открытом участке
Такие варианты противостоят настоящей мучнистой росе, а также ложной мучнистой росе и прочим вредным влияниям. Данный бугорчатый вид оптимально подходит и предназначен для выращивания в открытом участке.
Раннеспелый, но надежный, бугорчатый гибрид «Емеля» относится к партенокарпическим вариантам. Овощ женского, но не другого типа цветения предназначен для выращивания в открытой почве и питательном грунте. С момента прорастания первых всходов до плодоношения проходит 42 суток, что позволяет рано собирать урожай. При этом плоды овощной культуры отличаются универсальным применением, высоким уровнем качества, оптимальными вкусовыми особенностями, длительным сроком хранения и транспортировки.
Такой раннеспелый и бугорчатый, но достаточно надежный, гибрид как «Белый ангел» отличается тем, что в процессе выращивания изменяется цвет огурцов от белого до зеленоватого оттенка. От прорастания всходов до плодоношения требуется 50 суток. Гибрид, то есть тип овощей, противостоит ложной мучнистой росе и многим другим заболеваниям. При этом бугорчатый вариант требует соблюдения условия выращивания, своевременного ухода. Такие мероприятия позволяют получить качественный, ранний и вкусный урожай.
Все надежные бугорчатые сорта огурцов для открытого грунта позволяют вырастить вкусные овощи. Отсутствие семян является главной особенностью растений, но гибриды также хорошо противостоят и устойчивы к инфекциям и ложной мучнистой росе. Данные бугорчатые виды являются популярными растениями, ведь с момента молодых всходов до плодоношения нужно выждать небольшой период, а в результате будет хороший урожай. Другие виды огурцов и каждый гибрид для открытого огорода в процессе выращивания не отличаются скороспелостью. Поэтому хороший урожай может обеспечить подходящий раннеспелый гибрид, не требующий опыления, как в процессе выращивания в теплице.
Формирование огурцов в теплице – схема
В нижней части растения, в пазухах 3-4 листа, необходимо удалить все завязи и побеги (этот участок называется зоной ослепления). Как бы вам не было жалко обрывать, это нужно сделать для нормального развития корневой системы, которая в будущем будет кормить растение.
На следующем этапе формирования в пазухах следующих 3-х листьев необходимо удалить все боковые побеги, но при этом оставить завязи. Удаление побегов производить как можно раньше, не давая им перерасти. Если это сделать позже растение может приболеть, и даже сбросить завязи.
Также необходимо постепенно удалить все листочки до первого огурчика, а тот листок, в котором развивается завязь уже не трогаем.
В следующих 3-х листьях помимо того, что нужно оставить завязи с огурцами, даем отрасти боковым побегам. Но когда в этих боковых побегах образуется листочек и одна завязь, прищипнуть побег.
Следующие 3-и листика формируем также, но на боковых побегах оставляем по 2 листа и по две завязи на каждом.
Далее, на следующих оставляем по 3 завязи и по 3 листа на каждом боковом побеге. Еще выше оставляем по 4 листа и по 4 завязи.
По мере созревания нижних огурчиков, их снимают и заодно проводите удаление нижних листьев, на побегах которые отплодоносили.
Когда огуречные плети заполнят всю теплицу по вертикали, основная плеть вырастет до самого верха, тогда можно отвязать шпагат, и опускать растение вниз. Тем самым вы освободите пространство для роста растения вверх.
Лучшие сорта партенокарпических огурцов для теплиц
Партенокарпические гибриды были выведены специально для тепличного выращивания. Именно поэтому тепличных сортов так много. Ниже мы рассмотрим самые популярные из них.
Аванс F1
Скороспелый детерминантный сорт. Плоды бугристые, изумрудного оттенка с белесыми «колючками». Их средняя масса составляет 110–130 г при стандартной длине 12 см. Огурцы сладковатые на вкус, обладают хрустящей текстурой, подходят для консервации и длительного хранения. Первый урожай готов к сбору уже спустя 40–44 дня после появления первых ростков. С 1 кв. м можно снять до 13 кг овощей.
Апрельский F1
Сорт раннего срока вызревания. Плоды крупные, бугристые, с белесыми «колючками». При весе 150–300 г имеют средние размеры – 15–23 см. Огурцы отличаются ярко выраженным вкусом и хороши для употребления свежими. Гибрид характеризуется повышенной урожайностью, которая составляет 12–13 кг на 1 кв. м. Время сбора начинается на 40–50 день после всходов.
Белый ангел F1
Самый неоднозначный партенокарпический гибрид с белой кожурой. Урожай со скороспелого гибрида можно собирать уже через 40–50 дней после появления первых ростков. Плоды не сильно толстые, ровные, максимальной длиной 11 см, со сладковатым привкусом. Годятся для консервации, но лучше использовать в свежем виде. С 1 кв. м Белый ангел F1 дает 12–15 кг плодов.
Герман F1
Сорт очень раннего срока созревания (36–42 дня). Отличается длительностью плодоношения – с начала лета по вторую декаду сентября. Плоды темно-зеленого оттенка имеют практически одинаковый размер, достигающий 8–10 см, и вес – от 70 до 100 г. Отличаются ярко выраженным вкусом, часто используются для маринования. Средняя урожайность с 1 кв. м составляет 20–25 кг.
Емеля F1
Раннеспелый индетерминантный сорт. Вызревание наступает спустя 39–42 дня от всходов. Плоды бугристые, ярко-зеленого цвета, с белесыми «колючками», удлиненные. Их размер составляет 13–15 см при весе 120–150 г. Огурцы покрыты тонкой кожицей и отличаются сладковатым вкусом. Годятся для салатов, консервации, маринования. С 1 кв. м можно собрать урожай в размере 12–16 кг.
Удлиненные плоды сорта Емеля F1 ярко-зеленого цвета
Изумрудный поток F1
Сорт раннего срока вызревания – первый урожай готов к сбору спустя 40–44 дня после появления первых ростков. Плоды длинные, слегка загнутые, размером 30–50 см при весе 200–300 г. Кожура изумрудного оттенка покрыта небольшими белесыми «шипами». Огурцы хрустящие, со сладковатой мякотью и мелкими семечками. Урожайность с 1 кв. м составляет 5–7 кг.
Миранда F1
Скороспелый индетерминантный гибрид, дающий первый урожай уже на 40–45 день от всходов. Плоды небольшого размера (10–12 см), массой 110 г, покрыты толстой кожурой зеленого оттенка и белесыми полосами. «Колючки» белого цвета, средней жесткости. Огурцы обладают хрустящей мякотью насыщенного вкуса, годятся для салатов, маринования, консервации. С 1 кв. м удается собрать до 7 кг овощей.
Орлик F1
Сорт универсального предназначения раннего срока вызревания. Огурцы можно собирать на 47–50 день после появления первых ростков. Плоды бугристые, с белесыми «колючками», имеют размеры от 14 до 16 см при весе 120–150 г. Мякоть хрустящая, насыщенного вкуса, без горчинки. Урожайность с 1 кв. м составляет 6–8 кг.
Пикник F1
Раннеспелый гибрид, урожай с которого можно собирать все лето, начиная с 42–48 дня от всходов. Плоды ровные, удлиненные, бугристые, покрыты тонкой изумрудной кожурой и мелкими «шипами». Размер огурцов составляет 11 см при среднем весе 95–100 г. Сорт отличается повышенным плодоношением (11–12 кг/кв. м) и универсальным предназначением.
Плоды сорта Пикник F1 покрыты изумрудной кожурой и мелкими «шипами»
Партенокарпический огурец. Преимущества выращивания
- Подробности
- Просмотров: 40340
Какие огурцы чаще всего ищут огородники при покупке семян? Наверное, дружным хором прозвучит ответ – самоопыляющиеся! Что это за огурцы? Попробуем сегодня разобраться, что это такое и зачем это нам надо?
Начнем с того, что дадим четкое определение этому понятию, которое правильно называется партенокарпия – способность растений завязывать плоды без опыления. В переводе с греческого языка «партена» означает «девственница», соответственно партеногенез — «непорочное зачатие», а партенокарпический тип — самоопыляющийся, т.е. без участия насекомых, а при помощи ветра или наличия в цветке и пестиков и тычинок одновременно.
Партенокарпические огурцы выращивают в условиях отсутствия опыления: в изолированных теплицах, под герметично уложенным нетканым материалом, в зимних теплицах. Если посмотреть плоды таких огурцов на срез – они не имеют семян. У некоторых партенокарпических сортов при опылении завязываются семена не равномерно по всему плоду, а в верхней части плода, тогда огурчики получаются пузатые, крючковидной и грушевидной формы.
Поэтому в летних теплицах и парниках с открытыми торцами и фрамугами, через которые свободно летают пчелы, а тем более в открытом грунте, лучше высаживать обычные пчелоопыляемые сорта, которые при опылении дают ровные плоды.
В описании сортов огурца встречаются также другие термины, на которых мы сейчас остановимся. Непосредственно с цветением связан термин женский тип цветения – т.е. преобладание на растении женских цветков и малое количество или отсутствие мужских. Мужские цветки, т.н. «пустоцвет», необходимы для опыления женских цветков, которые не имеют тычинок и отличаются от мужских наличием «завязи».
Преобладающее большинство современных гибридов для пленочных теплиц имеют женский тип цветения.
Преимущества партенокарпических сортов:
- Формирование завязей без зависимости от внешних факторов.
- Возможность выращивания в различных условиях — теплицах или открытом грунте.
- Стойкость к характерным для культуры заболеваниям.
- Отличные вкусовые качества, отсутствие горечи и пустотелости плодов.
- Высокая урожайность.
В последнее время все больше появляется сортов с букетным, или пучковым плодоношением – когда в пазухе листа развивается не одна, а сразу несколько завязей. Это, как правило, короткоплодные сорта с интенсивным плодоношением, требующие хорошего ухода, которые называются корнишоны и пикули.
Топ-9 сладких огурцов от компании «Семена Алтая»
F1 Корюшка. Бесперебойно плодоносит. Идеальный гибрид для сбора пикулей (3-4 см в длину) и корнишонов (плоды 5 -7 см). Не нуждается в помощи насекомых-опылителей. Первые зеленцы появятся уже на 37-39 день. Зеленцы бугорчатые, массой 30-50 г, не горчат, не перерастают, сладкие и хрустящие. Формируют до 5 завязей в узлах (правильную формировку смотрите на обороте пакета), что гарантирует стабильное и дружное созревание зеленцов.
Алтай. Огурец с сибирским характером. Раннеспелый (39-41 день) сорт, устойчивый к болезням и холоду. Пчелоопыляемый. Предназначен для открытого грунта и пленочных теплиц. Зеленцы короткие, бугорчатые, овальные, массой 90-118 г, длиной 9-13. Прекрасно подходят для салатов, овощных нарезок и засолки. Можно выращивать через рассаду или прямым посевом в грунт.
F1 Городской огурчик. Для зимнего урожая и тех, у кого нет огорода. Суперскороспелый (38-40 день). Партенокарпический гибрид, не нуждается в опылении. Активно ветвится, не боится тени, обладает небольшими листьями, компактно формирует завязи (по 3-9 в узлах). Много места не занимает, потому прекрасно растет на лоджиях, балконах, верандах, а также в открытом грунте или теплице. Обильно плодоносит. Огурчики хрустящие, сочные, сладкие. Вырастают до 12 см, массой 75-90 г, не перерастают, оставаясь мелкими и тонкими (в простонародье «пальчиковые огурцы»). Не страшны ряд болезней: оливковая пятнистость, мучнистая роса, огуречной мозаике и др.
F1 Младший лейтенант. Партенокарпический гибрид вступает в плодоношение на 39-40 день. В одной пазухе формируется более 3 завязей, из которых вырастают среднебугорчатые зеленцы массой 90-110 г, длиной 9-12 см. Стабильно плодоносит, минуя ряд огуречных заболеваний. Подходит для того, чтобы лакомиться зеленцами прямо с грядки, а также для засолки.
F1 Простой-холостой. Прост в выращивании, щедр на урожай! Не боится огуречных недугов (гнилей, пятнистости). Прекрасно проявляет себя, как в открытом грунте, так и в теплицах. Среднеранний гибрид (48-50 день) для длительного сбора урожая. Огурчики один к одному – цилиндрические, мелко- и частобугорчатые, темно-зеленые, длиной до 10 см, вкусные, хрустящие и ароматные. Прекрасно подходит для солений и летней нарезки.
F1 Пучковый бум. Идеален для солений и маринования! Не нуждается в опылении, раннеспелый сорт (39-44 день) для открытого и защищенного грунта. В узлах дружно и одновременно формирует не менее 5 завязей, а при верной формировке растения – получите настоящий пучковый бум. На оборотной стороне пакета «Семена Алтая» указана подробная информация о формировке. Зеленцы вырастают до 9-11 см, диаметром 3-3,5 см, сладкие, хрустящие. Не перерастают, а в зимних заготовках сохраняют форму, плотность и упругость. Продолжает плодоносить даже при ощутимом снижении температуры.
F1 Ребята пикулята. Для пикулей и корнишонов! Раннеспелый, самоопыляемый огурец для сбора пикулей (на 37-38 день) и корнишонов (на 42-44 день). В одном узле формируется до 5 завязей, которые при верной формировке равномерно созревают. Плоды не горчат, сочные и хрустящие. Гибрид устойчив к корневым гнилям, вирусу огуречной мозаики и настоящей мучнистой росе.
F1 Хрустящий пучок. Огурцы без горечи! Ранеспелый гибрид (37-40 день). В одной пазухе формируется до 7 завязей
Важно – правильно сформировать. В итоге – получите зеленцы один к одному (цилиндрические, темно-зеленые, бугорчатые, массой 70-90 г, длиной 8-11 см)
Мякоть зеленцов плотная, хрустящая, сладкая, ароматная, абсолютно без горечи.
F1 Ясельная группа. Огуречные гирлянды на вашем огороде. Очень ранний (38-42 дня) самоопыляемый гибрид. Компактное растение с невероятным количеством завязей не менее 3-5 плодов. Зеленцы с четко выраженными шипами, что идеально для засолки. Плоды вырастают до 11 см, массой 90-100 г, с хрустящей, сочной и сладкой мякотью. Не боится перепадов температур, ряда огуречных заболеваний, продолжает дружно плодоносить.
Положительные и отрицательные стороны гибридов
Когда огородник пытается завести на своем участке новые сорта, он тщательно изучает их положительные и отрицательные стороны. Процесс важен. Он позволяет понять, насколько трудно ухаживать за культурой, какой будет урожай.
Преимущества партенокарпиков следующие:
- на лиане независимо от погодных условий завязывается большое количество зеленцов;
- плоды преимущественно одного размера, формы, мякоть без пустот;
- висящие длительное время на лиане огурцы не склонны к пожелтению;
- зеленцы не склонны накапливать в кожуре горечь;
- у гибридов увеличенный период плодоношения;
- гибридная культура редко поражается вредителями, наделена крепким иммунитетом;
- урожай подходит для длительного хранения.
Опытные овощеводы лучше знают, что такое партенокарпический гибрид огурцов, поэтому нашли у культуры некоторые недостатки. Основной минус связан с непереносимостью температурных перепадов. Под этим понятием подразумеваются резкие скачки, когда днем стояла жара, а ночью резко похолодало. Культура затормаживает развитие.
Второй минус овощеводы выявили при выращивании партенокарпиков в открытом грунте. С началом цветения они привлекают пчел и других насекомых. Происходит принудительное ненужное опыление. Вместо ожидаемых красивых зеленцов могут вырасти плоды с деформацией, измененными вкусовыми качествами.
Классификация
В зависимости от сроков созревания (в днях) овощи делятся на:
- ультраранние (до 39 суток);
- ранние (40-45);
- среднеранние (46-50);
- среднеспелые (51-56);
- поздние (от 57 суток).
По способу культивирования:
- открытая грядка;
- теплица, парник или другие закрытые условия.
По дальнейшему предназначению:
- консервация;
- в пищу (свежесобранными);
- универсальные.
Для консервации рекомендуется посев гибридов, которые дают поды небольшого размера. Для потребления в пищу в свежем виде лучше выбирать крупноплодные варианты.
По виду плетней:
- слабые;
- средние;
- высокие.
По внешним особенностям:
- опушенные;
- бугристые;
- с шипами;
- гладкие.
В зависимости от размера плодов:
- мелкие;
- длинные.
Преимущества партенокарпиков
Семена огурцов этих сортов пользуются спросом во всех регионах. Плюсы партенокарпиков:
- дают плоды без опыления, независимо от насекомых, что является условием стабильного урожая;
- можно производить культуру на балконах, теплицах, парниках, лоджиях;
- растения непрерывно плодоносят;
- отличные вкусовые характеристики, т. к. внутри плодов отсутствуют семена;
- лишены горечи;
- отлично переносят любые заболевания;
- есть сорта, подходящие для засолки и маринования;
- при перезревании не становятся желтыми.
Недостатки культуры
Для консервации и засолки подходят лишь некоторые сорта партенокарпиков. Недостатки культуры:
- нельзя получить семена;
- для посадки на открытом грунте нужно использовать определенные сорта партенокарпических растений;
- нужен дополнительный уход (подвязывание, пасынкование);
- высокая стоимость партенокарпических семян;
- при случайном опылении плоды становятся скрученными;
- при низкой освещенности и чрезмерной влажности почвы плохо плодоносят.